알림 목록

L’Administration du développement rural recommande une température de croissance optimale de 13 à 21 °C et un pH du sol optimal de 5,6 à 6,5 pour le seigle fourrager. Elle le décrit comme une culture tolérante au froid, adaptée aux sols bien drainés et pouvant être cultivée en culture de suivi dans les rizières des régions du centre et du nord. Ces données étant basées sur des normes techniques spécifiques au seigle fourrager, elles ne sauraient être généralisées à l’ensemble du seigle comestible. ( Nongsaroo )

Par ailleurs, l'Administration du développement rural explique que des variétés de seigle précoces destinées à l'alimentation animale, notamment Gogu, E-Green, All Green et Jo Green, ont été développées localement et sont utilisées comme culture précédente avant le maïs ensilage ou comme deuxième culture dans les rizières. ( Nongsaroo )

Identité végétale

Le dictionnaire Nongsaroo des termes agricoles définit le seigle comme une céréale dont les graines sont moulues pour être utilisées dans la fabrication d'aliments tels que le pain et les nouilles, comme matière première pour le whisky ou comme aliment pour animaux. ( Nongsaroo )

Product Master

D'après les données de l'Administration du développement rural, le seigle fourrager est résistant au froid et pousse rapidement au printemps ; comme un retard de récolte peut en diminuer la valeur nutritive et l'appétibilité, il est important d'adapter le stade de récolte à l'usage prévu. ( Nongsaroo )

농촌진흥청은 조사료 이용을 위한 호밀의 적정 수확시기를 개화기, 즉 출수 후 약 10일로 제시하고 있으며, 2014년 자료에서는 이 시기 수확물의 수분함량이 약 80% 수준일 수 있어 하루 정도 예건해 약 60~70% 수준으로 낮춘 뒤 사일리지를 제조하는 방법을 안내했다. 이는 해당 연구·기술자료 조건에 따른 수치이며 모든 포장에 일률 적용하지 않는다. (농촌진흥청)

Lot Master 필수 필드

Lot ID · 품목·제품형태 · 학명 또는 품종 · 작형 · 산지·재배지 · 생산자 · 재배방식 · 파종일 · 수확일 · 수확단계 · 품질지표 · 중량·규격·등급 · 생체량·수분 · 병해충·외관 확인 · 농약 사용기록 · 잔류농약·미생물 성적서 · 건조·저장 이력 · 원물 Lot · 전처리·가공 이력 · 사일리지·발효 이력 · 포장일 · 소비기한 · 출고처 · 반품·클레임 · 재구매

호밀은 국내에서 식용곡물로만 보면 시장규모를 과소 또는 과대 해석할 수 있다. 농촌진흥청 자료에서 확인되는 주요 국내 역할은 겨울철 사료작물·답리작·사일리지·피복작물 등이며, 식용곡물과 조사료 공급망을 분리해 파악해야 한다. (농사로)

최신 전국 호밀 단독 재배면적·생산량:추후 공식 원자료 검증 후 입력

KOSIS에는 노지 식량작물 재배면적 통계가 제공되지만, 본 v1.0에서는 호밀 단독 최신 전국값을 확정하지 않는다. (KOSIS)

농촌진흥청의 유기재배 연구에서는 호밀을 피복작물로 활용해 잡초 발생을 억제한 사례가 있으며, 시설 오이 휴작기 호밀을 토양에 환원해 화학비료 사용을 줄이는 현장기술도 제시돼 있다. 이는 특정 시험조건의 결과이므로 모든 작형에 동일한 효과를 보장하는 일반값으로 사용하지 않는다. (농사로)

무역 관리

호밀의 국제 HS 4단위는 일반적으로 HS 1002(Rye) 계열로 분류되지만, 실제 국내 거래용 세부 세번·세율·검역요건은 관세청·UNI-PASS 공식 품목분류에서 거래 시점에 재검증한다.

수입량·수출량·국가별 금액·통관단가: 추후 관세청 공식 원자료 검증 후 입력

공식 원자료가 확인되기 전에는 식용 호밀 원곡과 사료·종자·가공제품의 무역수치를 합산하지 않는다.

부산물 활용

호밀 부산물과 비상품품은 다음 가능성을 검토한다.

사료 · 깔짚 · 퇴비 · 토양피복 · 바이오소재 · 발효 · 에너지·자원화

식품·기능성·의약·화장품 원료로의 전환은 안전성·법령·공식 연구근거가 확보된 경우에만 Product 후보로 등록한다.

PRP — Product Research Profile

PRP는 일반적인 호밀 설명이 아니라 품종–수확단계–가공–사료·식품 적성–Buyer 규격–조달 가능성을 검증하는 Product Research Profile로 운영한다.

농촌진흥청은 파종이 늦어질 경우 발아율 저하에 대응해 파종량을 늘리는 기술적 관리가 필요하다고 설명하며, 수확이 늦으면 사료가치와 기호성이 떨어질 수 있다고 안내한다. (농사로)

Public: 품종·지역·용도·제품형태·일반규격

Vérifié/NDA :  Producteur réel · Exploitation · Zone de production · Quantité de production estimée · Stock · Installations · Quantité physique · Prix unitaire · Quantité minimale de commande · Certificat · Lot · Échantillon · Conditions contractuelles · Date de livraison · Réclamation · Rachat

Durée d'exécution de la demande de devis :

Enregistrement de la demande de devis → Vérification du fournisseur → Correspondance par IA → Échantillon → Inspection → Négociation → Contrat → Production/Sécurisation → Lot → Livraison → Inspection → Évaluation des performances → Réachat

① Produits et matériaux nécessaires

Les entreprises et institutions qui recherchent des produits essentiels, des produits agricoles, des matières premières et des produits transformés enregistrent leurs demandes d'achat. Ces demandes enregistrées servent à évaluer la possibilité de collaboration avec des fournisseurs et producteurs potentiels, en s'appuyant sur la base de données des demandes de prix.

Processus :
Enregistrement de la demande de devis → Évaluation du fournisseur/produit → Mise en relation pour une collaboration → Appariement futur par IA

Registre

② Nous recherchons des partenaires de production et de fabrication. (Besoin de fournisseurs et de fabricants)

Enregistrez une demande pour trouver les partenaires de production et d'approvisionnement nécessaires, allant des exploitations agricoles et des organisations de producteurs aux entreprises de transformation, aux fabricants d'équipement d'origine (OEM), aux fabricants de conception et de fabrication (ODM) et aux fabricants de marques privées.

Processus :
Enregistrement de la demande de devis → Examen des capacités de production et de fabrication → Mise en relation avec un partenaire de collaboration → Sélection d’un partenaire en IA

Registre

③ Nous recherchons des acheteurs nationaux et internationaux. (Besoin d'acheteurs)

Les agriculteurs, les organisations de producteurs et les entreprises manufacturières sollicitent la coopération de nouveaux acheteurs, tels que les distributeurs nationaux et internationaux, les importateurs, les marques et les entreprises de restauration.

Processus :
Enregistrement de la demande de devis → Examen des capacités de production et d’approvisionnement → Mise en relation avec le marché et les acheteurs → Mise en relation future des acheteurs par l’IA

Contact pour l'inscription

: mail@markethub.org