0. Resumo Executivo
Eixo do julgamento | Julgamento fundamental |
| Identificação do item | É uma planta do gênero Perilla, da família Lamiaceae, distinta do gergelim, e tanto as sementes quanto as folhas são comestíveis. |
| Função principal | Uma estrutura industrial dupla de sementes, sementes de perila torradas, pó de perila, óleo de perila, folhas frescas de perila e folhas de perila em conserva. |
| Princípio da colheita | Para as sementes, a floração, a maturação, a colheita e a secagem são gerenciadas separadamente, enquanto para as folhas, o tamanho das folhas, o ciclo de colheita e a inibição da floração são gerenciados separadamente. |
| Separação de produtos | Gerencie sementes de perilla cruas, sementes de perilla lavadas, sementes de perilla torradas, perilla em pó, óleo de perilla, folhas frescas de perilla e folhas de perilla em conserva como produtos individuais. |
| Separação de itens semelhantes | Separação do gergelim das entidades vegetais e separação dos produtos de sementes e folhas dentro da perila. |
| Estatísticas nacionais | As estatísticas oficiais relacionadas à perila são fornecidas nos dados especiais de produção agrícola do KOSIS, mas os números nacionais detalhados para 2024 são inseridos após a verificação dos dados brutos ( KOSIS ). |
| Características do cultivo de sementes | Os dados da Administração de Desenvolvimento Rural apresentam um padrão de cultivo para sementes de perila que geralmente envolve a semeadura no início de junho, a floração no início de setembro e a colheita no início de outubro ( Nongsaroo ). |
| Cultivo de folhas de Perilla | Nongsaroo apresenta um método de cultivo em campo aberto no qual as folhas são colhidas do final de abril ao início de maio, quando não há risco de geadas, até o período de floração no final de setembro. ( Nongsaroo ) |
| Produção de folhas durante todo o ano | A Administração de Desenvolvimento Rural explicou que o envio durante todo o ano é possível para a perila foliar devido ao desenvolvimento do cultivo de verão/inverno e do cultivo com iluminação artificial. ( Nongsaroo ) |
| Vinculação de políticas | O gergelim de verão foi incluído como cultura subsidiada no Sistema de Pagamento Direto para Culturas Estratégicas de 2025, com uma taxa de pagamento proposta de 1 milhão de won/ha. Este valor é uma taxa de subsídio, não um custo ou preço de produção. ( Mafra ) |
| Risco de oferta e demanda | Volume de produção de sementes e dependência de importação, pragas e doenças, danos causados por chuvas intensas e alagamentos, perdas na colheita, ressecamento e presença de corpos estranhos, ranço do óleo de perila, frescor das folhas de perila e doenças. |
| Princípios de funcionamento | Conexão Planta–Cultivar–Tipo de Uso–Parte Comestível–Tipo de Produção–Colheita–Processamento–Lote–Solicitação de Cotação |
| Gol final | Conectar produtores de sementes e folhas com processadores, serviços de alimentação, distribuidores e compradores de produtos de origem animal, e utilizar dados de recompra para auxiliar na seleção de variedades e métodos de cultivo. |
1. Identidade Vegetal e Cadastro de Produtos
Campos básicos | detalhe |
| nome coreano | Perilla |
| Nome em inglês | Perilla |
| Nome científico representativo | linhagem Perilla frutescens |
| classificação | Lamiaceae, Perila |
| Partes comestíveis | Sementes de perila: Sementes maduras / Folhas de perila: Folhas e pecíolos |
| Não comestível · Gestão separada | Caules, raízes, talos florais, vagens, farinha de oleaginosas, etc. |
| Principais etapas da colheita | Folhas: Colheita repetida após o desabrochar das folhas verdadeiras / Sementes: Floração → Aumento do tamanho das sementes → Maturação → Colheita |
| Forma básica do produto | Sementes de perila cruas · Sementes de perila lavadas · Sementes de perila torradas · Pó de sementes de perila · Óleo de perila · Folhas frescas de perila · Folhas de perila embaladas · Folhas de perila em conserva |
| Etapa de processamento básico | Sementes: Secagem, debulha, seleção, lavagem, torrefação, moagem, extração de óleo / Folhas: Seleção, lavagem, embalagem, conserva |
| Uso básico | Óleo de perilla, em pó, sopa, ensopado, molho, wraps, picles, alimentos em conserva, refeições escolares, refeições fora de casa, HMR |
| Princípio dos itens semelhantes | Separação das sementes e folhas internas da perila em uma entidade vegetal distinta do gergelim. |
A Administração de Desenvolvimento Rural descreve a perila como uma cultura que utiliza tanto as suas sementes quanto as suas folhas, e sugere que técnicas especializadas de cultivo em instalações com iluminação artificial foram desenvolvidas especialmente para a perila foliar, devido à crescente demanda por vegetais para embrulhar. ( Nongsaroo )
Mestre de Produto
ID do produto | Forma real do produto | Padrões de Gestão Essenciais |
| PERILLA-P01 | sementes para cultivo | Cultivar · Lote de sementes · Taxa de germinação · Usos das sementes/folhas |
| PERILLA-P02 | Sementes imediatamente após a colheita. | Maturidade, umidade, matéria estranha |
| PERILLA-P03 | Sementes de perilla cruas e secas | Umidade, cor, matéria estranha, doença |
| PERILLA-P04 | sementes de perila lavadas | Lavagem, secagem, microorganismos |
| PERILLA-P05 | sementes de perilla torradas | Nível de torra · Aroma · Cor |
| PERILLA-P06 | Sementes de perilla em pó | Tamanho dos grãos e refogado |
| PERILLA-P07 | Pó de perila | Tamanho das partículas, umidade, gordura, ranço |
| PERILLA-P08 | Pasta de Perilla | Tamanho das partículas, viscosidade e separação de óleo |
| PERILLA-P09 | Matérias-primas para o óleo de perila | Cultivar · Teor de óleo · Adequação para extração de óleo |
| PERILLA-P10 | Óleo de perila | Prensagem, Filtração, Estabilidade à Oxidação, Embalagem |
| PERILLA-P11 | Folhas frescas de perilla | Variedade, tamanho da folha, cor, aparência, data de colheita |
| PERILLA-P12 | Folhas de perila lavadas e embaladas individualmente | Lavagem, Microorganismos, Embalagem, Refrigeração |
| PERILLA-P13 | Perilla sai para a escola e para as refeições no restaurante. | Tamanho, quantidade, ciclo de entrega e frescor. |
| PERILLA-P14 | Folhas de perilla para conserva e picles | Tamanho, espessura e adequação para conserva das folhas |
| PERILLA-P15 | Folhas de perila em conserva · Produtos semiacabados | Teor de sal, composição, higiene e data de validade. |
| PERILLA-P16 | HMR · Ingredientes do Molho | Processamento de matérias-primas para pó, óleo de perila e folhas de perila. |
| PERILLA-P17 | Farinha de oleaginosas | A segurança, os ingredientes e o uso legal devem ser verificados separadamente. |
| PERILLA-P18 | PB · Produtos Acabados | Rastreabilidade de ingredientes, rotulagem e data de validade |
2. Classificação de Produtos e Segmentação de Uso
Critérios de classificação | Tipo de subdivisão | Princípios de gestão |
| Classificação de plantas | linhagem Perilla frutescens | Mestre das Plantas |
| Cultivar | Variedades reais de sementes e folhas | ID da cultivar |
| Partes comestíveis | sementes e folhas | O produto deve ser separado. |
| objetivo de produção | Para sementes, folhas e uso duplo. | Tipo de uso |
| Método de cultivo | Sementes cultivadas em campo aberto, folhas cultivadas em campo aberto, folhas cultivadas em estufa, cultivo com iluminação artificial, hidroponia, etc. | Tipo de produção |
| Fase de colheita | Colheita repetida de folhas, floração e maturação de sementes. | Fase de colheita |
| Métodos de distribuição | Sementes, folhas frescas, folhas lavadas, embalagens pequenas | Separação de SKU |
| Formulário de processamento | Torrefação, pó, pasta, óleo de perilla, conserva | ID do produto |
| Uso final | Ordenha · Sopas · Ensopados · Doces · Wraps · Conservas · Refeições escolares · HMR | Especificações do comprador |
| Tipo de transação | Aquisição de fornecedores · Agricultura por contrato · Fornecimento regular · Matérias-primas processadas · OEM/PB | Acordo de confidencialidade contratual |
3. Produção, colheita e pós-colheita
etapa | Conjunto de dados essenciais | Objetivo da gestão |
| Plano de cultivo | Cultivar · Finalidade da semente/folha · Área · Comprador | Plano de produção |
| satélite | Lote de sementes · Taxa de germinação · Variedade | rastreamento de raça |
| semeadura | Data de semeadura, quantidade de semeadura e distância de plantio | Histórico de produção |
| germinação | Taxa de germinação · Surgimento de pelos | Crescimento inicial |
| Crescimento | Altura da planta, ramificação, número de folhas | Avaliação da produção de sementes e folhas |
| ascendente | Temperatura, precipitação, insolação e umidade | Risco de produção |
| Gestão de luz | Luz natural, tempo de pré-iluminação, fotoperíodo | inibição da floração da folha de Perilla |
| Rega | Umidade do solo e quantidade de irrigação | Crescimento e qualidade das folhas |
| drenagem | Período de inundação e drenagem | Prevenção de doenças e danos causados pela umidade |
| disputa | Fertilizante, Data de aplicação, Quantidade | Histórico de produção |
| pragas | Ocorrência e Controle | Qualidade e Segurança |
| julgamento da colheita de folhas | Número de folhas verdadeiras, tamanho, cor, especificações do comprador | Produto de Folha de Perilla |
| Colheita de folhas | Data da colheita, redondo, peso | Lote de folhas |
| Seleção de folhas | Tamanho, cor, ferida e lesão | Nota |
| Pré-resfriamento/refrigeração de folhas | Tempo e temperatura | Manter a liderança |
| floração | Data e quantidade de florescimento | Conversão para produção de sementes |
| Anexo | Formação e plenitude das sementes | Previsão de rendimento |
| Maturação das sementes | Condição da vagem e da semente | julgamento da colheita |
| Colheita de sementes | Data/Método | Lote de colheita de sementes |
| seco | Tempo, Umidade, Método | Debulha e armazenamento |
| debulhando grãos | Taxa de recuperação e perda de sementes | Colheita |
| Jeongseon | Matéria estranha, grãos imaturos, grãos descoloridos | Nota |
| purificador | solo e matéria estranha | ingredientes alimentares |
| Reconstrução | umidade | Estabilidade de armazenamento |
| fritar | Temperatura, Tempo, Nível de Torra | Sabor |
| esmagar | Pó · Pasta | Ingrediente |
| ordenha | Peso da matéria-prima, prensagem e rendimento | Rendimento de petróleo |
| percolação | Sedimentação e filtração | Qualidade do óleo de perilla |
| salvar | Luz, oxigênio, temperatura | Gestão da rancidez |
| embalagem | Sementes, folhas e estrela de óleo | circulação |
| remessa | Comprador · Lote · Data de entrega | Entrega |
4. Especificação de Qualidade e Gestão de Lotes
Produtos de qualidade | sementes cruas | Folhas frescas de perilla | produtos processados | Óleo de perila · Produto final | Classificação pública |
| Espécies | essencial | essencial | sucessão | monitorando | Público |
| Cultivar | essencial | essencial | sucessão | monitorando | Verificado |
| objetivo de produção | Para sementes | Para folhas | sucessão | monitorando | Público/Membro |
| distrito montanhoso | essencial | essencial | sucessão | monitorando | Público |
| Método de cultivo | campo aberto | Campos abertos, instalações e espelhos d'água | monitorando | - | Membro |
| casa de fazenda | EU IA | EU IA | monitorando | monitorando | Verificado |
| Muito | essencial | Por volta da colheita | novo | novo | Verificado/NDA |
| data de semeadura | essencial | essencial | monitorando | - | Verificado |
| Dia da colheita | essencial | essencial | sucessão | monitorando | Verificado |
| aparência | Cor da semente · fidelidade | Cor das folhas, feridas e lesões | Avaliação de Matérias-Primas | Padrões de produto | Membro |
| peso | Peso da semente | Peso do pacote/embalagem | Entrada e saída | Exibir valor | Membro |
| tamanho | Especificações das sementes | Comprimento e largura da folha | Especificações da matéria-prima | Padrões de produto | Membro |
| cor | cor da semente | Verde | Por produto | Padrões de produto | Verificado |
| pragas | verificar | essencial | monitorando | - | Verificado |
| substância alienígena | essencial | essencial | essencial | essencial | Verificado |
| umidade | núcleo em secagem | Indicadores antecedentes | Núcleo em pó | Por produto | Verificado |
| resíduos de pesticidas | Normas legais | essencial | sucessão | Normas legais | Verificado/NDA |
| microrganismo | Se necessário | Pontos-chave dos produtos de limpeza | essencial | Padrões de produto | Verificado/NDA |
| purificador | Quando aplicável à família real | correspondente | sucessão | - | Verificado |
| Também refogue | correspondente | - | essencial | Conexão entre olfato e ordenha | NDA |
| Entrada na ilha | - | - | Pó · Pasta | Padrões de produto | Verificado |
| Teor de óleo | Características da matéria-prima | - | Relacionado à produção de leite | - | Verificado/NDA |
| Rendimento de leite | - | - | essencial | Vinculação de custos | NDA |
| Oxidação e ranço | salvar | - | Pó · Pasta | essencial | Verificado/NDA |
| Condições de decapagem | - | matéria-prima | Salinidade e Mistura | Padrões de produto | NDA |
| Histórico de processamento | - | correspondente | essencial | essencial | NDA |
| embalagem | matéria-prima | Embalagem nova | Por produto | Bloqueio e vedação da luz | Membro |
| salvar | seco | armazenamento refrigerado | Por produto | Gestão de oxigênio e luz | Verificado |
| Data de validade | A cidade relevante | Por produto | Baseado em testes | marca | Verificado |
| Envio | registro | registro | registro | registro | Verificado |
| Devoluções e Reclamações | registro | registro | registro | registro | NDA |
| Recompra | conexão | conexão | conexão | conexão | NDA |
Campo obrigatório do responsável pelo lote
ID do Lote · Item · Tipo de Produto · Espécie · Nome Científico · Cultivar · Finalidade de Produção (Sementes/Folhas) · Partes Comestíveis · Método de Cultivo · Origem · Área de Cultivo · Produtor · Lote de Sementes · Data de Semeadura · Crescimento · Manejo de Luz · Data de Floração · Data de Colheita · Ciclo de Colheita · Tamanho da Folha · Cor · Aparência · Manchas · Maturação da Semente · Peso · Especificações · Umidade · Identificação de Pragas e Doenças · Registros de Uso de Pesticidas · Resíduos de Pesticidas · Relatório de Teste Microbiológico · Pré-resfriamento · Refrigeração ou Secagem · Histórico de Armazenamento · Lote da Matéria-Prima · Lavagem · Torrefação · Moagem · Extração de Óleo · Filtração · Histórico de Conservação em Conserva Rendimento da extração de óleo · Lote do óleo de perila · Data de embalagem · Data de validade · Remetente · Devoluções · Reclamações · Recompra
5. Estrutura do Mercado e da Demanda da Coreia
Clientes | Critérios de compra | Oportunidades de cooperação |
| Cooperativas agrícolas e organizações de produtores | Cultivar · Sementes/Folhas · Origem · Data de colheita | Envio conjunto |
| Grupo de cultivo de sementes Perilla | Variedade, polinização e produtividade | agricultura contratual |
| Grupo de cultivo de folhas de perila | Variedade, tamanho das folhas, fornecimento durante todo o ano. | Entrega regular |
| Distribuidores de sementes | Cor, Umidade, Matéria Estranha, Origem | Solicitação de cotação bruta |
| Fabricante de óleo Perilla | Teor de óleo, adequação para refogar e origem. | Solicitação de cotação de petróleo |
| Fabricante de pó | Tamanho das partículas, umidade, gordura | Solicitação de cotação de pó |
| Fabricante de alimentos | Sementes de gergelim torradas, em pó, óleo | Ingrediente |
| fabricante de molhos | Pó de semente de perilla · Pasta · Óleo | HMR/Molho |
| Negócios de sopas, guisados e restaurantes | Pó de semente de Perilla · Óleo de Perilla | Fornecimento regular |
| Distribuição de vegetais frescos | Tamanho das folhas, frescor e embalagem | Solicitação de Cotação de Folhas |
| grandes mercados | Folhas, sementes, pó e óleo de perila. | Varejo/PB |
| Distribuição online | Origem, data da colheita, embalagem pequena | Comércio Direto |
| Refeições escolares e públicas | Folhas, pó, óleo, segurança | Fornecimento por contrato |
| Restaurantes e açougues | Folhas frescas de perilla · Unidade de embalagem | Suprimento diário |
| empresas de alimentos em conserva e vegetais em conserva | Tamanho, espessura e estabilidade do fornecimento de folhas | Processamento |
| HMR · Kit de Refeição | Folhas de perilla, pó, óleo, molho | Desenvolvimento de produto |
| PB·OEM | Óleo de perilla, pó, picles, molho | Cooperação de fabricação |
| Instituições de pesquisa e tecnologia | Hidroponia, pré-folhas, mecanização, ordenha | Piloto |
6. Inteligência de Comércio e Cadeia de Suprimentos
etapa | Variáveis-chave | julgamento operacional |
| Produção doméstica de sementes | Cultivar · Área · Condições de Cultivo | Fornecimento de sementes |
| Produção doméstica de folhas | Instalação, Precursor, Ciclo de Colheita | Abastecimento fresco |
| agricultura contratual | Usos do óleo/pó/folha | Plano do comprador |
| colheita | Maturidade da semente ou tamanho da folha | Ramo de Produtos |
| Secagem e debulha | Perda de umidade | Rendimento de sementes |
| Seleção e refrigeração de folhas | Frescor, lesões, temperatura | Qualidade das folhas |
| Seleção e lavagem | Matéria estranha/cor | Grau alimentício |
| Aquisição de importação | Origem·HS·Preço | Escassez de sementes |
| fritar | Perfil de torra | Pó/Óleo |
| esmagar | Entrada na ilha/região | Ingrediente |
| ordenha | Teor e rendimento de óleo | Óleo de Perilla |
| picles | Qualidade e salinidade das folhas | Folha processada |
| Distribuição e fornecimento | Refrigeração · Origem · Prazo de entrega | Avaliação do comprador |
| Solicitação de cotação · Recompra | Qualidade · Preço · Reclamação | Classificação de Fornecedores |
Gestão de importação e exportação
item | Princípios de gestão |
| Sementes de Perilla HS | Registre-se após verificar a descrição atual do item no sistema HSK do Serviço Alfandegário da Coreia. |
| Óleo de perila HS | Verificação HS para sementes e óleos e gorduras separados. |
| Torrado e moído | Verifique a classificação do item pelo status de processamento real. |
| Folhas frescas de perilla | Verifique os códigos HS e as condições alfandegárias do país de destino por tipo de planta e vegetal. |
| Folhas de perila em conserva | Três verificações separadas do produto |
| Volume de importação | Dados inseridos após verificação das estatísticas de comércio de importação/exportação do Serviço Aduaneiro da Coreia de 2025/2026. |
| Receita | Entrada após verificação oficial dos dados brutos |
| País de origem por país | Insira após verificar o HS, o país, a quantidade e o valor. |
| Acordo de Livre Comércio | Tarifas de Acordo por Origem, Sistema Harmonizado (SH) e Status de Processamento, e Regras de Origem. |
| Quarentena | Para produtos frescos, sementes e folhas frescas, verifique as condições de acordo com o país de destino e o país de origem. |
| Inspeção de entrada | Verifique as normas da KFDA para cada produto em relação a resíduos de pesticidas, microrganismos, etc. |
| preço unitário de desembaraço aduaneiro | Separar e calcular sementes, óleo e produtos processados. |
7. Processamento, Subprodutos e Inteligência PRP
Produtos e processos | Condições principais | Conversão de RFQ |
| sementes cruas | Cultivar · Umidade · Matéria estranha | Solicitação de cotação bruta |
| sementes de perila lavadas | Lavagem, secagem, microorganismos | Fabricante de alimentos |
| sementes de perilla torradas | Nível de torra · Aroma | Varejo/B2B |
| Sementes de perilla em pó | Tamanho do grão · refogado | Serviço de alimentação |
| Pó de perila | Tamanho das partículas, umidade, oxidação | Sopa/HMR |
| Pasta de Perilla | Separação de viscosidade e óleo | Molho |
| Ingredientes do óleo de perilla | Conteúdo de óleo · Origem | Processador de petróleo |
| Óleo de perila | Gerenciamento de prensagem, filtração e oxidação | Varejo/Serviços de Alimentação |
| Folhas frescas de perilla | Tamanho, cor e linha | Nova solicitação de cotação |
| Folhas de perilla lavadas e embaladas | Microorganismos, Embalagem, Refrigeração | Varejo |
| Folhas de perila em conserva | Tamanho das folhas, salinidade e mistura | HMR/PB |
| Folhas de Perilla em Conserva | Lote do ingrediente · Tempero · Data de validade | OEM/PB |
| Farinha de oleaginosas | Óleo residual e higiene | O uso de alimentos e rações está sujeito à verificação legal. |
| Folhas não comerciais | Lesões, Danos, Segurança | A processabilidade é avaliada separadamente. |
| Caule e vagem | Separação das cadeias de abastecimento alimentar | Revisão de compostagem e biomateriais |
Perfil de Pesquisa de Produto (PRP)
Área PRP | Pergunta-chave |
| Cultivar | Para qual finalidade industrial é adequado: sementes, folhas ou uso combinado? |
| Gwangju | Qual o efeito disso na inibição da floração e no período de colheita da perila foliar? |
| Colheita de folhas | O tamanho, a cor e a produção das folhas permanecem estáveis durante colheitas repetidas? |
| doença | De que forma as instalações e a estação chuvosa afetam a qualidade e a quantidade? |
| Quantidade de sementes | Quais são os efeitos da variedade, da época de semeadura e do clima na produção de sementes? |
| colheita | Qual é o ponto de equilíbrio entre a maturação das sementes e a perda por debulha? |
| seco | Quais são as condições para a qualidade e o armazenamento das sementes? |
| fritar | Qual é o perfil de torra ideal para o pó de semente de perilla e o óleo de perilla? |
| Teor de óleo | Qual é o potencial petrolífero real do lote de matéria-prima? |
| ordenha | Qual é o rendimento real de óleo de gergelim em relação às sementes utilizadas? |
| Estabilidade à oxidação | Qual a sensibilidade do pó e do óleo à luz, ao oxigênio e à temperatura? |
| Folha fresca | Qual é o frescor e o prazo de validade sob refrigeração após a colheita? |
| picles | Como a variedade e a espessura das folhas afetam a qualidade dos produtos em conserva. |
| Comprador | Quais variáveis de qualidade determinam a recompra de sementes, folhas e óleo? |
8. Transformação AX
em primeiro lugar | Item de execução | Indicadores de desempenho |
| 1 | Espécie·Cultivar·Semente/Folha·Finalidade·Origem·Valores obrigatórios do lote | Taxa de conclusão de valor necessária |
| 2 | Separação de sementes, pó, óleo, folhas frescas e produtos em conserva. | Taxa de identificação do produto |
| 3 | Interligação de dados sobre clima, crescimento, fotoperíodo, floração e colheita. | Taxa de conexão do histórico de crescimento |
| 4 | Conversão de dados de relatórios de testes, secagem, refrigeração, torrefação, extração de óleo e decapagem. | Taxa de rastreabilidade |
| 5 | Conexão entre Fazenda – Processamento – Distribuição – Serviços de Alimentação – Solicitação de Cotação do Comprador | Taxa de correspondência da RFQ |
| 6 | Vídeo com IA classificando folhas de perila por tamanho, cor e manchas. | Precisão do julgamento automático |
| 7 | Diagnóstico de pragas e doenças por IA | Taxa de detecção precoce |
| 8 | previsão do ciclo de colheita de folhas | Quantidade Alvo e Taxa de Conformidade Padrão |
| 9 | Otimização de precursores e fotoperíodo | Período de inibição da floração e produção de folhas comercializáveis |
| 10 | Previsão do momento ideal para a colheita de sementes | Taxas de quebra e perda na colheita |
| 11 | previsão do volume de produção | Erro em comparação com o valor real |
| 12 | Otimização da colheita e debulha mecânicas | Horas de trabalho e taxa de perda por hectare |
| 13 | Previsão do risco de oxidação no pó de sementes de perila | Taxa de reclamações de qualidade |
| 14 | Previsão do rendimento da extração de óleo de gergelim | Erro em comparação com o valor real |
| 15 | Otimização logística de folhas frescas de perilla | Taxa de desperdício e taxa de retorno |
| 16 | Combinação de Fornecedor/Comprador de IA | Taxa de conversão de contrato de amostra |
| 17 | Rastreabilidade | Rastreabilidade do lote de sementes → folhas/óleo/produto acabado |
9. Banco de Problemas da Indústria
Grupo problemático | Definição do problema | Dados necessários |
| Mistura de sementes e folhas | Embora seja a mesma perila, a estrutura industrial é completamente diferente. | Tipo de uso |
| Variedades mistas | Informações sobre variedades de sementes, folhas e de dupla finalidade (sem links) | Cultivar |
| Falta de separação das estatísticas de produção | Possibilidade de erros na avaliação do fornecimento de sementes e folhas. | Tipo de produção |
| Gestão do fotoperíodo | Redução na produção de folhas comercializáveis durante o início da floração das folhas de perila. | Tempo de execução leve |
| estação chuvosa e umidade | Doenças foliares e redução do crescimento das sementes | Drenagem de chuva |
| pragas | Aparência, quantidade e questões de segurança das folhas de perilla | Doença·Praga |
| Desvio repetido na colheita | Alterações nas especificações e quantidade de folhas de perilla | Ciclo de colheita |
| deterioração do frescor das folhas | Refrigeração e embalagem insuficientes após a colheita. | cadeia de frio |
| perda na colheita de sementes | Desvios relacionados à maturação, muda e trabalho mecânico. | Colheita |
| Secagem inadequada | Degradação da qualidade durante o armazenamento, moagem e extração. | Umidade |
| Contaminação por matéria estranha | Problemas de qualidade nas etapas de debulha e seleção. | Matéria estranha |
| Variação de refogado | Alterações no aroma e na cor do pó e do óleo. | Perfil de torra |
| Variação na produção de leite | Diferenças na variedade, umidade e condições de torrefação. | Rendimento de petróleo |
| ranço do óleo de perilla | Degradação da qualidade durante o armazenamento | Oxidação |
| oxidação do pó de semente de Perilla | A qualidade se altera após a moagem. | Armazenar |
| Origens mistas | É necessário distinguir entre matérias-primas nacionais e importadas. | Origem |
| Flutuações de oferta e preço | Alterações nas condições de produção interna e importação | Oferta·Preço |
| Recompra não refletida | O desempenho do comprador não é repassado para as fazendas e os tipos de cultivo. | Avaliação·Reordenar |
10. Modelo de Solicitação de Cotação e Colaboração com Agricultores
Tipo de RFQ | Registro Público | Verificar/NDA |
| Aquisição local de sementes de perila nacionais | Região · Cultivar · Período de colheita | Fazenda, Volume, Preço Unitário |
| Venda de sementes | Umidade, Cor, Grau | Lote · Preço real |
| Compre sementes de perilla cruas | Origem · Umidade · Especificações | Quantidade mínima de encomenda · Preço unitário |
| Fornecimento regular | Ciclo de entrega do produto | Volume de contratos |
| Agricultura contratual de sementes | Cultivar · Utilizada para extração de óleo/pó | Fazendas, Área, Preço |
| Cultivo contratual de folhas de perila | Variedade, tamanho da folha e tempo de envio | Fazendas, instalações e volume |
| Folhas frescas de perilla | Tamanho, data da colheita, embalagem | Refrigeração e tempo de entrega |
| Perilla sai para almoçar na escola. | Normas e segurança | Relatório de teste · Preço |
| Perilla sai para jantar fora. | Tamanho · Fornecimento diário | Ciclo de entrega |
| Folhas de perila para conserva | Espessura e tamanho da folha | Adequação do processamento e preço unitário |
| sementes de perila lavadas | Umidade e matéria estranha | Relatório |
| sementes de perilla torradas | Nível de torra · Aroma | MOQ |
| Pó de perila | Tamanho das partículas, umidade, ranço | Fornecimento regular |
| Pasta de Perilla | Viscosidade e tamanho das partículas | HMR · Molho |
| Matérias-primas para o óleo de perila | Potencial petrolífero · Origem | Rendimento leiteiro e preço unitário |
| Óleo Perilla OEM | Matérias-primas, torrefação, prensagem, embalagem | Condições de fabricação |
| HMR · Molho | Pó · Óleo · Folhas de perila | Desenvolvimento de produto |
| especialidades locais | Perila e folhas de perila cultivadas localmente | PB local |
| substituição de importação | Sementes Nacionais vs. Sementes Importadas | Preço, Qualidade, Rendimento |
| Demonstração de tecnologia | Hidroponia, Pré-tratamento, Seleção por IA, Mecanização | Condições de teste |
| Cooperação em pesquisa | Variedades, Produção de Folhas, Sementes, Extração de Óleo | Conjunto de dados·IP |
11. Primeiro, solicite uma cotação (RFQ).
① Necessidade de Produtos e Materiais
Empresas e instituições que buscam produtos necessários, produtos agrícolas, matérias-primas e produtos processados registram suas solicitações de compra. As solicitações registradas são utilizadas para avaliar a cooperação com potenciais fornecedores e produtores com base na Biblioteca de Inteligência de Solicitações de Cotação (RFQ).
Processo:
Registro de Solicitação de Cotação → Avaliação de Fornecedor/Produto → Conexão para Colaboração → Futura Correspondência com IA
Cadastre-se
② Procuramos parceiros de produção e fabricação. (Precisamos de fornecedores e fabricantes)
Registre uma solicitação para encontrar os parceiros de produção e fornecimento necessários, desde fazendas e organizações de produtores até empresas de processamento, fabricantes de equipamentos originais (OEM), fabricantes de projetos originais (ODM) e fabricantes de marcas próprias.
Processo:
Registro da Solicitação de Cotação → Análise das Capacidades de Produção e Fabricação → Conexão para Colaboração → Busca de Futuros Parceiros de IA
Cadastre-se
③ Procuramos compradores nacionais e internacionais. (Precisamos de compradores)
Agricultores, organizações de produtores e empresas de manufatura estão solicitando a cooperação de novos compradores, como distribuidores nacionais e internacionais, importadores, empresas de marcas e empresas de serviços de alimentação e catering.
Processo:
Registro da Solicitação de Cotação → Análise da Capacidade de Produto e Fornecimento → Conexão com o Mercado e o Comprador → Futura Busca de Compradores por IA
Cadastre-se
e entre em contato pelo e-mail mail@markethub.org
Histórico de versões
Versão | Conteúdo principal | situação |
| v1.0 | Identificação da planta · Separação de sementes/folhas · Perila crua · Folhas de perila · Torrada · Em pó · Óleo de perila · Conserva · Registro da estrutura básica da solicitação de cotação | completo |
| v1.1 | Estatísticas de Produção 2024-2025 · Estrutura de Produção de Sementes/Folhas · Cultivares · Classificação HS · Verificação Oficial de Dados Brutos de Exportação/Importação | esperado |
| v2.0 | Subdivisão dos padrões de qualidade para sementes, variedades dedicadas à produção de folhas, fotoperíodo, colheita repetida, secagem, torrefação, produção em pó, extração de óleo e produtos frescos. | esperado |
| v3.0 | Fornecedor de sementes – Fazenda de sementes/Fazenda de folhas – Instalação – Distribuidor de produtos frescos – Processador de óleo – Fabricante – Combinação de contêineres verificada pelo comprador | esperado |
