0. Résumé
Axe du jugement | Décision clé |
| Identité de l'article | Une culture oléagineuse tropicale vivace représentative qui produit de l'huile de chair et de l'huile de palmiste à partir des fruits d'Elaeis guineensis Jacq. |
| Rôle clé | FFB → CPO·Palm Kernel → Purification·Fragmentation → Expansion en oléine de palme·stéarine de palme·PKO |
| Principe de récolte | Associez le cultivar, l'année de plantation, le bloc, la date de récolte, la maturité du régime de fruits frais, le poids et le délai de livraison au moulin. |
| Séparation des produits | Séparation des FFB·CPO·RBD Huile de palme·Oléine de palme·Stéarine de palme·Amande·PKO·Tourteau d'amande |
| Séparation des éléments similaires | L'olive est cultivée selon un système de production d'huile unique, extraite de la chair, tandis que le palmier à huile possède une double filière de production : l'huile de chair et l'huile d'amande. |
| statistiques de la production intérieure | Corée du Sud : Superficie de culture commerciale du palmier à huile et production de régimes de fruits frais : À saisir après vérification des données brutes officielles. |
| normes internationales | Le Codex CXS 210-1999 définit l'huile de palme comme la pulpe du fruit d'E. guineensis et l'huile de palmiste comme l'huile obtenue à partir du noyau. |
| Produits séparés | Le Codex distingue l'oléine de palme comme la fraction liquide de l'huile de palme et la stéarine de palme comme la fraction à point de fusion élevé. |
| Produit hybride | Le Codex définit séparément l'huile de palme à haute teneur en acide oléique obtenue à partir de la pulpe du fruit de l'hybride E. oleifera × E. guineensis OxG. |
| Malaisie 2025 | D'après une étude du MPOB, la production d'huile de palme brute en Malaisie devrait atteindre 20,28 millions de tonnes en 2025 , soit une hausse de 4,9 % par rapport à l'année précédente. ( Journal of Oil Palm Research ) |
| Région de la Malaisie | Selon le MPOB, la superficie totale des plantations de palmiers à huile en Malaisie devrait atteindre 5,70 millions d'hectares en 2025. ( Journal of Oil Palm Research ) |
| Gestion industrielle en temps réel | Le MPOB exploite un système de statistiques industrielles qui publie mensuellement les données relatives à la production, aux stocks, aux exportations, aux importations et aux prix FEB. ( Conseil malaisien de l'huile de palme, ministère de l'Économie et de l'Industrie ) |
| Importation intérieure | Les volumes et les valeurs des importations 2025/2026 d'huile de palme, d'oléine de palme, de stéarine de palme et d'huile de palmiste en Corée ont été saisis après vérification des données brutes par le service des douanes coréen. |
| Risque lié à l'offre et à la demande | Climat · Main-d'œuvre · Arbres anciens · Maladies · Maturité des régimes de fruits frais · Capacité de transformation · Taux d'utilisation des ressources (OER) · Prix mondial · Certification · Utilisation des terres · Logistique |
| Principes de fonctionnement | Plantation–Bloc–Âge des arbres–Lot de FRB–Usine–CPO/Grain–Raffinerie/Fractionnement–Raccordement à la demande de prix de l'acheteur |
| But final | Mise en relation des acheteurs (plantation, usine, raffinerie, importateur, industrie agroalimentaire, restauration, traiteur, etc.) jusqu'au réapprovisionnement. |
1. Fiche d'identité végétale et fiche produit
Champs de base | détail |
| Nom coréen | Palmier à huile / Palmier à huile |
| Nom anglais | Palmier à huile / Palmier à huile africain |
| Nom scientifique représentatif | Elaeis guineensis Jacq. |
| Hybride majeur | Elaeis oleifera × Elaeis guineensis OxG |
| classification | famille des Arecaceae, genre Elaeis |
| Parties comestibles | Huile obtenue à partir du mésocarpe et du noyau du fruit |
| Non comestible · Gestion séparée | Feuilles, tiges, fibres de palmier à huile, fibres, coquilles, POME, etc. |
| Principales étapes de la récolte | Floraison → Nouaison → Grossissement du régime fruitier → Maturation du fruit → Récolte |
| Forme de produit de base | FFB·CPO·Palmiste·PKO·RBD Huile de palme·Oléine de palme·Stéarine de palme |
| Étape de traitement de base | Stérilisation·Battage·Digestion·Pressage·Clarification·Récupération des grains·Raffinement·Fractionnement |
| Utilisation de base | Huile de cuisson, huile de friture, margarine, shortening, confiserie, boulangerie, HMR, usage industriel |
| Principe des articles similaires | L'huile de palme et l'huile de palmiste ne sont pas intégrées dans un seul produit. |
Le Codex définit l'huile de palme comme étant obtenue à partir de la pulpe d'Elaeis guineensis et l'huile de palmiste comme étant obtenue à partir de l'amande. L'oléine de palme et la stéarine de palme sont également définies séparément comme des produits fractionnés de l'huile de palme.
Chef de produit
ID du produit | Forme réelle du produit | Normes clés de gestion |
| OILPALM-P01 | semis et matériel de plantation | Cultivar·Hybride·Pépinière·Santé |
| OILPALM-P02 | FFB mature | Bloc·Date de récolte·Degré de maturité·Poids |
| OILPALM-P03 | Fruits en vrac | Perte de fruits·Mature·Récolte |
| PALMIER À HUILE-P04 | FFB de qualité industrielle | Maturité·Métiers·Délai de livraison |
| OILPALM-P05 | Huile de palme brute (CPO) | Lot de broyage · OER · Humidité · Impuretés |
| PALMIER À HUILE-P06 | Noyau de palmiste | Récupération du noyau · Humidité · Matières étrangères |
| PALMIER À HUILE-P07 | Huile de palmiste brute (CPKO) | Broyage des grains · Rendement |
| PALMIER À HUILE-P08 | Huile de palmiste raffinée | Affiner l'histoire et la qualité |
| OILPALM-P09 | Huile de palme RBD | Lot de raffinage, blanchiment et désodorisation |
| PALMIER À HUILE-P10 | Oléine de palme | Fractionnement·Point de glissement·Qualité du produit |
| PALMIER À HUILE-P11 | stéarine de palme | Fractionnement · Fractionnement à point de fusion élevé |
| PALMIER À HUILE-P12 | Superoléine de palme | Fractionnement contrôlé |
| PALMIER À HUILE-P13 | Oléine de palmiste | fraction liquide PKO |
| PALMIER À HUILE-P14 | Stéarine de palmiste | fraction solide PKO |
| PALMIER À HUILE-P15 | Huile de palme à haute teneur en acide oléique | Profil hybride OxG·oléique |
| PALMIER À HUILE-P16 | Gâteau de palmiste | Humidité, protéines, huile résiduelle |
| PALMIER À HUILE-P17 | Régime de fruits vides (EFB) | Humidité, Fibres, Applications |
| PALMIER À HUILE-P18 | Fibre de mésocarpe | Spécifications de la biomasse |
| PALMIER À HUILE-P19 | Coquille de palmiste | Taille, humidité, énergie, utilisations |
| PALMIER À HUILE-P20 | PB · Produit à base de palme pour la fabrication alimentaire | Origine · Lot · Grade · Certification · Étiquetage |
2. Classification des produits et segmentation par usage
Critères de classification | Type de subdivision | Principes de gestion |
| Classification des plantes | E. guineensis | Maître des plantes |
| Hybride | OxG etc. | Identité hybride |
| Matériel de plantation | Cultivar·Clone·Source de semences | Matériel de plantation |
| reçu | Âge immature·matures·de replantation | Durée d'exécution de la plantation |
| but de production | FFB→Huile alimentaire·Huile industrielle | Type d'utilisation |
| matières premières | Mésocarpe·Noyau | Séparation de la chaîne de produits |
| Forme de matière première | FFB · Fruits en vrac · Noyau | ID du produit |
| État de maintenance | Brut · Raffiné · Fractionné | Séparation du produit |
| forme de différenciation | Oléine, stéarine, superoléine | Produit indépendant |
| Utilisation finale | Friture·Boulangerie·Margarine·Graisse végétale·Confiserie·HMR | Spécifications de l'acheteur |
| sous-produit | EFB·Fibre·Coquille·POME·Gâteau de noyau | Entité circulaire |
| Type de transaction | Contrat de plantation · Approvisionnement d'usine · Pétrole en vrac · Importation · OEM/PB | Accord de confidentialité |
3. Production, récolte et post-récolte
Étant donné que le palmier à huile est une culture de plantation pérenne, contrairement aux cultures qui n'enregistrent que les semis et les récoltes sur une base annuelle, l'année de plantation, l'âge de l'arbre, le bloc, le cycle de récolte, le rendement en régimes de fruits frais et la livraison à l'usine doivent être suivis sur une longue période.
Dans l'évaluation sectorielle MPOB 2025, l'amélioration de la productivité, le reboisement et la stabilisation de la main-d'œuvre ont été identifiés comme les principaux facteurs de l'augmentation de la production d'huile de palme brute dans l'industrie malaisienne. Les thèmes de recherche incluaient la sélection variétale, la gestion des maladies, la traçabilité, la gestion des déchets et la valorisation de la biomasse. ( Journal of Oil Palm Research )
étape | Ensemble de données essentiel | Objectif de gestion |
| Plan de culture | Cultivar·Hybride·Bloc·Zone | Planification de plantation |
| jeunes plants | Pépinière · Source de semences · Sainté | Traces végétales |
| Ingrédients alimentaires | Date de plantation·Densité·Bloc | Maître de plantation |
| Stade immature | Croissance des arbres·Mortalité | Rendement futur |
| Transition vers la maturité | Date de première récolte | Zone mature |
| Gestion des reçus | Âge de l'arbre·Hauteur·Rendement | Décision de replantation |
| soulèvement | Précipitations, températures et sécheresse | Risque lié aux récoltes |
| sol | Type de sol · Drainage | Productivité |
| Arrosage | La zone concernée | Atténuation de la sécheresse |
| différend | Engrais, quantité et moment d'application | Rendement |
| nuisibles | Occurrence et contrôle | Santé des plantations |
| floraison | Données sur l'inflorescence | FFB futur |
| Ensemble de fruits | Ensemble de fruits | Prévisions de production |
| hypertrophie FFB | Développement groupé | Prévisions des récoltes |
| Évaluation de la maturité | Couleur du bouquet, fruits en vrac, etc. | Période de récolte |
| récolte | Date·Bloc·Moissonneur | Lot FFB |
| Récupération de fruits en vrac | Quantité/Perte | OER |
| Collecte sur le site de production | Poids·Mélange de blocs | Traçabilité |
| Transport en usine | Récolte → Temps du moulin | Qualité de l'huile |
| Pesée FFB | Poids brut/net | Approvisionnement |
| Évaluation des notes | Maturité·Déchets·Longue tige, etc. | Qualité FFB |
| Stérilisation | Temps·Température | Séparation des fruits |
| Battage | Séparation des fruits/grappes | Traitement |
| Digestion | Purée de fruits | Libération du pétrole |
| Pressage | Récupération du pétrole du mésocarpe | CPO |
| Clarification | Huile/Eau/Solides | Qualité CPO |
| Récupération du noyau | Séparation des noix et des cerneaux | Chaîne PK |
| Séchage des grains | Humidité | Stockage |
| Broyage des grains | Récupération de pétrole/gâteau | PKO |
| Stockage CPO | Réservoir·Température·Temps | Qualité |
| Raffinage | Processus RBD | Huile alimentaire |
| Fractionnement | Oléine·Stéarine | Segmentation des produits |
| expédition | Acheteur · Réservoir/Conteneur | Livraison |
4. Spécifications de qualité et gestion des lots
Articles de qualité | FFB | Noyau de CPO | Huile raffinée et fractionnée | produit fini | Évaluation publique |
| Espèces | essentiel | succession | succession | suivi | Publique |
| Cultivar/Hybride | essentiel | succession | suivi | suivi | Vérifié |
| Pays/région | essentiel | succession | succession | marque | Publique |
| Plantation | essentiel | suivi | suivi | - | Vérifié |
| Bloc | essentiel | suivi | suivi | - | Vérifié |
| Âge de l'arbre | essentiel | Histoire des matières premières | - | - | Vérifié |
| Parcelle | essentiel | nouveau | nouveau | nouveau | Vérifié/NDA |
| Jour des récoltes | essentiel | succession | suivi | - | Vérifié |
| Maturité | cœur | Connexion OER | - | - | Vérifié |
| Poids FFB | cœur | Rendement | - | - | Accord de confidentialité |
| Fruits en vrac | cœur | Récupération du pétrole | - | - | Vérifié/NDA |
| Déchets/Corps étrangers | essentiel | Impact sur le processus | percolation | standard | Vérifié |
| Récolte → Temps du moulin | cœur | Connexion de qualité | suivi | - | Accord de confidentialité |
| OER | - | CPO Core | Lien de coûts | - | Accord de confidentialité |
| Récupération du noyau | - | cœur | Rendement PKO | - | Accord de confidentialité |
| Humidité et impuretés | - | Noyau CPO/Noyau de noyau | cœur | standard | Vérifié/NDA |
| Qualité de l'entretien | - | CPO/PKO | Noyau de pétrole raffiné | standard | Vérifié/NDA |
| Profil des acides gras | - | caractéristiques de l'huile | Noyau de produit | standard | Vérifié |
| Fractionnement | - | - | Points clés de l'oléine/stéarine | suivi | Accord de confidentialité |
| Point de glissement | - | - | Noyau de pétrole fractionné | standard | Vérifié |
| résidus de pesticides | Gestion des matières premières | vérifier | vérifier | normes juridiques | Vérifié/NDA |
| polluants | - | Gestion du pétrole brut | Gestion des produits pétroliers raffinés | normes juridiques | Vérifié/NDA |
| Oxydation et stockage | - | Noyau du réservoir | Noyau du réservoir | cœur | Vérifié |
| certification | Plantation/Moulin | Chaîne de connexion | Chaîne d'approvisionnement | Sous-produit | Vérifié |
| conditionnement | - | Réservoir/Vrac | Réservoir/Vrac | Commerce de détail/Restauration | Membre |
| Expédition | enregistrer | enregistrer | enregistrer | enregistrer | Vérifié |
| Retours et réclamations | enregistrer | enregistrer | enregistrer | enregistrer | Accord de confidentialité |
| Rachat | connexion | connexion | connexion | connexion | Accord de confidentialité |
Le Codex spécifie le point de glissement de l'oléine de palme à 24 °C ou moins, celui de la stéarine de palme à 44 °C ou plus et celui de la superoléine de palme à 19,5 °C ou moins. Ces valeurs sont des normes internationales basées sur la norme Codex CXS 210-1999. Les normes commerciales coréennes en vigueur exigent une vérification distincte du Code alimentaire national et des spécifications de l'acheteur.
Champ obligatoire du maître de lot
Numéro de lot · Article · Type de produit · Espèce · Nom scientifique · Cultivar/Hybride · Matériel de plantation · Année de plantation · Âge de l'arbre · Pays · Région · Plantation · Bloc · Producteur · Date de récolte · Cycle de récolte · Poids des régimes de fruits frais (RFF) · Maturité · Fruits détachés · Déchets · Ravageurs · Aspect · Historique d'utilisation de pesticides · Délai entre la récolte et le broyage · Numéro de l'usine · Lot de RFF · Taux d'extraction d'huile de palmiste (TEP) · Poids de l'huile de palmiste brute (OPB) · Qualité de l'OPB · Récupération d'amandes · Poids des amandes · Humidité · Lot d'OPB · Lot d'amandes · Lot d'huile de palmiste (OPB) · Lot de tourteaux de palmiste · Lot de raffinage · Lot de fractionnement · Lot d'oléine/stéarine · Rapport de maintenance · Informations de certification · Cuve · Date d'emballage · Expéditeur · Retours · Réclamations · Rachat
5. Structure du marché et de la demande en Corée
Clients | Critères d'achat | Opportunités de coopération |
| Importateur de maintenance | Origine·Type de produit·Lot de cuve | Demande de devis pour l'importation |
| société de raffinage de pétrole | Qualité et volume des huiles de palme brute et des huiles de palme | Raffinage |
| Entreprise de maintenance et de différenciation | Spécifications et fractions de l'huile de palme | Oléine/Stéarine |
| fabricants d'huile comestible | Oléine de palme RBD · Qualité | Approvisionnement en vrac |
| entreprise de confiserie | Stéarine · Caractéristiques de maintien | Ingrédient |
| Boulangerie | Ingrédients de shortening/margarine | B2B |
| collations et aliments frits | Oléine de palme · Stabilité oxydative | huile de friture |
| Ramen · HMR | Spécifications de l'huile · Date de livraison | Approvisionnement régulier |
| Fabrication de margarine | Mélange de stéarine et d'oléine | Formulation |
| raccourcissement de la fabrication | Profil de graisse solide | Industrie alimentaire |
| Restaurants franchisés | Huile de friture · Stabilité de l'approvisionnement | Contracter |
| Repas scolaires et publics | Sécurité alimentaire, normes et pays d'origine | Fournir |
| Distribution à grande échelle | Huile de cuisson · beurre de cacahuète | Vente au détail |
| PB·OEM | Produit à base d'huile alimentaire | Fabrication |
| entreprises d'aliments pour animaux | Gâteau de palmiste | Demande de devis pour les soumissions |
| Entreprise de biomasse | Coquillage, fibre, etc. | Demande de devis pour produits non alimentaires |
| instituts de recherche et d'essais | Acides gras, contaminants et caractéristiques de discrimination | Validation |
6. Renseignements sur le commerce et la chaîne d'approvisionnement
étape | Variables clés | jugement opérationnel |
| Production de plantation | Pays · Superficie · Âge · Rendement en fruits frais | Approvisionnement mondial |
| récolte de FFB | Maturité·Ronde de récolte | Qualité brute |
| approvisionnement en usine | Poids FFB · Temps | Capacité du moulin |
| production de CPO | Qualité OER·CPO | Huile primaire |
| Récupération du noyau | Rendement du grain | Chaîne de production d'huile secondaire |
| Production de PKO | Rendement du concassage des grains | Approvisionnement PKO |
| comprimé | Rendement RBD · Qualité | Huile alimentaire |
| classification | Rendement en oléine et stéarine | Répartition des produits |
| Inventaire par pays | Huile de palme transformée (CPO) | Signal de prix |
| exporter | Origine·Grade·Réservoir | Approvisionnement |
| Importations coréennes | HS·Pays·Quantité·Valeur | Exécution de l'importation |
| Traitement domestique | Raffinage/Fractionnement | Spécifications de l'acheteur |
| Distribution et approvisionnement | Délai de livraison (en vrac/réservoir) | Service client |
| Demande de devis · Rachat | Qualité, prix, certification, délai de livraison | Classement des fournisseurs |
Le MPOB publiant des données mensuelles sur la production, les stocks, les exportations, les importations et les prix des régimes de fruits frais (RFF) pour l'industrie malaisienne, il peut servir de source officielle représentative pour le suivi de l'offre d'huile de palme en Malaisie. ( Conseil malaisien de l'huile de palme, ministère de l'Économie et de l'Industrie )
La production d'huile de palme brute (CPO) de la Malaisie pour 2025 a été enregistrée à 20,28 millions de tonnes, et sa superficie plantée en palmiers à huile à 5,70 millions d'hectares. Ces chiffres constituent les données officielles de l'industrie malaisienne pour 2025, et non les données mondiales. ( Journal of Oil Palm Research )
Gestion des importations et des exportations
article | Principes de gestion |
| Huile de palme brute | Vérification actuelle du code douanier HSK par les services douaniers coréens |
| Huile de palme raffinée | Séparé du CPO |
| Oléine de palme | Vérification HS distincte pour le statut fractionné du pétrole |
| stéarine de palme | Vérifier l'oléine et séparer le produit·HS |
| Superoléine de palme | Attributs du produit et vérification en trois étapes |
| huile de palmiste | Entièrement séparé de l'huile de palme |
| Oléine/stéarine de palmiste | Gestion séparée des fractions PKO |
| Gâteau de palmiste | Les aliments pour animaux et les sous-produits sont classés séparément sous le code SH. |
| volume des importations de la Corée | Données saisies après vérification des données brutes par les services douaniers coréens pour 2025/2026 |
| Revenu | Saisie après vérification officielle des données brutes |
| Principaux fournisseurs | Saisissez cette valeur après avoir vérifié le code SH, le pays, le poids et la valeur. |
| ALEA | Règles d'origine par origine, SH et statut de raffinage/fractionnement |
| Inspection des aliments | Dernières normes KFDA par type d'huile et de graisse |
| prix unitaire du dédouanement | Calculer séparément le CPO, le RBD, l'oléine et le PKO |
| Logistique des chars | Raccordement de navires, de réservoirs, de flexitanks et de conteneurs |
| certification | Informations d'authentification de la chaîne d'approvisionnement vérifiées conformément aux exigences de l'acheteur |
7. Traitement, sous-produits et renseignements sur les PRP
Produits et procédés | Conditions clés | conversion de la demande de devis |
| FFB | Maturité·Poids·Date de récolte | Demande de devis pour l'usine |
| Fruits en vrac | Taux de maturité et de récupération | Récupération du pétrole |
| Fruits stérilisés | Temps et température | Processus de broyage |
| Fruits digérés | État du processus | Pressage |
| Huile de palme brute | OER · Humidité · Impuretés | Demande de devis pour une raffinerie |
| Noyau de palmiste | Récupération · Humidité | Broyeur à grains |
| PKO brut | Rendement en huile de noyau | Amélioration de la demande de devis |
| Huile de palme raffinée | Rendement et qualité de la purification | Fabricant de produits alimentaires |
| Oléine de palme | Fractionnement · Point de glissement | huile de friture |
| stéarine de palme | Solides · Point de glissement | Matière grasse végétale/Margarine |
| Superoléine de palme | fraction à bas point de fusion | Huiles alimentaires spéciales |
| Oléine de palmiste | Fraction liquide PKO | Confiserie |
| Stéarine de palmiste | Fraction solide PKO | Matières grasses spéciales |
| Huile de palme à haute teneur en acide oléique | Profil OxG·oléique | Huiles spéciales |
| Gâteau de palmiste | Protéines et humidité | Demande de devis pour les soumissions |
| Grappe de fruits vide | Humidité et fibres | Biomasse/Matériaux |
| Fibre de mésocarpe | Humidité et calories | Énergie |
| Coquille de palmiste | Taille et humidité | biomasse |
| POME | eaux usées et matière organique | Énergie/Environnement |
| Lot de pétrole non conforme | Qualité et pollution | Approvisionnement alimentaire exclu |
Le MPOB ayant identifié la gestion des déchets et la valorisation de la biomasse comme des axes de recherche clés dans son rapport d'étape 2025 sur la R&D, il est nécessaire d'analyser les fibres de palmier à huile (EFB), les fibres, les coques et autres sous-produits comme des produits circulaires distincts plutôt que comme de simples déchets. ( Journal of Oil Palm Research )
Profil de recherche produit (PRP)
Zone PRP | Question clé |
| Matériel de plantation | S'agit-il d'E. guineensis ou d'un hybride OxG ? |
| Âge de l'arbre | Comment la réception affecte-t-elle le rendement des régimes de fruits frais et les coûts de récolte ? |
| replantation | Comment le calendrier de remplacement des vieux arbres influe-t-il sur le volume de l'offre ? |
| FFB | Quels sont le rendement et le poids du paquet par bloc ? |
| Maturité | Comment la maturité influence-t-elle les ressources éducatives libres et leur qualité ? |
| Retard d'usine | Récolte → Moulin : Quel est l'impact du temps sur la qualité ? |
| OER | Quel est le taux de récupération réel de CPO par tonne de FFB ? |
| Récupération du noyau | Quel est le rendement en noyaux récupérés à partir du FFB ? |
| PKO | Quel est le rendement réel en huile par rapport à la quantité de graines utilisées ? |
| Raffinage | Quels sont le rendement et la perte de qualité du procédé CPO→RBD ? |
| Fractionnement | Quels sont les taux de récupération et la qualité de l'oléine et de la stéarine ? |
| Acide gras | Les produits Palm, PKO et OxG sont-ils correctement distingués ? |
| Stockage | Quel est l'effet de la durée et de la température du bain sur la qualité ? |
| certification | La chaîne plantation-usine-raffinerie répond-elle aux exigences de l'acheteur ? |
| biomasse | Quelle est la valeur d'utilité économique réelle des fibres de palmier à huile (EFB), des fibres et des coques ? |
| Acheteur | Quel est l'impact de l'OER, de la qualité du produit, de la certification et du délai de livraison sur le réachat ? |
8. Transformation AX
tout d'abord | Élément d'exécution | Indicateurs de performance |
| 1 | Espèce·Hybride·Plantation·Bloc·Âge de l'arbre·Valeur requise du lot FFB | taux d'achèvement de la valeur requise |
| 2 | Séparation des produits CPO·PKO·RBD·oléine·stéarine | taux d'identification du produit |
| 3 | Lien entre les données météorologiques, les maladies, la croissance, la maturité et la récolte des régimes de fruits frais (FFB) | taux de connexion de l'historique de production |
| 4 | Usine·OER·Récupération des amandes·Raffinage·Fractionnement Données | Taux de traçabilité |
| 5 | Connexion Plantation–Usine–Raffinerie–Importateur–Acheteur | Taux de correspondance des demandes de prix |
| 6 | Évaluation de la maturité de l'IA vidéo FFB | Précision de l'échéance |
| 7 | IA Fruits en vrac · Analyse des pertes de récolte | taux de récupération |
| 8 | Diagnostic de l'IA contre les ravageurs et les maladies | taux de détection précoce |
| 9 | Prédiction du rendement FFB par bloc | Erreur par rapport aux performances |
| 10 | Optimisation du cycle de récolte | Rapport fruits frais trop mûrs/non mûrs |
| 11 | Optimisation du processus de récolte à la transformation en moulin | Délai de livraison moyen |
| 12 | Prédiction OER | Erreur par rapport à l'OER réel |
| 13 | Prédiction de la récupération du noyau | Erreur par rapport à la valeur réelle |
| 14 | Prédiction du rendement des PKO | Erreur par rapport à la valeur réelle |
| 15 | Prédiction du rendement de raffinage/fractionnement | Erreur par rapport à la valeur réelle |
| 16 | Prévisions mondiales des stocks, des prix et de l'offre | Erreur d'approvisionnement |
| 17 | Moteur de règles d'authentification/traçabilité | taux de vérification de la chaîne |
| 18 | Mise en relation fournisseur/acheteur par IA | Exemple → Taux de conversion des contrats |
| 19 | Plantation → Traçabilité de la bouteille | Taux de traçabilité |
| 20 | Allocation de biomasse | Réduction des déchets et vente de sous-produits |
9. Banque de problèmes de l'industrie
Groupe à problèmes | Définition du problème | Données requises |
| Palmier/PKO mélangé | Considérez l'huile de pulpe de fruit et l'huile de noyau comme un seul et même produit. | Partie comestible |
| Cultivar·Hybride non géré | Les différences de caractéristiques entre E. guineensis et OxG ne sont pas reflétées | Matériel végétal |
| vieillissement du reçu | Baisse potentielle de la productivité dans les plantations vieillissantes | Âge de l'arbre |
| retard de plantation | fluctuations à long terme de l'offre de régimes de fruits frais | replantation |
| Risque climatique | Les fluctuations de la production de régimes de fruits frais (RFF) sont dues aux variations des précipitations et à la sécheresse. | Climat |
| maladie | déclin de la productivité des plantations | Maladie |
| population active | La récolte et la récupération des régimes de fruits frais pourraient être retardées. | Travail |
| variation de maturité à la récolte | La récupération du pétrole est réduite en raison de la maturité insuffisante ou excessive des FFB. | Maturité |
| Perte de fruits détachés | Perte réelle de rendement pétrolier | Pertes de récolte |
| Retard d'usine | Dégradation possible de la qualité du FFB | De la récolte au moulin |
| Écart OER | Différence de valeur économique pour un poids égal de FFB | OER |
| Écart de récupération du noyau | fluctuations du volume de production de PKO | Rendement du grain |
| Écart de qualité du CPO | Rendement de la raffinerie · Impact des spécifications de l'acheteur | Qualité de l'huile |
| Écart de fractionnement | Évolution des rendements et des spécifications de l'oléine et de la stéarine | Fractionnement |
| Déconnexion du lot Palm/PKO | L'origine FFB identique ne peut être retracée. | Relation |
| Mélange en cuve | Suivi de l'origine/du lot déconnecté | Cartographie des chars |
| fluctuations des prix internationaux | Évolution des coûts d'approvisionnement | Prix |
| Fluctuations des stocks | Les stocks spécifiques à chaque pays influent sur les prix et la logistique | Actions |
| Authentification et traçabilité | Discrépance entre les exigences de l'acheteur et la documentation du fournisseur | Certification |
| Utilisation des terres · ESG | vérification de la durabilité de la chaîne d'approvisionnement requise | Terres/ESG |
| biomasse de faible valeur | Récupération insuffisante de la valeur des sous-produits | Sous-produit |
| Gestion des POME | Problèmes liés à l'environnement et à l'utilisation de l'énergie | eaux usées |
| Rachat non reflété | L'évaluation de l'acheteur n'a pas été renvoyée à Plantation/Mill | Réorganiser |
10. Modèle de demande de devis et de collaboration avec les agriculteurs
Type de demande de prix | Inscription publique | Vérification/Accord de confidentialité |
| Approvisionnement en FFB | Espèce·Hybride·Région·Saison de récolte | Plantation · Volume · Prix unitaire |
| Ventes FFB | Maturité, Bloc et Rue du Moulin | Lot · Prix unitaire réel |
| Achat FFB | Niveau scolaire · Période de récolte | Conditions et contrats OER |
| contrat de plantation | Cultivar · Bloc · Période de production | Superficie · Rendement |
| CPO | Origine·Usine·Qualité | Réservoir·Rapport d'essai·Prix |
| Noyau de palmiste | Humidité · Grade | Rendement du grain |
| CPKO | Origine·Qualité | Rendement · Prix |
| Huile de palme RBD | Qualité alimentaire | Contrat de gros |
| Oléine de palme | Fraction·Point de glissement | Demande de devis pour services de restauration |
| stéarine de palme | Fraction·Point de glissement | Margarine/Shortening |
| Superoléine de palme | Spécifications du produit | Huiles spéciales |
| PKO raffiné | Qualité alimentaire | Confiserie |
| Stéarine de palmiste | Fraction solide | Matières grasses spéciales |
| Fabricant de produits alimentaires en vrac | Produit · Réservoir · Date de livraison | Quantité minimale de commande · Prix |
| Repas au restaurant et repas scolaires | Spécifications de l'huile de friture | Approvisionnement régulier |
| PB·OEM | Huile alimentaire à base de palme | Conditions de fabrication |
| Gâteau de palmiste | Humidité · Grade | Contrat d'alimentation |
| EFB·Fibre·Coque | Spécifications de la biomasse | Acheteur de produits non alimentaires |
| importer | Origine · Produit · Année de récolte | Exportateur·Fret |
| exporter | Produit·HS·Spec | Contracter |
| Démonstration technologique | Maturité de l'IA·OER·Traçabilité | Pilote |
| coopération en matière de recherche | Cultivar·Rendement·Moulin·Biomasse | Ensemble de données·IP |
11. Demande de devis en premier
① Produits et matériaux nécessaires
Les entreprises et institutions qui recherchent des produits essentiels, des produits agricoles, des matières premières et des produits transformés enregistrent leurs demandes d'achat. Ces demandes enregistrées servent à évaluer la possibilité de collaboration avec des fournisseurs et producteurs potentiels, en s'appuyant sur la base de données des demandes de prix.
Processus :
Enregistrement de la demande de devis → Évaluation du fournisseur/produit → Mise en relation pour une collaboration → Appariement futur par IA
Registre
② Nous recherchons des partenaires de production et de fabrication. (Besoin de fournisseurs et de fabricants)
Enregistrez une demande pour trouver les partenaires de production et d'approvisionnement nécessaires, allant des exploitations agricoles et des organisations de producteurs aux entreprises de transformation, aux fabricants d'équipement d'origine (OEM), aux fabricants de conception et de fabrication (ODM) et aux fabricants de marques privées.
Processus :
Enregistrement de la demande de devis → Examen des capacités de production et de fabrication → Mise en relation avec un partenaire de collaboration → Sélection d’un partenaire en IA
Registre
③ Nous recherchons des acheteurs nationaux et internationaux. (Besoin d'acheteurs)
Les agriculteurs, les organisations de producteurs et les entreprises manufacturières sollicitent la coopération de nouveaux acheteurs, tels que les distributeurs nationaux et internationaux, les importateurs, les marques et les entreprises de restauration.
Processus :
Enregistrement de la demande de devis → Examen des capacités de production et d’approvisionnement → Mise en relation avec le marché et les acheteurs → Mise en relation future des acheteurs par l’IA
Registre
Contact : mail@markethub.org
Historique des versions
Version | Contenu principal | situation |
| v1.0 | Identité végétale · Régimes de fruits frais (RFF) · Isolement du mésocarpe/noyau · Huile de palme brute (OPB) · Huile de palmiste (OP) · Riz, broyé et désodorisé (RBD) · Oléine · Stéarine · Biomasse · Demande de devis – Enregistrement de la structure de base | complet |
| v1.1 | Monde · Corée Production · Statistiques d'importation · Matériel de plantation · Système harmonisé actuel · Code alimentaire · Vérification des statistiques industrielles officielles par pays | attendu |
| v2.0 | Âge de l'arbre·Rendement en régimes de fruits frais·Maturité·Récolte-usinage·OER·Récupération d'amandes·Rendement en PKO·Spécifications de raffinage/fractionnement | attendu |
| v3.0 | Pépinière – Plantation – Bloc – Moulin – Broyeur de grains – Raffinerie – Exportateur/Importateur – Fabricant de produits alimentaires – Acheteur de produits alimentaires/restauration/détail – Combinaison de conteneurs vérifiée | attendu |
