0. 执行摘要
判断轴 | 关键判断 |
| 项目标识 | 一种多用途作物，其成熟种子可食用并可产油，茎秆可用于提取纤维。 |
| 关键角色 | 亚麻籽的双重产业结构：整粒/磨碎的亚麻籽 → 油 → 粕和茎 → 纤维 |
| 收获原理 | 按种子/油料类型和纤维类型区分生产用途、品种和收获时间 |
| 产品分离 | 整粒种子、磨碎种子、粕、原油、食用油和纤维产品分别进行管理。 |
| 将相似物品分开 | 亚麻籽与红花籽和葵花籽同属油籽类，但它保留了自身的纤维链。 |
| 工厂和工业基础 | 美国农业部农业研究署（USDA ARS）将亚麻定义为亚麻（Linum usitatissimum）的油籽作物，可用于食品、榨油和纤维生产。（ARS） |
| 种子和纤维统计学原理 | 联合国粮农组织规定，亚麻籽和亚麻纤维的产量必须分别报告。（粮农组织官网） |
| 国内生产统计数据 | 韩国亚麻籽种植面积和产量：待官方原始数据核实后录入。 |
| 世界生产统计 | 最新全球亚麻籽/亚麻仁产量：根据粮农组织统计数据库2025年原始数据核实录得 |
| 质量核心 | 种子蛋白质、油脂和种子重量是评价品种和最终用途的主要性状。（美国农业研究署） |
| 维护特性 | 美国农业部农业研究署的研究表明，亚麻籽的含油量和脂肪酸组成是影响食品和育种品质的主要指标。（美国农业研究署） |
| 供需风险 | 品种 · 天气 · 倒伏 · 病害 · 种子脱落 · 水分 · 油脂 · 氧化 · 进口价格 · 种子/纤维混合物 |
| 运作原则 | 品种–用途类型–田地–种子批次–含油量–加工批次–买方询价单关联 |
| 最终目标 | 连接生产者——种子分拣和研磨——油脂提取和加工——食品制造——餐饮、食品服务、分销和PB买家，直至回购。 |
美国农业部农业研究署（USDA ARS）将亚麻描述为一种全球种植的油料作物，并将种子成分中的蛋白质、油脂和重量视为品种选择和最终品质的重要性状。（美国农业部农业研究署）
1. 植物识别与产品主数据
基本字段 | 细节 |
| 韩文名称 | 或许 |
| 英文名称 | 亚麻 |
| 王室姓氏 | 亚麻籽/亚麻仁 |
| 代表性科学名称 | 亚麻（Linum usitatissimum L.） |
| 分类 | 亚麻科，亚麻属 |
| 可食用部分 | 成熟的种子和从种子中提取的食用油 |
| 不可食用 · 单独管理 | 茎秆、纤维、沤制副产品等。 |
| 主要收获阶段 | 种子形成→种子膨大→成熟→收获 |
| 基本产品形式 | 整粒种子·磨碎种子·亚麻籽粉·粗油·过滤/精炼油 |
| 基本加工阶段 | 干燥、脱粒、分拣、研磨、压榨/萃取、过滤、精炼 |
| 基本用途 | 直接食用 · 谷物 · 烘焙食品 · 粉末 · 食用油 · 食品配料 |
| 类似物原则 | 将种子/油料类型和纤维类型按品种·用途类型进行分类 |
美国农业部农业研究署（USDA ARS）将亚麻（Linum usitatissimum）描述为一种兼具种子和纤维双重用途的作物，并指出纤维亚麻品种和种子亚麻品种可能有所不同。（ARS）
产品主控
产品 ID | 实际产品形式 | 关键管理标准 |
| FLAX-P01 | 栽培种子 | 品种·种子/纤维类型·发芽率 |
| FLAX-P02 | 亚麻籽收获后立即使用 | 成熟度、水分、异物 |
| FLAX-P03 | 干亚麻籽 | 水分含量、饱满度和保质期 |
| FLAX-P04 | 旌善食品级种子 | 纯度、杂质、未成熟的谷粒 |
| FLAX-P05 | 全食物亚麻籽 | 颜色、大小、湿度、微生物 |
| FLAX-P06 | 亚麻籽粉 | 颗粒大小、氧化、微生物 |
| FLAX-P07 | 亚麻籽粉 | 颗粒大小、脂肪和水分 |
| FLAX-P08 | 部分脱脂粉 | 残油含量和粒径 |
| FLAX-P09 | 挤奶用的种子 | 含油量 · 水分 · 品质 |
| FLAX-P10 | 粗亚麻籽油 | 挤奶场 · 产量 |
| FLAX-P11 | 过滤亚麻籽油 | 过滤和氧化管理 |
| FLAX-P12 | 食品级亚麻籽油 | 质量、安全和包装 |
| FLAX-P13 | 散装食品原料 | 种子/粉末/油规格 |
| FLAX-P14 | 烘焙/谷物原料 | 粒径和混合适用性 |
| FLAX-P15 | 亚麻籽粉/饼 | 残油含量和安全性 |
| FLAX-P16 | 亚麻秸秆 | 纤维链的原材料 |
| FLAX-P17 | 亚麻/纤维原料 | 与纤维级和食品链分离 |
| FLAX-P18 | PB成品 | 成分可追溯性、标签和保质期 |
2. 产品分类与用途细分
分类标准 | 细分类型 | 管理原则 |
| 植物分类 | Linum usitatissimum | 植物大师 |
| 栽培品种 | 种子类型·纤维类型·双用途 | 品种识别 |
| 生产目的 | 食物种子·油·纤维 | 使用类型 |
| 收获阶段 | 纤维收获 · 成熟种子收获 | 收获阶段分离 |
| 王室地位 | 整个清洁地面 | 产品分离 |
| 维护表格 | 原油·过滤·食品级 | 产品 ID |
| 纤维状 | 秸秆·沤麻纤维·加工纤维 | 与食物链分离 |
| 最终用途 | 谷物·烘焙食品·种子食品·油·纤维 | 买方规格 |
| 交易类型 | 合同农业 · 本地采购 · 进口 · 散装原料 · OEM/PB | 已核实/保密协议 |
3. 生产、收获和收获后处理
亚麻既可作为籽粒/油料作物种植，也可作为纤维作物种植，美国农业部农业研究署的研究也明确指出了纤维品种和籽粒品种在种植用途上的差异。（美国农业部农业研究署）
步 | 基本数据集 | 管理目的 |
| 培育计划 | 品种·种子/油/纤维用途·面积 | 生产计划 |
| 卫星 | 种子批次 · 发芽率 | 品种追踪 |
| 播种 | 播种日期和种植信息 | 生产批次 |
| 萌芽 | 萌芽率 · 毛发萌出 | 早期生长 |
| 生长 | 株高、分枝情况、叶片数量 | 收益率预测 |
| 上升 | 气温、降雨量、日照 | 作物风险 |
| 土壤 | 土壤、湿度和排水 | 生产率 |
| 浇水 | 土壤湿度和灌溉 | 增长稳定性 |
| 争议 | 肥料种类、用量和施用时间 | 生产历史 |
| 杂草 | 发生与控制 | 屈服 |
| 害虫 | 发生与控制 | 种子质量 |
| 开花 | 花期及花期 | 收益率预测 |
| 种子形成 | 胶囊/种子套装 | 种子产量 |
| 王室成员扩充 | 忠诚 | 石油潜力 |
| 成熟度评估 | 种子颜色和水分 | 收获时间 |
| 收成 | 日期和方法 | 收获地块 |
| 脱粒谷物 | 种子回收 | 屈服 |
| 干燥 | 水分 | 储存稳定性 |
| 荣善 | 异物/未发育成熟的牙齿 | 食品级 |
| 节省 | 温度和周期 | 氧化与质量 |
| 粉碎 | 颗粒尺寸和温度 | 地面产品 |
| 挤奶 | 种子投入·油产出 | 石油产量 |
| 渗滤 | 沉积物/异物 | 石油质量 |
| 食品级片剂和包装 | 流程·批次 | 成品油 |
| 纤维分离 | 秸秆纤维批次 | 非食品/独立供应链 |
| 运输 | 买家·批次 | 送货 |
4. 质量规范和批次管理
优质商品 | 生种子 | 地面/餐食 | 油 | 成品 | 公众评价 |
| 物种 | 基本的 | 演替 | 演替 | 追踪 | 民众 |
| 栽培品种 | 基本的 | 演替 | 追踪 | 追踪 | 已验证 |
| 使用类型 | 种子/油/纤维 | 种子/油 | 油 | 副产品 | 成员 |
| 山区 | 基本的 | 演替 | 演替 | 追踪 | 民众 |
| 农家 | ID | 追踪 | 追踪 | - | 已验证 |
| 很多 | 基本的 | 新的 | 新的 | 新的 | 已核实/保密协议 |
| 收获日 | 基本的 | 演替 | 演替 | - | 已验证 |
| 种子颜色 | 查看 | 原材料历史 | - | 副产品 | 成员 |
| 忠诚 | 核 | 原材料历史 | 屈服 | - | 已验证 |
| 水分 | 核 | 核 | 副产品 | 标准 | 已验证 |
| 外来物质 | 基本的 | 基本的 | 渗滤 | 基本的 | 已验证 |
| 未发育成熟的牙齿 | 查看 | 排除 | - | - | 已验证 |
| 嘴唇受伤 | 查看 | 核 | 氧化键 | - | 已验证 |
| 农药残留 | 法律标准 | 演替 | 查看 | 法律标准 | 已核实/保密协议 |
| 微生物 | 粮食种子 | 核 | 如有必要 | 产品标准 | 已核实/保密协议 |
| 含油量 | 核 | 残油 | 屈服连接 | - | 已核实/保密协议 |
| 蛋白质 | 原材料特性 | 核 | - | 副产品 | 已验证 |
| 脂肪酸谱 | 原材料特性 | 原材料历史 | 核 | 产品规格 | 已核实/保密协议 |
| 研磨粒度 | - | 核 | - | 产品标准 | 已验证 |
| 产奶量 | - | - | 核 | 成本关联 | 保密协议 |
| 酸值、过氧化值等。 | - | - | 核 | 产品规格 | 已核实/保密协议 |
| 氧化稳定性 | 保存种子 | 地芯 | 油芯 | 核 | 已核实/保密协议 |
| 处理历史记录 | 荣善 | 研磨和脱脂 | 压榨和过滤 | 基本的 | 保密协议 |
| 包装 | 大部分 | B2B/零售 | 遮光和密封 | 标签包装 | 成员 |
| 截止日期 | 副产品 | 副产品 | 副产品 | 标记 | 已验证 |
| 运输 | 记录 | 记录 | 记录 | 记录 | 已验证 |
| 退货和索赔 | 记录 | 记录 | 记录 | 记录 | 保密协议 |
| 回购 | 联系 | 联系 | 联系 | 联系 | 保密协议 |
美国农业部农业研究署（USDA ARS）指出，亚麻籽的蛋白质、油脂和籽粒重量是影响最终用途质量和育种选择的重要因素。（ARS）
地块主数据必填字段
批号 · 产品类型 · 物种 · 学名 · 栽培品种 · 种子/油/纤维 生产用途 · 种植方式 · 原产地/种植区域 · 生产商 · 种子批号 · 播种日期 · 开花日期 · 种子成熟日期 · 收获日期 · 种子重量 · 颜色 · 大小 · 饱满度 · 等级 · 病虫害 · 外观 · 农药使用记录 · 农药残留及微生物检测报告 · 水分 · 含油量 · 蛋白质 · 脂肪酸组成 · 干燥 · 分拣 · 储存历史 · 原料批号 · 磨碎/粕批号 · 压榨批号 · 提取日期 · 提取率 · 原油批号 · 过滤 · 精炼历史 · 油品质量证书 · 包装日期 · 有效期 · 发货人 · 退货 · 索赔 · 回购
5. 韩国市场及需求结构
顾客 | 购买标准 | 合作机会 |
| 或许是种植者 | 品种用途·种子/油 | 合同农业 |
| 农业合作社和生产者组织 | 作物年份 · 水分 · 体积 | 联合运输 |
| 种子进口商 | 产地 · 食品级 · 收获年份 | 进口询价单 |
| 食品原料分销商 | 整体/地面安全 | B2B |
| 研磨公司 | 水分、脂肪、颗粒大小 | 亚麻籽粉 |
| 挤奶公司 | 含油量、水分、异物 | 粉碎 |
| 食用油生产 | 原油质量和氧化稳定性 | 石油询价 |
| 谷物和格兰诺拉麦片 | 整粒/磨碎的种子 | 成分 |
| 糖果和烘焙 | 粉末·磨碎的种子 | 定期供应 |
| HMR · 餐食套装 | 种子/粉末 | 成分 |
| 学校和公共餐食 | 安全性、原产国、标准 | 合同 |
| 外出就餐和咖啡馆 | 种子/粉末产品 | 餐饮服务 |
| 大型零售和在线 | 包装种子·油 | 零售 |
| PB·OEM | 亚麻籽粉油 | 制造业 |
| 光纤处理器 | 亚麻秸秆 | 与食物链分离 |
| 研究所 | 种类 · 油 · 脂肪酸 · 纤维 | 研发试点 |
6. 贸易与供应链情报
步 | 关键变量 | 操作判断 |
| 山地生产 | 国家/地区 · 品种 · 作物年份 | 全球供应 |
| 种子收获 | 水分含量 | 原材料质量 |
| 选择和存储 | 异物/库存 | 食品/食用油级 |
| 食品加工 | 破碎和包装 | 食品原料 |
| 挤奶 | 含油量/出油率 | 石油经济学 |
| 储油 | 氧化、温度、光照 | 质量 |
| 进口采购 | 种子/油·产地·HS | 供给平衡 |
| 国内加工 | 地面/油/PB | 买方分配 |
| 分销和供应 | 质量与交付 | 买家服务 |
| 询价单 · 回购 | 质量 · 价格 · 声明 | 供应商排名 |
粮农组织统计数据库（FAOSTAT）提供各国具体的作物生产统计数据，并为将亚麻籽和亚麻纤维作为单独的生产项目进行管理奠定了基础。最新的生产数据在注册时已根据粮农组织统计数据库的原始数据进行核实。（粮农组织主页）
进出口管理
物品 | 管理原则 |
| 亚麻籽/亚麻仁 | 韩国海关HSK种子状态及用途确认 |
| 用于播种的种子 | 从食用种子和油籽中分离 |
| 亚麻籽粉 | 对陆运产品进行单独的HS认证 |
| 粗制亚麻籽油 | 原油状况的单独管理 |
| 精炼食用油 | 食品加工状态核实 |
| 亚麻籽粉/饼 | 分别对挤奶副产品进行三次检查。 |
| 亚麻纤维 | 与种子/油产品完全分离 |
| 韩国的进口量 | 经韩国海关核实原始数据后输入的2025/2026年度数据 |
| 韩国进口价值 | 经官方核实原始数据后输入 |
| 主要供应商 | 核实HS编码、基准年、数量和金额后输入。 |
| 自由贸易协定 | 按原产地、HS编码和加工状态核实原产地规则 |
| 食品检验 | 请查看韩国食品药品监督管理局（KFDA）关于种子、种子粉和油的最新标准。 |
| 清关单价 | 分别计算种子、粉末和油脂的含量。 |
7. 加工、副产品和PRP智能
产品和工艺 | 关键条件 | RFQ转换 |
| 生亚麻籽 | 品种 · 水分 · 成熟度 | 原始询价单 |
| 洗净的亚麻籽 | 纯度和异物 | 食品询价 |
| 全食种子 | 水分和微生物 | 零售/B2B |
| 亚麻籽粉 | 颗粒尺寸和氧化 | 烘焙食品/谷物 |
| 亚麻籽粉 | 地区和岛屿 | 成分 |
| 部分脱脂粉 | 残留油脂和蛋白质 | 成分 |
| 油籽级 | 含油量·概况 | 破碎机 |
| 粗亚麻籽油 | 产奶量和质量 | 炼油厂 |
| 过滤食用油 | 过滤和氧化 | 食品制造商 |
| 食用油 | 质量和包装 | 零售/PB |
| 蛋糕/餐 | 残油含量和安全性 | 食品/饲料验证 |
| 种皮/馏分 | 纤维和成分 | 材料转换验证 |
| 亚麻秸秆 | 茎纤维原料 | 光纤询价单 |
| 亚麻纤维 | 长度、强度等。 | 纺织品/材料 |
| 不适宜的种子 | 污染和酸败 | 不包括食品供应 |
尽管亚麻包含纤维产品、种子和油，但其纤维产业链并非像食品那样作为一个整体进行管理。美国农业部农业研究局和联合国粮农组织都将亚麻籽和纤维产业分开分类。（《农业研究杂志》）
产品研究概况（PRP）
PRP区域 | 关键问题 |
| 栽培品种 | 种子、油料和纤维这三个市场中，哪个市场比较合适？ |
| 作物类型 | 纤维型和种子型作物在种植和收获方面有哪些区别？ |
| 种子产量 | 单位面积种子实际产量是多少？ |
| 种子重量 | 种子均匀度和买方规格如何？ |
| 水分 | 它是否具有良好的储存稳定性？ |
| 含油量 | 每公斤种子实际含油量是多少？ |
| 蛋白质 | 它对磨碎/粉状产品的价值有何影响？ |
| 脂肪酸 | 它是否符合石油产品规范？ |
| 研磨 | 颗粒大小、温度和氧化对质量有何影响？ |
| 粉碎 | 相对于种子投入量，实际出油率是多少？ |
| 储油 | 光照、氧气和温度如何影响物质品质？ |
| 一顿饭 | 残留油脂、蛋白质和安全性方面有哪些问题？ |
| 纤维 | 它作为种子作物副产品或纤维作物原料有价值吗？ |
| 买方 | 种子质量、出油率和稳定性对复购率有何影响？ |
8. AX 转换
首先 | 执行项 | 绩效指标 |
| 1 | 品种·栽培品种·种子/纤维类型·产地·收获日期·批次（强制性） | 所需价值完成率 |
| 2 | 全粉、磨碎粉、粗油/滤油、纤维产品的分离 | 产品识别率 |
| 3 | 将天气、生长、开花、种子和收获数据联系起来 | 生产历史连接率 |
| 4 | 质量、证书、储存、研磨和挤奶历史的数据化 | 可追溯率 |
| 5 | 农场 – 分拣/研磨 – 牛奶提取 – 食品买家询价对接 | 询价匹配率 |
| 6 | 视频人工智能种子保真度和异物筛查 | 等级准确度 |
| 7 | 病虫害人工智能诊断 | 早期检出率 |
| 8 | 种子产量预测 | 与实际值相比的误差 |
| 9 | 收获时间预测 | 收获损失率 |
| 10 | 近红外光谱油含量预测 | 与实验室相比的误差 |
| 11 | 近红外蛋白质预测 | 与实验室相比的误差 |
| 12 | 研磨后氧化风险预测 | 质量索赔率 |
| 13 | 压榨产量预测 | 与实际值相比的误差 |
| 14 | 石油储存风险预测 | 氧化不合规率 |
| 15 | 种子/纤维生产分配分析 | 产品收益率 |
| 16 | 人工智能供应商/买家匹配 | 示例→合同转化率 |
| 17 | 可追溯性 | 种子批次 → 成品可追溯性 |
9. 行业问题库
问题组 | 问题定义 | 所需数据 |
| 亚麻和亚麻籽名称混淆 | 植物和种子产品的组合 | 标准名称 |
| 种子/纤维混合物 | 在相同条件下管理不同的生产目的和品种 | 使用类型 |
| 缺乏国内生产统计数据 | 难以核实行业规模 | 区域·生产 |
| 品种信息缺失 | 种子、油脂和纤维方面的适应性差异并未体现出来。 | 栽培品种 |
| 天气风险 | 降雨、高温和湿度变化 | 气候 |
| 武术服 | 可能导致收成和种子质量下降 | 住宿 |
| 害虫 | 种子产量和质量下降 | 病虫害 |
| 种子产量的变化 | 供应稳定性恶化 | 屈服 |
| 收成损失 | 种子脱落和机械收割损失 | 收成 |
| 种子授粉 | 储存稳定性差异 | 水分 |
| 异物/未发育成熟的牙齿 | 食品/油脂等级下降 | 年级 |
| 含油量变化 | 种子经济价值差异 | 含油量 |
| 蛋白质偏差 | 餐食/粉末质量差异 | 蛋白质 |
| 脂肪酸谱偏差 | 油品规格差异 | 脂肪酸 |
| 研磨氧化 | 亚麻籽粉质量下降 | 氧化 |
| 产奶量的变化 | 石油制造成本的变化 | 压榨产量 |
| 原材料——石油可追溯性 | 追溯栽培品种起源的困难 | 很多关系 |
| 种子/纤维统计重复 | 重复生产计算的风险 | 粮农组织分类 |
| 副产品利用不足 | 未回收的粉料·秸秆价值 | 副产品 |
| 进口价格变化 | 国内加工成本波动 | 贸易 |
| 回购未反映 | 买家评价未反映生产商/品种 | 评估/重新排序 |
10. 农户询价与合作模式
询价类型 | 公开登记 | 核实/保密协议 |
| 亚麻籽合同种植 | 品种 · 用途 · 面积 | 农场、面积、数量、单价 |
| 亚麻籽销售 | 产地 · 作物年份 · 水分 | 地块·价格 |
| 购买亚麻籽 | 食品/食用油级 | 最低起订量 · 实际单价 |
| 定期供应 | 作物年度 · 供应周期 | 合同量 |
| 全食种子 | 水分、微生物、等级 | 报告 |
| 亚麻籽粉 | 颗粒大小、脂肪和水分 | 加工条件 |
| 亚麻籽粉 | 颗粒大小和质量 | 食品制造商 |
| 挤奶用的种子 | 含油量·概况 | 粉碎询价单 |
| 粗亚麻籽油 | 原产地·油批次 | 质量证书 |
| 食用油 | 石油规格·包装 | 批发/零售 |
| 烘焙食品/谷物 | 全麦/磨碎 | 定期供应 |
| HMR · 食品制造 | 粉末/油 | 成分 |
| 学校供餐和外出就餐 | 种子/油产品 | 定期供应 |
| PB·OEM | 种子、粉末、油 | 生产条件 |
| 亚麻籽粉 | 残留油脂和蛋白质 | 成分/饲料验证 |
| 亚麻秸秆 | 纤维级 | 光纤询价单 |
| 进口 | 种子/油/来源 | 出口商·货运 |
| 出口 | 产品·HS·规格 | 合同 |
| 技术演示 | 近红外·人工智能分拣·挤奶 | 飞行员 |
| 研究合作 | 品种·油·蛋白质·纤维 | 数据集·IP |
11. 首先请求询价
① 需要产品和材料
寻求必需产品、农产品、原材料和加工产品的公司和机构需提交采购需求。已提交的需求将根据询价信息库，用于评估与潜在供应商和生产商的合作机会。
流程：
询价登记 → 供应商/产品审核 → 合作对接 → 未来人工智能匹配
登记
② 我们正在寻找生产制造合作伙伴。（需要供应商和制造商）
注册寻找必要的生产和供应合作伙伴的请求，包括农场和生产者组织、加工公司、OEM、ODM 和自有品牌制造商。
流程：
询价登记 → 生产制造能力审核 → 合作对接 → 未来人工智能合作伙伴匹配
登记
③ 我们正在寻找国内外买家。（需要买家）
农民、生产者组织和制造企业正在寻求与新的买家合作，例如国内外分销商、进口商、品牌公司以及食品服务和餐饮企业。
流程：
询价登记 → 产品及供应能力审核 → 市场及买家对接 → 未来人工智能买家匹配
登记
联系方式：mail@markethub.org
版本历史记录
版本 | 主要内容 | 情况 |
| v1.0 | 植物鉴定 · 种子/纤维分离 · 整粒/磨碎亚麻籽 · 亚麻籽油 · 粕 · 纤维 · 询价单基本结构登记 | 完全的 |
| v1.1 | 国内生产统计 · 品种 · 粮农组织统计数据库 · 现行协调制度 · 韩国进出口 · 2026年食品法典原始数据核查 | 预期的 |
| v2.0 | 种子重量 · 含油量 · 蛋白质含量 · 研磨品质 · 压榨率 · 脂肪酸组成 · 氧化稳定性 · 纤维规格详情 | 预期的 |
| v3.0 | 种子供应商 – 农场 – 分拣/研磨 – 挤奶公司 – 纤维加工商 – 进口商 – 食品制造商 – 餐饮/餐厅/零售买家 已验证的集装箱组合 | 预期的 |
