
แกนการตัดสิน | การตัดสินที่สำคัญ |
| รหัสประจำตัวของรายการ | พืชที่เป็นตัวแทนของสกุล Moringa คือ Moringa oleifera Lam. ซึ่งอยู่ในวงศ์ Moringaceae และได้รับการยอมรับว่าเป็นพืชชนิดหนึ่งในระบบการจำแนกทางอนุกรมวิธานของสวนพฤกษศาสตร์คิวในปัจจุบัน ( Plants of the World Online ) |
| บทบาทสำคัญ | เป็นพืชกินได้อเนกประสงค์ที่สามารถนำใบ ฝักอ่อน และเมล็ดมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์แปรรูปต่างๆ ได้ |
| หลักการเก็บเกี่ยว | วัตถุประสงค์ในการเก็บเกี่ยวแบ่งออกเป็น ผลิตภัณฑ์ใบ (เน้นคุณภาพของใบ) ผลิตภัณฑ์ฝัก (ฝักอ่อน) และผลิตภัณฑ์เมล็ด (เมล็ดสุกเต็มที่) |
| การแยกผลิตภัณฑ์ | แตกกิ่งก้านสาขาออกเป็น ใบสด → ใบแห้ง → ผงใบ / ฝักอ่อน → ผักสด / เมล็ดแก่ → เมล็ดใน → ผลิตภัณฑ์บีบอัด → สารสกัด ฯลฯ |
| การแยกสิ่งของที่คล้ายคลึงกัน | มะรุมสายพันธุ์อื่นๆ จะถูกจัดการในฐานะหน่วยพืชแยกต่างหาก |
| สถิติภายในประเทศ | สถิติล่าสุดที่รัฐบาลอนุมัติเกี่ยวกับพื้นที่เพาะปลูกและปริมาณผลผลิตมะรุมในเกาหลีใต้ยังไม่ได้รับการตรวจสอบในเวอร์ชัน 1.0 นี้ ดังนั้น ข้อมูลจะถูกเพิ่มเข้าไปในภายหลังหลังจากได้รับการตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| ประวัติความปลอดภัยของอาหารภายในประเทศ | กระทรวงอาหารและยา (MFDS) มีประวัติการออกคำสั่งตรวจสอบการนำเข้าที่มุ่งเป้าไปที่สารแปลกปลอมที่เป็นโลหะในผลิตภัณฑ์ผงที่มีส่วนผสมของมะรุม (หรือที่รู้จักกันในชื่อ Moringa oleifera) มากกว่า 50% ข้อมูลนี้ถือเป็นหลักฐานความปลอดภัยในอดีต และไม่ถือเป็นคำสั่งที่ยังคงมีผลบังคับใช้ในปัจจุบัน ( กระทรวงอาหารและยา ) |
| ความเสี่ยงด้านอุปสงค์และอุปทาน | ปัจจัยสำคัญ ได้แก่ การผสมพันธุ์ของพืชหลายชนิด การผสมส่วนต่างๆ ของพืช ปริมาณความชื้นในผลิตภัณฑ์แห้ง จุลินทรีย์ สิ่งแปลกปลอมที่เป็นโลหะ สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง ความถูกต้องของผง ประเทศต้นกำเนิด ผลผลิตจากการแปรรูป ราคา และโลจิสติกส์ |
| หลักการทำงาน | เชื่อมโยงสายพันธุ์–ฟาร์ม–วัตถุประสงค์การเก็บเกี่ยว–ส่วนของพืช–ล็อต–การอบแห้ง/การแปรรูป–ใบรับรองการวิเคราะห์–คำขอเสนอราคาจากผู้ซื้อ |
| ประตูสุดท้าย | เป็นการสร้างระบบอัจฉริยะในห่วงโซ่อุปทานที่แยกส่วนต่างๆ ที่ผลิตจากต้นมะรุมต้นเดียวออกเป็นผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด และเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์เหล่านั้นเข้ากับการใช้งานจริงของผู้ซื้อ |
องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) จัดให้ใบและฝักอ่อนของมะรุมเป็นผักที่กินได้ และเอกสารล่าสุดของ FAO เกี่ยวกับการทำฟาร์มในครัวเรือนก็ถือว่าใบ ฝัก และเมล็ดเป็นผลิตภัณฑ์ที่สำคัญเช่นกัน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากตัวอย่างการบริโภคที่กินได้ในระดับนานาชาติเหล่านี้ไม่ได้หมายความว่าทุกส่วนของพืชจะได้รับอนุญาตให้เป็นส่วนประกอบอาหารในเกาหลีโดยอัตโนมัติ จึงจำเป็นต้องตรวจสอบข้อกำหนดตามรูปแบบผลิตภัณฑ์เมื่อทำการค้าภายในประเทศ ( FAOHome )
ฟิลด์พื้นฐาน | รายละเอียด |
| ชื่อเกาหลี | มะรุม |
| ชื่อภาษาอังกฤษ | ต้นมะรุม / ต้นมะรุม |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ที่เป็นตัวแทน | Moringa oleifera Lam. |
| การจำแนกประเภท | วงศ์มะรุม → มะรุม → M. oleifera |
| ส่วนที่กินได้ | ใบ ฝักอ่อน เมล็ด ฯลฯ ขอบเขตของส่วนผสมอาหารได้รับการตรวจสอบแยกต่างหากตามแต่ละประเทศ |
| ไม่สามารถรับประทานได้ · การจัดการแยกต่างหาก | ราก เปลือกไม้ ชิ้นส่วนไม้ที่เสื่อมสภาพ เศษเหลือจากการแปรรูป ฯลฯ จะถูกคัดออกจากผลิตภัณฑ์อาหารโดยอัตโนมัติ และจะมีการตรวจสอบความปลอดภัยและความถูกต้องตามกฎหมายของแต่ละรายการ |
| ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวที่สำคัญ | การเก็บเกี่ยวใบ / ฝักอ่อนสำหรับเก็บฝัก / เมล็ดแก่สำหรับเก็บเมล็ด |
| รูปแบบผลิตภัณฑ์พื้นฐาน | ใบสด · ใบแห้ง · ผงใบไม้ · ฝักสด · เมล็ด · ผลิตภัณฑ์จากเมล็ดแปรรูป |
| ขั้นตอนการประมวลผลขั้นพื้นฐาน | การเก็บเกี่ยว → การคัดแยก → การล้าง → การอบแห้ง/การแช่เย็น → การบดหรือการแยกเมล็ด → การบีบอัด/การสกัด |
| การใช้งานพื้นฐาน | ผัก, ผง, ส่วนผสมอาหาร, ชา, ซอส, HMR, การแปรรูปเมล็ดพันธุ์ |
| หลักการความคล้ายคลึงกัน | การแยกออกจากสกุล Moringa อื่นๆ โดยพิจารณาจากชื่อวิทยาศาสตร์ |
สวนพฤกษศาสตร์คิว (Kew) รับรองว่า Moringa oleifera เป็นพืชสายพันธุ์หนึ่ง และอธิบายว่าเป็นพืชที่มีประโยชน์ต่อการบริโภคอยู่แล้ว ในขณะเดียวกัน เนื่องจากสกุล Moringa ประกอบด้วยสายพันธุ์ที่แตกต่างกันจำนวนมาก ส่วนผสมที่ผู้จำหน่ายติดฉลากว่า "Moringa" เฉยๆ จึงไม่ได้รับการตรวจสอบความถูกต้อง (Verified) ก่อนที่จะมีการตรวจสอบเอกลักษณ์ของพืช ( Plants of the World Online )
ผลิตภัณฑ์มาสเตอร์
ผลิตภัณฑ์ | ขั้นตอนผลิตภัณฑ์ | มาตรฐานการจัดการที่สำคัญ |
| เมล็ดมะรุมล็อต | วัสดุผสมพันธุ์ | ชนิดพันธุ์·แหล่งที่มาของเมล็ดพันธุ์·การงอก·ล็อต |
| ต้นกล้ามะรุม | การเพาะปลูกต้นกล้า | เมล็ดพันธุ์ · อายุ · สุขภาพ |
| แปลงปลูกมะรุม | การผลิต | พันธุ์/สายพันธุ์ · ฟาร์ม · วันที่ปลูก · วัตถุประสงค์ในการเก็บเกี่ยว |
| ใบมะรุมสด | ใบไม้สด | วันที่เก็บเกี่ยว, สีของใบ, ความเสียหาย, สิ่งแปลกปลอม |
| ใบสดและยอดอ่อน | วัตถุดิบ | อัตราส่วนใบต่อลำต้น · ช่วงของส่วนผสมอาหาร |
| ใบมะรุมที่ทำความสะอาดแล้ว | การประมวลผลล่วงหน้า | การทำความสะอาด สิ่งแปลกปลอม จุลินทรีย์ |
| ใบมะรุมแห้ง | ผลิตภัณฑ์แห้ง | ประวัติความชื้น สี และการอบแห้ง |
| ใบไม้แห้งที่ตัดแล้ว | เพื่อการชะล้างและการแปรรูป | ขนาดตัด · อัตราส่วนก้าน |
| ผงใบมะรุม | ผง | ล็อตหลัก · ขนาดอนุภาค · สิ่งแปลกปลอมที่เป็นโลหะ · จุลินทรีย์ |
| ฝักอ่อนสดใหม่ | วัตถุดิบจากพืช | ขนาด ความสมบูรณ์ พังผืด และความเสียหาย |
| ฝักอ่อนที่ทำความสะอาดแล้ว | ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการปรับสภาพเบื้องต้น | การซัก · ขนาด · การแช่เย็น |
| ฝักตัด | การแปรรูปอาหาร | ข้อกำหนดในการตัด · จุลินทรีย์ · การแช่เย็น |
| ฝักแก่ | เพื่อการฟื้นฟูเมล็ดพันธุ์ | ความสุกงอมและความแห้ง |
| เมล็ดมะรุม | เมล็ดแก่ | ความชื้น ความบริสุทธิ์ คุณภาพ |
| เมล็ดโมริงกา | การแปรรูปเมล็ดพันธุ์ | ประวัติการให้ความร้อน/สิ่งแปลกปลอม |
| ผลิตภัณฑ์เมล็ดพืชอัด | ผลิตภัณฑ์อัด | การยืนยันสถานะทางกฎหมายโดยอิงจากการใช้งานด้านอาหารและด้านอื่นๆ |
| น้ำมันโมริงกา | ผลิตภัณฑ์น้ำมัน | การแยกกฎระเบียบตามการใช้งานขั้นสุดท้าย เช่น อาหารและเครื่องสำอาง |
| สารสกัดจากใบมะรุม | ผลิตภัณฑ์ที่สกัดได้ | การตรวจสอบการระบุส่วนผสมอาหาร ตัวทำละลาย และความเข้มข้น |
| ส่วนผสมโมริงก้า | ผลิตภัณฑ์ผสม | อัตราส่วนโมริงกา · ส่วนผสมอื่นๆ · สูตร |
| ผลิตภัณฑ์โมริงก้า OEM·PB | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | ส่วนประกอบ · ประเภทอาหาร · ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · สัญญา |
เกณฑ์การจำแนกประเภท | ประเภทการแบ่งย่อย | หลักการจัดการ |
| การจำแนกประเภทพืช | มะรุม (Moringa oleifera) | การแยกสายพันธุ์ Moringa spp. อื่นๆ |
| พันธุ์/สายพันธุ์ | ประเภทใบ ประเภทฝัก ประเภทเมล็ด เป็นต้น | ศูนย์เพาะเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว |
| ส่วนที่กินได้ | ใบ · ยอดอ่อน · ฝักอ่อน · เมล็ด | ส่วนประกอบของพืชที่จำเป็น |
| วัตถุประสงค์ในการเก็บเกี่ยว | ใบ / ฝัก / เมล็ด | การตั้งค่าในขั้นตอนภาคสนาม |
| ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว | ใบที่เจริญเติบโต ฝักอ่อน เมล็ดแก่ | แยกตามประเภทสินค้า |
| วิธีการเพาะปลูก | โดยแบ่งตามพื้นที่โล่ง สิ่งอำนวยความสะดวก และภูมิภาค | ชุดข้อมูลฟาร์ม |
| วิธีการกระจาย | สด แห้ง แช่แข็ง ฯลฯ | รหัสสินค้า |
| แบบฟอร์มการประมวลผล | ตัด, ผง, บด, สกัด | การแยกกระบวนการ |
| การใช้งานครั้งสุดท้าย | ผัก, ชา, ผง, ส่วนผสมอาหาร, HMR, น้ำมัน | แอปพลิเคชัน |
| ประเภทธุรกรรม | การจัดซื้อจากแหล่งผลิต · การจัดหาตามปกติ · การทำฟาร์มตามสัญญา · OEM · PB | คำขอเสนอราคา (RFQ) |
| ประเภทของกฎระเบียบ | ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อาหารแปรรูป สารสกัด น้ำมัน | หน่วยงานกำกับดูแล |
| การจัดการความปลอดภัย | โดย สด / แห้ง / ผง / เมล็ด | การจัดการที่แตกต่างกันของรายการทดสอบ |
สวนพฤกษศาสตร์คิวจัดให้ M. oleifera เป็นไม้ยืนต้นที่เติบโตในเขตร้อนชื้นที่มีฤดูกาลแห้งแล้ง ดังนั้น การปลูกทดสอบในเรือนกระจกและแปลงเปิดในประเทศจึงไม่ถือว่าเหมือนกับสภาพแวดล้อมการผลิตในประเทศต้นกำเนิด แต่ได้รับการตรวจสอบผ่านโครงการนำร่องการผลิตในประเทศแยกต่างหาก ( Plants of the World Online )
ขั้นตอน | ชุดข้อมูลสำคัญ | วัตถุประสงค์การจัดการ |
| แผนการเพาะปลูก | ชนิดพันธุ์ · วัตถุประสงค์ในการใช้ใบ/ฝัก/เมล็ด · พื้นที่ปลูก · ผู้ซื้อ | การออกแบบการผลิต |
| การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ | ชนิดพันธุ์·แหล่งที่มาของเมล็ดพันธุ์·ล็อต | เอกลักษณ์ของพืช |
| การหว่านเมล็ดและการเพาะปลูกต้นกล้า | วันที่หว่านเมล็ด การงอก และสถานะของต้นกล้า | คุณภาพของต้นกล้า |
| สูตร | วันที่ แปลง เวลาปลูก | การตรวจสอบย้อนกลับฟาร์ม |
| การจัดการการเติบโต | ความสูง การแตกกิ่งก้าน ปริมาณใบ ยอดอ่อน | การพยากรณ์ผลผลิต |
| การตัดแต่งกิ่ง | วิธีการและระยะเวลา | การแตกใบและยอดใหม่ |
| ดิน | ค่า pH · ดิน · อินทรียวัตถุ · การระบายน้ำ | ความสามารถในการปรับตัว |
| เพิ่มขึ้น | อุณหภูมิ ปริมาณน้ำฝน ความชื้น และรังสีจากแสงอาทิตย์ | ความเสี่ยงในการผลิต |
| การรดน้ำ | ซูวอน, ช่วงเวลา, จำนวน | การเจริญเติบโต |
| ข้อพิพาท | วัสดุ ระยะเวลา และปริมาณ | การผลิตและความปลอดภัย |
| ศัตรูพืช | การเกิด การควบคุม และสารกำจัดศัตรูพืช | การสูญเสีย · เศษเหลือ |
| การพิพากษาการเก็บเกี่ยวใบไม้ | ขนาด สี และความสมบูรณ์ของใบ | ผลิตภัณฑ์จากใบไม้ |
| การเก็บเกี่ยวใบไม้ | วันที่, ส่วน, น้ำหนัก | ลานใบไม้ |
| การออกดอกและการติดผล | การออกดอกและการสร้างฝัก | พยากรณ์พอดแคสต์ |
| การตัดสินของ Young Pod | ขนาด, ปี, พังผืด | เกรดผัก |
| การเก็บเกี่ยวฝักอ่อน | วันที่/จำนวน | Pod Lot |
| การประเมินความสุกของเมล็ดพันธุ์ | การเจริญเติบโตของฝักและเมล็ด | ผลิตภัณฑ์เมล็ดพันธุ์ |
| การเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ | วันที่/น้ำหนัก | เมล็ดพันธุ์ล็อต |
| การคัดเลือกใบไม้ | เหลือง, ความเสียหาย, สิ่งแปลกปลอม | เกรดสดใหม่ |
| การทำให้บริสุทธิ์ | คุณภาพน้ำและกระบวนการต่างๆ | ความปลอดภัยด้านอาหาร |
| การทำความเย็นล่วงหน้า | ใบสด/ฝักสด | ความสดใหม่ |
| แห้ง | วิธีการ, เวลา, ความชื้นสุดท้าย | ใบไม้แห้ง |
| จองซอน | ลำต้นและสิ่งแปลกปลอม | วัตถุดิบผง |
| ทุบ | การจัดการขนาดอนุภาคและสิ่งแปลกปลอมที่เป็นโลหะ | ผง |
| การตัดฝัก | ขนาด · การซัก | การแปรรูปผัก |
| การร่วงหล่นของเมล็ด | การกู้คืนเคอร์เนล | การแปรรูปเมล็ดพันธุ์ |
| ความดัน | เมล็ดพืช→น้ำมัน | ชุดน้ำมัน |
| การสกัด | ใบ/เมล็ด · ตัวทำละลาย · สภาวะ | สารสกัด |
| บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บ | อุณหภูมิ ความชื้น วัสดุบรรจุภัณฑ์ และเวลา | อายุการเก็บรักษา |
| การจัดส่ง | ผู้ซื้อ · จำนวน · วันที่ | การติดตามธุรกรรม |
สินค้าคุณภาพ | ใบไม้สด | ใบไม้แห้ง/ผง | ยังพ็อด | เมล็ด/น้ำมัน | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | การให้คะแนนสาธารณะ |
| สายพันธุ์ | จำเป็น | การสืบทอด | จำเป็น | จำเป็น | การติดตาม | สาธารณะ/ได้รับการยืนยัน |
| พันธุ์/สายพันธุ์ | บันทึก | การสืบทอด | บันทึก | บันทึก | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| ส่วนที่กินได้ | ใบไม้ | ใบไม้ | ยังพ็อด | เมล็ดพันธุ์ | การสืบทอดวัตถุดิบ | สาธารณะ |
| วัตถุประสงค์ในการเก็บเกี่ยว | ใบไม้ | ใบไม้ | พอด | เมล็ดพันธุ์ | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| เขตภูเขา | จำเป็น | การสืบทอด | จำเป็น | จำเป็น | เครื่องหมาย | สาธารณะ/ได้รับการยืนยัน |
| ฟาร์ม | จำเป็น | การสืบทอด | จำเป็น | จำเป็น | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| มาก | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| วันเก็บเกี่ยว | จำเป็น | การสืบทอด | จำเป็น | จำเป็น | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| รูปร่าง | สีของใบ/ใบเหลือง | สีและความสม่ำเสมอ | สี/ความเสียหาย | สีของเมล็ดและความเสียหาย | คิวซี | สมาชิก |
| ขนาด | ขนาดใบ | เกาะ | แกนกลาง | ขนาดเมล็ด | โดยผลิตภัณฑ์ | สมาชิก |
| น้ำหนัก | จำเป็น | ชุด | จำเป็น | ชุด | โดยผลิตภัณฑ์ | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| วุฒิภาวะ | ระยะใบ | การสืบทอดวัตถุดิบ | แกนกลาง | แกนกลาง | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| พังผืด | — | — | แกนกลาง | — | — | สมาชิก/ได้รับการยืนยัน |
| สารจากต่างดาว | แกนกลาง | แกนกลาง | แกนกลาง | แกนกลาง | แกนกลาง | ตรวจสอบแล้ว |
| สิ่งแปลกปลอมที่เป็นโลหะ | — | แกนผง | — | เมื่อใช้ได้กับผลิตภัณฑ์ผง | โดยผลิตภัณฑ์ | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| เหลือง/เสียหาย | แกนกลาง | การตรวจสอบวัตถุดิบ | แกนกลาง | เมล็ดพันธุ์ที่เสียหาย | คิวซี | ตรวจสอบแล้ว |
| ความชื้น | สภาพใหม่ | แกนกลาง | สภาพใหม่ | แกนจัดเก็บข้อมูล | โดยผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| จุลินทรีย์ | ถ้าจำเป็น | แกนผง | กุญแจที่เพิ่งตัดใหม่ | โดยผลิตภัณฑ์ | การปฏิบัติตามมาตรฐาน | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | แกนกลาง | การตรวจสอบ/สืบทอดวัตถุดิบ | แกนกลาง | การสืบทอดวัตถุดิบ | การปฏิบัติตามมาตรฐาน | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| โลหะหนัก | อิงตามความเสี่ยง | ทดสอบ | อิงตามความเสี่ยง | โดยผลิตภัณฑ์ | การปฏิบัติตามมาตรฐาน | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| ประวัติการอบแห้ง | — | จำเป็น | — | การตากเมล็ด | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| ประวัติการบด | — | ผงแป้งเป็นสิ่งจำเป็น | — | ผง | การติดตาม | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ประวัติการบีบอัด | — | — | — | น้ำมันเป็นสิ่งจำเป็น | การติดตาม | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ประวัติการสกัด | — | การสกัดสารสำคัญมาก | — | ดึงข้อมูลที่เกี่ยวข้องออกมา | การสืบทอด | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| บรรจุภัณฑ์ | สด | จำเป็น | บรรจุภัณฑ์แช่เย็น | จำเป็น | จำเป็น | ตรวจสอบแล้ว |
| บันทึก | ห้องเย็น | การเก็บรักษาแบบแห้ง | ห้องเย็น | การจัดเก็บแบบแห้ง/น้ำมัน | โดยผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| วันหมดอายุ | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | จำเป็น | ตรวจสอบแล้ว |
| การจัดส่ง | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | ตรวจสอบแล้ว |
| การคืนสินค้า | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| เรียกร้อง | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ซื้อซ้ำ | การเชื่อมต่อผู้ซื้อ | การเชื่อมต่อผู้ซื้อ | การเชื่อมต่อผู้ซื้อ | การเชื่อมต่อผู้ซื้อ | การเชื่อมต่อผู้ซื้อ | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
กระทรวงอาหารและยา (MFDS) มีบันทึกการดำเนินการตามคำสั่งและแนวทางการตรวจสอบนำเข้าตั้งแต่ปี 2016 ถึง 2018 ซึ่งรวมถึง สิ่งแปลกปลอมที่เป็นโลหะเป็นรายการตรวจสอบสำหรับ ผลิตภัณฑ์ผง ที่มีส่วนผสมของมะรุม (Moringa oleifera ) 50% ขึ้นไป แม้ว่านี่จะเป็นมาตรการบริหารจัดการความปลอดภัยเฉพาะในอดีตและไม่สามารถถือได้ว่าเป็นคำสั่งปัจจุบันสำหรับปี 2026 อย่างแน่ชัด แต่ก็ใช้เป็นพื้นฐานในการคงรายการตรวจสอบสิ่งแปลกปลอมที่เป็นโลหะสำหรับผลิตภัณฑ์ผงมะรุมไว้ในชุดข้อมูลคุณภาพ ( กระทรวงอาหารและยา )
ช่องข้อมูลสำคัญสำหรับข้อมูลล็อตหลัก
รหัสล็อต · ประเภทสินค้า/ผลิตภัณฑ์ · ชื่อวิทยาศาสตร์ · พันธุ์/สายพันธุ์ · ส่วนที่กินได้ (ใบ/ฝักอ่อน/เมล็ด) · วัตถุประสงค์ในการเก็บเกี่ยว · ระยะการเก็บเกี่ยว · ประเภทการเพาะปลูก · ประเทศ/แหล่งกำเนิด/พื้นที่เพาะปลูก · ผู้ผลิต · ล็อตเมล็ดพันธุ์/ต้นกล้า · วันที่ปลูก · วันที่เก็บเกี่ยว · ตัวชี้วัดคุณภาพ · น้ำหนัก/ขนาด/ข้อกำหนด/เกรด · สีใบ/ใบเหลือง/ความเสียหาย/พังผืดในฝัก/ความสุกของเมล็ด · การตรวจสอบศัตรูพืช/โรค/สิ่งแปลกปลอม · บันทึกการใช้ยาฆ่าแมลง · รายงานสารตกค้างของยาฆ่าแมลง/จุลินทรีย์/โลหะหนัก/สิ่งแปลกปลอมที่เป็นโลหะ · ประวัติการแช่เย็นก่อน/การอบแห้ง/การเก็บรักษา · ล็อตวัตถุดิบ · ประวัติการตัด/การบด/การกด/การสกัด · วันที่บรรจุ · วันหมดอายุ · ผู้จัดส่ง · การคืนสินค้า/การเรียกร้อง · การซื้อซ้ำ
ลูกค้า | เกณฑ์การซื้อ | โอกาสความร่วมมือ |
| ฟาร์มเพาะปลูกในประเทศ | ชนิด · พันธุ์ · แหล่งที่มา · วัตถุประสงค์ในการเก็บเกี่ยว | การทำฟาร์มแบบมีสัญญา |
| องค์กรกระจายสินค้าในพื้นที่การผลิต | ใบ/ฝักสด · การตากแห้งข้อต่อ | การขอใบเสนอราคาระดับภูมิภาค |
| การจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารต่างประเทศเฉพาะทาง | ฝักอ่อน·ใบสด | จัดหาสดใหม่ |
| ร้านอาหารอินเดียและเอเชียใต้ | ฝักและใบมะรุม | การจัดส่งปกติ |
| บริษัทอบแห้ง | อัตราส่วนใบ · ความชื้น · สิ่งแปลกปลอม | ใบไม้แห้ง |
| ผู้ผลิตผง | ใบไม้แห้ง · จุลินทรีย์ · สิ่งแปลกปลอมที่เป็นโลหะ | ผง |
| ผู้ผลิตอาหารทั่วไป | ผง · ข้อกำหนดวัตถุดิบ | ส่วนผสมอาหาร |
| ผู้ผลิตรถยนต์ | ใบไม้ที่ถูกตัด · กลิ่น · สิ่งแปลกปลอม | ชาสมุนไพร |
| ชุดอาหาร HMR · ชุดอาหารสำเร็จรูป | ฝักสด ใบสด ผง | แอปพลิเคชัน |
| ผู้ผลิตซอสและซุป | ฝักผงใบไม้ | บีทูบี |
| ผู้ผลิตเครื่องดื่ม | ผง/สารสกัด · ความสามารถในการกระจายตัว | เครื่องดื่ม |
| ออนไลน์/การจัดจำหน่าย | ผง ชา และผลิตภัณฑ์แปรรูป | ขายปลีก |
| OEM·PB | ผง, ส่วนผสม, ชา | แบรนด์ส่วนตัว |
| บริษัทแปรรูปเมล็ดพันธุ์ | เมล็ดพืช · เคอร์เนล | กระบวนการขอใบเสนอราคา (RFQ) |
| บริษัทแปรรูปน้ำมัน | คุณภาพเมล็ดพันธุ์และความเหมาะสมสำหรับการบีบอัด | การตรวจสอบโดยการใช้งานด้านอาหาร/ไม่ใช่ด้านอาหาร |
| ผู้นำเข้า | ชนิดพันธุ์·แหล่งกำเนิด·ใบรับรองความแท้ | อุปทานทั่วโลก |
| บริษัทส่งออก | มาตรฐานผลิตภัณฑ์และประเทศปลายทาง | ส่งออก RFQ |
| สถาบันวิจัย | พันธุ์ต่างๆ ใบ ฝัก เมล็ด การแปรรูป | วิจัยและพัฒนา |
เนื่องจากฝักสด ใบแห้ง ผงใบ เมล็ด น้ำมัน และสารสกัดจากมะรุมเป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน สถิติการค้าจึงไม่ควรนำมารวมไว้ในรหัส HS เดียวกัน
ขั้นตอน | ตัวแปรสำคัญ | การตัดสินใจเชิงปฏิบัติการ |
| สถานที่ผลิต | ประเทศ · ฟาร์ม · ความหลากหลาย | ต้นทาง |
| การเก็บเกี่ยวใบไม้ | น้ำหนักใบและรอบการเก็บเกี่ยว | การจัดหาใบไม้ |
| การเก็บเกี่ยวฝัก | ฝักอ่อน/มาตรฐาน | การจัดหาผัก |
| การผลิตเมล็ดพันธุ์ | ความสุกงอมและผลผลิต | การจัดหาอุปกรณ์อุตสาหกรรม |
| แห้ง | ความชื้นและสี | ส่วนผสมแห้ง |
| ทุบ | ขนาดอนุภาคและสิ่งแปลกปลอมที่เป็นโลหะ | ผง |
| การร่วงหล่นของเมล็ด | ผลผลิตของเมล็ด | การแปรรูปเมล็ดพันธุ์ |
| ความดัน | ผลผลิตน้ำมัน | ผลิตภัณฑ์น้ำมัน |
| การสกัด | ส่วนประกอบวัตถุดิบ/ตัวทำละลาย | สารสกัด |
| การจัดซื้อระหว่างประเทศ | ผู้จำหน่าย·ใบรับรองการวิเคราะห์·แหล่งกำเนิดสินค้า | ความเสี่ยงด้านอุปทาน |
| การผ่านพิธีการศุลกากรนำเข้า | HS · ประเภทผลิตภัณฑ์ · การตรวจสอบ | การปฏิบัติตามกฎระเบียบ |
| การประมวลผลภายในประเทศ | การแบ่งส่วน · ผง · การผสม | ผลิตภัณฑ์ |
| จัดส่ง | ข้อกำหนดของผู้ซื้อ | คำขอเสนอราคา (RFQ) |
| ซื้อซ้ำ | คุณภาพ ราคา การเรียกร้องค่าสินไหมทดแทน | คะแนนซัพพลายเออร์ |
ชุดข้อมูลการค้า
รายการ | การประมวลผล v1.0 |
| เฟรช ยัง พ็อด เอชเอส | การตรวจสอบระบบ HS-K ปัจจุบันของกรมศุลกากรเกาหลีในอนาคต |
| เฟรชลีฟ เอชเอส | การตรวจสอบตามประเภทผลิตภัณฑ์ |
| ใบไม้แห้ง HS | การตรวจสอบอย่างเป็นทางการในอนาคต |
| ผงโมริงก้า HS | หมวดหมู่ย่อยจะได้รับการตรวจสอบในภายหลัง |
| เมล็ดพันธุ์แก่ HS | การตรวจสอบความแตกต่างระหว่างเมล็ดพืชและการนำไปใช้บริโภค/แปรรูป |
| น้ำมันเมล็ดพืช HS | ตรวจสอบแยกตามองค์ประกอบและระดับความบริสุทธิ์ |
| สารสกัดโมริงก้า HS | การตรวจสอบการจำแนกประเภทย่อยของสารสกัด |
| ปริมาณการนำเข้าของเกาหลี | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| มูลค่าการนำเข้าของเกาหลี | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| ประเทศต้นกำเนิดหลัก | กรมศุลกากรเกาหลีตรวจสอบข้อมูลดิบแยกตามประเทศ |
| ราคาต่อหน่วยของการผ่านพิธีการศุลกากร | การคำนวณใช้ได้เฉพาะกับรหัส HS เดียวกัน ผลิตภัณฑ์เดียวกัน และหน่วยเดียวกันเท่านั้น |
| เอฟทีเอ | การยืนยันโดยประเทศ รหัส HS และเกณฑ์แหล่งกำเนิดสินค้า |
| การกักกัน | เมล็ด ใบสด ฝัก และผงแปรรูป ต้องตรวจสอบแยกกัน |
| ความปลอดภัยของอาหารนำเข้า | ตรวจสอบเวลาการทำงานของคำสั่งตรวจสอบ/คำแนะนำการตรวจสอบ MFDS ปัจจุบัน |
ผลิตภัณฑ์และกระบวนการ | เงื่อนไขสำคัญ | การแปลง RFQ |
| ใบไม้สด | ชนิดพันธุ์ · สี · วันเก็บเกี่ยว | ใบเสนอราคาอาหารสด |
| ใบไม้ที่สะอาด | การทำความสะอาดและจุลินทรีย์ | บริการด้านอาหาร |
| ใบไม้แห้ง | ความชื้น สี สิ่งแปลกปลอม | ชา/ผง |
| ใบไม้ที่ตัดแล้ว | ขนาดตัด · ก้าน | ชา |
| ผงใบไม้ | ขนาดอนุภาค จุลินทรีย์ สิ่งแปลกปลอมที่เป็นโลหะ | ส่วนผสมอาหาร |
| ยังพ็อด | ขนาด, ความสมบูรณ์, พังผืด | ผักสด |
| ฝักตัด | การล้าง การหั่น และการแช่เย็น | HMR · รับประทานอาหารนอกบ้าน |
| เมล็ดแก่ | ความชื้นและความบริสุทธิ์ | เครื่องแปรรูปเมล็ดพันธุ์ |
| เคอร์เนล | การลอก/สิ่งแปลกปลอม | กำลังประมวลผล |
| น้ำมันเมล็ดพืช | การบีบ การกลั่น และการใช้งานผลิตภัณฑ์ | คำขอเสนอราคาน้ำมัน |
| สารสกัดจากใบไม้ | วัตถุดิบ ตัวทำละลาย และความเข้มข้น | B2B หลังจากตรวจสอบความเหมาะสมของอาหารแล้ว |
| สารสกัดจากเมล็ด | วัตถุดิบ · กระบวนการผลิต | การตรวจสอบตามข้อกำหนดโดยการใช้งาน |
| ผงผสม | สูตรที่มีโมริงกา | OEM/PB |
| ชาผสม | อัตราส่วนของใบ · กลิ่นหอม | ผู้ผลิตชา |
| ส่วนผสมสำหรับซุป/อาหาร HMR | ใบ/ฝัก · ข้อมูลจำเพาะ | ผู้ผลิตอาหาร |
| การลาที่ไม่เกี่ยวข้องกับการค้า | เหลือง/เสียหาย | การตรวจสอบการใช้ประโยชน์จากปุ๋ยหมัก เป็นต้น |
| เศษฝัก | กากเหลือจากการแปรรูป | การตรวจสอบแยกต่างหากถึงศักยภาพในการนำไปใช้เป็นอาหารสัตว์และปุ๋ยหมัก |
| เค้กเมล็ดพืช | ผลพลอยได้จากการบีบอัด | การตรวจสอบความปลอดภัยโดยพิจารณาจากการใช้งาน (อาหาร, อาหารสัตว์ และผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหาร) |
| เศษลำต้น/เศษจากการตัดแต่งกิ่ง | ผลพลอยได้จากการเพาะปลูก | บทวิจารณ์ปุ๋ยหมักและชีวมวล |
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ของโมริงกาไม่ควรจัดทำขึ้นเพื่อศึกษาเฉพาะ "ผงโมริงกา" เท่านั้น แต่ต้องแยกตามส่วนต่างๆ ของพืชและวัตถุประสงค์ในการผลิต
PRP — ข้อมูลรายละเอียดการวิจัยผลิตภัณฑ์
พีอาร์พี | คำถามวิจัยที่สำคัญ |
| ลีฟ พีอาร์พี | ใบไม้พันธุ์ไหนและระยะการเก็บเกี่ยวแบบใดที่เหมาะสมสำหรับการใช้งานแบบสดและแบบแห้ง? |
| พีอาร์จากใบไม้แห้ง | วิธีการอบแห้งส่งผลต่อสี ความชื้น จุลินทรีย์ และอายุการเก็บรักษาอย่างไร |
| ผง PRP | คุณภาพของใบแม่พันธุ์ ขนาดอนุภาค สิ่งแปลกปลอม จุลินทรีย์ และสิ่งแปลกปลอมที่เป็นโลหะ เหมาะสมหรือไม่? |
| ยังพ็อด พีอาร์พี | เนื้อสัมผัส การเกิดพังผืด และความเหมาะสมสำหรับการรับประทานนอกบ้าน ควรอยู่ในระดับใดของกระบวนการสุกงอม? |
| เมล็ด PRP | ความสุกของเมล็ด การผสมเกสร และผลผลิตของเมล็ดเหมาะสมสำหรับการแปรรูปหรือไม่? |
| น้ำมัน PRP | ข้อกำหนดสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารและไม่ใช่อาหาร รวมถึงสภาวะการบีบอัดและการกลั่นนั้นชัดเจนหรือไม่? |
| สกัด PRP | ส่วนประกอบของพืช ตัวทำละลาย และความเข้มข้น สอดคล้องกับขอบเขตการรับรองส่วนผสมอาหารภายในประเทศหรือไม่ |
| ส่งออก PRP | รูปแบบผลิตภัณฑ์ตรงตามข้อกำหนดด้านการกักกันและอาหารของประเทศปลายทางหรือไม่ |
ก่อนอื่นเลย | รายการดำเนินการ | ตัวชี้วัดประสิทธิภาพ |
| 1 | ชนิดพันธุ์ · พันธุ์ · ฟาร์ม · วัตถุประสงค์ในการเก็บเกี่ยว · ส่วนของพืช · ล็อต (ข้อมูลบังคับ) | อัตราความสำเร็จของภาคสนามที่สำคัญ |
| 2 | การแยกผลิตภัณฑ์จากใบ ฝัก และเมล็ด | อัตราการระบุผลิตภัณฑ์ |
| 3 | การเชื่อมโยงข้อมูลสภาพอากาศ การเจริญเติบโต การตัดแต่งกิ่ง และการเก็บเกี่ยว | อัตราการเชื่อมต่อแปลงที่ดิน |
| 4 | วิดีโอ AI คัดกรองสีใบไม้ การเหลือง และความเสียหาย | ความแม่นยำในการคัดเกรดใบไม้ |
| 5 | วิดีโอ AI ทำนายขนาด ความสมบูรณ์ และการเกิดพังผืดของเนื้อเยื่อกลุ่มเซลล์ | ความแม่นยำของเกรดพ็อด |
| 6 | การคัดกรองเมล็ดพันธุ์ด้วย AI เพื่อตรวจสอบลักษณะและข้อบกพร่อง | ความแม่นยำของการควบคุมคุณภาพเมล็ดพันธุ์ |
| 7 | การแปลงข้อมูลผลผลิตใบไม้สดเป็นใบไม้แห้ง | ผลผลิตจากการอบแห้ง |
| 8 | การตรวจสอบวัสดุแปลกปลอมที่เป็นผงโลหะ การเชื่อมต่อระหว่างการทำงาน | ความคุ้มครองด้านความปลอดภัย |
| 9 | การคาดการณ์ผลผลิตและการผลิตใบ | การคาดการณ์ผลตอบแทน |
| 10 | การคาดการณ์การจัดส่ง Pod | การคาดการณ์อุปทาน |
| 11 | การทำนายผลผลิตเมล็ด/เมล็ดพืช | ผลผลิตจากการประมวลผล |
| 12 | การคาดการณ์ผลผลิตจากการอบแห้งและการบด | การคาดการณ์ต้นทุน |
| 13 | การเชื่อมโยงข้อมูล COA, สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง และจุลินทรีย์ | อัตราการตรวจสอบล็อต |
| 14 | การจับคู่ AI ระหว่างผลิตภัณฑ์และผู้ซื้อ | RFQ → อัตราการแปลงตัวอย่าง |
| 15 | คะแนนจากผู้ซื้อและลิงก์สำหรับการซื้อซ้ำ | อัตราการสั่งซื้อซ้ำ |
กลุ่มปัญหา | การกำหนดปัญหา | ข้อมูลที่จำเป็น |
| สัตว์หลายชนิดผสมกัน | ความสับสนระหว่าง M. oleifera กับ Moringa spp. ชนิดอื่นๆ | ชื่อวิทยาศาสตร์ |
| ส่วนผสมส่วนต่างๆ ของพืช | ใบ ฝัก และเมล็ดได้รับการจดทะเบียนเป็นผลิตภัณฑ์เดียว | ส่วนของพืช |
| วัตถุประสงค์การเก็บเกี่ยว ไม่มีการจัดการ | การเพาะปลูกเพื่อเก็บเกี่ยวใบ ฝัก และเมล็ดนั้นเป็นการเพาะปลูกแบบผสมผสาน | วัตถุประสงค์ในการผลิต |
| พันธุ์และสายพันธุ์ที่ไม่ได้รับการจัดการ | เป็นการยากที่จะติดตามความแตกต่างของผลผลิตใบ/ฝัก | พันธุ์ปลูก |
| ความเสี่ยงในการปรับตัวต่อสภาพภูมิอากาศ | ความมั่นคงของการเพาะปลูกพืชเขตร้อนภายในประเทศ | ภูมิอากาศ |
| ความเสี่ยงจากทะเลตะวันออก/อุณหภูมิต่ำ | ผลกระทบต่อค่าใช้จ่ายในการดูแลสัตว์ในช่วงฤดูหนาวภายในประเทศและค่าใช้จ่ายของสถานที่ | อุณหภูมิ |
| ศัตรูพืช | ปริมาณและคุณภาพการผลิตลดลง | ชุดข้อมูลศัตรูพืช |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | ความปลอดภัยของใบและฝัก | สเปรย์·COA |
| ใบไม้สดสีเหลือง | ความสามารถในการจำหน่ายลดลงหลังการเก็บเกี่ยว | ห่วงโซ่ความเย็น |
| พังผืดฝัก | เนื้อสัมผัสจะเสื่อมลงเมื่อเก็บเกี่ยวล่าช้า | วุฒิภาวะ |
| ความเบี่ยงเบนในการอบแห้ง | การเปลี่ยนแปลงของความชื้น สี และจุลินทรีย์ | การอบแห้ง |
| จุลินทรีย์ผง | ความปลอดภัยของผงแป้ง | จุลชีววิทยา |
| สิ่งแปลกปลอมที่เป็นโลหะ | ประวัติความเป็นมาของการจัดการตรวจสอบการนำเข้าภายในประเทศ | การทดสอบสสารโลหะ |
| ผงแท้ | ลักษณะภายนอกที่ระบุไม่ได้ | ที่ดินแปลงหลัก |
| ความแปรปรวนของระยะสุกของเมล็ด | ความแตกต่างของผลผลิตเมล็ดและผลผลิตจากการแปรรูป | ความสุกของเมล็ด |
| ความสับสนเกี่ยวกับการใช้น้ำมัน | ขอบเขตของการกำกับดูแลสำหรับอาหาร เครื่องสำอาง ฯลฯ แตกต่างกันไป | วัตถุประสงค์การใช้งาน |
| ช่วงที่อนุญาตในการดึงข้อมูล | ความแตกต่างของสถานะส่วนผสมอาหารตามส่วนประกอบและตัวทำละลาย | กฎระเบียบ MFDS |
| การตัดขาดแหล่งกำเนิดสินค้านำเข้า | ข้อมูลฟาร์มสูญหายหลังจากผงดินปืน | การตรวจสอบย้อนกลับ |
| ข้อผิดพลาดในการจำแนกประเภท HS | ใบ ฝัก ผง และน้ำมัน ล้วนแตกต่างกัน | การทำแผนที่ HS |
| ข้อผิดพลาดในการแสดงออกเชิงฟังก์ชัน | ความสับสนระหว่างอาหารทั่วไปและอาหารเพื่อสุขภาพ | สถานะการกำกับดูแล |
| ความไม่ตรงกันของข้อมูลจำเพาะของผู้ซื้อ | ข้อกำหนดจะแตกต่างกันไปสำหรับบริษัทที่ให้บริการด้านอาหาร ผลิตภัณฑ์ผง ชา และบริษัทแปรรูป | ข้อกำหนด RFQ |
| ความผันแปรในผลผลิตและการแปรรูป | ผลกระทบด้านต้นทุนของการอบแห้งใบไม้และการแปรรูปเมล็ดพันธุ์ | ผลผลิต |
| การซื้อคืนไม่แสดงผล | ประสิทธิภาพด้านคุณภาพที่แท้จริงไม่ได้เชื่อมโยงกับการปรับปรุงการผลิต | การประเมินผู้ซื้อ |
ประเภท RFQ | การลงทะเบียนสาธารณะ | การตรวจสอบ/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| จัดจำหน่ายเมล็ดและต้นกล้ามะรุม | ชนิดพันธุ์ · ภูมิภาค · มาตรฐานทั่วไป | ผู้จำหน่าย · จำนวน · ราคาต่อหน่วย |
| ใบไม้สดสำหรับขาย | แหล่งกำเนิด · ผลผลิตที่คาดการณ์ · ข้อกำหนดมาตรฐาน | ฟาร์ม ปริมาณ ราคา |
| ซื้อใบไม้สด | เกรดใบไม้ · รอบการจัดส่ง | ปริมาณจริง · ราคาต่อหน่วย |
| ยอดขาย Young Pod | ขนาดและระยะการเจริญเติบโต | ปริมาณและราคา |
| การซื้อ Young Pod | ข้อกำหนดสำหรับธุรกิจบริการและแปรรูปอาหาร | วงจรอุปทานและราคาต่อหน่วย |
| การทำฟาร์มแบบมีสัญญา | วัตถุประสงค์ในการใช้ใบ/ฝัก/เมล็ด | ฟาร์ม พื้นที่ และเงื่อนไขการซื้อขาย |
| การจัดส่งปกติ | วงจรผลิตภัณฑ์ | ปริมาณรายเดือนและราคาต่อหน่วยของสัญญา |
| ใบไม้แห้ง | ความชื้น · การตัด · แหล่งกำเนิด | ใบรับรอง · ราคา |
| ใบไม้ที่ตัดแล้ว | ใช้ในชา/อาหาร | ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · ราคาต่อหน่วย |
| ผงใบไม้ | ขนาดเมล็ด · แหล่งกำเนิด | ล็อตหลัก · ใบรับรองความแท้ · ราคา |
| เมล็ดพันธุ์ | ความเป็นผู้ใหญ่ · ที่มา | ปริมาณ/ราคาต่อหน่วย |
| เคอร์เนล | ประเภทผลิตภัณฑ์ | ผลตอบแทนและราคา |
| น้ำมันเมล็ดพืช | การใช้งานทั่วไป/ประเภทผลิตภัณฑ์ | มาตรฐานอาหาร/ไม่ใช่อาหาร · ใบรับรองคุณภาพ (COA) |
| สารสกัด | ส่วนประกอบของพืช · ประเภทผลิตภัณฑ์ | การยอมรับอาหาร กระบวนการ และความเข้มข้น |
| การรับประทานอาหารนอกบ้านและอาหารในโรงเรียน | ใบ/ฝักอ่อน | ความสดใหม่ · ระยะเวลาจัดส่ง |
| ชุดอาหาร HMR · ชุดอาหารสำเร็จรูป | ฝัก/ใบ | ข้อมูลจำเพาะ · สูตรอาหาร |
| ชาผสม | ผงใบไม้แห้ง | สูตร |
| OEM·PB | ผง, ชา, ส่วนผสม | MOQ · สูตร |
| ส่งออก | สินค้า · ประเทศปลายทาง | HS·กฎระเบียบ·ราคา |
| การสาธิตเทคโนโลยี | การเพาะปลูกในประเทศ · การคัดแยกด้วย AI · การอบแห้ง | ข้อมูลดิบ |
| ความร่วมมือด้านการวิจัย | ความหลากหลาย, ชิ้นส่วน, การแปรรูป, คุณภาพ | IP · เอกสารประกอบการสอบ |
① ต้องการสินค้าและวัสดุ
บริษัทและสถาบันที่ต้องการผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร วัตถุดิบ และสินค้าแปรรูปที่จำเป็น จะลงทะเบียนความต้องการซื้อ คำขอที่ลงทะเบียนไว้จะถูกนำมาใช้ในการพิจารณาความร่วมมือกับซัพพลายเออร์และผู้ผลิตที่มีศักยภาพ โดยอิงจากฐานข้อมูลข่าวกรอง RFQ
ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผู้จำหน่าย/ผลิตภัณฑ์ → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่ AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
② เรากำลังมองหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดจำหน่าย (ต้องการซัพพลายเออร์และผู้ผลิต)
ลงทะเบียนคำขอเพื่อค้นหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดหาที่จำเป็น ตั้งแต่ฟาร์มและองค์กรผู้ผลิต ไปจนถึงบริษัทแปรรูป ผู้ผลิตแบบ OEM, ODM และผู้ผลิตภายใต้แบรนด์ของตนเอง
ขั้นตอน:
การลงทะเบียนขอใบเสนอราคา → การตรวจสอบความสามารถในการผลิตและกระบวนการผลิต → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่พันธมิตร AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
③ เรากำลังมองหาผู้ซื้อทั้งในประเทศและต่างประเทศ (ต้องการผู้ซื้อ)
เกษตรกร องค์กรผู้ผลิต และบริษัทผู้ผลิตต่างเรียกร้องความร่วมมือกับผู้ซื้อรายใหม่ เช่น ผู้จัดจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ ผู้นำเข้า บริษัทแบรนด์ และธุรกิจบริการอาหารและการจัดเลี้ยง
ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผลิตภัณฑ์และศักยภาพในการจัดหา → การเชื่อมต่อตลาดและผู้ซื้อ → การจับคู่ผู้ซื้อด้วย AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
ติดต่อ : mail@markethub.org
เวอร์ชั่น | เนื้อหาหลัก | สถานการณ์ |
| เวอร์ชัน 1.0 | เอกลักษณ์ของพืช · การแยกส่วนที่กินได้ (ใบ/ฝัก/เมล็ด) · สด/แห้ง/ผง · การแปรรูปเมล็ดพันธุ์ · ความปลอดภัย · การลงทะเบียนโครงสร้างพื้นฐาน RFQ | สมบูรณ์ |
| เวอร์ชัน 1.1 | การตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับชิ้นส่วนที่ได้รับอนุญาต การผลิต รหัส HS การนำเข้า/ส่งออก และการเพาะปลูกภายในประเทศของวัตถุดิบอาหารในประเทศ | ที่คาดหวัง |
| เวอร์ชัน 2.0 | การแบ่งกลุ่มตามคุณภาพ กระบวนการผลิต และ PRP โดยแยกตามใบสด ใบแห้ง ผง ฝักอ่อน เมล็ด น้ำมัน และสารสกัด | ที่คาดหวัง |
| เวอร์ชัน 3.0 | ต้นกล้าและฟาร์ม – บริการจัดจำหน่าย ณ สถานที่, การอบแห้ง, การบดเป็นผง, บริษัทแปรรูปเมล็ดพันธุ์ – บริการด้านอาหาร, อาหาร, แบรนด์ส่วนตัว, ผู้ซื้อส่งออก การตรวจสอบการรวมตู้คอนเทนเนอร์ | ที่คาดหวัง |









