
แกนการตัดสิน | การตัดสินที่สำคัญ |
| รหัสประจำตัวของรายการ | เป็นพืชผลไม้ตระกูลถั่วที่มีเนื้อแข็งและเมล็ดที่กินได้ โดยได้มาจากสายพันธุ์ที่เป็นตัวแทนทางการค้าคือ Corylus avellana L. นอกจากนี้ FAO AGRIS ยังระบุ ว่าเป็นพืชผลไม้ตระกูลถั่วที่มีความสำคัญระดับโลก อีก ด้วย |
| บทบาทสำคัญ | เมล็ดถั่วที่แกะเปลือกแล้ว · ถั่วคั่ว · ช็อกโกแลต · พราลีน · สเปรด · บด · ผง · เพสต์ ส่วนผสม |
| หลักการเก็บเกี่ยว | เชื่อมโยงข้อมูลเกี่ยวกับสายพันธุ์ พันธุ์ปลูก แหล่งกำเนิด ปีที่เก็บเกี่ยว ความสุกแก่ การร่วงหล่นของผล การอบแห้ง และประวัติการกะเทาะเปลือก เข้ากับหมายเลขล็อต |
| การแยกผลิตภัณฑ์ | จัดการผลิตภัณฑ์แต่ละประเภทแยกกัน ได้แก่ เมล็ดกาแฟแบบมีเปลือก เมล็ดกาแฟแกะเปลือก เมล็ดกาแฟคั่ว เมล็ดกาแฟลวก เมล็ดกาแฟแบบเม็ด เมล็ดกาแฟผง และเมล็ดกาแฟบด |
| การแยกสิ่งของที่คล้ายคลึงกัน | มันแตกต่างจากเพริลลาอย่างสิ้นเชิง ทั้งในด้านรูปร่างของพืช ส่วนที่กินได้ และระบบการผลิต อีกทั้งสายพันธุ์และผลผลิตจากการแปรรูปก็ได้รับการจัดการแยกต่างหากจากอัลมอนด์และวอลนัท |
| สถิติการผลิตภายในประเทศ | พื้นที่เพาะปลูกและปริมาณผลผลิตเฮเซลนัทเชิงพาณิชย์ภายในประเทศ: จะป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| โครงสร้างตลาดภายในประเทศ | ตามมาตรฐานของ USDA FAS มูลค่าการนำเข้าถั่วเปลือกแข็งทั้งหมดของเกาหลีใต้ในปี 2024 อยู่ที่ 299 ล้านดอลลาร์สหรัฐโดยเฮเซลนัทเป็นสินค้านำเข้าหลักอันดับสองรองจากอัลมอนด์ วอลนัท และแมคคาเดเมีย ตัวเลขนี้ไม่ได้แสดงเฉพาะมูลค่าการนำเข้าเฮเซลนัทเพียงอย่างเดียว |
| แกนหลักของห่วงโซ่อุปทานระดับโลก | องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ระบุว่าตุรกีเป็นผู้ผลิต *C. avellana* รายสำคัญ และข้อมูลของ FAO เกี่ยวกับอาเซอร์ไบจานระบุว่าตุรกี อาเซอร์ไบจาน จอร์เจีย อิตาลี และสหรัฐอเมริกาเป็นประเทศผู้ผลิตรายใหญ่ ( FAO AGRIS ) |
| ตลาดสหภาพยุโรป | สำนักงานบริการด้านการเกษตรของสหรัฐฯ (USDA FAS) ระบุว่า ตุรกีเป็นผู้นำเข้าถั่วเปลือกแข็งของสหภาพยุโรปถึง 25% ในปี 2024 โดยมีเฮเซลนัทเป็นแหล่งที่มาหลัก |
| โครงสร้าง HS | ตามข้อมูลของกรมศุลกากรเกาหลี เฮเซลนัทและฟิลเบิร์ต (Corylus spp.) ถูกจัดประเภทเป็น 080221 แบบมีเปลือก และ 080222 แบบไม่มีเปลือก ( กรมศุลกากรเกาหลี ) |
| ความเสี่ยงด้านอุปสงค์และอุปทาน | ความเข้มข้นของประเทศผู้ผลิต · น้ำค้างแข็ง · ภัยแล้ง · ปริมาณน้ำฝน · สองปี · การสูญเสียผลผลิต · ความแห้งแล้ง · เชื้อรา · ข้อบกพร่องของเมล็ด · การเหม็นหืน · อัตราแลกเปลี่ยน · การขนส่งทางทะเล |
| คุณภาพหลัก | แหล่งกำเนิด · ปีที่เก็บเกี่ยว · ขนาดเมล็ด · เมล็ดสมบูรณ์/เมล็ดแตก · ความชื้น · ความเหมาะสมสำหรับการคั่ว · อัตราการปอกเปลือก · สี · กลิ่น · ผลผลิตจากการแปรรูป |
| หลักการทำงาน | เชื่อมต่อคำขอเสนอราคา (RFQ) จากลูกค้าที่เกี่ยวข้องกับการเก็บเกี่ยวผลไม้ในเปลือก เมล็ด และการนำเข้าล็อตต่างๆ เข้าไว้ในรันไทม์เดียว |
| ประตูสุดท้าย | การแปลงข้อมูลธุรกรรมที่เกิดขึ้นซ้ำๆ ระหว่างผู้ผลิต ผู้แปรรูป และผู้นำเข้าทั่วโลก กับผู้ซื้อช็อกโกแลต ขนมหวาน เบเกอรี่ และเนยถั่วในประเทศ ให้เป็นข้อมูลดิจิทัล |
FAO AGRIS ระบุว่า Corylus avellana เป็นพืชตระกูลถั่วที่มีความสำคัญระดับนานาชาติ โดยชี้ให้เห็นว่าการผลิตส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในประเทศตุรกี ในกรณีศึกษาของ FAO เกี่ยวกับการทำเกษตรแบบมีสัญญาในประเทศอาเซอร์ไบจาน เฮเซลนัทก็ถูกอธิบายว่าเป็นพืชที่มีมูลค่าสูงและมีความต้องการส่งออกสูงเช่นกัน ( FAO AGRIS )
ฟิลด์พื้นฐาน | รายละเอียด |
| ชื่อเกาหลี | เฮเซลนัท |
| ชื่อภาษาอังกฤษ | เฮเซลนัท / ฟิลเบิร์ต |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ที่เป็นตัวแทน | คอรีลัส อาเวลลานา แอล. ( FAO AGRIS ) |
| การจำแนกประเภท | Betulaceae สกุล Corylus ถั่วไม้ |
| ส่วนที่กินได้ | เปลือกแข็งภายในเคอร์เนล |
| ไม่สามารถรับประทานได้ · การจัดการแยกต่างหาก | ตาภายนอก เปลือก ใบ กิ่ง และส่วนที่ใช้ตัดแต่งกิ่ง |
| ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวที่สำคัญ | ผลไม้ที่ยังไม่สุก → การเจริญเติบโตของเมล็ด → การร่วงหล่น/การเก็บเกี่ยว → การอบแห้ง |
| รูปแบบผลิตภัณฑ์พื้นฐาน | เมล็ดในเปลือก · เมล็ดดิบ · เมล็ดคั่ว · เมล็ดลวก · เมล็ดเม็ด · เมล็ดผง · เมล็ดวาง |
| ขั้นตอนการประมวลผลขั้นพื้นฐาน | การอบแห้ง การกะเทาะเปลือก การคัดแยก การคั่ว การปอกเปลือก การตัด การบด การพาสเจอร์ไรซ์ และการทาน้ำมัน |
| การใช้งานพื้นฐาน | รับประทานได้โดยตรง · ช็อกโกแลต · พราลีน · สเปรด · เบเกอรี่ · ของหวาน · ไอศกรีม · น้ำมัน |
| หลักการของสิ่งของที่คล้ายคลึงกัน | แยกแยะพันธุ์ปลูก (Cultivar) ออกจากสายพันธุ์อื่นๆ ของ Corylus และแยกอัลมอนด์ วอลนัท ฯลฯ ออกจากกันในฐานะหน่วยพืช (Plant Entities) |
ในฐานข้อมูลทรัพยากรพืชของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA Plant Resources) Corylus avellana L. ถูกระบุซ้ำๆ ว่าเป็นเฮเซลนัท/ฟิลเบิร์ต และถูกแยกออกมาจากสายพันธุ์ Corylus อื่นๆ เช่น C. colurna ( Ars Grin )
ผลิตภัณฑ์มาสเตอร์
รหัสสินค้า | รูปแบบผลิตภัณฑ์จริง | มาตรฐานการจัดการที่สำคัญ |
| เฮเซลนัท-P01 | ต้นกล้าสำหรับเพาะปลูกและวัสดุปลูก | ชนิดพันธุ์·พันธุ์ปลูก·แหล่งเพาะชำ·แหล่งที่มา |
| เฮเซลนัท-P02 | ถั่วทันทีหลังเก็บเกี่ยว | พันธุ์ · วันเก็บเกี่ยว · ระยะเวลาสุกแก่ |
| เฮเซลนัท-P03 | เฮเซลนัทอบแห้งแบบมีเปลือก | ความชื้น · สภาพเปลือก · ขนาด · ปีที่เก็บเกี่ยว |
| เฮเซลนัท-P04 | เมล็ดดิบที่ปอกเปลือกแล้ว | ขนาดเมล็ด · เมล็ดสมบูรณ์ · ความชื้น · ตำหนิ |
| เฮเซลนัท-P05 | เมล็ดทั้งหมด | ขนาด สี ความเสียหาย สิ่งแปลกปลอม |
| เฮเซลนัท-P06 | เฮเซลนัทคั่ว | ลักษณะการคั่ว · สี · กลิ่น · ความชื้น |
| เฮเซลนัท-P07 | เฮเซลนัทลวก | อัตราการลอกเปลือกเมล็ด สี และความเสียหาย |
| เฮเซลนัท-P08 | เมล็ดครึ่ง/เมล็ดแตก | ข้อมูลจำเพาะ สี ข้อบกพร่อง |
| เฮเซลนัท-P09 | ผงเฮเซลนัท | ขนาดอนุภาค, ระดับการคั่ว, สี |
| เฮเซลนัท-พี10 | ผง/แป้งเฮเซลนัท | ขนาดอนุภาค ความชื้น ไขมัน สี |
| เฮเซลนัท-P11 | เพสต์เฮเซลนัท | อัตราส่วนเมล็ด ขนาดอนุภาค ความหนืด กลิ่นหอม |
| เฮเซลนัท-P12 | วัตถุดิบสำหรับทำพราลีน | เฮเซลนัท · น้ำตาลผสม · คั่ว |
| เฮเซลนัท-P13 | ฐานสเปรดเฮเซลนัท | แป้ง, ไขมัน, น้ำตาล และของแข็ง |
| เฮเซลนัท-P14 | ส่วนผสมช็อกโกแลต | มาตรฐานการวางเม็ดทั้งหมด |
| เฮเซลนัท-P15 | น้ำมันเฮเซลนัท | สถานะการบีบอัด การกลั่น และการจัดการออกซิเดชัน |
| เฮเซลนัท-P16 | พีบี · ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | การตรวจสอบย้อนกลับของส่วนผสม การติดฉลาก และวันหมดอายุ |
เกณฑ์การจำแนกประเภท | ประเภทการแบ่งย่อย | หลักการจัดการ |
| การจำแนกประเภทพืช | คอริลัส อเวลลาน่า | หน่วยพื้นฐานของพืช |
| สายพันธุ์อื่นๆ | คอริลัส สกุลต่างๆ | รหัสสายพันธุ์แยกต่างหาก |
| พันธุ์ปลูก | พันธุ์ทางการค้าจำแนกตามประเทศต้นกำเนิด | ผู้เชี่ยวชาญด้านพันธุ์พืช |
| สถานที่ผลิต | ประเทศ·ภูมิภาค·สวนผลไม้ | เอนทิตีต้นกำเนิด |
| ปีเพาะปลูก | ปีแห่งการเก็บเกี่ยว | วัสดุที่จำเป็นสำหรับการจัดเก็บระยะยาว |
| ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว | ผลไม้ยังไม่สุก ผลไม้สุก ผลไม้ร่วง การเก็บเกี่ยว การตากแห้ง | ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว |
| สถานะเชลล์ | ในเปลือก·มีเปลือก | การแยกผลิตภัณฑ์·HS |
| ประเภทเคอร์เนล | เม็ดเต็ม·เม็ดครึ่ง·เม็ดแตก | ระดับผู้ซื้อ |
| เปลือกเมล็ด | ธรรมชาติ · ลวก | การแยกผลิตภัณฑ์ |
| แบบฟอร์มการประมวลผล | ดิบ คั่ว ผง วาง น้ำมัน | รหัสสินค้า |
| การใช้งานครั้งสุดท้าย | ขนมขบเคี้ยว · ช็อกโกแลต · เบเกอรี่ · พราลีน · สเปรด · น้ำมัน | ข้อกำหนดของผู้ซื้อ |
| ประเภทธุรกรรม | สัญญาจัดซื้อจัดจ้าง · การนำเข้า · สินค้าจำนวนมาก · วัตถุดิบแปรรูป · OEM · PB | สัญญาข้อตกลงรักษาความลับ |
เฮเซลนัทเป็นพืชสวนยืนต้นที่ต้องการการจัดการอย่างต่อเนื่อง ไม่เพียงแต่ตลอดปีการผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสวน พันธุ์ อายุของต้น การออกดอก การผสมเกสร การติดผล การสุก การร่วงของผล การเก็บเกี่ยว และการตากแห้งด้วย ข้อมูลจาก FAO AGRIS ระบุว่าพื้นที่การผลิตหลักตั้งอยู่ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น รวมถึงภูมิภาคทะเลดำของตุรกี และดินที่มีการระบายน้ำดีมีความสำคัญ ( FAO AGRIS )
ขั้นตอน | ชุดข้อมูลสำคัญ | วัตถุประสงค์การจัดการ |
| แผนการเพาะปลูก | ชนิดพันธุ์ · พันธุ์ปลูก · พื้นที่ปลูก · การใช้งานของผู้ซื้อ | แผนจัดหาในระยะยาว |
| ต้นกล้าและการขยายพันธุ์ | เพาะชำ·พันธุ์·การขยายพันธุ์ | การติดตามสายพันธุ์ |
| สูตร | ปีที่จดทะเบียนอย่างเป็นทางการ · สวนผลไม้ · การปลูก | ฐานการผลิต |
| การจัดการใบเสร็จรับเงิน | อายุของต้นไม้ · ปีที่ผลิต | การวิเคราะห์ผลผลิต |
| การจัดการเงินบำนาญ | การตัดแต่งกิ่ง การดูดน้ำเลี้ยง และการดูแลทรงพุ่ม | ผลผลิต |
| ดอกไม้ | ช่วงเวลาออกดอกของดอกตัวผู้และดอกตัวเมีย | การพยากรณ์ความชื้น |
| ความชื้น | การผสมผสานที่หลากหลาย · สภาพอากาศ | ชุดผลไม้ |
| ชุดผลไม้ | ชุดผลไม้และผลไม้ร่วงหล่น | การคาดการณ์ผลตอบแทน |
| เพิ่มขึ้น | น้ำค้างแข็ง ฝนตก ภัยแล้ง อุณหภูมิสูง | ความเสี่ยงต่อพืชผล |
| การรดน้ำ | ความชื้นในดินและการชลประทาน | ความประมาทเลินเล่ออย่างร้ายแรง |
| ข้อพิพาท | ระยะเวลาและปริมาณการป้อนข้อมูล | ประวัติการผลิต |
| ศัตรูพืช | การเกิดขึ้นและการควบคุม | ปริมาณและคุณภาพ |
| การเจริญเติบโตของเมล็ด | ความซื่อสัตย์ · ความยากจน | การพยากรณ์เกรด |
| การประเมินวุฒิภาวะ | เปลือก, เมล็ด, ผลไม้ร่วง | เวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมที่สุด |
| เก็บเกี่ยว | วันที่และวิธีการเก็บเกี่ยว | ฮาร์เวสต์ล็อต |
| การเคลื่อนย้ายอาวุธปืนและวัตถุแปลกปลอม | การจัดการการเก็บเกี่ยว | คุณภาพวัตถุดิบ |
| การทำให้บริสุทธิ์ | ถ้าจำเป็น | การจัดการสิ่งแปลกปลอม |
| แห้ง | ความชื้น เวลา วิธีการ | ความเสถียรในการจัดเก็บ |
| การคัดกรองภายในเปลือก | ขนาด · ข้อบกพร่องของเปลือก | เกรดดิบ |
| การลอก | ปริมาณการกู้คืนเคอร์เนล · ความเสียหาย | ผลผลิตจากการกะเทาะเปลือก |
| การคัดกรองเคอร์เนล | ขนาด · สภาพโดยรวม · ตำหนิ | ระดับผู้ซื้อ |
| ผัด | โปรไฟล์การคั่ว | รสชาติ |
| การลอก | การกำจัดเปลือกเมล็ด | ช็อกโกแลต/เบเกอรี่ |
| บุนแท | เกาะ | ขนมหวาน |
| ผง | ขนาดอนุภาคและความชื้น | เบเกอรี่ |
| แปะ | ความหนืดและขนาดอนุภาค | พราลีน/สเปรด |
| การรีดนม | วัตถุดิบและผลผลิต | น้ำมันเฮเซลนัท |
| บันทึก | อุณหภูมิ ความชื้น ออกซิเจน และช่วงเวลา | ความเหม็นหืนและเชื้อรา |
| บรรจุภัณฑ์ | การอุดตันของออกซิเจนและความชื้น | การบำรุงรักษาคุณภาพ |
| การส่งออก | ตู้คอนเทนเนอร์·ผู้ส่งออก·ETA | ซื้อขาย |
| การตรวจสอบขาเข้า | HS · Origin · Safety | ล็อตนำเข้า |
| การจัดส่ง | ผู้ซื้อ · วันที่จัดส่ง | จัดส่ง |
สินค้าคุณภาพ | ภายในเปลือก | เคอร์เนลเปลือก | สินค้าแปรรูป | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | การให้คะแนนสาธารณะ |
| สายพันธุ์ | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | สาธารณะ |
| พันธุ์ปลูก | จำเป็น | การสืบทอด | มาตรฐานวัตถุดิบ | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| ต้นทาง | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | สาธารณะ |
| ปีเพาะปลูก | จำเป็น | จำเป็น | การสืบทอด | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| สวนผลไม้/ผู้จำหน่าย | รหัสประจำตัว | การสืบทอด | การติดตาม | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| มาก | จำเป็น | ใหม่ | ใหม่ | ใหม่ | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| วันเก็บเกี่ยว | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| สถานะเชลล์ | แกนกลาง | - | - | - | สมาชิก |
| ขนาด | ขนาดภายในเปลือกหอย | ขนาดเคอร์เนล | ข้อกำหนดวัตถุดิบ | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | สมาชิก |
| น้ำหนัก | น้ำหนักวัตถุดิบ | น้ำหนักเคอร์เนล | อินพุตและเอาต์พุต | แสดงจำนวนเงิน | สมาชิก |
| อัตราส่วนทั้งหมด | - | แกนกลาง | ข้อกำหนดวัตถุดิบ | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| อัตราส่วนที่แตกหัก | - | แกนกลาง | สาขาผลิตภัณฑ์ | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| น็อตว่างเปล่า | แกนกลาง | กำจัด | - | - | ตรวจสอบแล้ว |
| เมล็ดที่ยังไม่เจริญเต็มที่ | ตรวจสอบ | แกนกลาง | การตัดสินใจเรื่องความไม่สอดคล้อง | - | ตรวจสอบแล้ว |
| สีเมล็ด | หลังจากเปลี่ยนผลไม้ | แกนกลาง | แกนกลาง | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| เชื้อรา | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| แมลงศัตรูพืช | จำเป็น | จำเป็น | การตัดสินใจเรื่องความไม่สอดคล้อง | - | ตรวจสอบแล้ว |
| สารจากต่างดาว | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | ตรวจสอบแล้ว |
| การปนเปื้อนของเปลือกหอย | - | จำเป็น | จำเป็น | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| ความชื้น | แกนอบแห้ง | แกนกลาง | โดยผลิตภัณฑ์ | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | เป็นไปตามมาตรฐาน | การสืบทอด | ตรวจสอบ | มาตรฐานทางกฎหมาย | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| ไมโคทอกซิน | การตรวจสอบตามความเสี่ยง | ความสำคัญ | โดยผลิตภัณฑ์ | มาตรฐานทางกฎหมาย | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| จุลินทรีย์ | ถ้าจำเป็น | แกนกลาง | แกนกลาง | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| การย่าง | - | สอดคล้อง | แกนกลาง | การติดตาม | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| การลวก | - | สอดคล้อง | แกนกลาง | การติดตาม | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| อัตราการลอก | - | สอดคล้อง | แกนกลาง | การเชื่อมโยงต้นทุน | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| เกาะ | - | แตกหัก | เม็ด/ผง | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| ความหนืดของเนื้อครีม | - | - | แกนกลาง | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| ความเหม็นหืน | การจัดการพื้นที่จัดเก็บข้อมูล | แกนกลาง | จุดสำคัญเกี่ยวกับน้ำมัน/ครีม | มาตรฐานผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| ประวัติการประมวลผล | - | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| บรรจุภัณฑ์ | จำนวนมาก | บีทูบี | โดยผลิตภัณฑ์ | การติดฉลากบรรจุภัณฑ์ | สมาชิก |
| บันทึก | แห้ง | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| วันหมดอายุ | เมืองที่เกี่ยวข้อง | ตามผลิตภัณฑ์ | อิงตามการทดสอบ | เครื่องหมาย | ตรวจสอบแล้ว |
| การจัดส่ง | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | ตรวจสอบแล้ว |
| การคืนสินค้าและการเรียกร้องค่าสินไหมทดแทน | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ซื้อซ้ำ | การเชื่อมต่อ | การเชื่อมต่อ | การเชื่อมต่อ | การเชื่อมต่อ | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
เนื่องจากเฮเซลนัทมีสัดส่วนมากที่ใช้สำหรับการส่งออก ขนมหวาน และช็อกโกแลต ดังนั้นอัตราส่วนของเมล็ดเฮเซลนัท ขนาดเมล็ด การคั่ว การลอกเปลือก สี รสชาติ และปริมาณผลผลิตของเนื้อเฮเซลนัท จึงกลายเป็นเป้าหมายสำคัญในการกำหนดคุณสมบัติของผู้ซื้อ ข้อมูลจาก USDA FAS ที่ระบุว่าตุรกีเป็นผู้จัดจำหน่ายเฮเซลนัทรายใหญ่ในตลาดสหภาพยุโรป แสดงให้เห็นถึงความจำเป็นในการเชื่อมโยงเกรดเฉพาะแหล่งกำเนิดและประสิทธิภาพการแปรรูปเข้ากับการประเมินผู้จัดจำหน่าย
ช่องข้อมูลสำคัญสำหรับข้อมูลล็อตหลัก
รหัสล็อต · รายการ · ประเภทผลิตภัณฑ์ · ชนิด · ชื่อวิทยาศาสตร์ · พันธุ์ · ปีการผลิต · ประเทศต้นกำเนิด · ภูมิภาคการผลิต · สวนผลไม้ · ผู้ผลิต · ผู้แปรรูป · ผู้ส่งออก · ผู้นำเข้า · ปีที่ปลูก · อายุ · การออกดอก · ข้อมูลการติดผล · วันที่เก็บเกี่ยว · วันที่อบแห้ง · น้ำหนักพร้อมเปลือก · ขนาด · เกรด · สภาพเปลือก · เมล็ดว่างเปล่า · ความเสียหายจากศัตรูพืช · น้ำหนักเนื้อใน · ขนาด · สี · อัตราส่วนเมล็ดเต็ม/เมล็ดแตก · ผลผลิตจากการกะเทาะเปลือก · ประวัติการใช้ยาฆ่าแมลง · สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง · ไมโคท็อกซิน · รายงานการทดสอบจุลินทรีย์ · การเก็บรักษา · ประวัติการจัดส่ง · ล็อตส่งออก · ล็อตนำเข้า · ล็อตวัตถุดิบ · การคั่ว · การปอกเปลือก · การบด · ผง · เพสต์ · ประวัติการสกัด · ผลผลิตจากการแปรรูป · วันที่บรรจุ · วันหมดอายุ · ผู้จัดส่ง · การคืนสินค้า · การเรียกร้อง · การซื้อซ้ำ
ลูกค้า | เกณฑ์การซื้อ | โอกาสความร่วมมือ |
| ผู้นำเข้าถั่ว | แหล่งกำเนิด·ปีเก็บเกี่ยว·แบบมีเปลือก/ไม่มีเปลือก | การจัดซื้อจัดจ้างระดับโลก |
| บริษัทแปรรูปถั่ว | ขนาดเมล็ด · เมล็ดเต็ม · ความชื้น | กำลังดำเนินการขอใบเสนอราคา (RFQ) |
| การผลิตถั่วคั่ว | ความเหมาะสมในการย่าง ขนาด และความชื้น | ขอใบเสนอราคาขนมขบเคี้ยว |
| ผู้ผลิตช็อกโกแลต | เมล็ด · เม็ด · เพสต์ · คั่ว | ธุรกิจ B2B หลัก |
| การผลิตพราลีน | ส่วนผสมของเนื้อย่าง แป้ง และน้ำตาล | ส่วนผสมระดับพรีเมียม |
| การผลิตแบบกระจาย | เนื้อบด, รสชาติ, ขนาดอนุภาค, น้ำมัน | OEM/PB |
| บริษัทขนมหวาน | ผงเม็ดละเอียดทั้งหมด | วัตถุดิบ |
| เบเกอรี่ | เม็ด, ผง, เพสต์ | การจัดส่งปกติ |
| ไอศกรีมและของหวาน | วางเมล็ดคั่ว | ผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม |
| คาเฟ่ | ส่วนผสมน้ำเชื่อม/เพสต์/ผง | เครื่องดื่ม/ของหวาน |
| การกระจายสินค้าในวงกว้าง | ประเทศต้นกำเนิด ความปลอดภัย และบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก | ขายปลีก |
| การจัดจำหน่ายทางออนไลน์ | ดิบ · คั่ว · บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก | พาณิชย์ |
| โรงแรมและร้านอาหาร | เพสต์เม็ดละเอียดทั้งหมด | บริการด้านอาหาร |
| พีบีโอเอ็มอี | ขนมขบเคี้ยว · แยม · ช็อกโกแลต | ความร่วมมือด้านการผลิต |
| บริษัทการค้า | HS · ต้นทาง · FTA · ค่าขนส่ง | คำขอเสนอราคาทางการค้า |
| สถาบันวิจัยและทดสอบ | เกรด · การเก็บรักษา · การคั่ว · ความปลอดภัย | ความร่วมมือในการตรวจสอบ |
ขั้นตอน | ตัวแปรสำคัญ | การตัดสินใจเชิงปฏิบัติการ |
| การผลิตสวนผลไม้ในต่างประเทศ | แหล่งกำเนิด · พันธุ์ · ปีที่เก็บเกี่ยว | การคาดการณ์อุปทาน |
| การออกดอกและการติดผล | สภาพอากาศและความชื้น | ความเสี่ยงด้านผลตอบแทน |
| เก็บเกี่ยว | ความสุกงอม การร่วงหล่นของผลไม้ สภาพอากาศ | คุณภาพวัตถุดิบ |
| แห้ง | ความชื้นและเวลา | ความเสี่ยงในการจัดเก็บ |
| การคัดกรองภายในเปลือก | ขนาด·ว่างเปล่า·ความเสียหาย | เกรดดิบ |
| การลอก | ผลผลิตเมล็ด · เสียหาย | เศรษฐศาสตร์การประมวลผล |
| การคัดกรองเคอร์เนล | ขนาด · ทั้งหมด · สี | ระดับผู้ซื้อ |
| สัญญาและการจัดซื้อจัดจ้าง | แหล่งกำเนิด · ปีเก็บเกี่ยว · เกรด | การจัดซื้อ |
| การส่งออก | ขนส่งสินค้า · การขนส่งผ่านแดน · ตู้คอนเทนเนอร์ | ต้นทุนที่ดิน |
| การผ่านพิธีการศุลกากรนำเข้า | HS · แหล่งกำเนิด · การตรวจสอบ | ล็อตนำเข้า |
| การจัดเก็บภายในประเทศ | อุณหภูมิ ความชื้น และความเหม็นหืน | รายการสิ่งของ |
| ผัด | การย่าง·การลอกหนัง | รสชาติ |
| ผง | ขนาดอนุภาคและผลผลิต | เบเกอรี่ |
| แปะ | อัตราส่วนเมล็ดและความหนืด | ช็อกโกแลต/สเปรด |
| จัดส่ง | รายงานผลการทดสอบ, วันส่งมอบ, คุณภาพ | การประเมินผู้ซื้อ |
| คำขอใบเสนอราคา · การซื้อซ้ำ | ข้อเรียกร้อง·ผลตอบแทน·ราคา | การจัดอันดับซัพพลายเออร์ |
การจัดการการนำเข้าและส่งออก
รายการ | หลักการจัดการ |
| โรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายขั้นพื้นฐาน | รหัส HS 0802 ถั่วชนิดอื่นๆ |
| ภายในเปลือก | 080221 เฮเซลนัทหรือฟิลเบิร์ต (Corylus spp.) แบบมีเปลือก ได้รับการตรวจสอบตามกฎว่าด้วยแหล่งกำเนิดสินค้า HS2017 ของกรมศุลกากรเกาหลี ( กรมศุลกากรเกาหลี ) |
| เปลือก | 080222 เฮเซลนัทหรือฟิลเบิร์ต (Corylus spp.) แกะเปลือกแล้ว ( กรมศุลกากรเกาหลี ) |
| ตัวอย่าง HSK ภายในประเทศ | ก่อนหน้านี้แสดงเป็น 0802210000 ในบรรจุภัณฑ์ และ 0802220000 บรรจุในบรรจุภัณฑ์แล้ว ในตารางการผ่อนปรนของกรมศุลกากรเกาหลี โปรดยืนยันรหัส HSK ปัจจุบันสำหรับการประกาศสินค้าปี 2026 อีกครั้ง ( กรมศุลกากรเกาหลี ) |
| ย่าง | ตรวจสอบการจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ปัจจุบันอีกครั้ง เนื่องจากเมล็ดสดและเมล็ดแห้งอาจแตกต่างจากระบบ HS |
| ผง/วาง | การกำหนดค่า HS แยกตามองค์ประกอบและระดับการแปรรูป |
| น้ำมันเฮเซลนัท | การตรวจสอบยืนยันการจำแนกประเภทเมล็ดพืชและน้ำมันแยกต่างหาก |
| ปริมาณการนำเข้าของเกาหลี | ข้อมูลที่ป้อนหลังจากการตรวจสอบข้อมูลดิบโดยกรมศุลกากรเกาหลีสำหรับปี 2025/2026 |
| มูลค่าการนำเข้าของเกาหลี | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| ซัพพลายเออร์รายใหญ่ | กรอกข้อมูลหลังจากตรวจสอบรหัส HS, ปีฐาน, จำนวน และมูลค่าเรียบร้อยแล้ว |
| เอฟทีเอ | การตรวจสอบแหล่งกำเนิดสินค้า รหัส HS อัตราภาษีศุลกากรตามข้อตกลงตามประเภทสินค้า และเกณฑ์แหล่งกำเนิดสินค้า |
| การกักกัน | สำหรับต้นกล้า เมล็ดพันธุ์ และพืชต่างๆ โปรดตรวจสอบเงื่อนไขเฉพาะของแต่ละประเทศกับหน่วยงานกักกันสัตว์และพืช |
| ความปลอดภัยด้านอาหาร | ตรวจสอบมาตรฐานล่าสุดของ KFDA ตามประเภทผลิตภัณฑ์ เช่น ส่วนผสม อาหารผัด และน้ำพริก |
| ราคาต่อหน่วยของการผ่านพิธีการศุลกากร | คำนวณค่า In-shell และ Shelled แยกกัน ห้ามนำมาบวกกันเด็ดขาด |
ผลิตภัณฑ์และกระบวนการ | เงื่อนไขสำคัญ | การแปลง RFQ |
| ผลไม้สดที่เก็บเกี่ยวแล้ว | พันธุ์ · ระยะเวลาการเจริญเติบโต · แหล่งกำเนิด | คำขอใบเสนอราคาฉบับดิบ |
| แห้งในเปลือก | ความชื้น ขนาด สภาพของเปลือกหอย | RFQ ภายในเปลือก |
| เคอร์เนลดิบ | ขนาด · ทั้งหมด · สี | คำขอเสนอราคาเคอร์เนล |
| เมล็ดทั้งหมด | ขนาด สี และตำหนิ | ส่วนผสมระดับพรีเมียม |
| เมล็ดคั่ว | ระดับการคั่ว · กลิ่นหอม · สี | ขนมขบเคี้ยว/ช็อกโกแลต |
| เมล็ดที่ลวกแล้ว | อัตราการลอก, สี, ความเสียหาย | ขนมหวาน |
| ครึ่ง/แตกหัก | ขนาดและความปลอดภัย | เม็ด/เนื้อครีม |
| แกรนูล | ขนาดอนุภาคและสถานะการคั่ว | ช็อกโกแลต/เบเกอรี่ |
| ผง | ขนาดอนุภาค ความชื้น ไขมัน | เบเกอรี่/ของหวาน |
| เพสต์เฮเซลนัท | อัตราส่วนเมล็ด · ความหนืด · การคั่ว | ช็อกโกแลต/พราลีน |
| ฐานพราลีน | ส่วนผสมแป้งและน้ำตาล | ขนมหวาน |
| ฐานกระจาย | แป้ง, ไขมัน, ของแข็ง | OEM/PB |
| น้ำมันเฮเซลนัท | การกด การกลั่น ความเหม็นหืน | คำขอเสนอราคาน้ำมัน |
| เปลือก | การแยกออกจากเมล็ดอาหาร | การตรวจสอบการใช้เชื้อเพลิงและวัสดุแยกกัน |
| ผิวหนัง/เทสต้า | ผลิตภัณฑ์พลอยได้จากการแปรรูป | การนำไปใช้ในอาหารและสารสกัดได้รับการรับรองโดยกฎหมายและการวิจัย |
| เคอร์เนลที่เสียหาย | ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม | การแปลงผง/วาง |
| น็อตขึ้นรา/เสียหาย | การกีดกันห่วงโซ่อุปทานอาหาร | การตรวจสอบการกำจัดและการแปรรูปเป็นวัสดุที่ไม่ใช่อาหาร |
ห่วงโซ่อุปทานของเฮเซลนัทมีมูลค่ามหาศาล ไม่เพียงแต่สำหรับการขายเมล็ดเฮเซลนัทแบบเต็มเมล็ดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการแปรรูปเป็นส่วนผสมสำหรับช็อกโกแลตและขนมหวานด้วย ข้อมูลตลาดของ USDA FAS เกี่ยวกับตลาดถั่วเปลือกแข็งในไต้หวันยังอธิบายว่า เฮเซลนัท ส่วนใหญ่ใช้เป็น ส่วนผสมเสริมในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และช็อกโกแลต รวมถึงขนมขบเคี้ยวต่างๆ ด้วย เนื่องจากเป็นข้อมูลตลาดของไต้หวัน จึงใช้เป็นเพียงตัวอย่างการใช้ผลิตภัณฑ์เท่านั้น และไม่สามารถนำไปใช้กับอัตราส่วนความต้องการของเกาหลีได้ ( แอปพลิเคชัน USDA )
โปรไฟล์การวิจัยผลิตภัณฑ์ (PRP)
บริเวณ PRP | คำถามสำคัญ |
| สายพันธุ์ | วิธีแยกแยะความแตกต่างระหว่าง C. avellana กับแหล่งที่มาอื่นๆ ของ Corylus |
| พันธุ์ปลูก | เหมาะสำหรับใช้ทำช็อกโกแลตแบบไหน เช่น ช็อกโกแลตแบบเต็มชิ้น หรือแบบเพสต์? |
| ปีเพาะปลูก | ความแตกต่างด้านคุณภาพระหว่างสินค้าใหม่และสินค้าคงคลังระยะยาวคืออะไร? |
| เพิ่มขึ้น | น้ำค้างแข็ง ภัยแล้ง และปริมาณน้ำฝนส่งผลกระทบต่อผลผลิตทางการเกษตรอย่างไร? |
| เก็บเกี่ยว | การร่วงหล่นของผลไม้และช่วงเวลาเก็บเกี่ยวส่งผลต่อคุณภาพของเมล็ดอย่างไร |
| แห้ง | อะไรคือสภาวะที่เหมาะสมที่สุดในการยืดอายุการเก็บรักษา? |
| การขว้างกระสุน | อัตราการกู้คืนเคอร์เนลที่แท้จริงเมื่อเทียบกับการกู้คืนภายในเชลล์เป็นอย่างไร? |
| ผลผลิตทั้งหมด | อัตราส่วน Whole Kernel มีผลต่อต้นทุนอย่างไร? |
| ขนาดเคอร์เนล | ตรงตามข้อกำหนดของผู้ซื้อช็อกโกแลต/ขนมขบเคี้ยวหรือไม่? |
| ย่าง | กลิ่นและสีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพันธุ์และขนาดแต่ละแบบคืออะไร? |
| การลวก | อัตราการหลุดลอกของเปลือกเมล็ดและการสูญเสียเมล็ดเป็นเท่าไร? |
| แกรนูล | สามารถผลิตอนุภาคที่มีขนาดตรงตามเป้าหมายสำหรับใช้ในช็อกโกแลตและเบเกอรี่ได้อย่างน่าเชื่อถือหรือไม่? |
| ผง | คุณภาพของความชื้น ขนาดอนุภาค และไขมันมีความคงตัวอย่างไร? |
| แปะ | ปริมาณเมล็ดกาแฟ ระดับการคั่ว ความหนืด และกลิ่นหอม ตรงตามข้อกำหนดของผู้ซื้อหรือไม่ |
| น้ำมัน | ปริมาณน้ำนมที่ได้จริงและความเสถียรต่อการเกิดออกซิเดชันนั้น เมื่อเทียบกับเมล็ดแล้วเป็นอย่างไร? |
| ผู้ซื้อ | ปัจจัยด้านแหล่งกำเนิด ปีที่เก็บเกี่ยว และผลผลิตจากการแปรรูป มีผลต่อราคาซื้อคืนอย่างไร? |
ก่อนอื่นเลย | รายการดำเนินการ | ตัวชี้วัดประสิทธิภาพ |
| 1 | ชนิดพันธุ์ พันธุ์ปลูก แหล่งกำเนิด ปีที่เก็บเกี่ยว และล็อต กลายเป็นค่าบังคับ | อัตราความสำเร็จของค่าที่ต้องการ |
| 2 | การแยกผลิตภัณฑ์: เมล็ดในเปลือก, เมล็ดใน, เมล็ดคั่ว, เม็ด, ผง, วาง | อัตราการระบุผลิตภัณฑ์ |
| 3 | การเชื่อมโยงข้อมูลสภาพอากาศในพื้นที่การผลิต การออกดอก การติดผล การเก็บเกี่ยว และการขนส่ง | ความแม่นยำของการพยากรณ์อุปทาน |
| 4 | การบันทึกข้อมูลคุณภาพ ใบรับรอง ประวัติการอบแห้ง การจัดเก็บ และกระบวนการผลิต | อัตราการตรวจสอบย้อนกลับ |
| 5 | การเชื่อมต่อระหว่างผู้ผลิต ผู้แปรรูป ผู้ส่งออก ผู้นำเข้า และผู้ซื้อ (RFQ) | อัตราการจับคู่ RFQ |
| 6 | วิดีโอ AI การตรวจสอบขนาดและข้อบกพร่องภายในตัวผลิตภัณฑ์ | ความแม่นยำในการตัดสินอัตโนมัติ |
| 7 | เคอร์เนล AI สมบูรณ์/เสียหาย · การตัดสินสี | ความแม่นยำของเกรด |
| 8 | น็อตเปล่า · ระบบตรวจจับศัตรูพืชด้วย AI | อัตราการตรวจจับข้อบกพร่อง |
| 9 | การคาดการณ์การผลิตทั่วโลก | ข้อผิดพลาดเมื่อเทียบกับค่าจริง |
| 10 | คะแนนความเสี่ยงด้านอุปทานจากน้ำค้างแข็ง/ภัยแล้ง | การตรวจจับความเสี่ยงล่วงหน้า |
| 11 | การทำนายผลผลิตจากการกะเทาะเปลือก | ข้อผิดพลาดเมื่อเทียบกับค่าจริง |
| 12 | การคาดการณ์ผลผลิตจากการอบและการลวก | ข้อผิดพลาดในการประมวลผลผลผลิต |
| 13 | การทำนายปริมาณผลผลิตและความหนืดของเนื้อครีม | อัตราการปฏิบัติตามข้อกำหนดของผู้ซื้อ |
| 14 | การพยากรณ์รายได้ สินค้าคงคลัง และระยะเวลานำส่ง | อัตราสินค้าหมด |
| 15 | ระบบจับคู่ผู้ขาย/ผู้ซื้อด้วย AI | ตัวอย่าง→อัตราการแปลงสัญญา |
| 16 | การตรวจสอบย้อนกลับ | สวนผลไม้ → การตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป |
กลุ่มปัญหา | การกำหนดปัญหา | ข้อมูลที่จำเป็น |
| ขาดฐานการผลิตภายในประเทศ | ผู้ซื้อในประเทศพึ่งพาห่วงโซ่อุปทานจากต่างประเทศเป็นอย่างมาก | ในประเทศ/นำเข้า |
| การกระจุกตัวในประเทศผู้ผลิต | การเปลี่ยนแปลงสภาพพืชผลในแหล่งกำเนิดเฉพาะเจาะจงส่งผลกระทบต่อราคาและปริมาณอุปทาน | การผลิตในประเทศ |
| ภัยพิบัติทางสภาพอากาศ | ผลผลิตผันผวนเนื่องจากน้ำค้างแข็ง ภัยแล้ง และฝนตกหนัก | ภูมิอากาศ |
| ฤดูกาลเพาะปลูกแบบผสม | ระยะเวลาในการจัดเก็บเพลงใหม่และเพลงเก่าไม่ชัดเจน | ปีแห่งการเก็บเกี่ยว |
| พันธุ์พืชที่ไม่ได้รับการจัดการ | ความแตกต่างในด้านคุณสมบัติของช็อกโกแลต ช็อกโกแลตทั้งก้อน และช็อกโกแลตบด ไม่ได้ถูกนำมาพิจารณา | พันธุ์ปลูก |
| ส่วนผสมแบบมีเปลือก/ไม่มีเปลือก | ความบิดเบือนของปริมาณอุปทานและราคาต่อหน่วยในการผ่านพิธีการศุลกากร | สถานะผลิตภัณฑ์ HS |
| น็อตว่างเปล่า | ผลผลิตเมล็ดพืชลดลงเมื่อเทียบกับน้ำหนักวัตถุดิบ | อัตราการเติมเต็ม |
| ความเบี่ยงเบนของขนาดเคอร์เนล | ความคลาดเคลื่อนของเกรดผู้ซื้อ | ขนาด |
| การเบี่ยงเบนแบบเต็ม/แบบแตก | ความแตกต่างของผลผลิตวัตถุดิบคุณภาพสูง | ผลผลิตทั้งหมด |
| การอบแห้งที่ไม่ดี | เสี่ยงต่อการเกิดเชื้อราระหว่างการจัดเก็บและคุณภาพลดลง | ความชื้น |
| แมลงศัตรูพืช | การลดลงของความสามารถในการขายของเมล็ดพืช | ศัตรูพืช |
| ความเหม็นหืน | การเสื่อมคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาเมล็ดพืช ผง และผลิตภัณฑ์ข้น | พื้นที่จัดเก็บ |
| ความเบี่ยงเบนในการคั่ว | รสชาติและสีของช็อกโกแลตสเปรดไม่คงที่ | โปรไฟล์การคั่ว |
| การสูญเสียจากการทำให้ซีดจาง | เมล็ดเสียหายระหว่างกระบวนการปอกเปลือก | ผลผลิตจากการลวก |
| ความคลาดเคลื่อนของการวาง | ความไม่สอดคล้องกันในเรื่องสี ความหนืด กลิ่น และอัตราส่วนของเมล็ด | ชุดข้อมูลการวาง |
| การเปลี่ยนแปลงในแหล่งกำเนิดและราคานำเข้า | การเปลี่ยนแปลงในต้นทุนการจัดซื้อจัดจ้างทั่วโลก | ที่มา·ราคา |
| การกระจายรายงานการทดสอบ | หมายเลขล็อตนำเข้าและผลการทดสอบไม่เกี่ยวข้องกัน | ใบรับรอง |
| การซื้อคืนไม่แสดงผล | ประสิทธิภาพด้านคุณภาพของผู้ซื้อไม่ได้สะท้อนให้เห็นในการคัดเลือกผู้จำหน่าย | การประเมินผล·การสั่งซื้อซ้ำ |
ประเภท RFQ | การลงทะเบียนสาธารณะ | การตรวจสอบ/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| การจัดหาเฮเซลนัทแบบมีเปลือก | แหล่งกำเนิด · ปีที่เก็บเกี่ยว · ขนาด | ผู้ผลิต · ปริมาณ · ราคา |
| การซื้อเมล็ดที่ปอกเปลือกแล้ว | ขนาด · ทั้งหมด · สี | ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · รายงานการทดสอบ · ราคา |
| เมล็ดทั้งหมด | ขนาด สี และตำหนิ | ล็อต · ราคาต่อหน่วยจริง |
| เคอร์เนลที่เสียหาย | ขนาด · เกรด | ราคาวัตถุดิบ |
| ส่วนผสมสำหรับการย่าง | ความชื้น ขนาด และความเหมาะสมในการย่าง | ผลผลิตจากการประมวลผล |
| เฮเซลนัทคั่ว | ระดับการคั่ว · กลิ่นหอม · สี | ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · ระยะเวลาจัดส่ง |
| เมล็ดที่ลวกแล้ว | อัตราการลอก, สี, ความเสียหาย | ผลผลิตจากการประมวลผล |
| แกรนูล | ขนาดเมล็ด · การคั่ว | มาตรฐานช็อกโกแลตและเบเกอรี่ |
| ผง | ขนาดอนุภาค ความชื้น ไขมัน | ใบเสนอราคาเบเกอรี่ |
| เพสต์เฮเซลนัท | อัตราส่วนเมล็ด · การคั่ว · ความหนืด | สัญญา B2B |
| ฐานพราลีน | การผสมผสาน · ปริมาณเฮเซลนัท | OEM |
| ฐานกระจาย | แป้ง, ไขมัน, ของแข็ง | พีบี/โอเอ็มอี |
| ส่วนผสมช็อกโกแลต | เพสต์เม็ดละเอียดทั้งหมด | การจัดส่งปกติ |
| ไอศกรีม/ของหวาน | เพสต์/ผง | ส่วนผสมระดับพรีเมียม |
| น้ำมันเฮเซลนัท | การกดและการกลั่น | คำขอเสนอราคาน้ำมัน |
| นำเข้า | HS·แหล่งกำเนิด·ปีเก็บเกี่ยว | ผู้ส่งออก · ค่าขนส่ง · ราคาต่อหน่วย |
| การตรวจสอบความปลอดภัย | สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง สารพิษจากเชื้อรา จุลินทรีย์ | ข้อความต้นฉบับของรายงานการทดสอบ |
| การเพาะปลูกทดสอบภายในประเทศ | ชนิดพันธุ์·พันธุ์ปลูก·ภูมิภาค | ฟาร์ม พื้นที่ ผลผลิต |
| ความร่วมมือด้านการวิจัย | ชนิด · การเก็บรักษา · การย่าง · เพสต์ | ชุดข้อมูล·IP |
| พีบีโอเอ็มอี | ขนมขบเคี้ยว · ช็อกโกแลต · สเปรด | เงื่อนไขการผลิต |
① ต้องการสินค้าและวัสดุ
บริษัทและสถาบันที่ต้องการผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร วัตถุดิบ และสินค้าแปรรูปที่จำเป็น จะลงทะเบียนความต้องการซื้อ คำขอที่ลงทะเบียนไว้จะถูกนำมาใช้ในการพิจารณาความร่วมมือกับซัพพลายเออร์และผู้ผลิตที่มีศักยภาพ โดยอิงจากคลังข้อมูล RFQ Intelligence Library
ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผู้จำหน่าย/ผลิตภัณฑ์ → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่ AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
② เรากำลังมองหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดจำหน่าย (ต้องการซัพพลายเออร์และผู้ผลิต)
ลงทะเบียนคำขอเพื่อค้นหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดหาที่จำเป็น ตั้งแต่ฟาร์มและองค์กรผู้ผลิต ไปจนถึงบริษัทแปรรูป ผู้ผลิตแบบ OEM, ODM และผู้ผลิตภายใต้แบรนด์ของตนเอง
ขั้นตอน:
การลงทะเบียนขอใบเสนอราคา → การตรวจสอบความสามารถในการผลิตและกระบวนการผลิต → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่พันธมิตร AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
③ เรากำลังมองหาผู้ซื้อทั้งในประเทศและต่างประเทศ (ต้องการผู้ซื้อ)
เกษตรกร องค์กรผู้ผลิต และบริษัทผู้ผลิตต่างเรียกร้องความร่วมมือกับผู้ซื้อรายใหม่ เช่น ผู้จัดจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ ผู้นำเข้า บริษัทแบรนด์ และธุรกิจบริการอาหารและจัดเลี้ยง
ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผลิตภัณฑ์และศักยภาพในการจัดหา → การเชื่อมต่อตลาดและผู้ซื้อ → การจับคู่ผู้ซื้อด้วย AI ในอนาคต
ช่องทางการติดต่อ ลงทะเบียน
: mail@markethub.org
เวอร์ชั่น | เนื้อหาหลัก | สถานการณ์ |
| เวอร์ชัน 1.0 | ข้อมูลประจำตัวของพืช · โครงสร้างการผลิตระดับโลก · ตลาดนำเข้าเกาหลี · แบบมีเปลือก · แบบเมล็ด · แบบคั่ว · แบบปอกเปลือก · แบบผง · แบบวาง · การลงทะเบียนโครงสร้างพื้นฐาน RFQ | สมบูรณ์ |
| เวอร์ชัน 1.1 | การผลิตทั่วโลกปี 2025/2026 · การนำเข้าของเกาหลีจำแนกตามรหัส HS · พันธุ์พืช · ข้อตกลงการค้าเสรี · การตรวจสอบข้อมูลดิบของตลาด | ที่คาดหวัง |
| เวอร์ชัน 2.0 | ข้อกำหนดคุณภาพโดยละเอียดสำหรับปีที่เก็บเกี่ยว ขนาดเมล็ด ผลผลิตหลังการกะเทาะเปลือก เมล็ดเต็ม/เมล็ดแตก การคั่ว การลวก เม็ด ผง และวาง | ที่คาดหวัง |
| เวอร์ชัน 3.0 | การรวมตู้คอนเทนเนอร์ที่ตรวจสอบแล้ว: สถานรับเลี้ยงเด็ก-สวนผลไม้-ผู้ผลิต-ผู้แปรรูป-ผู้ส่งออก-ผู้นำเข้า-ผู้ผลิตช็อกโกแลต/เบเกอรี่-ผู้ซื้อ | ที่คาดหวัง |









