
判断轴 | 关键判断 |
| 项目标识 | 它是禾本科大麦属的谷物,可食用的代表性物种是大麦(Hordeum vulgare L.)。 |
| 关键角色 | 一种用途广泛的谷物,可用于制作混合米、大麦茶、锡克教食品、碾米、烘焙、麦芽、啤酒,甚至动物饲料。 |
| 收获原理 | 食用种子、麦芽大麦、青饲料、整株植物和芽苗根据最终用途进行分类,并根据成熟度、水分、发芽率和品种纯度等要求进行收获。 |
| 产品分离 | 原粮、精选谷物、去壳大麦、去壳大麦、精制大麦、压片大麦、粉末、烘焙原料、麦芽、麦芽提取物和加工产品均作为单独的产品进行管理。 |
| 将相似物品分开 | 小麦、燕麦、黑麦等是不同的植物实体。大麦中的去壳大麦、稻米用大麦和麦芽用大麦也根据用途和加工条件进行产品分类。 |
| 国内统计 | 2026年全国大麦种植面积:37250公顷,产量:135881吨(稻谷),去壳大麦:34906吨,大麦(米用):71274吨,麦芽大麦:29701吨。数据来源:国家数据中心《全国农作物生产调查》。(国家数据中心) |
| 供需风险 | 预计到2026年,耕地面积将比2025年的25234公顷增长47.6%,产量预计将增长47.3%,因此,产量扩张与实际持续需求之间的匹配至关重要。(国家数据中心) |
| 运作原则 | 将品种、大麦类型、用途、产地、收获日期、干燥、储存、加工、批次和买家规格整合到单一供应链数据中。 |
| 最终目标 | 与其简单地扩大生产规模,不如先按应用核实买家规格,并将生产商、当地分销商、加工商、买家、询价和回购联系起来。 |
农村振兴厅解释说,大麦根据用途和特性分为不同类型,例如带壳大麦、米用大麦和麦芽大麦。带壳大麦用于制作米饭、麦芽和大麦茶,而二棱大麦则用作啤酒的原料。(农沙鲁)
根据国家数据局2026年的调查,大麦种植总面积为37250公顷,每10亩单产为365公斤,产量为135881吨;产量数据以粗粒麦粒为准。(国家数据局)
植物识别
基本字段 | 大麦登记标准 |
| 韩文名称 | 大麦 |
| 英文名称 | 大麦 |
| 代表性科学名称 | 大麦(Hordeum vulgare L.) |
| 分类 | 禾本科·大麦属 |
| 可食用部分 | 成熟的种子 |
| 不可食用 · 单独管理 | 叶、茎、根、壳、青饲料和整株植物原料均可用作动物饲料。大麦芽由于收获阶段不同,是单独的产品。 |
| 主要收获阶段 | 食用种子成熟/成熟的麦芽大麦种子/收获用作青饲料和全株饲料/发芽期 |
| 基本产品形式 | 原麦、精制麦、抛光麦、大麦米、轧制大麦、麦粉、烘焙大麦、麦芽、麦芽 |
| 基本加工阶段 | 收割 → 干燥 → 分拣 → 碾磨/轧制/制粉或发芽/麦芽化 → 食品制造 |
| 基本用途 | 混合米、大麦米、茶叶、锡克教甜点、糖果和烘焙食品、面条、粉末、麦芽、啤酒、加工食品、动物饲料 |
| 类似物原则 | 小麦、燕麦和黑麦是不同的植物实体。对于带壳大麦、稻用大麦和麦芽大麦,即使是同一物种,其产品、品种和用途数据集也是分开的。 |
农村振兴厅将大麦分为裸麦和带壳麦。裸麦的壳容易与谷粒分离,而带壳麦的壳则不易分离。农村振兴厅解释说,二棱大麦在国内主要用作啤酒原料。(农村振兴厅)
产品主控
产品 ID | 产品类型 | 关键管理标准 |
| BAR-P01 | 大麦原创歌曲 | 大麦类型 · 品种 · 产地 · 收获日期 · 水分 · 杂质 · 批次 |
| BAR-P02 | 旌善大麦 | 异物、与其他谷物的混杂、破损谷物、品种纯度 |
| BAR-P03 | 去壳大麦 | 品种 · 果皮状况 · 用途 · 选择 · 储存 |
| BAR-P04 | 稻米 | 品种、碾米适宜性、混合米、加工适宜性 |
| BAR-P05 | 精大麦 | 研磨程度、损伤、颜色、水分、包装 |
| BAR-P06 | 压片大麦,解冻大麦 | 压制、切割尺寸、均匀性和烹饪适宜性 |
| BAR-P07 | 大麦粉 | 粒度、水分、原材料批次、微生物、加工适用性 |
| BAR-P08 | 烤大麦 | 烘焙条件、颜色、香气、萃取适宜性 |
| BAR-P09 | 用于麦芽的大麦 | 发芽能力、品种、原料安全性、发芽过程 |
| BAR-P10 | 啤酒大麦原创歌曲 | 品种、蛋白质、发芽率、均匀度、水分、麦芽适用性 |
| BAR-P11 | 麦芽 | 原材料批次、发芽、干燥和麦芽质量标准 |
| BAR-P12 | 加工食品原料 | 买方对规格、质量、安全性和交货周期的要求 |
| BAR-P13 | 清业和崇车尕 | 收获阶段、饲料利用、水分、发酵、畜牧业关联 |
| BAR-P14 | 成品 | 原材料 · 加工批次 · 标签 · 包装 · 保质期 |
分类标准 | 细分类型 | 管理原则 |
| 植物分类 | 大麦 | 其他大麦属物种是独立的植物实体。 |
| 啤酒类型 · 产品组 | 去壳大麦、稻米大麦、麦芽大麦 | 链接到国家统计数据和工业用途,但记录种类繁多 |
| 收获阶段 | 成熟种子、绿色饲料、整粒、芽苗 | 即使在同一种植区域内,如果收获阶段不同,也会形成不同的产品。 |
| 栽培方法 | 秋播、春播和区域种植方法 | 播种、越冬、抽穗和收获历史记录 |
| 品种 | 用于食品、啤酒、加工和饲料的品种 | 连接买家申请和品种适用性 |
| 分布方法 | 原曲 · 精选歌曲 · 加工歌曲 · 大麦卷 | 单独的产品 ID |
| 处理表格 | 碾磨、轧制、碾磨、烘焙、发芽、麦芽化 | 工艺批次生成 |
| 最终用途 | 什锦大米、茶叶、锡克教甜点、糖果和烘焙食品、啤酒、食品配料、动物饲料 | 按申请对询价单进行分类 |
| 交易类型 | 实物供应 · 定期供应 · 合同农业 · 原始设备制造商 (OEM) · 个人发展计划 (PB) | 合同价格和实际单价均受保密协议约束。 |
| 起源 | 国产/进口 | 原产国和批次管理 |
| 认证和生产方法 | 通用、环保等。 | 实际证书验证后的注册 |
농사로의 보리 기술정보에는 겉보리·쌀보리·맥주보리·청보리와 용도별 주요 품종, 재배·병해충·월동·수확 관련 자료가 별도 항목으로 관리되고 있다. (농사로)
단계 | 필수 Dataset | 관리 목적 |
| 재배계획 | 맥종·품종·용도·면적·Buyer | 생산–수요 정합성 |
| 종자 | 품종·종자 Lot·발아율·공급처 | 품종 Traceability |
| 파종 | 파종일·파종량·필지 | 작형관리 |
| 월동관리 | 생육·동해·배수상태 | 월동 리스크 |
| 생육관리 | 분얼·출수·등숙 등 생육단계 | 수확예측 |
| 기상 | 기온·강수·일조·재해 | 기상 영향 분석 |
| 관수 | 필요 시 관수기록 | 생육관리 |
| 시비 | 비료 종류·시기·사용량 | 품질·환경 관리 |
| 배수 | 포장 배수상태 | 습해 대응 |
| 병해충 | 발생·예찰·방제·약제 | 품질·안전 |
| 수확판정 | 용도·성숙도·기상·품질 | 적정 수확시점 |
| 수확 | 수확일·필지·수량 | 원물 Lot 생성 |
| 건조 | 수분·건조방법·시간 | 저장 안정성 |
| 정선 | 이물·손상립·타품종 | 상품 규격 |
| 도정 | 도정도·수율 | 보리쌀 Product 생성 |
| 압맥·할맥 | 규격·수율 | 조리·가공용 Product |
| 발아 | 발아율·시간·온도 등 | 엿기름·맥아 공정 |
| 맥아화 | 원료·발아·건조·품질 | 양조 원료 |
| 볶음 | 열처리 조건·색·향 | 보리차용 원료 |
| 제분 | 입도·수율·이물 | 분말 원료 |
| 저장 | 온도·습도·기간·창고 | 품질 유지 |
| 포장 | 포장일·규격·자재 | 거래단위 |
| 출하 | 출고일·Buyer·Lot | 납품 추적 |
농촌진흥청은 보리 재배에서 배수와 파종시기 관리의 중요성을 안내하고 있으며, 봄파종 기술에서도 습해 예방을 위한 배수로 정비를 강조한다. (농촌진흥청)
각 단계에서 다음 Lot 상속구조를 유지한다.
품질 항목 | 원물 | 전처리품 | 가공품 | 완제품 | 공개등급 |
| 산지 | 필수 | 상속 | 상속 | 추적 | Public/Verified |
| 작형 | 필수 | 상속 | 상속 | 필요 시 | Member |
| 품종 | 필수 | 필수 | 원료 Lot 연결 | 추적 | Member/Verified |
| 맥종 | 겉·쌀·맥주 등 | 필수 | 필수 | 제품별 | Public/Member |
| 농가 | 생산자 ID | 상속 | 상속 | 추적 | Verified |
| Lot | 필수 | 신규 Lot | 신규 Lot | 제조 Lot | Verified/NDA |
| 수확일 | 필수 | 상속 | 상속 | 추적 | Verified |
| 외관 | 확인 | 확인 | 규격검사 | 제품검사 | Member |
| 중량 | 기록 | 기록 | 기록 | 표시규격 | NDA |
| 크기·균일성 | 제품별 | 선별 | 공정별 | 해당 시 | Member |
| 등급 | 거래기준 | 거래기준 | Buyer 규격 | 제품규격 | Member |
| 발아력 | 맥주·엿기름용 중요 | 필요 | 맥아공정 핵심 | 해당 시 | Verified |
| 단백질 등 품질지표 | 용도별 검사 | 상속 | 가공적성 연결 | 필요 시 | Verified/NDA |
| 병해충 | 확인 | 상속 | 추적 | 추적 | Verified |
| 손상 | 확인 | 선별 | 공정검사 | 품질검사 | Verified |
| 부패·곰팡이 | 확인 | 제외·검사 | 검사 | 검사 | Verified |
| 이물 | 확인 | 핵심 | 핵심 | 기준 준수 | Verified |
| 잔류농약 | 필요 시험 | 연계 | 원료·제품 기준 | 관련 기준 준수 | Verified/NDA |
| 미생물 | 제품별 | 필요 시 | 제품별 | 법적 기준 | Verified/NDA |
| 세척 | 해당 시 | 기록 | 상속 | 상속 | Verified |
| 가공이력 | - | 기록 | 필수 | 필수 | Verified/NDA |
| 포장 | 원곡포장 | 전처리포장 | 제품포장 | 최종포장 | Member |
| 저장 | 필수 | 필수 | 필수 | 제품조건 | Verified |
| 냉장조건 | 원곡은 일반적으로 건조 저장 관리 | 제품별 | 제품별 | 제품별 | Member |
| 소비기한 | 해당 시 | 제품별 | 제품별 | 표시 기준 | Member |
| 출고 | 기록 | 기록 | 기록 | 기록 | NDA |
| 반품 | 기록 | 기록 | 기록 | 기록 | NDA |
| 클레임 | 기록 | 기록 | 기록 | 기록 | NDA |
| 재구매 | Buyer 연결 | Buyer 연결 | Buyer 연결 | Buyer 연결 | NDA |
맥주보리는 일반 식용보리보다 양조 적합성을 별도로 판단해야 하며, 농촌진흥청은 맥주보리 품질에서 단백질, 맥즙수율, 효소력가 등의 특성을 언급하고 있다. (농사로)
Lot Master 필수 필드
Lot ID · 품목·제품형태 · 학명 또는 품종 · 맥종 · 작형 · 산지·재배지 · 생산자 · 재배방식 · 파종일 · 수확일 · 품질지표 · 중량·규격·등급 · 병해충·외관 확인 · 농약 사용기록 · 잔류농약·미생물 성적서 · 건조·저장 이력 · 원물 Lot · 전처리·가공 이력 · 포장일 · 소비기한 · 출고처 · 반품·클레임 · 재구매
한국 생산 구조
국가데이터처의 2026년 공식 농작물생산조사에 따르면 전국 보리 재배면적은 37,250ha, 생산량은 135,881톤(조곡)이다. 전년 대비 재배면적은 47.6%, 생산량은 47.3% 증가했다. (국가데이터처)
구분 | 2026 재배면적 | 2026 10a당 생산량 | 2026 생산량 | 공식 출처 |
| 보리 전체 | 37,250ha | 365kg/10a | 135,881톤 | 국가데이터처 농작물생산조사 |
| 겉보리 | 8,126ha | 430kg/10a | 34,906톤 | 국가데이터처 |
| 쌀보리 | 20,400ha | 349kg/10a | 71,274톤 | 국가데이터처 |
| 맥주보리 | 8,723ha | 340kg/10a | 29,701톤 | 국가데이터처 |
생산량은 조곡 기준이다. (국가데이터처)
2026년 시도별 보리 생산량은 전남광주 통합 공표지역이 약 6만3천 톤으로 전체의 46.1%, 전북이 약 5만4천 톤으로 39.5%, 경남이 약 8천 톤으로 5.5% 순이었다. (국가데이터처)
수요 구조
수요처 | 구매 기준 | 협력 기회 |
| 농협·산지유통조직 | 맥종·품종·수분·등급·물량 | 공동선별·계약재배 |
| 곡물 도정·가공업체 | 원곡 품질·도정수율·균일성 | 보리쌀·압맥 가공 |
| 보리차 제조사 | 겉보리·볶음적성·향·색 | 전용품종 계약 |
| 식혜·엿기름 업체 | 발아력·품종·안전성 | 엿기름용 계약생산 |
| 제분업체 | 분말 수율·색·입도 | 보리가루 원료 |
| 제과·제빵업체 | 분말·배합·가공적성 | 기능성·혼합곡 제품 |
| 맥아 제조사 | 맥주보리 품종·발아·단백질·균일성 | 계약 맥아원료 |
| 양조·맥주업체 | 맥아 규격·원산지·Lot | 지역 맥주·수제맥주 |
| 학교·공공급식 | 원산지·안전성·도정·포장 | 지역산 곡물 공급 |
| 외식·급식 | 조리편의·규격·납기 | 정기공급 |
| HMR·밀키트 | 전처리·혼합곡·분말 | 전용 Product |
| 유통·온라인 | 소포장·표시·원산지 | PB 제품 |
| 지역특산품 업체 | 지역성·가공성·스토리 | 보리차·식혜·제과 |
| 사료·축산 | 수확단계·사료가치·발효·물류 | 청보리·총체보리 공급 |
| 연구·기술기관 | 품종·가공·품질 데이터 | 실증·제품개발 |
| 수출업체 | 품질·인증·HS·통관·가격 | 원곡·가공식품 수출 |
현재 보리의 시장 운영에서 중요한 점은 전체 보리 생산량 하나만으로 수급을 판단하지 않고 겉보리·쌀보리·맥주보리의 용도와 실제 구매처를 분리하는 것이다.
단계 | 핵심 변수 | 운영 판단 |
| 산지 생산 | 맥종·품종·면적·수확예정 | Buyer 수요와 파종 전 연결 |
| 계약재배·조달 | 요구규격·계약물량·가격방식 | 생산–수요 불일치 최소화 |
| 건조·정선 | 수분·이물·품종혼입 | 저장·가공 적합성 |
| 선별·포장 | 규격·원산지·Lot | 거래단위 표준화 |
| 저장·출하조절 | 재고·창고·품질·출고계획 | 과잉출하 방지 |
| 도정·압맥 | 수율·파손·제품규격 | 식용 Product |
| 발아·맥아 | 발아력·단백질·공정 | 맥아 Product |
| 볶음·제분 | 가공적성·향·색·입도 | 차·분말 원료 |
| 식품제조 | 배합·가열·제품규격 | 반제품·완제품 |
| 유통·납품 | 납기·물류·검수 | Buyer SLA |
| RFQ·재구매 | 규격·성과·클레임 | 반복거래 |
무역
보리의 국제 HS 4단위 기본 품목군은 HS 1003(Barley)이다. 실제 거래에서는 종자 여부와 제품 가공상태에 따라 세부 세번을 관세청에서 재확인해야 한다.
항목 | 운영 원칙 |
| HS | 1003 계열, 거래 시 세부세번 공식 확인 |
| 원곡 수입 | 수량·금액·단가는 관세청 원자료 기준 |
| 가공품 수입 | 맥아·분말·가공식품은 원곡 HS와 분리 |
| 주요 국가 | 기준연도별 관세청 원자료 검증 후 등록 |
| 수출 | 원곡과 가공품을 별도 통계로 관리 |
| 검역 | 원곡·종자 등 식물검역 대상 여부 확인 |
| FTA | 원산지 규정·협정세율 확인 |
| 인증 | Buyer·수입국·제품별 요구조건 확인 |
| 물류 | 원곡은 수분·방습·해충·창고관리 중심 |
| 환율·운임 | 수입 원료 경쟁력 판단 시 Runtime 변수 |
2026년 보리 수출입량·수입국별 통관단가:관세청 세부 HS 원자료 검증 후 입력
공식 수치가 확인되지 않은 상태에서는 한국 생산량과 수입량을 임의 합산하지 않는다.
제품·공정 | 주요 조건 | RFQ 전환 |
| 원곡 | 맥종·품종·산지·수확일 | 산지조달 RFQ |
| 정선품 | 이물·손상·혼입 | 식품가공사 |
| 도정 보리쌀 | 도정도·수율·파손 | 혼반·급식 |
| 압맥·할맥 | 규격·균일성·조리성 | 외식·HMR |
| 볶음보리 | 볶음도·향·색·추출성 | 차·음료 |
| 분말 | 입도·수분·색·미생물 | 제과제빵·음료 |
| 엿기름 | 발아·건조·효소활성 관련 규격 | 식혜·전통식품 |
| 맥주보리 원곡 | 발아력·단백질·균일성 | 맥아 제조 RFQ |
| 맥아 | 발아·건조·맥아 품질 | 양조업체 |
| 반제품 | 배합·공정·Lot | OEM |
| 완제품 | 표시·포장·소비기한 | PB·유통·수출 |
| 왕겨 | 발생량·오염·수분 | 자원화 검토 |
| 밀기울 유사 도정부산물·분진 | 공정별 분리 | 사료·소재 가능성 검토 |
| 선별 제외품 | 손상·곰팡이·이물 | 적법한 용도전환 검토 |
| 청예·총체보리 | 수확기·절단·발효 | 축산 RFQ |
부산물은 식품·식품소재·추출·발효·사료·퇴비·바이오소재 등으로의 활용 가능성을 검토하되, 안전성·법적 적합성·경제성이 확인되기 전에는 실제 Product로 확정하지 않는다.
PRP — Product Research Profile
PRP ID | Product Research Profile |
| PRP-BAR-01 | 겉보리 품종별 보리차·식혜 가공적성 |
| PRP-BAR-02 | 쌀보리 품종별 도정수율·혼반적성 |
| PRP-BAR-03 | 맥주보리 품종별 맥아 적성 |
| PRP-BAR-04 | 원곡 단백질·발아력–맥아 품질 관계 |
| PRP-BAR-05 | 보리분말 입도·배합별 제과제빵 적성 |
| PRP-BAR-06 | 볶음조건–색·향·추출특성 |
| PRP-BAR-07 | 국산 보리와 수입 원료의 Buyer 요구규격 비교 |
| PRP-BAR-08 | 부산물 활용·폐기물 저감 가능성 |
| PRP-BAR-09 | 청예·총체보리 생산–축산 수요 Match |
| PRP-BAR-10 | 지역 보리 PB·양조용 계약재배 모델 |
PRP는 “보리가 건강에 좋다”는 일반 홍보가 아니라 품종–원물규격–가공성–제품규격–Buyer 요구조건–재구매 가능성을 검증하는 Product Research Profile이다.
우선 | 실행 항목 | 성과지표 |
| 1 | 품목·맥종·품종·산지·작형·수확일·Lot 필수화 | 필수필드 입력률 |
| 2 | 원곡·보리쌀·압맥·분말·엿기름·맥아 Product 분리 | Product 식별률 |
| 3 | 기상·병해충·생육·수확 데이터 연결 | 재배 Lot 연결률 |
| 4 | 수분·발아력·품질·성적서·저장·가공이력 데이터화 | 품질이력 완성률 |
| 5 | 농가–도정·가공–맥아–유통–Buyer RFQ 연결 | RFQ Match율 |
| 6 | 생산량·수확량 예측 | 예측오차 |
| 7 | 영상 AI 선별 | 이물·손상 검출 정확도 |
| 8 | 병해충 AI 진단 | 예찰–현장확인 시간 |
| 9 | 스마트 저장 | 저장손실률 |
| 10 | 가공수율 예측 | 도정·제분·맥아 Lot별 수율편차 |
| 11 | 수급·가격 Runtime | 생산–재고–Buyer 수요 반영률 |
| 12 | AI Match | 유효공급자·Buyer Match율 |
| 13 | Traceability | 완제품→원물 Lot 역추적률 |
| 14 | 재구매 학습 | Buyer 재구매율·클레임 재발률 |
AX의 성과는 센서 설치대수가 아니라 데이터 기록률·품질편차 감소·계약이행률·가공수율·재구매율·클레임 감소로 평가한다.
문제군 | 문제정의 | 필요 데이터 |
| 맥종 혼재 | 겉보리·쌀보리·맥주보리를 하나의 보리로 취급 | 맥종·품종·용도 |
| 품종–용도 불일치 | 가공처 요구와 생산품종 불일치 | 품종·Buyer Spec |
| 생산면적 급변 | 가격 신호에 따라 면적 확대·축소 | 재배면적·가격·계약 |
| 생산량–수요 불일치 | 증산이 반복구매로 연결되지 않을 가능성 | 생산·재고·Buyer 수요 |
| 기상 리스크 | 강우·일조·월동·등숙 변화 | 기상·생육 |
| 습해·배수 | 파종·월동·생육 과정에서 배수 문제 | 토양·강수·배수 |
| 병해충 | 예찰·방제와 Lot 간 단절 | 병해충·약제·Lot |
| 품질편차 | 수분·균일도·품종순도 차이 | 품질검사 |
| 수확기 집중 | 단기간 출하 집중 | 수확예정·창고 |
| 건조 지연 | 높은 수분이 저장·품질 문제로 연결 | 수분·건조 |
| 저장 손실 | 곰팡이·해충·품질저하 | 온습도·검사 |
| 품종 혼입 | 저장·운송 과정에서 품종·맥종 혼입 | 창고·Lot |
| 도정수율 편차 | 원곡에 따른 제품수율 차이 | 투입량·산출량 |
| 맥아 적성 편차 | 맥주보리 생산과 실제 양조규격 불일치 | 발아력·단백질·맥아시험 |
| 원물–가공 이력 단절 | 완제품에서 산지 역추적 불가 | Parent–Child Lot |
| 성적서 분산 | 검사자료가 농가·가공사별로 분리 | COA·Lot |
| 계약재배 불이행 | 물량·규격·납기 차이 | 계약·납품 |
| 수입원료 경쟁 | 가격·품질·안정성 측면 경쟁 | 무역·가격·규격 |
| 시장가격 변동 | 생산 의사결정에 큰 영향 | 산지가격·재고 |
| 재구매 미반영 | Buyer 평가가 다음 재배계획에 미반영 | 평가·클레임·재구매 |
2026년 보리 재배면적이 전년보다 47.6% 확대되고 생산량이 47.3% 증가했다는 공식 통계는 생산 확대 이후 실제 수요·재고·계약·가공능력의 연결이 핵심 Problem Bank 항목임을 보여준다. (국가데이터처)
RFQ 유형 | Public 등록 | Verified/NDA 확인 |
| 从源头采购原材料 | 大麦品种、产区、收获季节 | 农场 · 数量 · 单价 · 批次 |
| 销售 | 品种、产品类型、地区 | 库存、价格、交货时间 |
| 购买 | 所需牛肉类型 · 产品 · 用途 | 目标价格 · 最低订货量 |
| 定期供应 | 产品类型 · 周期 | 实际销量和单价 |
| 合同农业 | 大麦类型、品种、产区、用途 | 面积、合同量、价格 |
| 大麦供应 | 规格和铣削类型 | 收益率·单价·批次 |
| 大麦片供应 | 产品规格 | 加工条件 · 最小起订量 |
| 粉末供应 | 粒径及其用途 | 测试报告/单价 |
| 麦芽 | 一般规格和用途 | 发芽·过程·批次 |
| 啤酒大麦 | 品种/来源 | 发芽能力、蛋白质、收缩 |
| 麦芽 | 产品规格 | 流程、测试数据、价格 |
| 外出就餐和学校餐食 | 产品和地区 | 交货时间、实物数量、价格 |
| HMR · 餐食套装 | 应用程序 | 配方/样品 |
| OEM·PB | 产品概念 | 最低起订量 · 配方 · 合同 |
| 当地特色 | 地区/产品类型 | 制造商/合同 |
| 出口 | 产品/目标国家 | HS · 价格 · 认证 |
| 清业·崇哲 | 饲料类型 · 区域 | 数量、质量和运输 |
| 技术演示 | 实证研究主题 | 设施和测试数据 |
| 研究合作 | 研究课题 | 测试条件 · 机密材料 |
询价操作运行时间:
询价登记 → 供应商验证 → 人工智能匹配 → 样品 → 检验 → 谈判 → 合同 → 生产/保障 → 批次 → 交付 → 检验 → 性能评估 → 回购
① 需要产品和材料
寻求必需产品、农产品、原材料和加工产品的公司和机构需提交采购需求。已提交的需求将根据询价信息库,用于评估与潜在供应商和生产商的合作机会。
流程:
询价登记 → 供应商/产品审核 → 合作对接 → 未来人工智能匹配
登记
② 我们正在寻找生产制造合作伙伴。(需要供应商和制造商)
注册寻找必要的生产和供应合作伙伴的请求,包括农场和生产者组织、加工公司、OEM、ODM 和自有品牌制造商。
流程:
询价登记 → 生产制造能力审核 → 合作对接 → 未来人工智能合作伙伴匹配
登记
③ 我们正在寻找国内外买家。(需要买家)
农民、生产者组织和制造企业正在寻求与新的买家合作,例如国内外分销商、进口商、品牌公司以及食品服务和餐饮企业。
流程:
询价登记 → 产品及供应能力审核 → 市场及买家对接 → 未来人工智能买家匹配
注册
联系方式:mail@markethub.org
版本 | 主要内容 | 情况 |
| v1.0 | 工厂标识 · 2026 年官方生产统计数据 · 产品 · 生产 · 加工 · 询价单基本结构注册 | 完全的 |
| v1.1 | 对各地区的生产、价格、供需以及进出口原始数据进行额外核实 | 预期的 |
| v2.0 | 按去壳大麦、米用大麦和麦芽大麦对产品形式、加工和质量标准进行细分 | 预期的 |
| v3.0 | 生产商 – 制粉/面粉加工/麦芽加工 – 分销 – 买家核实的集装箱组合 | 预期的 |









