0. Zusammenfassung
Urteilsachse | Wichtigstes Urteil |
| Artikelidentität | Es handelt sich um ein Getreide der Gattung Avena aus der Familie der Süßgräser (Poaceae), und der repräsentative wissenschaftliche Name für essbaren Hafer lautet Avena sativa L. |
| Schlüsselrolle | Verarbeitete Getreidearten, bei denen die Produktsegmentierung – wie Sortieren, Schälen, Walzen, Pulverisieren und Lebensmittelzutaten – wichtiger ist als der Verkauf von Rohgetreide. |
| Ernteprinzip | Bei essbaren Samen richten sich Ernte, Trocknung und Lagerung nach Qualität, Feuchtigkeitsgehalt, Fremdkörpern und Beschädigungen der reifen Samen. Sie unterscheiden sich von Futterpflanzensamen. |
| Produkttrennung | Trennung von Rohgetreide, selektiertem Getreide, geschältem Hafer, Haferflocken, Hafermehl, Rohstoffen für die Lebensmittelverarbeitung und Fertigprodukten |
| Trennung ähnlicher Artikel | Trennung der Pflanzenarten von anderen Gräsern wie Gerste, Weizen und Roggen sowie Umgang mit Verunreinigungen |
| Inländische Statistiken | Offizielle nationale Rohdaten, die die aktuellsten landesweiten Produktionsmengen und Anbauflächen für Hafer allein in dieser Registrierung bestätigen können, werden nach Überprüfung der offiziellen Rohdaten später eingetragen. |
| Angebots- und Nachfragerisiko | Wetter- und Anbaubedingungen, Sorte und Anbaumethode, Erntezeitpunkt, Trocknung und Lagerung, Schwankungen in der Rohkornqualität, Konkurrenz mit importierten Rohstoffen, Verarbeitungseignung und Abweichungen im Vertragsvolumen |
| Funktionsprinzipien | Trennen Sie Anlage, Produkt und Charge und verknüpfen Sie Herkunft, Sorte, Erntedatum, Verarbeitungshistorie, Zertifikate und Käuferanfrage. |
| Endergebnis | Aufbau einer intelligenten Lieferkette, die in der Lage ist, wiederkehrende Beschaffungen zu ermöglichen, indem inländische Haferproduzenten mit Verarbeitungsbetrieben, Gastronomiebetrieben, Restaurants, Vertriebsunternehmen, Eigenmarkenherstellern und Exportabnehmern verbunden werden. |
Da Nongsaroo landwirtschaftliche Anwendungstechnologien registriert hat, die die Anbaueignung von Futterpflanzen, einschließlich Hafer, anhand von Boden- und Klimabedingungen bewerten, ist es notwendig, Klima- und Bodendaten gemeinsam zu verwalten, wenn Anbauflächen für Hafer bestimmt werden. ( Nongsaroo )
1. Pflanzenidentität & Produktstammdaten
Pflanzenidentität
Grundlegende Felder | Haferregistrierungskriterien |
| Koreanischer Name | Hafer |
| Englischer Name | Hafer / Gemeiner Hafer |
| Repräsentativer wissenschaftlicher Name | Avena sativa L. |
| Einstufung | Süßgräser · Hafer |
| Essbare Teile | Reife Samen |
| Nicht essbar · Getrennte Lagerung | Stängel, Blätter, Hülsen, Sortiernebenprodukte usw. Futterhafer wird von essbaren Produkten getrennt. |
| Wichtigste Erntephasen | Die Ernte von essbaren Samen und die Ernte von Futterpflanzen werden als getrennte Vorgänge gehandhabt. |
| Grundproduktform | Rohgetreide, raffiniertes Getreide, entspelztes Getreide, gepresster Reiskuchen, Pulver, verarbeitetes Rohmaterial |
| Grundlegende Verarbeitungsstufe | Ernte → Trocknung → Sortierung → Entspelzung → Wärmebehandlung · Walzen/Mahlen → Mischen · Produktisierung |
| Grundlegende Verwendung | Rohstoffe für Reis, Haferflocken, Getreide, Süßwaren und Backwaren, Pulver, Getränke und Lebensmittelverarbeitung |
| Prinzip der ähnlichen Gegenstände | Gerste, Weizen, Roggen usw. sind separate Pflanzenarten. Auch interne Sorten und Produktformen von Hafer werden auf Produktebene klassifiziert. |
Produktstamm
Produkt-ID | Produktart | Wichtige Managementstandards |
| OAT-P01 | Ernte des ursprünglichen Getreides | Sorte · Herkunft · Erntedatum · Feuchtigkeit · Fremdkörper · Beschädigungen · Charge |
| OAT-P02 | Jeongseon-Hafer | Fremdkörper/Sonstige Getreideverunreinigungen/Spezifikationen/Sortierhistorie |
| OAT-P03 | Entfernung von Haferflocken | Ablösungsgrad, Beschädigung, Fremdkörper, Verarbeitungsdatum, Lagerbedingungen |
| OAT-P04 | Haferflocken | Rohmaterialcharge · Wärmebehandlung · Walzbedingungen · Dicke · Feuchtigkeit · Verpackung |
| OAT-P05 | Haferpulver | Partikelgröße, Feuchtigkeit, Rohmaterialcharge, Mahlvorgang, Mikroorganismen, Verpackung |
| OAT-P06 | Rohstoffe für die Lebensmittelverarbeitung | Anforderungen des Käufers an Spezifikationen, Bearbeitbarkeit, Sicherheit und Lieferzyklus |
| OAT-P07 | Halbfertigprodukte | Mischung, Wärmebehandlung, Prozessbedingungen und Vererbung der Rohmaterialcharge |
| OAT-P08 | fertiges Produkt | Kennzeichnung · Zutaten · Herstellungscharge · Mindesthaltbarkeitsdatum · Haltbarkeit |
| OAT-P09 | Hafer als Futterpflanze | Im Gegensatz zu essbaren Produkten werden Futtermittelverwendung, Erntephase und Qualitätsbedingungen separat verwaltet. |
2. Produktklassifizierung und Nutzungssegmentierung
Klassifizierungskriterien | Unterteilungstyp | Managementprinzipien |
| Pflanzenklassifizierung | Avena sativa Zentrum | Andere Avena-Arten unterliegen einer separaten Überprüfung als Pflanzenentität. |
| Sorten | Inländische Zucht- und Einführungssorten | Sortennamen und Saatgutquellenaufzeichnungen |
| Erntephase | Für Saatgut / Für Futter | Erntephase und Endverwendung nicht vermischen |
| Anbaumethode | Nach Region, Aussaatzeitpunkt und Anbauzweck | Verknüpfung offizieller Anbaustandards mit tatsächlichen Produktionsaufzeichnungen |
| Verteilungsmethoden | Originalsong · Ausgewählter Song · Ausgeschlossener Song | Die Produkt-ID wird separat vergeben. |
| Verarbeitungsformular | Pressen, Mahlen, Wärmebehandlung, Mischen | Erstellung von Verarbeitungslosen und Vererbung von Rohmateriallosen |
| Endgültige Verwendung | Reis, Haferflocken, Müsli, Backwaren, Getränke, Lebensmittelzutaten, Futtermittel | Codierung durch Käufer-RFQ |
| Transaktionstyp | Sachleistungen · Regelmäßige Lieferungen · Vertragsanbau · Verarbeitete Rohstoffe · OEM/PB | Volumen, Preis und Vertrag sind geprüft/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Herkunft | Inländisch / Importiert | Verbot der Vermischung von Herkunfts-/Chargentypen oder Spezifikation der Mischungsgeschichte |
| Verarbeitungsebene | Rohmaterial / Primärverarbeitung / Halbfertigprodukt / Fertigprodukt | Trennung der Qualitätsstandards und Verantwortlichen nach Stufen |
Selbst innerhalb derselben Haferart Avena sativa werden Samen und Futterpflanzen sowie ganze Körner und Haferflocken/Mehl als separate Produkte behandelt. Andere Arten werden bereits auf Pflanzenebene getrennt, selbst wenn die Möglichkeit besteht, dass sie unter dem gleichen Namen „Hafer“ vertrieben werden.
Menge, tatsächlicher Stückpreis, Mindestbestellmenge und Vertragsbedingungen werden in Verified/NDA verwaltet .
3. Produktion, Ernte & Nachernte
Schritt | Wesentlicher Datensatz | Managementzweck |
| Anbauplan | Sorte · Verwendung · Geplante Fläche · Kulturart · Erwarteter Käufer | Abstimmung von Produktion und Nachfrage |
| Satellit | Sorten · Saatgutquellen · Charge | Rückverfolgbarkeit der Rasse |
| Aussaat | Aussaattermin, Anbaufläche und Aussaatmethode | Identifizierung von Anbauarten |
| Wachstumsmanagement | Wachstumsstadium und Feldbedingungen | Produktionsprognose |
| Aufstand | Temperatur, Niederschlag, Katastrophe | Wetterrisikoanalyse |
| Bewässerung | Bewässerungsdatum und -methode | Wachstum und Qualitätskontrolle |
| Disput | Aufzeichnungen über Düngung, Zeitpunkt und Verwendung | Produktionsmanagement und -prüfung |
| Schädlinge | Aufzeichnungen zu Vorkommen, Bekämpfung und Pestizideinsatz | Qualitäts- und Sicherheitsmanagement |
| Erntebeurteilung | Reife, Witterung und Verwendung | Optimale Ernte |
| Ernte | Erntedatum · Verpackung · Erntepartie | Rohmaterial-Chargenerierung |
| trocken | Trocknungsmethode und -bedingungen vor und nach | Lagerstabilität |
| Auswahl und Sortierung | Fremdkörper, beschädigte Granulate, Verunreinigung | Sicherstellung der Produktspezifikationen |
| Ablösung | Rohmaterialcharge · Verarbeitungsdatum · Ausbeute | essbare Verarbeitungsrohstoffe |
| speichern | Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Zeitraum, Lager | Qualitätsänderungen verfolgen |
| Verpackung | Verpackungsspezifikationen · Verpackungsdatum | Handelseinheiten erstellen |
| Lieferung | Versanddatum · Käufer · Menge | Sendungsverfolgung |
| Gepresstes Stück | Rohmaterial · Wärmebehandlung · Walzcharge | Verarbeitung von Haferflocken-Rohmaterial |
| zerschlagen | Partikelgröße · Verarbeitungscharge | Verarbeitung von pulverförmigen Rohstoffen |
| Mischen und Verarbeiten | Mischungsverhältnis · Prozess · Fertigproduktcharge | Rückverfolgbarkeit von Fertigprodukten |
귀리는 재배 목적에 따라 종실용과 사료용을 구분해야 하며, 농사로는 귀리를 포함한 사료작물의 재배적지 평가에 토양·기후요인을 활용할 수 있는 기준을 제공한다. (농사로)
4. Quality Specification & Lot Management
품질 항목 | 원물 | 전처리품 | 가공품 | 완제품 | 공개등급 |
| 산지 | 필수 | 상속 | 상속 | 추적 가능 | Public/Verified |
| 작형 | 필수 | 상속 | 상속 | 필요 시 연결 | Member |
| 품종 | 필수 | 필수 | 원료 연결 | 원료 연결 | Public/Member |
| 농가 | ID 관리 | 상속 | 상속 | 추적 | Verified |
| Lot | 필수 | 신규 Lot | 신규 Lot | 제조 Lot | Verified/NDA |
| 수확일 | 필수 | 상속 | 상속 | 추적 | Verified |
| 외관 | 확인 | 확인 | 제품별 규격 | 제품규격 | Member |
| 중량 | 기록 | 기록 | 기록 | 표시규격 | Member/NDA |
| 크기 | 필요 시 | 선별기준 | 공정별 | 해당 시 | Member |
| 등급 | 거래기준 | 거래기준 | Buyer 규격 | 제품규격 | Member |
| 병해충 | 확인 | 원물 상속 | 원료 상속 | 추적 | Verified |
| 손상 | 확인 | 선별 | 공정검사 | 품질검사 | Verified |
| 부패 | 확인 | 제외 | 검사 | 검사 | Verified |
| 이물 | 확인 | 핵심 관리 | 핵심 관리 | 제품기준 | Verified |
| 잔류농약 | 필요 시험 | 원료 연계 | 원료·제품 기준 | 관련 기준 준수 | Verified/NDA |
| 미생물 | 필요 시 | 공정별 | 제품별 | 식품기준 | Verified/NDA |
| 세척 | 해당 시 | 이력 | 상속 | 상속 | Verified |
| 가공이력 | - | 기록 | 필수 | 필수 | Verified/NDA |
| 포장 | 원곡포장 | 포장 | 제품포장 | 최종포장 | Member |
| 저장 | 필수 | 필수 | 필수 | 제품기준 | Verified |
| 냉장조건 | 제품별 판단 | 제품별 | 제품별 | 제품별 | Member |
| 소비기한 | 해당 없음/제품별 | 제품별 | 제품별 | 필수 관리 | Member |
| 출고 | 기록 | 기록 | 기록 | 기록 | NDA |
| 반품 | 기록 | 기록 | 기록 | 기록 | NDA |
| 클레임 | 기록 | 기록 | 기록 | 기록 | NDA |
| 재구매 | RFQ 연결 | RFQ 연결 | RFQ 연결 | Buyer 연결 | NDA |
Lot Master 필수 필드
Lot ID · 품목·제품형태 · 학명 또는 품종 · 작형 · 산지·재배지 · 생산자 · 재배방식 · 파종/정식일 · 수확일 · 품질지표 · 중량·규격·등급 · 병해충·외관 확인 · 농약 사용기록 · 잔류농약·미생물 성적서 · 예냉·저장 이력 · 원물 Lot · 전처리·가공 이력 · 포장일 · 소비기한 · 출고처 · 반품·클레임 · 재구매
5. Korea Market & Demand Structure
수요처 | 구매 기준 | 협력 기회 |
| 생산자조직·농협 | 품종·수분·품질·물량·수확시기 | 공동선별·계약생산 |
| 곡물 유통업체 | 원산지·규격·재고·납기 | 정기조달 |
| 도매·식자재 | 포장·규격·가격·납기 | B2B 공급 |
| 곡물가공기업 | 탈부·가공적성·안전성·Lot | 전용 원료 계약 |
| 시리얼·오트밀 제조 | 품종·압편적성·균일성·안전성 | 국내산 원료 RFQ |
| 제과·제빵업체 | 분말·입도·배합적성·공급안정성 | 귀리분말 공급 |
| 음료·식품제조사 | 가공적성·원료규격·성적서 | 식품원료 공동개발 |
| 학교·공공급식 | 원산지·안전성·납품규격 | 지역농산물 연계 |
| 외식·급식업체 | 조리편의·포장·정기배송 | 정기공급 |
| HMR·밀키트 | 전처리·배합편의·규격 | 전용 Product 개발 |
| 유통·온라인 | 소포장·표시·소비기한 | B2C 제품화 |
| PB 사업자 | 차별화·원산지·OEM 조건 | 지역 귀리 PB |
| 지역특산품 사업자 | 지역성·스토리·가공성 | 지역브랜드 개발 |
| 수출업체 | 규격·검역·인증·가격·물류 | 가공제품 수출 |
| 연구·기술기관 | 품종·재배·가공·품질 데이터 | 실증·제품개발 |
귀리만을 대상으로 한 최신 전국 생산량·재배면적의 공식 국가통계 원자료 값은 본 v1.0에서 임의로 대체하지 않는다.
6. Trade & Supply-chain Intelligence
단계 | 핵심 변수 | 운영 판단 |
| 산지 생산 | 품종·작형·면적·수확예정 | Buyer 수요와 사전 연결 |
| 계약재배·조달 | 규격·예정량·납기 | 수요 기반 생산 |
| 건조·정선 | 수분·이물·손상 | 저장·가공 적합성 |
| 선별·포장 | 규격·원산지·Lot | 거래단위 표준화 |
| 저장·출하조절 | 재고·저장기간·품질 | 연중 공급 가능성 판단 |
| 탈부·전처리 | 수율·파손·가공 Lot | 가공원료화 |
| 압편·분쇄 | 가공규격·수율 | 용도별 Product 생성 |
| 식품가공 | 배합·제조조건 | 반제품·완제품 전환 |
| 유통·납품 | 주문·납기·물류 | Buyer SLA 관리 |
| RFQ·재구매 | 규격·평가·클레임 | 반복거래 데이터 축적 |
무역 관리
귀리의 국제 HS 4단위 기본 품목군은 HS 1004(Oats)로 관리할 수 있으나, 실제 한국 수출입 등록에서는 관세청 품목분류표의 세부 HS Code와 제품상태를 거래 시점에 다시 확인한다. 관세청은 HS Code 또는 물품명으로 관세율표를 조회할 수 있는 공식 Tariff DB를 제공한다. (관세청)
항목 | 등록 원칙 |
| HS | HS 1004 계열 검토, 세부코드는 실제 제품형태별 확인 |
| 수입량 | 추후 관세청 수출입무역통계 원자료 검증 |
| 수입금액 | 추후 검증 |
| 주요 수입국 | 추후 공식 원자료 검증 |
| 수출량 | 추후 검증 |
| 수출금액 | 추후 검증 |
| 검역 | 식물·곡물 상태 및 원산국에 따른 농림축산검역본부 요건 확인 |
| FTA | 원산지·세번별 협정세율 검증 |
| 인증 | Buyer·국가·제품형태별 확인 |
| 통관 | 원곡과 가공식품의 HS·요건 분리 |
| 물류 | 원곡은 건조·방습 중심, 가공제품은 제품별 보관조건 적용 |
수출입 수량·금액·통관단가는 HS 설명·기준연도·수량·금액·단위가 공식 원자료에서 확인되기 전에는 입력하지 않는다.
7. Processing, By-products & PRP Intelligence
제품·공정 | 주요 조건 | RFQ 전환 |
| 수확 원곡 | 품종·산지·수확일·수분·이물 | 산지 원곡 RFQ |
| 정선품 | 이물·손상립·타곡물 혼입 관리 | 식품가공사 조달 |
| 탈부 귀리 | 탈부상태·파손·수율 | 곡물가공 RFQ |
| 세척품 | 세척공정·건조·위생 | 급식·가공 원료 |
| 압편 | 열처리·압편규격·Lot | 오트밀·시리얼 제조 |
| 분말 | 입도·수분·미생물·포장 | 제과·제빵·식품원료 |
| 가공원료 | Buyer별 규격 | 식품제조 정기공급 |
| 반제품 | 배합·열처리·공정규격 | OEM 공급 |
| 완제품 | 표시·포장·소비기한 | PB·온라인·수출 |
| 부산물 | 발생공정·안전성·성분 | 활용성 검증 후 RFQ |
| 비상품품 | 발생원인·안전성 | 사료·퇴비 등 적법성 검토 |
| 선별 제외품 | 손상·이물·품질사유 | 용도전환 가능성 검증 |
부산물 활용 판단
귀리 가공 부산물은 발생 형태에 따라 식품원료·사료·퇴비·추출·발효·바이오소재 가능성을 각각 검토하되, 식품·기능성·의약·화장품 소재 활용은 관련 법령·안전성·공식 연구근거가 확인된 경우에만 Product 후보로 승격한다.
PRP — Product Research Profile
귀리 PRP는 일반적인 영양정보 소개가 아니라 실제 제품화와 조달 판단을 위한 Research Profile로 구성한다.
PRP | 핵심 Research |
| PRP-OAT-01 | 국내산 귀리 품종별 식용가공 적성 |
| PRP-OAT-02 | 정선·탈부 수율 및 품질편차 |
| PRP-OAT-03 | 압편 공정 적합성 |
| PRP-OAT-04 | 귀리분말 입도별 제과·제빵 적용성 |
| PRP-OAT-05 | 식품제조용 원료 규격 표준화 |
| PRP-OAT-06 | 국내산·수입산 원료 공급조건 비교 |
| PRP-OAT-07 | 부산물 활용 및 폐기물 저감 |
| PRP-OAT-08 | Buyer 요구규격–품종–가공공정 Match |
8. AX Transformation
우선 | 실행 항목 | 성과지표 |
| 1 | Artikel, Ernteart, Sorte, Herkunft, Erntedatum und Charge müssen Pflichtfelder sein. | Eingaberate für Pflichtfeld |
| 2 | Trennung von Rohgetreide, Sortierung, Entbeinung, Pressung und Pulverisierung von Produkten | Produktidentifizierungsrate |
| 3 | Verknüpfung von Wetter-, Wachstums-, Schädlings- und Erntedaten | Datenverbindungsrate für Produktionslose |
| 4 | Datierung von Qualitäts-, Zertifikats-, Speicher- und Verarbeitungshistorie | Qualitätsrückverfolgbarkeit |
| 5 | Verbindung von landwirtschaftlichen Betrieben – Verarbeitungsunternehmen – Vertrieb – Käuferanfragen | Match-/Vertragsumwandlungsrate |
| 6 | Prognose von Produktionsmenge und Erntezeitpunkt | Vorhersagefehler · Pünktliche Lieferquote |
| 7 | Demonstration der KI-basierten Videosortierung von Originalkorn, Fremdkörpern und Erscheinungsbild | Auswahlgenauigkeit und Arbeitszeit |
| 8 | Intelligente Lager- und Bestandsverwaltung | Lagerverlustrate · Lagerumschlag |
| 9 | Datenumrechnung der Verarbeitungsausbeuten für Entbeinen, Pressen und Mahlen | Ertragsschwankungen je nach Charge |
| 10 | KI-Match | Effektive Lieferantenempfehlungsrate · Musterkonversionsrate |
| 11 | Rückverfolgbarkeit | Zeitaufwand für die Losverfolgung auf Anfrage des Käufers |
| 12 | Laufzeit erneut kaufen | Wiederkaufsrate, Schadensquote und Kundenbindungsrate |
9. Branchenproblembank
Problemgruppe | Problemdefinition | Erforderliche Daten |
| Gemischte Sorten | Die Eignung der Sorten für Produktion und Verarbeitung spiegelt sich im Handel nicht ausreichend wider. | Sorten-, Saatgut- und Verarbeitungstest |
| Mischstoffe für Lebensmittel und Futtermittel | Verwechslungsgefahr bei der Verwendung desselben Hafernamens | Erntephase · Verwendung · Charge |
| Mangel an Produktionsinformationen aus Korea | Für Käufer ist es schwierig, die Lieferkapazität nach Produktionsgebiet zu bestimmen. | Anbaufläche, Produktionsmenge und geplante Lieferung |
| Wetterrisiko | Wetterschwankungen beeinflussen je nach Anbauart und Region die Produktion. | Wetter, Wachstum, Ernte |
| Schädlinge | Informationen zu Vorkommen und Kontrolle können vom Los getrennt sein. | Schädlinge, Krankheiten, Pestizide und Verpackung |
| Qualitätsabweichung | Feuchtigkeit, Fremdkörper, Beschädigungen und Unterschiede in der Gleichmäßigkeit | Qualitätsprüfung und -aussortierung |
| Konzentration in der Erntezeit | Möglichkeit konzentrierter Lieferungen während eines bestimmten Zeitraums | Geplante Ernte · Lagerung · Käuferbestellung |
| Lagerverlust | Ungeeignete Lagerbedingungen führen zu Qualitätseinbußen. | Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Zeitraum und Qualität |
| Einmischen des Originalsongs | Gefahr der Vermischung mit anderen Getreidesorten, Herkünften oder Chargen | Jeongseon · Lagerhalle · Grundstück |
| Abweichung der Verarbeitungsausbeute | Ertragsunterschiede je nach Rohmaterial bei den Entspelzungs-, Press- und Mahlprozessen | Rohmaterialgewicht · Fertigproduktgewicht · Prozess |
| Unterbrechung der Rohstoffverarbeitungsgeschichte | Schwierigkeiten bei der Rückverfolgung von Hersteller und Rohstoffchargen in Fertigprodukten | Eltern-Kind-Grundstück |
| Streuung der Testberichte | Die Inspektionsdaten werden nach Lieferketteneinheiten getrennt. | COA · Inspektionsbehörde · Grundstück |
| Unstimmigkeiten bei der Vertragslandwirtschaft | Abweichung zwischen Produktionsspezifikationen und Käuferanforderungen | Angebotsanfrage · Vertrag · Produktionsplan |
| Wettbewerb bei importierten Rohstoffen | Wettbewerb zwischen inländischen und importierten Produkten hinsichtlich Preis, Spezifikationen und Beschaffungsstabilität | Handel, Preis, Herkunftsland, Spezifikationen |
| Marktpreisschwankungen | Unsicherheit hinsichtlich der vertraglichen Beurteilung zwischen Produzent und Käufer | Ab-Hof-Preis · Rohstoffpreis · Vertrag |
| Rückkauf nicht berücksichtigt | Die Lieferleistung führt nicht zum nächsten Produktionsplan | Käuferbewertungen · Reklamationen · Wiederkäufe |
10. Angebotsanfrage und Kooperationsmodell für Landwirte
RFQ-Typ | Öffentliche Registrierung | Verifizierung/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Beschaffung von Rohstoffen aus der Quelle | Artikel, Region, Produkttyp | Bauernhof · Menge · Einzelpreis · Los |
| Verkauf | Sorte, Herkunft, Erntesaison | Lagerbestand, Preis, Lieferzeit |
| kaufen | Erforderliches Produkt/Verwendung | Zielpreis · Mindestbestellmenge · Vertrag |
| Regelmäßige Versorgung | Produkttyp · Lieferzyklus | Tatsächliches Volumen und Stückpreis |
| Vertragslandwirtschaft | Region, Sorte, Verwendung | Gebiet, Preis und Vertragsbedingungen |
| Lieferung von verarbeiteten Rohstoffen | Sortieren, Entspelzen, Pulverisieren usw. | Prüfberichte, Spezifikationen, Ausbeute |
| Vorbehandelte Produkte | Produkttyp · Allgemeine Spezifikationen | Prozess · Einzelpreis · Los |
| verarbeitete Waren | Produktart/Verwendung | Fertigungsbedingungen · Mindestbestellmenge |
| Essen gehen & Schulessen | Gelieferte Produkte · Region | Preis, Zyklus, Volumen |
| HMR · Mahlzeiten-Set | Anwendungen | Mischung · Probe · Einzelpreis |
| OEM·PB | Produktkonzept · Produktionsart | Mindestbestellmenge · Rezept · Vertrag |
| Export | Produkt/Zielland | Preis-, Zertifizierungs- und Zolldaten |
| Technologiedemonstration | Empirische Themen | Daten zu landwirtschaftlichen Betrieben, Anlagen und Tests |
| lokale Spezialitäten | Regionale und Produktkonzepte | Hersteller, Rohstoffkosten, Vertrag |
| Forschungskooperation | Forschungsthema · Erforderliche Daten | Testbedingungen · Vertrauliche Ergebnisse |
Betriebsablauf:
Angebotsanfrage → Lieferantenprüfung → KI-gestützter Abgleich → Muster → Prüfung → Verhandlung → Vertrag → Produktion/Beschaffung → Charge → Lieferung → Prüfung → Leistungsbewertung → Nachbestellung
11. Zuerst eine Angebotsanfrage stellen
① Benötigte Produkte und Materialien
Unternehmen und Institutionen, die benötigte Produkte, Agrarprodukte, Rohstoffe und Fertigwaren benötigen, registrieren ihre Kaufanfragen. Anhand der RFQ-Datenbank werden die Kooperationsanfragen potenzieller Lieferanten und Produzenten geprüft.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Lieferanten-/Produktprüfung → Kooperationsvermittlung → Zukünftiges KI-Matching
Registrieren
② Wir suchen Produktions- und Fertigungspartner. (Lieferanten und Hersteller gesucht)
Stellen Sie eine Anfrage, um die benötigten Produktions- und Lieferpartner zu finden – von landwirtschaftlichen Betrieben und Erzeugerorganisationen bis hin zu Verarbeitungsunternehmen, OEMs, ODMs und Private-Label-Herstellern.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Prüfung der Produktions- und Fertigungskapazitäten → Kontaktaufnahme zur Zusammenarbeit → Zukünftige KI-Partnersuche
Registrieren
③ Wir suchen inländische und internationale Käufer. (Käufer gesucht)
Landwirte, Erzeugerorganisationen und Produktionsunternehmen fordern die Zusammenarbeit mit neuen Abnehmern, wie beispielsweise in- und ausländischen Vertriebshändlern, Importeuren, Markenunternehmen sowie Gastronomie- und Cateringbetrieben.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Prüfung der Produkt- und Lieferfähigkeit → Markt- und Käuferkontakt → Zukünftiges KI-gestütztes Käufer-Matching
Registrierungskontakt
: mail@markethub.org
Versionsverlauf
Version | Hauptinhalt | Situation |
| Version 1.0 | Registrierung der Grundstruktur von Pflanzenidentität, Produktion, Produkt und Angebotsanfrage | vollständig |
| Version 1.1 | Überprüfung der offiziellen Rohdaten zu Produktion, Markt, Angebot und Nachfrage sowie Handel | erwartet |
| Version 2.0 | Unterteilung nach Produktformen, Verarbeitung und Qualitätsspezifikationen, wie z. B. Rohgetreide, Sortierung, Entspelzung, gepresster Teig und Pulver. | erwartet |
| Version 3.0 | Vom Hersteller, der Verarbeitung, dem Vertrieb und dem Käufer verifizierte Containerkombination | erwartet |
