0. บทสรุปสำหรับผู้บริหาร
1786975867_23cfd8211e76171758f0.jpg
ภาพที่สร้างโดย AI ©Markethub.org

แกนการตัดสิน

การตัดสินที่สำคัญ

รหัสประจำตัวของรายการมาเตเป็นเครื่องดื่มที่ปลูกในอเมริกาใต้ โดยทำจากใบและกิ่งอ่อนของต้น Ilex paraguariensis A.St.-Hil. ในวงศ์ Aquifoliaceae เป็นหลัก และได้รับการยอมรับว่าเป็นพืชชนิดหนึ่งในระบบการจำแนกประเภทของสวนพฤกษศาสตร์คิว ( Plants of the World Online )
บทบาทสำคัญโดยจะนำไปแปรรูปเป็นวัตถุดิบจำนวนมากสำหรับผลิตชาเยอร์บามาเต้แบบดั้งเดิม ชาชิมาร์เรา และชาเทเรเร่ รวมถึงชาแบบซอง ชามาเต้คั่ว ชาผง สารสกัด และวัตถุดิบสำหรับเครื่องดื่มพร้อมดื่ม
หลักการเก็บเกี่ยวในห่วงโซ่อุปทานอาหาร ใบและลำต้น/กิ่งอ่อนจะถูกระบุว่าเป็นส่วนประกอบของวัตถุดิบอย่างชัดเจน และวันที่เก็บเกี่ยว ฟาร์ม วิธีการเก็บเกี่ยว และอัตราส่วนของวัตถุดิบจะถูกจัดเก็บไว้ในล็อต
การแยกผลิตภัณฑ์แยกประเภทเป็น ใบสด/กิ่งสด → ซาเปคาดา → มาเตแห้ง/แคนเชดา → มาเตบ่ม/แปรรูป → มาเตบด → ชาซอง/ผง/สารสกัด/ชาพร้อมดื่ม
การแยกสิ่งของที่คล้ายคลึงกันพืชสกุล Ilex ชนิดอื่นๆ, Camellia sinensis และ Rooibos จัดเป็นพืชต่างชนิดกัน ชื่อพันธุ์ในอดีตบางส่วนของ I. paraguariensis ถูกเชื่อมโยงไว้เป็นชื่อพ้อง ( Plants of the World Online )
สถิติภายในประเทศในเวอร์ชัน 1.0 นี้ ยังไม่ได้ตรวจสอบสถิติอย่างเป็นทางการของประเทศเกี่ยวกับพื้นที่และปริมาณผลผลิตของการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์อิสระในเกาหลีใต้ ดังนั้น ข้อมูลเหล่านี้จะถูก เพิ่มเข้ามาในภายหลังหลังจากได้รับการตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว
ฐานการผลิตในต่างประเทศจากข้อมูลปี 2022 องค์การส่งเสริมการเกษตรแห่งอาร์เจนตินา (INTA ) รายงานว่าพื้นที่เพาะปลูกมาเตของประเทศอยู่ที่209,276 เฮกตาร์ และระบุว่ามิซิโอเนสและกอร์ริเอนเตสเป็นภูมิภาคที่ผลิตมากที่สุด ตัวเลขเหล่านี้อ้างอิงจากข้อมูลอย่างเป็นทางการปี 2022 ( รัฐบาลอาร์เจนตินา )
ความเสี่ยงด้านอุปสงค์และอุปทานปัจจัยสำคัญ ได้แก่ การกระจุกตัวของการผลิตในอเมริกาใต้ สภาพอากาศ ผลผลิต ความแปรปรวนในการอบแห้งและการสุกงอม องค์ประกอบของลำต้นและผง สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง โลหะหนัก และจุลินทรีย์ ราคาและอัตราแลกเปลี่ยนระหว่างประเทศ และการขนส่งทางไกล
หลักการทำงานเชื่อมโยงสายพันธุ์–พันธุ์ปลูก–ฟาร์ม–การเก็บเกี่ยว–ซาเปคาโด–การอบแห้ง–แคนเชียดา–การบ่ม/การสี–ผลิตภัณฑ์–ใบขอราคาจากผู้ซื้อ
ประตูสุดท้ายเราสร้างระบบข่าวกรองเชิงจัดซื้อจัดจ้างแบบต่อเนื่องที่เชื่อมโยงแหล่งกำเนิด ส่วนประกอบของพืช ประวัติการแปรรูป คุณลักษณะทางประสาทสัมผัส ความปลอดภัย และความต้องการของผู้ซื้อ แทนที่จะมองเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมเป็นเพียงสินค้าโภคภัณฑ์

ระบบการจำแนกประเภทล่าสุดของประมวลกฎหมายอาหารและอาหารสัตว์ ได้รวมเอา ใบมาเต้แห้ง (Ilex paraguariensis ) ไว้เป็นสินค้าอิสระ เนื่องจากการจำแนกประเภทนี้สะท้อนถึงการแก้ไขจนถึง CAC 48 ในปี 2025 จึงสามารถนำไปใช้เชื่อมโยงกับมาตรฐานสากลสำหรับสารตกค้างจากยาฆ่าแมลง สารปนเปื้อน ฯลฯ ได้ ( FAO Home )

1. ข้อมูลประจำตัวพืชและรหัสผลิตภัณฑ์

ฟิลด์พื้นฐาน

รายละเอียด

ชื่อเกาหลีมาเต / เยอร์บามาเต
ชื่อภาษาอังกฤษเยอร์บามาเต / มาเต
ชื่อวิทยาศาสตร์ที่เป็นตัวแทนIlex paraguariensis A.St.-Hil.
การจำแนกประเภทAquifoliaceae → Ilex → I. paraguariensis
ส่วนที่กินได้ใบและกิ่งอ่อน
ไม่สามารถรับประทานได้ · การจัดการแยกต่างหากกิ่งไม้เนื้อหนา ราก ผลไม้ เศษวัสดุจากการคัดแยก ฯลฯ
ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวที่สำคัญขั้นตอนการเก็บเกี่ยวใบและกิ่งอ่อนเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบชา
รูปแบบผลิตภัณฑ์พื้นฐานใบสด · ซาเปคาดา · แคนเชดา · เยอร์บามาเตแปรรูป · มาเตคั่ว · ผง · สารสกัด
ขั้นตอนการประมวลผลขั้นพื้นฐานการเก็บเกี่ยว → การอบด้วยความร้อน (ซาเปคาโด) → การอบแห้ง → การตัด/บด → การบ่ม/การเก็บรักษา → การคัดแยก/การผสม → การผลิตเป็นผลิตภัณฑ์
การใช้งานพื้นฐานมาเต้แบบดั้งเดิม (ชาแบบซองพร้อมดื่ม) เครื่องดื่ม อาหาร ส่วนผสมสกัด
หลักการความคล้ายคลึงกันจัดการพืชสกุล Ilex ชนิดอื่นๆ และพืชสมุนไพรสำหรับชงชาชนิดอื่นๆ ในฐานะหน่วยพืชแยกต่างหาก

ตามมาตรฐานอย่างเป็นทางการของอาร์เจนตินา เยอร์บามาเต โฮฮา เวอร์เด ประกอบด้วยใบของ I. paraguariensis และอาจมีเศษกิ่งอ่อนสีเขียวและก้านใบ ในขณะที่เยอร์บามาเต ซาเปคาดา จัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านกระบวนการอบแห้งด้วยความร้อนโดยตรงในช่วงแรก ( FAOLEX )

ผลิตภัณฑ์มาสเตอร์

ผลิตภัณฑ์

ขั้นตอนผลิตภัณฑ์

มาตรฐานการจัดการที่สำคัญ

เมล็ดพันธุ์มาเต้ล็อตวัสดุผสมพันธุ์ชื่อวิทยาศาสตร์ · พันธุ์ · แหล่งที่มาของเมล็ดพันธุ์ · ล็อต
ต้นกล้าล็อตการเพาะปลูกต้นกล้าการงอก, อายุของต้นกล้า, แหล่งที่มา
ฟาร์มล็อตเมทวัฒนธรรมฟาร์ม · แปลง · พันธุ์พืช · ปีที่เพาะปลูก
ใบไม้/กิ่งไม้สดวัตถุดิบที่เก็บเกี่ยวได้วันที่เก็บเกี่ยว · ส่วนประกอบของใบ/กิ่ง · น้ำหนัก
ซาเปคาดา มาเต้ชิ้นส่วนที่ผ่านการอบชุบความร้อนเบื้องต้นล็อตวัตถุดิบ · ระยะเวลาการอบชุบความร้อน · สภาวะกระบวนการ
มาเตแห้งผลิตภัณฑ์แห้งความชื้น วิธีการอบแห้ง คุณภาพ
แคนเชียดา มาเต้การแปรรูปขั้นต้นจำนวนมากการตัดแต่ง · ระดับการบด · ใบ/ลำต้น · ความชื้น
เพื่อนเก่าส่วนผสมที่ผ่านการบ่มระยะเวลาการบ่ม · สภาพแวดล้อม · ล็อต
เยอร์บามาเต้สีเขียวผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมส่วนประกอบของใบ ลำต้น และผง รวมถึงเกรด
ชิมาร์เรา เกรดประเภทตลาดเฉพาะขนาดอนุภาค สี และองค์ประกอบของลำต้น/ผง
เกรดเทเรเร่สำหรับการชงกาแฟเย็นความเหมาะสมสำหรับการหั่น · กลิ่นหอม · การชง
Tea Bag Mateสำหรับถุงชาขนาดอนุภาค ความสามารถในการชะล้าง และความสม่ำเสมอ
มาเต้ย่างกระบวนการคั่วสภาวะการคั่ว สี กลิ่น
ผงมาเต้ผงล็อตวัตถุดิบ, ขนาดอนุภาค, จุลินทรีย์
สารสกัดจากมาเต้สารสกัดตัวทำละลาย · ของแข็ง · ความเข้มข้น · แบบชุด
สารสกัดมาเต้เข้มข้นส่วนผสมของเครื่องดื่มความเข้มข้น ความสม่ำเสมอ และความปลอดภัย
ส่วนผสมของมาเต้พร้อมดื่มส่วนผสมเครื่องดื่มพร้อมดื่มข้อกำหนดการสกัด · ลักษณะรสชาติ
ส่วนผสมมาเต้ผลิตภัณฑ์ผสมปริมาณมาเต้ · ส่วนผสมจากพืชอื่นๆ · สารปรุงแต่งรส
Mate เฉพาะผู้ซื้อB2B แบบกำหนดเองผงตัดก้าน สัมผัส การส่งมอบ
2. การจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์และการแบ่งกลุ่มการใช้งาน

เกณฑ์การจำแนกประเภท

ประเภทการแบ่งย่อย

หลักการจัดการ

การจำแนกประเภทพืชIlex paraguariensisแยกออกจากสกุล Ilex
หลากหลายพันธุ์พืชจดทะเบียน·สายพันธุ์เมล็ดพันธุ์ลิงก์แหล่งที่มา/ข้อมูลการลงทะเบียนเมล็ดพันธุ์
ส่วนที่กินได้ใบ·กิ่งอ่อน/ลำต้นอัตราส่วนองค์ประกอบถูกบันทึกแยกต่างหาก
ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวขั้นตอนการเก็บเกี่ยววัตถุดิบชาบันทึกปีและช่วงเวลาเก็บเกี่ยว
วิธีการเพาะปลูกฟาร์มเพาะปลูก · การผลิตอื่นๆ ที่ได้รับการตรวจสอบแล้วการติดตามหน่วยฟาร์ม
ต้นทางอาร์เจนตินา บราซิล ปารากวัย ฯลฯ → ภูมิภาค → ฟาร์มการตรวจสอบย้อนกลับ
การประมวลผลขั้นต้นSapecada · แห้ง · Cancheadaการแยกขั้นตอนผลิตภัณฑ์
ความชราไม่ระบุอายุ · ระบุอายุบันทึกกระบวนการจริง
รูปแบบการบดผงหยาบ·ผงละเอียดข้อกำหนดของผู้ซื้อ
รูปแบบการบริโภคเมทสุดฮอต·ชิมาร์ราโอ·เทเรเร·ถุงชาแอปพลิเคชัน
แบบฟอร์มการประมวลผลผงสกัดสีเขียวคั่วพร้อมดื่มผลิตภัณฑ์อิสระ
ประเภทธุรกรรมปริมาณมาก · จัดส่งปกติ · OEM/PB · ส่วนผสมคำขอเสนอราคา (RFQ)
การตรวจสอบสิทธิ์ · ต้นกำเนิดออร์แกนิก · ประเทศต้นกำเนิด · อื่นๆการตรวจสอบหลักฐานจริง
3. การผลิต การเก็บเกี่ยว และการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว

สวนพฤกษศาสตร์คิว (Kew) ระบุว่า I. paraguariensis เป็นพืชพื้นเมืองของภูมิภาคตั้งแต่บราซิลไปจนถึงภาคตะวันออกเฉียงเหนือของอาร์เจนตินา โดยจัดประเภทเป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้น ข้อมูลอย่างเป็นทางการของอาร์เจนตินายังระบุว่าการผลิตส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในจังหวัดมิซิโอเนสและกอร์ริเอนเตส ( Plants of the World Online )

ขั้นตอน

ชุดข้อมูลสำคัญ

วัตถุประสงค์การจัดการ

แผนการเพาะปลูกพันธุ์พืช · ฟาร์ม · พื้นที่ · ผู้ซื้อแผนการผลิต
ดาวเทียมแหล่งที่มา · พันธุ์ · ล็อตเอกลักษณ์ของพืช
การงอกและการเพาะเลี้ยงต้นกล้าการรักษา · อัตราการงอก · จำนวนต้นกล้าคุณภาพสุสาน
สูตรวันที่, ส่วน, ความหนาแน่นประวัติฟาร์ม
การเจริญเติบโตของต้นไม้อายุของต้นไม้ ลำต้น ทรงพุ่ม ยอดอ่อนการพยากรณ์ผลผลิต
ดินข้อมูลเกี่ยวกับดิน · แปลงที่ดินผลผลิต
เพิ่มขึ้นปริมาณน้ำฝน อุณหภูมิ ภัยแล้ง สภาพอากาศผิดปกติความเสี่ยงด้านอุปทาน
การรดน้ำแหล่งน้ำ ปริมาณน้ำที่จ่าย วันที่การเจริญเติบโต
ข้อพิพาทวัสดุ, การใช้งาน, วันที่คุณภาพและความปลอดภัย
ศัตรูพืชการเกิด การควบคุม และสารเคมีความเสียหายและสารตกค้างจากยาฆ่าแมลง
การตัดแต่งกิ่งจังหวะเวลาและวิธีการการจัดการมงกุฎและการเก็บเกี่ยว
การตัดสินการเก็บเกี่ยวใบไม้ กิ่งอ่อน สถานะการงอกใหม่การเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม
เก็บเกี่ยววันที่, ส่วน, น้ำหนักลานใบไม้เขียว
การขนส่งวัตถุดิบการเก็บเกี่ยว → เวลาโรงงานแปรรูปคุณภาพ
ซาเปกาโดการอบชุบความร้อนอย่างรวดเร็วในขั้นต้นการจัดการการเปลี่ยนแปลงสภาวะของเอนไซม์และวัตถุดิบ
แห้งเวลา วิธีการ ความชื้นการรักษาเสถียรภาพ
การตัดแขนขา · การตัดแขนขาการตัด · ขนาดเมล็ด · ใบ/ลำต้นวัตถุดิบจำนวนมาก
การบ่มและการเก็บรักษาระยะเวลา/เงื่อนไขการสร้างกลิ่นและรสชาติ
จองซอนลำต้น · ผง · สิ่งแปลกปลอมระดับ
การผสมผสานส่วนประกอบของใบ/ลำต้น/ผงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
ผัดอุณหภูมิ เวลา สีมาเต้ย่าง
ทุบขนาดอนุภาค · ชุดการผลิตผง
การสกัดตัวทำละลาย, ของแข็ง, ผลผลิตสารสกัด
การแปรรูปเครื่องดื่มการสกัด การผสม การฆ่าเชื้อ และการบรรจุอาร์ทีดี
4. ข้อกำหนดด้านคุณภาพและการจัดการล็อตสินค้า

สินค้าคุณภาพ

ใบไม้/กิ่งไม้สด

แคนเชด้า/บูลค์เมท

ดื่มชามาเต้หมดแล้ว

ผง/สารสกัด

เครื่องดื่มพร้อมดื่ม · ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

การให้คะแนนสาธารณะ

ชื่อวิทยาศาสตร์จำเป็นการสืบทอดการสืบทอดการสืบทอดการติดตามสาธารณะ/ได้รับการยืนยัน
พันธุ์ปลูกจำเป็นการสืบทอดการสืบทอดการสืบทอดการติดตามตรวจสอบแล้ว
ส่วนที่กินได้ใบ/กิ่งใบ/ลำต้นใบ/ลำต้น/ผงการสืบทอดวัตถุดิบการติดตามสาธารณะ
เขตภูเขาจำเป็นจำเป็นจำเป็นการสืบทอดการติดตามสาธารณะ/ได้รับการยืนยัน
ฟาร์มจำเป็นการสืบทอดการสืบทอดการสืบทอดการติดตามตรวจสอบแล้ว
มากจำเป็นจำเป็นจำเป็นจำเป็นจำเป็นยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ
วันเก็บเกี่ยวจำเป็นการสืบทอดการสืบทอดการสืบทอดการติดตามตรวจสอบแล้ว
รูปร่างสภาพของใบและกิ่งสี/การตัดผมสีและขนาดอนุภาคโดยผลิตภัณฑ์คิวซีสมาชิก
น้ำหนักจำเป็นน้ำหนักบรรจุภัณฑ์น้ำหนักบรรจุภัณฑ์โดยผลิตภัณฑ์โดยผลิตภัณฑ์ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล
อัตราส่วนใบต่อลำต้นบันทึกแกนกลางข้อกำหนดของผู้ซื้อการสืบทอดวัตถุดิบยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ
อัตราส่วนผงปริมาณรุ่นข้อมูลจำเพาะผลิตภัณฑ์หลักแกนกลางยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ
เกาะตัดแกนกลางขนาดอนุภาคผงสมาชิก
ความชื้นสถานะวัตถุดิบแกนกลางแกนกลางโดยผลิตภัณฑ์โดยผลิตภัณฑ์ตรวจสอบแล้ว
ธูปการประเมินวัตถุดิบแกนกลางแกนกลางแกนกลางราคะสมาชิก/ได้รับการยืนยัน
รสชาติ ขม ฝาดราคะแกนกลางแอปพลิเคชันแกนกลางสมาชิก/ได้รับการยืนยัน
สีที่สกัดออกมาทดสอบได้แกนกลางโดยผลิตภัณฑ์โดยผลิตภัณฑ์ตรวจสอบแล้ว
สารจากต่างดาวตรวจสอบแกนกลางแกนกลางแกนกลางแกนกลางตรวจสอบแล้ว
เชื้อราและความเสียหายตรวจสอบทดสอบทดสอบการตรวจสอบวัตถุดิบคิวซีตรวจสอบแล้ว
สารตกค้างจากยาฆ่าแมลงประวัติการเพาะปลูกทดสอบทดสอบการสืบทอดวัตถุดิบเป็นไปตามมาตรฐานยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ
จุลินทรีย์ถ้าจำเป็นทดสอบทดสอบแกนกลางเป็นไปตามมาตรฐานยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ
โลหะหนักความเสี่ยงด้านวัตถุดิบมาตรฐานอย่างเป็นทางการตามผลิตภัณฑ์การตรวจสอบเฉพาะผลิตภัณฑ์การตรวจสอบเฉพาะผลิตภัณฑ์โดยผลิตภัณฑ์ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ
ประวัติศาสตร์ซาเปกาโดจำเป็นการสืบทอดการสืบทอดการติดตามตรวจสอบแล้ว
ประวัติการอบแห้งจำเป็นการสืบทอดการสืบทอดการติดตามตรวจสอบแล้ว
ประวัติความชราโดยผลิตภัณฑ์ความเป็นไปได้ที่สำคัญการสืบทอดการติดตามยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ
ประวัติการผัดต้องใช้ผลิตภัณฑ์ย่างการสืบทอดการติดตามตรวจสอบแล้ว
บรรจุภัณฑ์การขนส่งจำเป็นจำเป็นจำเป็นจำเป็นสมาชิก/ได้รับการยืนยัน
ระยะเวลาการบริโภค/การเก็บรักษาข้อมูลจำเพาะของซัพพลายเออร์จำเป็นโดยผลิตภัณฑ์จำเป็นตรวจสอบแล้ว
การจัดส่งจำเป็นจำเป็นจำเป็นจำเป็นจำเป็นตรวจสอบแล้ว
การคืนสินค้าบันทึกบันทึกบันทึกบันทึกบันทึกข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล
เรียกร้องบันทึกบันทึกบันทึกบันทึกบันทึกข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล
ซื้อซ้ำการเชื่อมต่อผู้ซื้อการเชื่อมต่อผู้ซื้อการเชื่อมต่อผู้ซื้อการเชื่อมต่อผู้ซื้อข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล

ช่องข้อมูลสำคัญสำหรับข้อมูลล็อตหลัก

รหัสล็อต · ประเภทสินค้า/ผลิตภัณฑ์ · ชื่อวิทยาศาสตร์ · พันธุ์ · ส่วนที่กินได้ (ใบ/กิ่งอ่อน) · ส่วนประกอบของใบ/ลำต้น/ผง · ประเภทการเพาะปลูก · ประเทศ/แหล่งกำเนิด/พื้นที่เพาะปลูก · ผู้ผลิต · ล็อตเมล็ดพันธุ์/ต้นกล้า · วันที่ปลูก/ปีที่เพาะปลูก · วันที่เก็บเกี่ยว · ตัวชี้วัดคุณภาพ · น้ำหนัก/ขนาดการตัด/ขนาดอนุภาค/เกรด · ลักษณะ/สิ่งแปลกปลอม/การตรวจสอบความเสียหาย · บันทึกการใช้ยาฆ่าแมลง · รายงานการทดสอบสารตกค้างของยาฆ่าแมลง/จุลินทรีย์/โลหะหนัก · ประวัติการอบแห้ง/การแช่เย็น/การบ่ม/การคั่ว · ล็อตวัตถุดิบ · ประวัติการบด/การสกัด/การแปรรูปเครื่องดื่ม · วันที่บรรจุ · วันหมดอายุ/อายุการเก็บรักษา · ผู้จัดส่ง · การคืนสินค้า/การเรียกร้อง · การซื้อซ้ำ

5. ตลาดและโครงสร้างความต้องการของเกาหลี

ลูกค้า

เกณฑ์การซื้อ

โอกาสความร่วมมือ

บริษัทนำเข้าและจัดจำหน่ายชาแหล่งกำเนิด · การตัด · ก้าน/ผง · การบ่มใบเสนอราคาสำหรับอเมริกาใต้
การจัดจำหน่ายชาเยอร์บามาเต้แบบพิเศษเกรดแบบดั้งเดิม · แหล่งกำเนิด · แบรนด์ขายส่ง/B2B
ผู้ผลิตถุงชาขนาดตัด · ความสม่ำเสมอ · การชะล้างถุงชา
ร้านกาแฟและร้านอาหารรสชาติ กลิ่นหอม การแช่เย็น และการแช่ร้อนมาเต/เทเรเร่
โรงแรมแหล่งกำเนิดระดับพรีเมียม · บรรจุภัณฑ์เครื่องดื่ม
ผู้ผลิตเครื่องดื่มความสามารถในการสกัด สี กลิ่น ความปลอดภัยอาร์ทีดี
ผู้ผลิตเครื่องดื่มให้พลังงานและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพส่วนประกอบต่างๆ เช่น ข้อกำหนดของวัตถุดิบและคาเฟอีนสามารถใช้งานได้หลังจากตรวจสอบเครื่องหมายทางกฎหมายแล้ว
ผู้ผลิตอาหารผง·สารสกัดวัตถุดิบ
ร้านขนมและเบเกอรี่ผง · สารสกัด · น้ำหอมแอปพลิเคชัน
HMR · อาหารกลางวันโรงเรียนถุงชา · ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสถาบัน
ออนไลน์/การจัดจำหน่ายแหล่งที่มา · ประเภทผลิตภัณฑ์ · การติดฉลากขายปลีก
พีบีถุงชา · ชามาเต้ผสม · เครื่องดื่มพร้อมดื่มแบรนด์ส่วนตัว
บริษัทสกัดและแปรรูปวัตถุดิบดิบแบบเต็ม/แบบหั่น/ผลผลิตสารสกัด
RTD OEMสารสกัด·สูตรOEM
การส่งออกและการส่งออกซ้ำมาตรฐานประเทศต้นทาง · HS · มาตรฐานประเทศปลายทางผลิตภัณฑ์ที่ผ่านกระบวนการ K
สถาบันวิจัยความหลากหลาย · การอบแห้ง · การบ่ม · ส่วนประกอบ · การรับรู้ทางประสาทสัมผัสการวิจัยร่วมกัน
6. ข้อมูลเชิงลึกด้านการค้าและห่วงโซ่อุปทาน

ในระบบพิกัดศุลกากรสากล (HS) ชามาเต้มีพิกัดเฉพาะคือ HS 0903 ดังนั้นจึงไม่ได้ถูกจัดอยู่ในระบบ HS เดียวกันกับชาชนิดอื่นหรือเครื่องดื่มสมุนไพรทั่วไปโดยไม่มีเงื่อนไข แต่กรมศุลกากรเกาหลีจะตรวจสอบรหัสรายละเอียด HS-K ของเกาหลีเพิ่มเติมอีกด้วย

ขั้นตอน

ตัวแปรสำคัญ

การตัดสินใจเชิงปฏิบัติการ

เมล็ดและต้นกล้าพันธุ์พืช · ผู้จำหน่ายฐานการผลิต
การเพาะปลูกในอเมริกาใต้ฟาร์ม·ภูมิภาค·สภาพอากาศความเสี่ยงต้นกำเนิด
เก็บเกี่ยวใบไม้ กิ่งไม้ ปีแห่งการเก็บเกี่ยววัตถุดิบ
ซาเปกาโดการอบด้วยความร้อนการประมวลผลขั้นต้น
แห้งความชื้นและกระบวนการความเสถียร
คันเชอาโดการตัดและการเจียรเกรดจำนวนมาก
ความชราช่วงเวลา/สภาพแวดล้อมการพัฒนารสชาติ
การเลือกและการผสมผสานใบ·ลำต้น·ผงเกรดตลาด
ส่งออกผู้จำหน่าย·แหล่งกำเนิด·หมายเลขล็อตการตรวจสอบย้อนกลับทางการค้า
โลจิสติกส์ระหว่างประเทศบรรจุภัณฑ์ ความชื้น ระยะเวลาจัดส่งคุณภาพ
สินค้านำเข้าจากเกาหลีHS · การตรวจสอบอาหาร · แหล่งกำเนิดสินค้าการปฏิบัติตามกฎระเบียบ
ถุงชา · บดขนาดเมล็ดผลิตภัณฑ์
การสกัดและการทำให้เข้มข้นผลผลิตชุดวัตถุดิบ
การประมวลผล RTDสูตร · การอบด้วยความร้อนเครื่องดื่ม
จัดส่งข้อกำหนดของผู้ซื้อคำขอเสนอราคา (RFQ)
ซื้อซ้ำคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส ราคา และระยะเวลาในการจัดส่งคะแนนซัพพลายเออร์

บราซิลได้ประกาศอย่างเป็นทางการถึงการเปิดตลาดอินโดนีเซียสำหรับชาเยอร์บามาเต้ของบราซิลในปี 2024 ซึ่งเป็นการยืนยันว่าชาเยอร์บามาเต้กำลังก้าวข้ามจากการเป็นเพียงเครื่องดื่มประจำภูมิภาคไปสู่การเป็นส่วนผสมทางการเกษตรและอาหารระดับนานาชาติที่มีตลาดส่งออกขยายตัว ( Serviços e Informações do Brasil )

ชุดข้อมูลการค้า

รายการ

การประมวลผล v1.0

โรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายขั้นพื้นฐานHS 0903 มาเต้
เกาหลี HS-Kการตรวจสอบข้อมูลดิบเพิ่มเติมโดยกรมศุลกากรเกาหลี
ปริมาณการนำเข้าของเกาหลีป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว
มูลค่าการนำเข้าของเกาหลีป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว
แหล่งกำเนิดหลักป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลศุลกากร HS-K ตามประเทศแล้ว
มาเต้สีเขียว/แปรรูปตรวจสอบสถานะการจำแนกประเภทย่อย HS
มาเต้ย่างตรวจสอบหมวดหมู่ย่อย
สารสกัดการตรวจสอบวัตถุดิบ 0903 และ HS แยกต่างหาก
อาร์ทีดี เมทมีการตรวจสอบ HS แยกต่างหากสำหรับผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม
เอฟทีเอการตรวจสอบตามประเทศ รหัส HS และกฎว่าด้วยแหล่งกำเนิดสินค้า
การกักกันการตรวจสอบโดยเมล็ด/ต้น · มาเต้แห้ง
การตรวจสอบอาหารการตรวจสอบตามมาตรฐาน MFDS สำหรับใบชา สารสกัด และเครื่องดื่มพร้อมดื่ม
7. การแปรรูป ผลิตภัณฑ์พลอยได้ และข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับ PRP

ผลิตภัณฑ์และกระบวนการ

เงื่อนไขสำคัญ

การแปลง RFQ

ใบไม้/กิ่งไม้สดพันธุ์ · วันเก็บเกี่ยว · แหล่งกำเนิดRFQ โปรเซสเซอร์
ซาเปคาดา มาเต้การอบชุบด้วยความร้อน · ล็อตดั้งเดิมเครื่องอบแห้ง
มาเตแห้งความชื้น สี กลิ่นแคนเชียดา
แคนเชียดาตัดก้านผงการค้าส่ง
เพื่อนเก่าระยะเวลาการเสื่อมสภาพและสภาพแวดล้อมผู้ซื้อระดับพรีเมียม
เยอร์บามาเต้สีเขียวส่วนประกอบ · รูปทรง · กลิ่นมาเต้แบบดั้งเดิม
ชิมาร์เรา เกรดโปรไฟล์ละเอียด/สีเขียวผู้ซื้อสไตล์บราซิล
เกรดเทเรเร่ความเหมาะสมสำหรับการแช่เย็นปารากวัย/RTD
Tea Bag Mateขนาดตัด · การชะล้างผู้ผลิตชา
มาเต้ย่างโปรไฟล์การคั่วชา/เครื่องดื่ม
ผงมาเต้ขนาดอนุภาคและจุลินทรีย์ส่วนผสมอาหาร
สารสกัดจากมาเต้ตัวทำละลาย, ของแข็ง, ผลผลิตเครื่องดื่ม
สารสกัดมาเต้เข้มข้นสมาธิและความปลอดภัยอาร์ทีดี
อาร์ทีดี เมทสูตร · การฆ่าเชื้อ · บรรจุภัณฑ์OEM/PB
เศษส่วนของลำต้นอัตราส่วนลำต้นการปรับระดับ/การผสมสี
ผงละเอียด/ฝุ่นอนุภาคและคุณภาพการตรวจสอบการผสม/การสกัด
กากที่เหลือจากการสกัดผลิตภัณฑ์พลอยได้จากการแปรรูปการตรวจสอบปุ๋ยหมักและการใช้ประโยชน์ทางชีวภาพ

เนื่องจากมาเตเวร์เด มาเตเปรโต ผง และชิ้นส่วนลำต้นอ่อนนั้นแตกต่างกันในคำศัพท์ดั้งเดิมของมาตรฐานทางการของบราซิล ดังนั้นมาตรฐานผลิตภัณฑ์สมัยใหม่จึงยังคงแยกรูปแบบการแปรรูปและองค์ประกอบของส่วนต่างๆ ของพืชออกเป็นช่องแยกต่างหาก ( Planalto )

การเปลี่ยนแปลงวัตถุประสงค์การใช้งานสำหรับอาหาร อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ ยา หรือเครื่องสำอาง จะต้องระบุเฉพาะเมื่อได้รับการยืนยันตามกฎหมายระดับชาติที่เกี่ยวข้องและการรับรองวัตถุดิบแล้วเท่านั้น การมีส่วนประกอบต่างๆ เช่น คาเฟอีนและโพลีฟีนอล จะต้องแยกออกจากข้ออ้างเกี่ยวกับประสิทธิภาพทางการแพทย์

PRP — ข้อมูลรายละเอียดการวิจัยผลิตภัณฑ์

Mate PRP ทำงานโดยใช้โครงสร้างดังต่อไปนี้

ข้อมูลระบุชนิด → พันธุ์ → แหล่งกำเนิด → ฟาร์ม → ปีที่เก็บเกี่ยว → องค์ประกอบของใบ/กิ่ง → ซาเปกาโด → การอบแห้ง → แคนเชอาโด → การบ่ม → โปรไฟล์ใบ/ลำต้น/ผง → คุณภาพทางประสาทสัมผัส/เคมี → การบด/การสกัด → การทดสอบการใช้งาน → ข้อกำหนดของผู้ซื้อ → ประสิทธิภาพ RFQ

8. การแปลง AX

ก่อนอื่นเลย

รายการดำเนินการ

ตัวชี้วัดประสิทธิภาพ

1สายพันธุ์ · พันธุ์ปลูก · แหล่งกำเนิด · ฟาร์ม · ปีที่เก็บเกี่ยว · ล็อต กลายเป็นค่าบังคับอัตราความสำเร็จของภาคสนามที่สำคัญ
2การแยกผลิตภัณฑ์ผงสกัด Cancheada · Aged · Green · Roasted · Powder · Extractอัตราการระบุผลิตภัณฑ์
3การเชื่อมโยงข้อมูลสภาพอากาศ การเจริญเติบโต การเก็บเกี่ยว และผลผลิตอัตราการเชื่อมต่อระหว่างฟาร์มและการเก็บเกี่ยว
4ซาเปกาโด · การอบแห้ง · การบ่ม · ข้อมูลการบดอัตราการประมวลผลบันทึก
5คุณภาพ โลหะหนัก สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง จุลินทรีย์ การเชื่อมโยงใบรับรองการวิเคราะห์ (COA)อัตราการเชื่อมต่อล็อต COA
6การคัดกรองอัตราส่วนใบ/ลำต้น/สิ่งแปลกปลอมด้วย AI วิดีโอความแม่นยำในการจำแนกประเภท
7การวิเคราะห์ขนาดผงและขนาดชิ้นส่วนอัตโนมัติความแม่นยำในการวัดขนาดอนุภาค
8การคาดการณ์ผลผลิตและอุปทานข้อผิดพลาดในการพยากรณ์
9การวิเคราะห์การสุกงอมและการเปลี่ยนแปลงทางประสาทสัมผัสการทำนายทางประสาทสัมผัส
10การคาดการณ์ผลผลิตการสกัดและความเหมาะสมของวัตถุดิบ RTDข้อผิดพลาดผลผลิต
11การจับคู่ AI ระหว่างผลิตภัณฑ์และผู้ซื้อRFQ → อัตราการแปลงตัวอย่าง
12การให้คะแนนของผู้ซื้อและความสัมพันธ์ระหว่างระยะเวลาดำเนินการซื้อซ้ำอัตราการซื้อคืน
9. ธนาคารปัญหาอุตสาหกรรม

กลุ่มปัญหา

การกำหนดปัญหา

ข้อมูลที่จำเป็น

การผสมพันธุ์กับ Ilex ชนิดอื่นๆอาจไม่สามารถระบุชนิดของปลาได้อย่างชัดเจนหากพิจารณาจากชื่อทางการค้าว่า "Mate" เพียงอย่างเดียวชื่อวิทยาศาสตร์
พันธุ์พืชที่ไม่ได้รับการจัดการเป็นการยากที่จะติดตามความแตกต่างในด้านประสิทธิภาพการผลิตและลักษณะการประมวลผลพันธุ์ปลูก
ส่วนผสมของใบและลำต้นความแตกต่างในการกำหนดค่าส่งผลต่อคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์อัตราส่วนส่วนของพืช
ความเบี่ยงเบนของอัตราส่วนผงความแตกต่างในด้านการชง รสชาติ และการใช้งานชุดข้อมูลอนุภาค
ไม่ทราบปีเก็บเกี่ยวความยากลำบากในการประเมินความสดและการเสื่อมสภาพปีแห่งการเก็บเกี่ยว
ความเสี่ยงด้านสภาพภูมิอากาศภัยแล้งและสภาพอากาศผิดปกติในบางภูมิภาคของทวีปอเมริกาใต้สภาพภูมิอากาศและผลผลิต
ศัตรูพืชผลกระทบต่อการผลิตและคุณภาพของวัตถุดิบสเปรย์กำจัดศัตรูพืช
ความเบี่ยงเบนของซาเปกาโดความแตกต่างในการอบชุบความร้อนเบื้องต้นข้อมูลกระบวนการ
ความเบี่ยงเบนในการอบแห้งความชุ่มชื้น กลิ่นหอม และผลกระทบด้านความปลอดภัยการอบแห้ง
ความแปรผันตามอายุการเปลี่ยนแปลงด้านรสชาติและการหมุนเวียนของสินค้าความชรา
สารจากต่างดาวการผสมวัตถุดิบและการแปรรูปคิวซี
จุลินทรีย์ความปลอดภัยของวัตถุดิบแห้งและผงจุลชีววิทยา
สารตกค้างจากยาฆ่าแมลงความแตกต่างด้านการจัดการตามประเทศต้นกำเนิดและฟาร์มสเปรย์·COA
โลหะหนักความเสี่ยงที่ได้รับการตรวจสอบในระดับสากลโดย Codexการทดสอบ Cd·Pb เป็นต้น
การตัดการเชื่อมต่อจากการติดตามต้นทางข้อมูลฟาร์มสูญหายหลังจากนำเข้า/ผสมการตรวจสอบย้อนกลับ
การแยกสารแบบสกัดทั้งหมดการสูญเสียข้อมูลต้นทางหลังจากการสกัดลำดับวงศ์ตระกูล
ราคาและอัตราแลกเปลี่ยนระหว่างประเทศการเปลี่ยนแปลงในต้นทุนการจัดซื้อจัดจ้างในอเมริกาใต้การซื้อขายแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศ
ความไม่ตรงกันของข้อมูลจำเพาะของผู้ซื้อข้อกำหนดจะแตกต่างกันไปตามประเภทของ Mate, Terreré และ RTDข้อกำหนด RFQ
ความเสี่ยงจากสินค้าคงคลังที่ค้างนานสินค้าคงคลังระยะยาวและอัตราการหมุนเวียนเงินสดรายการสิ่งของ
การซื้อคืนไม่แสดงผลประสิทธิภาพการรับรู้ทางประสาทสัมผัสที่แท้จริงไม่ได้เชื่อมโยงกับการคัดเลือกวัตถุดิบการประเมินผู้ซื้อ
10. รูปแบบการขอใบเสนอราคาและการทำงานร่วมกันของเกษตรกร

ประเภท RFQ

การลงทะเบียนสาธารณะ

การตรวจสอบ/ข้อตกลงรักษาความลับ

การจัดหาแหล่งใบไม้สีเขียวชนิดพันธุ์·ภูมิภาค·ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวฟาร์ม · ปริมาณ · ราคาต่อหน่วย
แหล่งจำหน่ายมาเต้แคนเชด้าแหล่งกำเนิด · ปีที่เก็บเกี่ยว · เกรดทั่วไปล็อต · จำนวนสินค้าคงเหลือจริง · ราคา
จัดหาเอทที่มีอายุมากแหล่งกำเนิด · ประเภทการแก่ตัวระยะเวลาการบ่ม สภาพแวดล้อม และราคา
ซื้อชาเยอร์บามาเต้จำนวนมากประเทศ · ตัด · ใบ/ก้านจำนวน · ราคาต่อหน่วย · ใบรับรองคุณภาพ (COA)
ชิมาร์เรา เกรดประเภทผลิตภัณฑ์ทั่วไปขนาดอนุภาค · สูตร · ราคา
เกรดเทเรเร่การใช้การแช่เย็นส่วนผสม · ราคาต่อหน่วย
เกรดถุงชาตัด · การชะล้างปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · ราคา
มาเต้ย่างประเภทการคั่วความเป็นธรรมและราคา
ผงขนาดอนุภาคและการใช้งานวัตถุดิบ ล็อต · ใบรับรองการวิเคราะห์ (COA)
สารสกัดประเภทผลิตภัณฑ์วิธีการสกัด ผลผลิต ความเข้มข้น
สมาธิการใช้งาน · มาตรฐานทั่วไปสูตร · ราคาต่อหน่วย
อาร์ทีดีแนวคิดผลิตภัณฑ์สูตรอาหาร · เงื่อนไข OEM
การจัดส่งปกติวงจรผลิตภัณฑ์ปริมาณรายเดือนและราคาตามสัญญา
OEM·PBถุงชา · ชาผสม · ชาพร้อมดื่มสูตร · ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · สัญญา
การส่งออกและการส่งออกซ้ำแหล่งกำเนิดสินค้าHS·ราคา·การควบคุม
การสาธิตเทคโนโลยีการคัดเลือก · การบ่ม · การสกัด · การตรวจสอบย้อนกลับข้อมูลดิบ
ความร่วมมือด้านการวิจัยพันธุ์ · การอบแห้ง · การบ่ม · ส่วนผสมIP · เอกสารประกอบการสอบ
ความร่วมมือด้านการผลิตระดับภูมิภาคผู้ผลิต/สหกรณ์อเมริกาใต้เงื่อนไขฟาร์มและสัญญาที่แท้จริง
11. ขอใบเสนอราคาก่อน (RFQ Request First)

① ต้องการสินค้าและวัสดุ

บริษัทและสถาบันที่ต้องการผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร วัตถุดิบ และสินค้าแปรรูปที่จำเป็น จะลงทะเบียนความต้องการซื้อ คำขอที่ลงทะเบียนไว้จะถูกนำมาใช้ในการพิจารณาความร่วมมือกับซัพพลายเออร์และผู้ผลิตที่มีศักยภาพ โดยอิงจากคลังข้อมูล RFQ Intelligence Library

ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผู้จำหน่าย/ผลิตภัณฑ์ → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่ AI ในอนาคต

ลงทะเบียน


② เรากำลังมองหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดจำหน่าย (ต้องการซัพพลายเออร์และผู้ผลิต)

ลงทะเบียนคำขอเพื่อค้นหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดหาที่จำเป็น ตั้งแต่ฟาร์มและองค์กรผู้ผลิต ไปจนถึงบริษัทแปรรูป ผู้ผลิตแบบ OEM, ODM และผู้ผลิตภายใต้แบรนด์ของตนเอง

ขั้นตอน:
การลงทะเบียนขอใบเสนอราคา → การตรวจสอบความสามารถในการผลิตและกระบวนการผลิต → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่พันธมิตร AI ในอนาคต

ลงทะเบียน


③ เรากำลังมองหาผู้ซื้อทั้งในประเทศและต่างประเทศ (ต้องการผู้ซื้อ)

เกษตรกร องค์กรผู้ผลิต และบริษัทผู้ผลิตต่างเรียกร้องความร่วมมือกับผู้ซื้อรายใหม่ เช่น ผู้จัดจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ ผู้นำเข้า บริษัทแบรนด์ และธุรกิจบริการอาหารและการจัดเลี้ยง

ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผลิตภัณฑ์และศักยภาพในการจัดหา → การเชื่อมต่อตลาดและผู้ซื้อ → การจับคู่ผู้ซื้อด้วย AI ในอนาคต

ลงทะเบียน

 

ติดต่อ : mail@markethub.org

ประวัติเวอร์ชัน

เวอร์ชั่น

เนื้อหาหลัก

สถานการณ์

เวอร์ชัน 1.0ข้อมูลระบุตัวตนของพืช · พันธุ์ · ใบ/กิ่ง · ซาเปคาดา · แคนเชียดา · อายุ · ผลิตภัณฑ์ · การลงทะเบียนโครงสร้างพื้นฐาน RFQสมบูรณ์
เวอร์ชัน 1.1การตรวจสอบระบบพิกัดศุลกากร (HS) ของเกาหลีและตลาดนำเข้า รวมถึงข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการล่าสุดเกี่ยวกับการผลิตและการค้าในอาร์เจนตินา บราซิล และปารากวัยที่คาดหวัง
เวอร์ชัน 2.0ชามาเต้หมักบ่ม · ชามาเต้หมักบ่ม · ชามาเต้แบบมีเมล็ด · ชามาเต้คั่ว · ชามาเต้ผง · สารสกัด · คุณภาพโดย RTD · ประสาทสัมผัส · การแบ่งกลุ่ม PRPที่คาดหวัง
เวอร์ชัน 3.0สหกรณ์การเกษตรอเมริกาใต้ ผู้แปรรูป ผู้ส่งออก บริษัทนำเข้าและแปรรูปจากเกาหลี ชาพร้อมดื่ม (RTD) PB ผู้ซื้อตรวจสอบการรวมตู้คอนเทนเนอร์แล้วที่คาดหวัง