0. ملخص تنفيذي
محور الحكم | الحكم الرئيسي |
| هوية العنصر | تم تحديد نبات الليسيوم الصيني (Lycium chinense Mill.) من الفصيلة الباذنجانية (Solanaceae) ككيان نباتي محلي ممثل للرقم 183. وهو نوع معترف به في حدائق كيو النباتية. ( نباتات العالم على الإنترنت ) |
| الأنواع المماثلة على المستوى الدولي | يُعدّ نبات الليسيوم بارباروم (Lycium barbarum L.) نوعًا معترفًا به بشكل منفصل، وهو منتشر على نطاق واسع في المواد الخام الدولية المستخدمة في إنتاج الغوجي، لذا تأكد من مراجعة قسم الأنواع ( نباتات العالم على الإنترنت ) . |
| دور رئيسي | وهو محصول فاكهة محلي متخصص نموذجي يتم تحويله إلى فاكهة طازجة، وفاكهة مجففة، وشاي، ومسحوق، ومستخلص، ومنتجات غذائية مركزة. |
| مبدأ الحصاد | سجل الصنف، ونضج الثمار، وتاريخ الحصاد، والغرض (طازج/مجفف/للتصنيع) في رقم الدفعة. |
| فصل المنتج | يتم فصل المكونات إلى فاكهة طازجة ← فاكهة مجففة ← مسحوق/شاي أو فاكهة طازجة ← عصير/هريس/مستخلص/مركز ← المنتج النهائي. |
| فصل الأوراق | تُفصل أوراق التوت البري عن منتجات الفاكهة لوجود أبحاث منفصلة حول استخدامها كمكون في عمليات التصنيع. ( نونغسارو ) |
| منطقة الإنتاج الرئيسية المحلية | أُعلن عن مقاطعة تشونغتشونغنام كأكبر منطقة إنتاج، حيث تمثل 72.5% من مساحة زراعة التوت البري على مستوى البلاد و 81% من حجم الإنتاج الوطني المتوقع لعام 2026، وذلك وفقًا للأخبار الإقليمية الصادرة عن إدارة التنمية الريفية . وتشير البيانات إلى أن مساحة زراعة التوت البري في تشونغنام تبلغ 103 هكتارات ، وحجم إنتاجها 382 طنًا . ( إدارة التنمية الريفية ) |
| صناعة متنوعة | أعلن معهد تشونغنام لأبحاث توت غوجي في بياناته الرسمية لعام 2026 أنه حافظ على 150 مورداً وراثياً ، بما في ذلك صنف تشيونغيانغ الأصلي، وطوّر ووزّع ما مجموعه 26 صنفاً جديداً ، من بينها أصناف "هواسو" و"تشيونغام" و"تشيونغسون" . ( إدارة التنمية الريفية ) |
| المؤشر الجغرافي | تتمتع ثمار غوجي تشيونغيانغ وثمار غوجي جيندو بتاريخ رسمي في إدارتها كمنتجات متخصصة مسجلة ضمن مؤشر جغرافي. ( كوريا ) |
| مخاطر العرض والطلب | العوامل الرئيسية هي الأنثراكنوز وعث العفص، وتراكم الملح في الزراعة المحمية، وعمالة الحصاد، وخلط الأصناف والأنواع، ونضارة الفاكهة الطازجة، واختلافات التجفيف، والكائنات الحية الدقيقة ومخلفات المبيدات، وخلط الأصول والكميات المستوردة. |
| مبادئ التشغيل | ربط الأنواع - الصنف - المزرعة - دفعة الفاكهة - دفعة طازجة / مجففة / معالجة - الشهادة - طلب عرض أسعار المشتري. |
| الهدف النهائي | إنها عملية إنشاء معلومات سلسلة التوريد التي تربط المنتجين المحليين والتخصصات المحلية وشركات المعالجة والمشترين، وتمتد لتشمل بيانات الشراء المتكررة. |
1. هوية النبات والمنتج الرئيسي
الحقول الأساسية | التفاصيل |
| الاسم الكوري | توت غوجي |
| الاسم الإنجليزي | توت غوجي / توت الغوجي الصيني |
| الاسم العلمي التمثيلي | Lycium chinense Mill. |
| الأنواع الدولية الرئيسية المماثلة | Lycium barbarum L. |
| تصنيف | الباذنجانية → ليسيوم → L. تشينينس |
| الأجزاء الصالحة للأكل | الفاكهة بشكل رئيسي |
| منطقة إدارة منفصلة | تتم إدارة الأوراق ولحاء الجذور والسيقان وما إلى ذلك بشكل منفصل عن منتج الفاكهة. |
| مراحل الحصاد الرئيسية | فاكهة ناضجة مناسبة للاستهلاك الطازج والتجفيف والتصنيع |
| شكل المنتج الأساسي | فواكه طازجة · فواكه مجففة · مسحوق · شاي · مستخلص · مركز |
| مرحلة المعالجة الأساسية | الحصاد ← الفرز ← الغسل ← التجفيف/الطحن أو العصر/الاستخلاص/التركيز |
| الاستخدام الأساسي | فواكه طازجة، فواكه مجففة، شاي، مشروبات، مسحوق، مكونات غذائية، منتجات محلية مميزة |
| مبدأ التشابه | L. chinense وL. barbarum كيانان نباتيان منفصلان |
تُصنّف حدائق كيو نوعي Lycium chinense و Lycium barbarum كأنواع معترف بها، على التوالي. لذا، لا يُحدّد النوع فقط بالأسماء الشائعة غوجي، غوجي، وذئبي. ( نباتات العالم على الإنترنت )
دليل المنتجات
منتج | مرحلة المنتج | معايير الإدارة الرئيسية |
| مجموعة مواد زراعة غوجي | مواد التكاثر | النوع · الصنف · النبات الأم · الدفعة |
| مجموعة قطع غوجي | مواد القطع | النبتة الأم، تاريخ القطع، الصنف |
| مجموعة شتلات | زراعة الشتلات | تشكيلة · دفعة · صحة |
| حقل غوجي | مرحلة الإنتاج | المزرعة · الصنف · تاريخ الزراعة · طريقة الزراعة |
| فاكهة غوجي طازجة | فاكهة معقمة | تاريخ الحصاد، الصنف، اللون، النضج |
| غوجي طازج فاخر | للاستهلاك الطازج | الحلاوة، والحجم، والمظهر، والنضارة |
| فاكهة غوجي مُصنفة | العناصر المختارة | إزالة عدم النضج، والنضج الزائد، والتلف |
| فاكهة غوجي مغسولة | ملابس مغسولة | ماء الغسيل، النظافة، التبريد |
| توت غوجي مجفف | الفواكه المجففة | الرطوبة، تاريخ التجفيف، اللون |
| غوجي مجفف فاخر | حالة الدرجة و | الحجم واللون والتجانس |
| شريحة غوجي | منتج مقطع ومجفف | السماكة والرطوبة |
| مسحوق فاكهة غوجي | مسحوق | الدفعة الأصلية · حجم الجسيمات · الكائنات الدقيقة |
| المادة الخام لشاي غوجي | المواد ذات الأبعاد | الفواكه المجففة، شكل التقطيع، مدى ملاءمتها للاستخلاص |
| عصير غوجي | منتجات العصير | رقم دفعة المواد الخام، درجة الحموضة، المواد الصلبة |
| هريس غوجي | منتجات الفاكهة | محتوى المواد الخام وتجانسها |
| مستخلص غوجي | المواد الخام المستخرجة | المواد الخام · المذيبات · التركيز · الدفعة |
| مستخلص غوجي | مواد خام مركزة | المواد الصلبة والصرف المركز |
| أوراق غوجي | جزء نباتي منفصل | تاريخ حصاد الأوراق، الصنف، الجودة |
| أوراق غوجي مجففة | أوراق للمعالجة | الجفاف، الأمراض، المواد الغريبة |
| مستخلص أوراق غوجي | مستخلص الأوراق | دفعة المواد الخام وعملية الاستخلاص |
| شاي غوجي المخلوط | شاي مشكل | نسبة توت غوجي · المكونات الأخرى |
| مشروب غوجي | المنتج النهائي | محتوى المكونات · التركيبة |
| مربى/صلصة غوجي | الأطعمة المصنعة | فاكهة طازجة، مهروس، وسكريات |
| منتج أصلي من شركة بي بي جوجي | المنتج النهائي | صيغة · الحد الأدنى للطلب · عقد |
2. تصنيف المنتجات وتقسيم الاستخدام
معايير التصنيف | نوع التقسيم الفرعي | مبادئ الإدارة |
| تصنيف النباتات | L. chinense / L. barbarum | كيان مستقل حسب النوع |
| أصناف | أصناف موثقة مثل تشيونغام، هواسو، وتشيونغسون | رابط التحقق من الصنف |
| الأجزاء الصالحة للأكل | ثمرة / ورقة | فصل أجزاء النبات |
| الغرض من الحصاد | طازج / تجفيف / معالجة / أوراق | تم تحديده خلال مرحلة الإنتاج |
| مرحلة الحصاد | لإنضاج وتجفيف الفاكهة الناضجة والفاكهة الطازجة | ربط هدف المشتري |
| طريقة الزراعة | مساحة مفتوحة، مأوى من المطر، منشأة | كيان الإنتاج |
| طرق التوزيع | طازج · مجفف · مجمد | فصل المنتج |
| نموذج المعالجة | مسحوق · شاي · عصير · مستخلص · مركز | منتج مستقل |
| التخصصات المحلية | تشونغيانغ، جيندو، إلخ. | الكيان الأصلي |
| المؤشر الجغرافي | تحقق من نطاق التسجيل واسم المنتج | دليل الأصل |
| الاستخدام النهائي | الفواكه الطازجة، الفواكه المجففة، الشاي، المشروبات، مكونات الطعام | طلب |
| نوع المعاملة | التوريد من المصدر · الزراعة التعاقدية · التوريد المنتظم · مصنعي المعدات الأصلية · PB | طلب عرض أسعار |
3. الإنتاج والحصاد وما بعد الحصاد
يقترح نونغسارو طرقًا لإكثار ثمار غوجي، منها العُقل والترقيد والتقسيم والبذور، موضحًا أن العُقل هي الأكثر استخدامًا عمومًا. علاوة على ذلك، ولأن الثمار تتكون على الأغصان الجديدة التي نمت في ذلك العام، فإن التقليم وإدارة التدريب عنصران أساسيان في هيكل الإنتاج. ( نونغسارو )
خطوة | مجموعة البيانات الأساسية | الغرض الإداري |
| خطة الزراعة | الأنواع · الأصناف · طازجة/مجففة/أوراق · الغرض · المنطقة | تصميم الإنتاج |
| تأمين النباتات الأم | السلالة · النوع · مجموعة الأمهات | هوية |
| العُقل والتكاثر | العُقَل، النبتة الأم، التجذير | إنتاج الشتلات |
| زراعة الشتلات | حالة خطيرة/مرض | معايير رسمية |
| صيغة | التاريخ، مسافة الزراعة، قطعة الأرض | إمكانية التتبع الميداني |
| اختبار التربة | الرقم الهيدروجيني · الموصلية الكهربائية · الفوسفات المتاح · الكاتيون | التصميم الحرج |
| إدارة النمو | براعم وأغصان وتاج جديدة | أساس عقد الفاكهة |
| التقليم والقرص | التوقيت والأسلوب | عمليات الكمية والحصاد |
| دعوة | نوع الحافز/المالك | قابلية التطبيق |
| ارتفاع | درجة الحرارة، وهطول الأمطار، والرطوبة | الأمراض والمحاصيل |
| الري | الفترة، الكمية، مصدر المياه | نمو |
| ينازع | المواد والمكونات والكمية | الإنتاج والتربة |
| الآفات | الأنثراكنوز، عثّ المرارة، إلخ. | الجودة والسلامة |
| أزهار | موعد الإزهار والتلقيح | توقعات عقد الثمار |
| إدارة الرطوبة | أصناف مختلطة، نحل، إلخ. | الإثمار |
| مجموعة فواكه | إنتاج الثمار وأنواعها | توقعات الحصاد |
| الإهمال المفرط | الحجم، اللون، الحلاوة | فاكهة |
| حكم الحصاد | اللون، النضج، الاستخدام | الحصاد في الوقت المناسب |
| حصاد الفاكهة الطازجة | التاريخ · القسم · القطعة | منتج طازج |
| فرز الأصل | غير ناضج أو تالف أو فاسد | درجة |
| مُنَقٍِّ | جودة المياه والنظافة عند التطبيق | معالجة طازجة |
| التبريد المسبق والتبريد | للاستهلاك الطازج | مدة الصلاحية |
| جاف | درجة الحرارة والوقت والرطوبة النهائية | منتج مجفف |
| جيونغسون | صنابير المياه، مواد غريبة، عيوب و | قابلية التسويق |
| سحق | حجم الجسيمات · الدفعة | مسحوق |
| عصر الفواكه والخضراوات | الناتج، ودرجة الحموضة، والمواد الصلبة | عصير |
| اِستِخلاص | المواد الخام والمذيبات والوقت | يستخرج |
| تركيز | المواد الصلبة · الدفعة | يركز |
| حصاد الأوراق | غرض إنتاج منفصل | منتج الأوراق |
| أوراق جافة | المرض، المواد الغريبة، الرطوبة | مكون من أوراق الشجر |
| التعبئة والتخزين | درجة الحرارة والرطوبة والتعبئة والتغليف | صيانة الجودة |
| شحنة | المشتري · الكمية · التاريخ | عملية |
4. مواصفات الجودة وإدارة الدفعات
منتجات عالية الجودة | فاكهة طازجة | الفواكه المجففة | مسحوق/شاي | مستخلص/مركز | المنتج النهائي | التقييم العام |
| صِنف | ضروري | خلافة | خلافة | خلافة | التتبع | عام/موثق |
| أصناف | ضروري | خلافة | خلافة | خلافة | التتبع | تم التحقق |
| منطقة جبلية | ضروري | ضروري | خلافة | خلافة | علامة | عام/موثق |
| مزرعة | ضروري | خلافة | خلافة | خلافة | التتبع | تم التحقق |
| كثير | ضروري | ضروري | ضروري | ضروري | ضروري | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| يوم الحصاد | ضروري | خلافة | خلافة | خلافة | التتبع | تم التحقق |
| نضج | جوهر | الميراث من المواد الخام | خلافة | خلافة | التتبع | تم التحقق |
| لون | جوهر | جوهر | المنتج الثانوي | المنتج الثانوي | مراقبة الجودة | عضو |
| وزن | ضروري | حزمة | حزمة | حزمة | المنتج الثانوي | اتفاقية عدم الإفصاح |
| مقاس | فاكهة طازجة | درجة جافة | — | — | المنتج الثانوي | عضو |
| حلاوة | مفتاح الفاكهة الطازجة | خصائص المواد الخام | — | المنتج الثانوي | المنتج الثانوي | تم التحقق |
| مظهر | تلف، نضج زائد، فساد | اللون، والانكماش، والتجانس | فحص المواد الخام | المنتج الثانوي | مراقبة الجودة | تم التحقق |
| مرض | الجمرة الخبيثة، إلخ. | الميراث من المواد الخام | فحص المواد الخام | الميراث من المواد الخام | التتبع | تم التحقق |
| مادة غريبة | يفحص | جوهر | جوهر | جوهر | جوهر | تم التحقق |
| رُطُوبَة | طازج | جوهر | جوهر | المنتج الثانوي | المنتج الثانوي | تم التحقق |
| الكائنات الدقيقة | إذا لزم الأمر | جوهر | جوهر | جوهر | الامتثال للمعايير | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| بقايا المبيدات | جوهر | امتحان | الميراث من المواد الخام | امتحان | الامتثال للمعايير | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| المعادن الثقيلة | قائم على المخاطر | امتحان | امتحان | امتحان | الامتثال للمعايير | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| تاريخ التجفيف | — | ضروري | خلافة | خلافة | التتبع | تم التحقق |
| تاريخ الطحن | — | — | البودرة ضرورية. | خلافة | التتبع | اتفاقية عدم الإفصاح |
| تاريخ صناعة العصائر | — | — | — | سلسلة العصائر | خلافة | اتفاقية عدم الإفصاح |
| سجل الاستخراج | — | — | يتطلب الشاي ظروف استخلاص منفصلة. | ضروري | خلافة | اتفاقية عدم الإفصاح |
| تاريخ التركيز | — | — | — | التركيز ضروري. | خلافة | اتفاقية عدم الإفصاح |
| التغليف | طازج | ضروري | ضروري | ضروري | ضروري | تم التحقق |
| يحفظ | التخزين البارد | تخزين جاف | تخزين جاف | المنتج الثانوي | المنتج الثانوي | تم التحقق |
| تاريخ انتهاء الصلاحية | المنتج الثانوي | المنتج الثانوي | المنتج الثانوي | المنتج الثانوي | ضروري | تم التحقق |
| شحنة | ضروري | ضروري | ضروري | ضروري | ضروري | تم التحقق |
| المرتجعات | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | اتفاقية عدم الإفصاح |
| مطالبة | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | اتفاقية عدم الإفصاح |
| إعادة الشراء | اتصال المشتري | اتصال المشتري | اتصال المشتري | اتصال المشتري | اتصال المشتري | اتفاقية عدم الإفصاح |
فيما يتعلق بصنف الفاكهة الطازجة الجديد "تشيونغام"، فقد كشفت بيانات إدارة التنمية الريفية عن قيمة قياس تبلغ 23.4 درجة بريكس ؛ ومع ذلك، لا تُعتمد هذه القيمة كمعيار تصنيف لجميع ثمار غوجي. وتُدار هذه القيمة كدليل من خلال ربطها بالصنف وظروف الاختبار ووقت القياس. ( نونغسارو )
حقل مطلوب في سجل المستودع
رقم الدفعة · نوع الصنف/المنتج · الاسم العلمي · الصنف · الجزء الصالح للأكل (الثمرة/الورقة) · الغرض من الحصاد · نوع الزراعة · البلد/المنطقة/مساحة الزراعة · المنتج · دفعة النبات الأم/العقل · تاريخ الزراعة · تاريخ الحصاد · النضج · مؤشرات الجودة · الوزن/الحجم/اللون/محتوى السكر · المواصفات/الدرجة · فحص الأنثراكنوز/عث الرمان/المظهر · تاريخ استخدام المبيدات · تقارير اختبار بقايا المبيدات/الكائنات الدقيقة/المعادن الثقيلة · تاريخ التبريد المسبق/التجفيف/التخزين · دفعة المواد الخام · تاريخ الطحن/العصر/الاستخلاص/التركيز · تاريخ التعبئة · تاريخ انتهاء الصلاحية · الشاحن · المرتجعات/المطالبات · إعادة الشراء
5. هيكل السوق والطلب في كوريا
عملاء | معايير الشراء | فرص التعاون |
| مزارع إنتاج توت غوجي | الأصناف والشتلات والمشترين | الزراعة التعاقدية |
| التعاونيات الزراعية الإقليمية ومنظمات الإنتاج | اختيار المفاصل · التجفيف · المنشأ | طلب عرض أسعار من المصدر |
| موزعي الفاكهة الطازجة | تشيونغام، التنوع، الحلاوة، الحجم | سوق المنتجات الطازجة |
| شركة معالجة التجفيف | الرطوبة، اللون، المواد الغريبة، التجانس | غوجي مجفف |
| مصنعي السيارات | مدى ملاءمة الفواكه المجففة والتقطيع والاستخلاص | مكونات الشاي |
| مصنع المساحيق | الرطوبة، الكائنات الدقيقة، حجم الجسيمات | مسحوق |
| مصنع مشروبات | عصير، مستخلص، مركز | مشروب |
| الحلويات والأطعمة الكورية التقليدية | فاكهة مجففة، مسحوق، مركز | المأكولات الإقليمية |
| مصنعي المربى والصلصات | فاكهة طازجة وهريس | الأطعمة المصنعة |
| وجبات جاهزة من HMR | فاكهة طازجة، مسحوق، صلصة | طلب |
| الحلويات والمخبوزات | فواكه مجففة · مسحوق | المكون |
| التوزيع عبر الإنترنت | فواكه مجففة، شاي، مسحوق | بيع بالتجزئة |
| شركات المنتجات المتخصصة المحلية | تشيونغيانغ · أصل جيندو | منتج فاخر |
| OEM·PB | شاي · مشروب · مسحوق · مزيج | العلامة التجارية الخاصة |
| المصدرين | الأنواع · المنشأ · بقايا المبيدات | طلب عرض أسعار للتصدير |
| معهد البحوث | التنوع، الأمراض، الفاكهة الطازجة، المعالجة | البحث والتطوير |
6. معلومات التجارة وسلسلة التوريد
نظراً لوجود احتمال لخلط المواد الخام المحلية من نوع L. chinense والمواد الخام المستوردة من نوع goji، وخاصة أصناف L. barbarum، في السوق، فإن هناك حاجة إلى هيكل للتحقق في وقت واحد من الأنواع والأصل وHS وشكل المنتج في سلسلة توريد توت غوجي المحلية.
خطوة | المتغيرات الرئيسية | الحكم التشغيلي |
| ضريح جونغميو | الأنواع · الأصناف | قاعدة الإنتاج |
| الزراعة المحلية | تشونغيانغ · مناطق أخرى · نوع الزراعة | الإمداد المحلي |
| محصول | التنوع · النضج · الموسم | جودة خام |
| فرز الأصل | تصنيف للفاكهة الطازجة والتجفيف | تقسيم المنتج |
| جاف | الرطوبة واللون والإنتاجية | منتج مجفف |
| مواد خام مستوردة | الأنواع · الأصل · سنة المحصول | التوريد العالمي |
| التخليص الجمركي | HS · نوع المنتج | امتثال |
| الطحن المنزلي | حجم الجسيمات والكائنات الحية الدقيقة | مسحوق |
| الاستخلاص والتركيز | كمية/إنتاجية المواد الخام | المكون |
| التخصصات المحلية | المنشأ · المؤشر الجغرافي | غالي |
| التوزيع المحلي | الفواكه المجففة والشاي والمشروبات | سوق |
| يصدّر | بقايا المبيدات · الحجر الصحي · HS | طلب عروض أسعار عالمي |
| توصيل | مواصفات المشتري | عقد |
| إعادة الشراء | الجودة · السعر · المنشأ | تقييم المورد |
مجموعة بيانات التداول
غرض | معالجة الإصدار 1.0 |
| فاكهة غوجي طازجة عالية الجودة | ستقوم مصلحة الجمارك الكورية بالتحقق رسمياً من صحة شهادة HS-K الحالية لاحقاً |
| توت غوجي مجفف عالي الجودة | التحقق من التصنيف التفصيلي للفواكه المجففة وغيرها من المنتجات النباتية |
| مسحوق غوجي عالي القوة | التحقق من خلال تكوين المواد الخام ودرجة المعالجة |
| مستخلص غوجي عالي التركيز | يجب تأكيد تصنيف المستخلص بشكل منفصل. |
| مستخلص غوجي عالي التركيز | التحقق من خلال التركيب ونوع الطعام |
| حجم واردات كوريا | المدخلات بعد التحقق الرسمي من البيانات الأولية |
| قيمة الواردات الكورية | المدخلات بعد التحقق الرسمي من البيانات الأولية |
| بلد المنشأ | التحقق من البيانات الأولية من وكالات الجمارك حسب البلد |
| صِنف | تحقق من وجود بكتيريا L. chinense / L. barbarum في مستندات الاستيراد |
| سعر الوحدة للتخليص الجمركي | يتم حسابها فقط ضمن نفس النظام المنسق والمنتج والوحدة |
| هيئة النقل المجانية | تحقق من معايير المنشأ حسب البلد ورمز النظام المنسق |
| الحجر الصحي | يتم فصل الفواكه الطازجة والبذور والفواكه المجففة والمنتجات المصنعة. |
| بقايا المبيدات | التحقق المنفصل بناءً على المعايير المحلية ومعايير بلد المقصد |
7. المعالجة، والمنتجات الثانوية، وذكاء PRP
المنتجات والعمليات | الشروط الرئيسية | تحويل طلب عرض الأسعار |
| فاكهة غوجي طازجة | التنوع، الحلاوة، الحجم، المظهر | طلب عرض أسعار جديد |
| فواكه مصنفة | النضج، التلف، المواد الغريبة | يعالج |
| غوجي مجفف | الرطوبة واللون والتجانس | الشاي/التجزئة |
| غوجي فاخر مجفف | الحجم · اللون · المنشأ | متاجر التجزئة الفاخرة |
| مسحوق غوجي | الدفعة الأصلية · حجم الجسيمات · الكائنات الدقيقة | مكونات الطعام |
| شاي غوجي | المواد الخام، التقطيع، الاستخلاص | مصنع شاي |
| عصير غوجي | فاكهة طازجة · عصير · درجة الحموضة | مشروب |
| هريس غوجي | محتوى اللحم وتجانسه | الصلصة/الطعام |
| مستخلص غوجي | جزء المذيب والتركيز والمواد الخام | المكون |
| مستخلص غوجي | المواد الصلبة والصرف المركز | مشروبات/مصنعي المعدات الأصلية |
| أوراق غوجي | الأصناف، وقت الحصاد، الأمراض | مكون من أوراق الشجر |
| أوراق غوجي مجففة | التجفيف والتجانس | شاي/مستخلص |
| مستخلص أوراق غوجي | دفعة من المواد الخام · استخلاص حراري | منتج إقليمي |
| صلصة المربى | فاكهة طازجة، مهروس، وسكريات | OEM/PB |
| مزيج الشاي | نسبة توت غوجي والمكونات الأخرى | بي بي |
| المنتجات غير التجارية و | تالف/ناضج أكثر من اللازم | التحقق من حالة تحويل المعالجة |
| الأغصان ومخلفات التقليم | مخلفات الزراعة | مراجعة السماد العضوي والكتلة الحيوية |
| مخلفات الاستخلاص | معالجة المنتجات الثانوية | التحقق بشكل منفصل من استخدام العلف والسماد العضوي |
تُحدد شركة نونغسارو هيكلاً في تقنية الإنتاج الضخم لأوراق التوت البري، حيث تستخدمها كمواد خام لمنتجات مُعالجة متخصصة إقليمياً، وذلك عن طريق استخلاصها بالحرارة والماء . لذا، لا تُعتبر الأوراق مجرد منتج ثانوي، بل تستحق إنشاء نظام مستقل لإنتاج منتجات مُعالجة خاصة بها. ( نونغسارو )
ملف تعريف أبحاث المنتج (PRP)
البلازما الغنية بالصفائح الدموية | أسئلة البحث الرئيسية |
| بلازما غوجي طازجة | ما هي الأصناف ومراحل الحصاد المناسبة لسوق الفاكهة الطازجة؟ |
| بلازما غنية بالصفائح الدموية من غوجي المجفف | كيف يؤثر التنوع وظروف التجفيف على اللون والرطوبة وقابلية التسويق |
| مسحوق البلازما الغنية بالصفائح الدموية | هل بيانات الدفعة الأصلية، وحجم الجسيمات، والكائنات الدقيقة، والأنواع، والأصل واضحة؟ |
| شاي PRP | هل تتوافق مكونات المواد الخام، مثل الفواكه المجففة والأوراق، وخصائص الاستخلاص مع متطلبات المشتري؟ |
| مستخلص البلازما الغنية بالصفائح الدموية | هل الفرق بين الثمرة والورقة، والمذيب، والتركيز، والإنتاجية واضح؟ |
| بلازما غنية بالصفائح الدموية من أصل إقليمي | هل يرتبط استخدام الأسماء الإقليمية مثل تشيونغيانغ وجيندو بأدلة أصلية فعلية؟ |
| تصدير PRP | هل تتوافق الأنواع، والمنشأ، ومخلفات المبيدات، ورموز النظام المنسق، والحجر الصحي مع متطلبات بلد المقصد؟ |
8. تحويل AX
أولاً | بند التنفيذ | مؤشرات الأداء |
| 1 | القيم المطلوبة: النوع، الصنف، المنشأ، تاريخ الحصاد، رقم الدفعة | معدل إنجاز المهام الميدانية الأساسية |
| 2 | منتج منفصل من أوراق طازجة، مجففة، مسحوق، مستخلص أوراق | معدلات تحديد المنتج |
| 3 | التربة، الطقس، النمو، الإزهار، عقد الثمار، علاقة الحصاد | معدل اتصال الحقل بالقطعة |
| 4 | بيانات عن الأصناف والملقحات والتسميد | معدل تحليل عقد الثمار |
| 5 | فحص الفيديو بالذكاء الاصطناعي للون والحجم والتلف والأنثراكنوز | دقة التقييم |
| 6 | تشخيص الآفات والأمراض باستخدام الذكاء الاصطناعي | معدل الكشف المبكر |
| 7 | التنبؤ بالوقت الأمثل لحصاد الفاكهة الطازجة | توقعات الحصاد |
| 8 | توقعات حجم الإنتاج | توقعات العائد |
| 9 | توقع نسبة التجفيف والرطوبة النهائية | نسبة التجفيف |
| 10 | إدارة التوصيل الكهربائي للتربة والمغذيات أثناء التشغيل | تنبيه بشأن مخاطر الملح |
| 11 | العلاقة بين الجودة، ومتبقيات المبيدات، وشهادة التحليل | معدل اتصال الشهادة |
| 12 | المنشأ · التحقق من المؤشر الجغرافي | التحقق من المنشأ |
| 13 | بنية قادرة على ربط بيانات الحمض النووي للأنواع/التحليل | التحقق من الهوية |
| 14 | مطابقة المنتج مع المشتري باستخدام الذكاء الاصطناعي | معدل تحويل العينات إلى طلب عرض أسعار |
| 15 | توقعات الأسعار والمخزون والعرض والطلب | خطأ التنبؤ |
| 16 | تقييمات المشترين ورابط إعادة الشراء | معدل تكرار الطلب |
9. بنك مشاكل الصناعة
مجموعة المشاكل | تعريف المشكلة | البيانات المطلوبة |
| L. chinense–L. الاستخدام المختلط لـ barbarum | أنواع غوجي محلية ومستوردة مختلطة | الاسم العلمي |
| أصناف مختلطة | تختلف مدى ملاءمتها للاستخدام الطازج والمجفف والمعالجة | صنف |
| إدارة المياه | تختلف خصائص عقد الثمار باختلاف الصنف | التلقيح |
| قطع تاريخ جونغميو | النبات الأم ← العُقل ← نقص تتبع المزرعة | قطعة أرض زراعية |
| الجمرة الخبيثة | انخفاض إنتاج الفاكهة وقابليتها للتسويق | مجموعة بيانات الأمراض |
| عث المرارة | التأثيرات على الأوراق والنمو والجودة | مجموعة بيانات الآفات |
| تراكم الملح في المنشآت | زيادة العناصر الغذائية في التربة واضطرابات النمو | الموصلية الكهربائية للتربة/العناصر الغذائية |
| مخاطر الطقس | التأثيرات على الإزهار، وعقد الثمار، والأمراض | مناخ |
| انحراف حجم الإنتاج | عدم استقرار الإمداد التعاقدي | أَثْمَر |
| عمالة حصاد الفاكهة الطازجة | تكاليف الحصاد المتكررة | مجموعة بيانات العمل |
| نضارة | تليين ما بعد الحصاد وقابلية التسويق | سلسلة التبريد |
| انحراف التجفيف | اختلافات في اللون والرطوبة والتجانس | تجفيف |
| التجفيف الزائد/التجفيف غير الكافي | التأثير على قابلية التسويق وفترة الصلاحية | رُطُوبَة |
| الكائنات الدقيقة | سلامة الفواكه المجففة والمساحيق | علم الأحياء الدقيقة |
| بقايا المبيدات | مفتاح للمعاملات المحلية والتصديرية | بخاخ·شهادة تحليل |
| أصل مختلط | التمييز بين منتجات تشيونغيانغ وجيندو والمنتجات المستوردة | دليل الأصل |
| إساءة استخدام المؤشرات الجغرافية | التباين بين المنطقة/المنتج المسجل والدفعة الفعلية | أدلة الجهاز الهضمي |
| أصالة المسحوق | لا يمكن تحديد النوع/الأصل من خلال المظهر | قطعة الأرض الأم |
| مزيج من الأوراق والفواكه | لم يتم تحديد جزء المكون المعالج | جزء من النبات |
| مصدر المستخلص غير معروف | فصل مجموعة ثمار/أوراق النبات الأم | علم الأنساب |
| خطأ في تصنيف HS | الاختلافات بين الفاكهة الطازجة، والفاكهة المجففة، والمسحوق، والمستخلص | رسم الخرائط HS |
| اختلاف مواصفات المشتري | تختلف المتطلبات بين شركات الفاكهة الطازجة والشاي والفواكه المجففة وشركات التصنيع | طلب عرض أسعار |
| لم يتم تسجيل عملية إعادة الشراء | لا يرتبط أداء الجودة بتقييم المزرعة والصنف | تقييم المشتري |
10. نموذج طلب عروض الأسعار والتعاون مع المزارعين
نوع طلب عرض الأسعار | التسجيل العام | التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| توفير شتلات وعُقَل توت الغوجي | الأنواع · الأصناف · المناطق | المنتج، الكمية، سعر الوحدة |
| بيع توت غوجي الطازج | الصنف، الأصل، موسم الحصاد | المزارع، الحجم، السعر |
| شراء الفاكهة الطازجة | الحجم · الحلاوة · المنشأ | الكمية المستهدفة · سعر الوحدة الفعلي |
| مبيعات عنب الثعلب المجفف | الصنف · التلقيح · الأصل | رقم القطعة · شهادة المطابقة · سعر الوحدة |
| إمداد منتظم | طازج/مجفف · دورة | الحجم والسعر الشهري |
| الزراعة التعاقدية | التنوع · الاستخدام المستهدف | المزارع، المنطقة، وشروط الشراء |
| عقد فواكه طازجة | أصناف مثل تشيونغام | الحلاوة · الدرجة · السعر |
| عقد تجفيف | معايير التنوع والرطوبة | الناتج الجاف · سعر الوحدة |
| المواد الخام لمعالجة الأوراق | الأصناف ووقت الحصاد | الأمراض، التجفيف، سعر الوحدة |
| مسحوق توت غوجي | الأصل · المدخل | شهادة أصالة الدفعة الأصلية |
| مكونات الشاي | فواكه مجففة/أوراق · المواصفات | الرطوبة · السعر |
| عصير/مهروس | مكونات الفاكهة الطازجة | المحتوى الصلب والإنتاجية |
| يستخرج | فاكهة/ورقة · حجم قياسي | المذيب، التركيز، السعر |
| يركز | أجزاء من المواد الخام · مواد صلبة | شروط التركيز · الحد الأدنى للطلب |
| التخصصات المحلية | تشيونغيانغ · أصل جيندو | جي آي · المنتج الفعلي |
| تناول الطعام في المطاعم والوجبات المدرسية | فواكه طازجة، فواكه مجففة، شاي | وقت التسليم · سعر الوحدة الفعلي |
| إتش إم آر · حلويات | مسحوق · مهروس · فواكه مجففة | صيغة |
| OEM·PB | شاي · مشروب · مسحوق · مربى | الحد الأدنى للطلب · الصيغة · العقد |
| يصدّر | الأنواع · المنتج · بلد المقصد | HS · الحجر الصحي · السعر |
| عرض توضيحي للتكنولوجيا | فرز وتجفيف الفاكهة الطازجة باستخدام الذكاء الاصطناعي | البيانات الأولية |
| التعاون البحثي | الأصناف، الأمراض، المعالجة، التربة | الملكية الفكرية · مواد الامتحانات |
11. طلب عرض الأسعار أولاً
1- المنتجات والمواد المطلوبة
تقوم الشركات والمؤسسات التي تبحث عن المنتجات الضرورية، والمنتجات الزراعية، والمواد الخام، والسلع المصنعة، بتسجيل طلبات الشراء. وتُستخدم الطلبات المسجلة لمراجعة التعاون مع الموردين والمنتجين المحتملين بناءً على مكتبة معلومات طلبات عروض الأسعار.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة المورد/المنتج ← ربط التعاون ← مطابقة الذكاء الاصطناعي المستقبلية
يسجل
٢- نبحث عن شركاء في الإنتاج والتصنيع. (مطلوب موردون ومصنعون)
قم بتسجيل طلب للعثور على شركاء الإنتاج والتوريد اللازمين، بدءًا من المزارع ومنظمات المنتجين وصولاً إلى شركات المعالجة، ومصنعي المعدات الأصلية، ومصنعي التصميم الأصلي، ومصنعي العلامات التجارية الخاصة.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة قدرات الإنتاج والتصنيع ← التواصل والتعاون ← مطابقة الشركاء المستقبليين في مجال الذكاء الاصطناعي
يسجل
③ نبحث عن مشترين محليين ودوليين. (مطلوب مشترين)
يطالب المزارعون ومنظمات المنتجين وشركات التصنيع بالتعاون مع مشترين جدد، مثل الموزعين المحليين والدوليين والمستوردين وشركات العلامات التجارية وشركات خدمات الطعام والتموين.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة المنتج وقدرات التوريد ← التواصل مع السوق والمشتري ← مطابقة المشترين باستخدام الذكاء الاصطناعي في المستقبل
يسجل
للتواصل: mail@markethub.org
سجل الإصدارات
إصدار | المحتويات الرئيسية | الموقف |
| الإصدار 1.0 | هوية النبات · عزل L. chinense/L. barbarum · مناطق الإنتاج المحلية الرئيسية · الصنف · طازج/مجفف/مسحوق · أوراق · مستخلص · تسجيل الهيكل الأساسي لطلب عرض الأسعار | مكتمل |
| الإصدار 1.1 | التحقق من البيانات الأولية الرسمية لإحصاءات الإنتاج على مستوى الدولة (KOSIS)، والإحصاءات الإقليمية لـ (Cheongyang/Jindo)، ونظام الإحصاءات الصحية (HS)، والواردات/الصادرات | مُتوقع |
| الإصدار 2.0 | الجودة، والمعالجة، والمنشأ، وتصنيف منتجات البروتين الدهني عالي الكثافة حسب الفاكهة الطازجة، والفاكهة المجففة، والمسحوق، والشاي، والأوراق، والمستخلص، والمركز | مُتوقع |
| الإصدار 3.0 | الشتلات والمزارع – شركات التوزيع والتجفيف والتجهيز في الموقع – منتجات محلية متخصصة، أغذية، مجموعة حاويات معتمدة من مشتري التصدير | مُتوقع |
