محور الحكم | الحكم الرئيسي |
| هوية العنصر | حبوب مائية من جنس الزيزانيا التابع للفصيلة النجيلية. النوع الرئيسي في سوق البذور الصالحة للأكل في أمريكا الشمالية هو الزيزانيا المستنقعية (Zizania palustris L.). |
| دور رئيسي | مكونات غذائية للحبوب الكاملة، والحبوب المختلطة، والحساء، والسلطات، والوجبات الجاهزة، وتناول الطعام في المطاعم، والعلامات التجارية الخاصة المتميزة |
| مبدأ الحصاد | افصل بين نوع حصاد المياه الطبيعي ونوع زراعة الأرز المغمور المصطنع، واحصد البذور الناضجة. |
| فصل المنتج | مباشرة بعد الحصاد، افصل البذور، والحبوب المعالجة، والحبوب المتشققة، والحبوب المقشرة، والحبوب المصنفة، والمنتج النهائي للطهي. |
| فصل العناصر المتشابهة | افصل Oryza sativa عن الأرز، وقم بإدارة Z. palustris و Z. aquatica و Z. latifolia وما إلى ذلك حسب النوع. |
| الإحصاءات المحلية | الإحصاءات الوطنية الرسمية حول الإنتاج الحصري ومساحة زراعة الأرز البري في كوريا: سيتم إدخالها بعد التحقق من البيانات الأولية الرسمية. |
| مخاطر العرض والطلب | احتمالية الاعتماد على الاستيراد، واختلاط الأنواع والأصول، واختلاط الأنواع المحصودة طبيعياً والمزروعة، وجودة التقطيع والتجفيف، والرطوبة، والتلف، والسعر، وسعر الصرف، ومخاطر النقل |
| مبادئ التشغيل | النوع – نوع المصدر – دفعة الحصاد – دفعة المعالجة – دفعة الاستيراد – اتصال طلب عرض الأسعار من المشتري |
| الهدف النهائي | ربط المنتجين/المصدرين - المستوردين - المصنّعين/الموزعين - مشتري خدمات الطعام/المنتجات الغذائية في أمريكا الشمالية بإمكانية التتبع وإعادة الشراء |
تصف وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) الأرز البري الشمالي بأنه عشب مائي موطنه الأصلي أمريكا الشمالية ، موضحةً أنه يُزرع في حقول مغمورة اصطناعياً في مينيسوتا، الولايات المتحدة الأمريكية، ويُحصد من المسطحات المائية الطبيعية مثل البحيرات والأنهار في مانيتوبا، كندا. لذلك، يجب على MarketHub إدراج كل من الأرز البري والأرز المزروع كنوعين منفصلين من المصادر. ( ARS )
توضح دراسة منشورة في قاعدة بيانات منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) AGRIS أن نبات Zizania palustris هو عشب مائي ينمو طبيعياً في البحيرات والجداول الهادئة في أمريكا الشمالية، وقد استُخدم كحبوب صالحة للأكل. ( Agris )
هوية النبات
الحقول الأساسية | معايير تسجيل الأرز البري |
| الاسم الكوري | الأرز البري |
| الاسم الإنجليزي | الأرز البري / الأرز البري الشمالي |
| الاسم العلمي التمثيلي | زيزانيا بالوستريس إل. |
| تصنيف | الفصيلة النجيلية · الزيزانيا |
| الأجزاء الصالحة للأكل | بذور ناضجة |
| غير صالح للأكل · إدارة منفصلة | الأوراق، السيقان، الجذور، قشور الأرز، مخلفات المعالجة |
| مراحل الحصاد الرئيسية | بذور ناضجة صالحة للأكل / بذور للزراعة |
| شكل المنتج الأساسي | الحبوب المحصودة · الحبوب النيئة قبل التقطيع · الحبوب المقطعة · الحبوب المقطعة · الحبوب المختارة · منتجات الطبخ |
| مرحلة المعالجة الأساسية | الحصاد ← التجفيف ← التقشير ← الفرز ← التصنيف ← التعبئة والتغليف ← الطهي/الإنتاج |
| الاستخدام الأساسي | الحبوب الكاملة · الحبوب المختلطة · السلطة · الحساء · البيلاف · وجبة سريعة · تناول الطعام في الخارج · زبدة الفول السوداني |
| مبدأ العناصر المتشابهة | الأرز العادي (Oryza sativa)، وZ. aquatica، وZ. latifolia، وما إلى ذلك، هي كيانات منفصلة |
كشفت دراسة حديثة أجرتها وزارة الزراعة الأمريكية حول الأرز البري الشمالي أن نبات Zizania palustris هو نوع مائي من الفصيلة النجيلية (Poaceae) متوطن في أمريكا الشمالية، وهو محصول ينتج بذورًا صالحة للأكل. ( ARS )
دليل المنتجات
معرف المنتج | نوع المنتج | معايير الإدارة الرئيسية |
| WRI-P01 | بذور الأرز البري مباشرة بعد الحصاد | النوع · المنشأ · تاريخ الحصاد · الرطوبة · نوع المصدر |
| WRI-P02 | الأرز البري | المياه الطبيعية · جهة الاستخراج · الأنواع · الكمية |
| WRI-P03 | أرز بري مزروع | مزرعة · أصناف متنوعة · حقل زراعي · موقع حصاد |
| WRI-P04 | مكونات المعالجة | التقادم · مدة التخزين · الرطوبة · رقم الدفعة |
| WRI-P05 | أرز باتشينغ البري | ظروف المعالجة الحرارية، الرطوبة، اللون، الرائحة |
| WRI-P06 | الأرز البري | معدل إزالة الترسبات، والكسر، والإنتاجية |
| WRI-P07 | حبوب جيونغسون الكاملة | الحبوب الكاملة، المواد الغريبة، التجانس |
| WRI-P08 | أرز بري مكسور | معدل التكسير، وحجم الجسيمات، والاستخدامات |
| WRI-P09 | الأرز البري للحبوب المختلطة | نسبة الخلط · المنشأ · الدفعة |
| WRI-P10 | مكونات الطبخ HMR | الغمر، التسخين، وقت الطهي، التعبئة والتغليف |
| WRI-P11 | مكونات الحساء والسلطة | قابلية الطهي، الملمس، نوع التوصيل |
| WRI-P12 | منتجات جاهزة للأكل | الطهي والتعقيم والتعبئة وتاريخ انتهاء الصلاحية |
| WRI-P13 | مسحوق ومواد خام معالجة | الطحن، وحجم الجسيمات، ومدى ملاءمة المعالجة |
| WRI-P14 | الأرز البري للبذور | النوع · الإنبات · دفعة البذور |
| WRI-P15 | منتج ثانوي | قشور الأرز، والمواد المسحوقة، والأصناف المصنفة |
| WRI-P16 | منتجات PB النهائية | المنشأ · النوع · المزيج · دفعة التصنيع |
معايير التصنيف | نوع التقسيم الفرعي | مبادئ الإدارة |
| تصنيف النباتات | Z. palustris / Z. aquatica / زيزانيا الأخرى | الكيان النباتي حسب النوع |
| نوع الإنتاج | أخذ عينات المياه الطبيعية / الزراعة في حقول الأرز المغمورة بالمياه | نوع المصدر مطلوب |
| البذور والأصناف | السكان الطبيعيون / الأصناف المزروعة | صلة البذور بالمصدر الوراثي |
| مرحلة الحصاد | نضج صالح للأكل / للبذور | فصل المنتج |
| حالة المعالجة | الخام، المعالجة، الترقيع، إزالة القشرة، التكرير | إنشاء قطعة أرض خطوة بخطوة |
| شكل الجسيمات | كامل / مكسر / مسحوق | فصل مواصفات المشتري |
| الاستخدام النهائي | حبوب كاملة · حبوب مختلطة · شوربة · سلطة · وجبة جاهزة · زبدة الفول السوداني | الفصل عن طريق طلب عروض الأسعار |
| نوع المعاملة | الاستيراد الفوري · المشتريات الدورية · العقود · الخدمات المصرفية الخاصة | اتفاقية عدم الإفصاح عن تفاصيل المعاملة الفعلية |
| أصل | الولاية · المنطقة · المياه الطبيعية/المزرعة | إمكانية التتبع |
| أنواع الزراعة والحصاد | الحصاد الطبيعي التقليدي / الزراعة التجارية | الحفاظ على بيانات المصدر الوصفية دون خلطها |
USDA ARS는 자연수역의 Northern wild rice와 상업적 침수논 재배를 모두 확인하고 있다. 또한 자연생 wild rice는 북미 원주민 문화에서 중요한 작물로 다뤄져 왔으므로 자연채취 원료와 산업적 paddy 원료를 같은 Source Type으로 합치지 않는다. (ARS)
단계 | 필수 Dataset | 관리 목적 |
| 생산계획 | Species·Source Type·Buyer | 조달구조 설정 |
| 종자·자연개체군 | 품종·집단·Seed Lot | Origin 관리 |
| 수역·포장 | 수심·수질·토양·위치 | 재배환경 |
| 파종 | 파종일·Seed Lot | 재배형 생산 |
| 발아·활착 | 출현·개체밀도 | 생산 안정 |
| 수위관리 | 수심·변동·배수 | 수생작물 생육 |
| 생육관리 | 초장·분얼·출수 | 수확예측 |
| 기상 | 기온·강수·바람 | 출수·수확·탈립 |
| 병해 | 병징·병원체·방제 | 생산안정성 |
| 해충·야생동물 | 피해유형·정도 | 생산손실 |
| 성숙판정 | 종실성숙·수분·탈립 | 수확시점 |
| 수확 | 일자·방법·Lot | Harvest Lot |
| 자연채취 | 수역·채취방식·Lot | Source Traceability |
| 기계수확 | 포장·장비·손실 | 재배형 수확 |
| 큐어링 | 시간·온습도·Lot | 후숙·가공준비 |
| 파칭 | 열처리 조건 | 향·색·저장성 |
| 탈각 | 수율·파손률 | 식용곡 생성 |
| 정선 | 이물·Broken·Whole | 등급화 |
| 건조 | 수분·온도·시간 | 저장안정 |
| 선별 | 입자·색·외관 | Buyer Spec |
| 저장 | 온습도·기간·해충 | 품질유지 |
| 포장 | 규격·일자 | 거래단위 |
| 조리·가공 | 침지·가열·배합 | HMR |
| 출하 | Buyer·Lot·납기 | 거래추적 |
Northern wild rice는 물에서 생활하는 일년생 벼과 식물이며 자연 호수·하천과 침수 재배지 모두에서 생산된다. 따라서 일반 벼 재배 Dataset을 그대로 사용하는 대신 수역·수위·자연채취/재배형 필드를 추가해야 한다. (ARS)
USDA의 2025년 연구는 Northern wild rice에서 Bipolaris zeicola에 의한 병 발생을 최초 보고했으며, 여러 Bipolaris 종이 유사한 병징을 만들 수 있어 병원체 식별이 중요하다고 설명한다. 병해 데이터는 단순 ‘잎마름’이 아니라 가능한 경우 병원체 수준까지 관리한다. (ARS)
품질 항목 | 원물 | 전처리품 | 가공품 | 완제품 | 공개등급 |
| Species | 필수 | 상속 | 상속 | 추적 | Public/Verified |
| 생산형태 | Wild/Cultivated | 상속 | 추적 | 필요 시 | Member |
| 산지·수역·농장 | 필수 | 상속 | 추적 | 원산지 표시 | Verified |
| 생산자·채취주체 | ID | 상속 | 추적 | - | Verified |
| Lot | 필수 | 신규 | 신규 | 제조 Lot | Verified/NDA |
| 수확일 | 필수 | 상속 | 상속 | 추적 | Verified |
| 외관 | 확인 | 선별 | 제품규격 | 제품기준 | Member |
| 색 | 확인 | 파칭 후 핵심 | 규격 | 제품별 | Member |
| 향 | - | 파칭 후 확인 | 제품규격 | 제품별 | Member |
| 수분 | 핵심 | 핵심 | 제품별 | 제품별 | Verified |
| 완전립 | 확인 | 선별 | Whole Spec | 추적 | Member |
| 파쇄립 | 기록 | 등급화 | Broken Product | 제품별 | Member |
| 이물 | 확인 | 핵심 | 검사 | 기준준수 | Verified |
| 타곡물 혼입 | 확인 | 핵심 | 추적 | 표시관리 | Verified |
| 병해립 | 확인 | 제거 | 추적 | - | Verified |
| 곰팡이 | 검사 | 검사 | 제품별 | 관련기준 | Verified/NDA |
| 잔류농약 | 재배형 필요 시 | 연계 | 제품별 | 관련기준 | Verified/NDA |
| 미생물 | 제품형태별 | 가공 후 검사 | 제품별 | 식품기준 | Verified/NDA |
| 파칭이력 | - | 필수 | 상속 | 추적 | Verified/NDA |
| 탈각이력 | - | 필수 | 상속 | 추적 | Verified |
| 가공이력 | - | 기록 | 필수 | 필수 | Verified/NDA |
| 포장 | 원료포장 | 제품별 | 제품포장 | 최종포장 | Member |
| 저장 | 필수 | 필수 | 필수 | 제품조건 | Verified |
| 소비기한 | 해당 시 | 제품별 | 제품별 | 표시기준 | Member |
| 출고·반품·클레임 | 기록 | 기록 | 기록 | 기록 | NDA |
| 재구매 | RFQ 연결 | 연결 | 연결 | Buyer 연결 | NDA |
Lot Master 필수 필드
Lot ID · 품목·제품형태 · Species·학명 · 자연채취/재배형 · 품종 또는 개체군 · 원산국·지역·수역·농장 · 생산자/채취주체 · Seed/Source Lot · 수위·재배환경 · 파종일 · 출수일 · 수확일 · 품질지표 · 수분 · 중량·규격·등급 · 완전립·파쇄립·외관 · 병해·야생동물 피해 · 농약사용기록 · 잔류농약·미생물 성적서 · 큐어링·파칭·탈각·건조·저장 이력 · 원물 Lot · 정선·가공 이력 · 포장일 · 소비기한 · 출고처 · 반품·클레임 · 재구매
한국 생산
국내 야생쌀 재배면적: 추후 공식 원자료 검증 후 입력
국내 야생쌀 생산량:추후 공식 원자료 검증 후 입력
본 v1.0에서는 대한민국에서 Zizania palustris 식용종실을 대상으로 한 전국 생산량·재배면적 국가통계를 확인하지 못했다. 따라서 국내 온라인 판매·수입유통 사례를 한국 생산통계로 대체하지 않는다.
현재 MarketHub 운영관점에서는 국내 대규모 생산작물로 가정하지 않고, 수입조달–가공–Buyer 시장을 우선 검증하면서 국내 수생재배 Pilot의 경제성을 별도 평가하는 것이 적절하다.
수요처 | 구매 기준 | 협력 기회 |
| 수입곡물업체 | Species·원산지·가공상태·가격 | 정기조달 |
| 곡물유통업체 | Whole/Broken·파칭·포장 | B2B 공급 |
| 혼합곡 제조사 | 원산지·입도·혼합비 | 프리미엄 혼합곡 |
| HMR 제조사 | 조리시간·식감·전처리 | 즉석밥·곡물식 |
| 수프 제조사 | 조리안정성·입자 | Soup Product |
| 샐러드 업체 | 조리·냉장·식감 | Ready-to-eat |
| 외식업체 | 조리성·정기공급 | 프리미엄 메뉴 |
| 호텔·케이터링 | 품질균일성·납기 | 고급 식재료 |
| 학교·공공급식 | 안전성·가격·조리성 | 검증 후 제한적 Pilot |
| PB·유통 | 원산지·스토리·규격 | Premium PB |
| 온라인 식품업체 | 소포장·조리정보 | B2C |
| 식품가공 연구기관 | 파칭·조리·식감·저장 | PRP |
| 종자·수생작물 연구기관 | 적응성·수질·수위 | 국내 Pilot |
| 수출입업체 | HS·검역·원산지 | 조달 Intelligence |
단계 | 핵심 변수 | 운영 판단 |
| 자연생산·재배 | 국가·지역·Source Type | 공급위험 |
| 생산자·채취조직 | Species·Lot·품질 | Supplier Verification |
| 파칭·가공 | 공정·수율·등급 | Product Spec |
| 수출업체 | 원산지·Lot·MOQ | 계약조달 |
| 국제운송 | 운임·Lead-time·포장 | Landed Cost |
| 국내 통관 | HS·검역·식품요건 | Compliance |
| 국내 보관 | 수분·재고·해충 | 품질유지 |
| 재포장·혼합 | 배합·원료 Lot | PB·HMR |
| 유통·납품 | 납기·규격 | Buyer SLA |
| RFQ·재구매 | 품질·가격·판매성과 | 반복조달 |
무역 관리
야생쌀은 일반 쌀과 식물학적으로 다르며, 통관에서는 실제 현행 HSK의 세부 품목설명을 확인해야 한다. 본 v1.0에서 대한민국 관세청의 현행 야생쌀 단독 세번을 공식 확정하지 못했으므로 HS Code를 임의 부여하지 않는다.
항목 | 운영 원칙 |
| HS | 추후 관세청 현행 HSK 공식 검증 후 입력 |
| 품목설명 | Wild rice / Zizania spp. 여부 확인 |
| 일반 쌀 | Oryza sativa와 통계 분리 |
| 자연채취·재배형 | 통관 후 Source Metadata 유지 |
| 종자용 | 식용곡과 별도 검역·품목분류 |
| 분말·혼합곡 | 가공상태별 별도 HS 검토 |
| 즉석식품 | 완제품 HS 별도 |
| 수입량 | 추후 관세청 공식 원자료 검증 |
| 수입금액 | 추후 검증 |
| 주요 공급국 | 세부 HS 확인 후 입력 |
| 검역 | 원곡·종자 상태별 검역 검증 |
| FTA | 원산국·세번·원산지규정 확인 |
| 통관단가 | 동일 HS·제품상태·단위만 비교 |
국내 야생쌀 수입량·수입액·주요 공급국·통관단가: 추후 관세청 공식 원자료 검증 후 입력
일반 쌀 또는 ‘기타 곡물’의 전체 수입량을 야생쌀 수입량으로 임의 전환하지 않는다.
제품·공정 | 주요 조건 | RFQ 전환 |
| 수확 생종실 | Species·Source·수분 | 산지 Processor |
| 큐어링 원료 | 시간·수분·발효성 변화 | Parching RFQ |
| 파칭곡 | 열처리·색·향 | 식품원료 |
| 탈각곡 | Whole·Broken·수율 | 유통 RFQ |
| 정선 Whole Grain | 균일도·이물·색 | 프리미엄 Buyer |
| Broken Grain | 입도·비율 | 수프·가공 |
| 혼합곡 | 배합비·원산지 | PB |
| HMR | 조리·수분·식감 | Meal Product |
| 수프 원료 | 조리내구성·입자 | 제조사 |
| 샐러드 원료 | 조리·냉각·보관 | 외식·HMR |
| 즉석조리 | 열처리·포장 | Retail |
| 분말 | 입도·미생물 | 식품가공 |
| 왕겨 | 발생공정·오염 | 자원화 검토 |
| 파쇄·정선 부산물 | 안전성·발생량 | 식품·사료 적합성 검증 |
| 완제품 | 표시·포장·소비기한 | PB·Retail |
부산물 활용
검토영역:
식품가공 · 사료 · 퇴비 · 바이오소재 · 왕겨 활용 · 폐기물 저감
단, 식품·기능성·의약·화장품 원료 전환은 안전성과 관련 법령 및 공식 연구근거를 확인한 경우에만 Product로 등록한다.
PRP — Product Research Profile
PRP ID | Product Research Profile |
| PRP-WRI-01 | Z. palustris·Z. aquatica Species 식별 |
| PRP-WRI-02 | 자연채취형–재배형 원곡 품질 비교 |
| PRP-WRI-03 | 수위·환경–생육–수량 관계 |
| PRP-WRI-04 | 출수·성숙–탈립–수확손실 |
| PRP-WRI-05 | Harvest Lot–Curing 조건 |
| PRP-WRI-06 | Parching 조건–색·향·식감 |
| PRP-WRI-07 | 탈각·정선–Whole Grain 수율 |
| PRP-WRI-08 | Whole/Broken Buyer Spec |
| PRP-WRI-09 | 조리시간·수분흡수·식감 |
| PRP-WRI-10 | 혼합곡 배합 적성 |
| PRP-WRI-11 | 수프·HMR 가공적성 |
| PRP-WRI-12 | 북미 생산지별 Source Spec |
| PRP-WRI-13 | 자연채취–상업재배 Supply Risk 비교 |
| PRP-WRI-14 | 국내 수생재배 적응성 Pilot |
| PRP-WRI-15 | 국내산 Pilot–수입산 Landed Cost 비교 |
| PRP-WRI-16 | 부산물·왕겨 활용 |
| PRP-WRI-17 | Buyer Spec–Species–Source–Process AI Match |
우선 | 실행 항목 | 성과지표 |
| 1 | Species·Source Type·산지·수확일·Lot 필수화 | 필수입력률 |
| 2 | 자연채취·재배형 Product 분리 | Source 식별률 |
| 3 | 수위·기상·생육·수확 데이터 연결 | Production 연결률 |
| 4 | 큐어링·파칭·탈각·정선 이력 데이터화 | Process Traceability |
| 5 | 생산자·수출자–수입자–Processor–Buyer RFQ 연결 | Match율 |
| 6 | 수위·기상 기반 생육예측 | 예측오차 |
| 7 | 영상 AI 성숙·탈립 위험판정 | 판정정확도 |
| 8 | 광학 Whole/Broken 선별 | 선별정확도 |
| 9 | 파칭 품질 데이터화 | 색·향 편차 감소 |
| 10 | 상품수율 예측 | Whole Grain 수율오차 |
| 11 | 재고·수입 Runtime | 재고 갱신율 |
| 12 | 환율·운임·조달 Risk | Landed Cost 예측오차 |
| 13 | 국내 Pilot–수입 Arbitrage | 비교가능 Product 비율 |
| 14 | AI Buyer Match | 유효 추천률 |
| 15 | Traceability | Retail→Source Lot 역추적률 |
| 16 | 재구매 Runtime | 재구매율·클레임률 |
문제군 | 문제정의 | 필요 데이터 |
| ‘쌀’ 오인 | 일반 벼와 동일 식물로 오분류 가능 | Taxonomy |
| Species 혼재 | Z. palustris·Z. aquatica 등이 Wild Rice로 거래 | Species |
| Z. latifolia 혼동 | 동아시아 식용 줄기형과 북미 종실형 혼재 위험 | 학명·식용부위 |
| 자연·재배형 혼용 | 생산방식에 따른 Source 차이 미표시 | Source Type |
| 한국 생산통계 부재 | 실제 국내 재배산업 규모 불명확 | 국가통계 |
| 수입의존 | 원산국 공급·환율·물류 영향 | Trade |
| 수생재배 전문성 | 수위·수질·포장조성이 일반 곡물과 다름 | Water Dataset |
| 병해 | Bipolaris 등 병원체 영향 | Pathogen |
| 야생동물 피해 | 수생 생태계의 조류·포유류 영향 | Wildlife Loss |
| 탈립 | 성숙종실의 수확손실 | Maturity·Loss |
| 수확일 편차 | 자연수역과 재배포장의 차이 | Harvest |
| 파칭 편차 | 열처리 조건이 색·향·식감 좌우 | Process |
| 탈각수율 | 원곡·공정에 따른 Whole 수율차 | Input–Output |
| Broken 비율 | 상품등급·Buyer 용도 영향 | Grading |
| 정선이물 | 자연수역 수확원료의 이물 관리 | Cleaning |
| 저장수분 | 저장 안정성·곰팡이 | Moisture |
| Buyer 인지도 | 국내 구매규격 부족 | Buyer Spec |
| 조리시간 | 일반 쌀과 다른 조리특성 | Cooking Dataset |
| HS 검증 | 단독 무역규모 산출 제한 | Customs |
| 원산지 Traceability | 자연채취·농장·가공지 연결 필요 | Source Lot |
| 전통채취와 상업재배 구분 | 제품 스토리·공급구조 오인 가능 | Harvest Method |
| 계약조달 | MOQ·환율·재고위험 | Contract |
| 재구매 미반영 | 신규 프리미엄곡물 수요검증 부족 | Buyer Evaluation |
USDA는 Northern wild rice가 자연수역뿐 아니라 조성된 침수논에서도 생산됨을 확인한다. 따라서 공급계약에서 단순 Wild Rice만 받고 생산방식을 확인하지 않으면 Source Intelligence가 손실된다. (ARS)
بالإضافة إلى ذلك، مع إصدار وزارة الزراعة الأمريكية تقارير عن مسببات الأمراض الجديدة في الأرز البري الشمالي عام 2025، فإن إدارة الأمراض لا تُربط تلقائيًا بأسماء أمراض الأرز الشائع. ( ARS )
نوع طلب عرض الأسعار | التسجيل العام | التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| شراء الحبوب الخام المحصودة طبيعياً | الأنواع · المنطقة · نوع المصدر | المورد، الكمية، السعر |
| شراء الحبوب الخام المزروعة | الأنواع · المزرعة · موسم الحصاد | المزرعة، الحجم، سعر الوحدة |
| عملية شراء مستوردة | بلد المنشأ · المنتج · المواصفات | الحد الأدنى للطلب · تكلفة الشحن والتأمين · عقد |
| إمداد منتظم | المنتج · دورة التوريد | الكمية الفعلية وسعر الوحدة |
| الحبوب الكاملة | الأنواع · التصنيف | رقم القطعة · السعر |
| حبوب مكسورة | حجم الجسيمات واستخداماتها | السعر · الحد الأدنى للطلب |
| مواد التعبئة الخام | ظروف المعالجة، اللون، الرائحة | ظروف العملية / تقارير الاختبار |
| حبوب مختلطة | مواصفات الخلط | السعر والمزيج |
| HMR | نوع المنتج | اختبار الطبخ · الحد الأدنى للطلب |
| مكونات الحساء | كامل/مكسور | عينة · قابلية الطهي |
| مكونات السلطة | نوع الطهي/التبريد | شروط التسليم |
| المطاعم والفنادق | نوع المنتج/بلد المنشأ | الحجم، السعر، الدورة |
| وجبات مدرسية | السلامة وطرق الطهي | تقرير الاختبار · تاريخ التسليم |
| OEM·PB | مفهوم المنتج | وصفة · الحد الأدنى للطلب · عقد |
| زراعة تجريبية محلية | الأنواع · المنطقة · الغرض من البحث | البذور · الماء · تكلفة الإنتاج |
| توريد البذور | النوع · شكل البذور | إنبات البذور · دفعة البذور |
| عرض توضيحي للتكنولوجيا | الاستزراع المائي والحصاد والمعالجة | مجموعة بيانات الاختبار |
| التعاون البحثي | الأنواع · الأمراض · مستوى المياه · المعالجة | مواد سرية |
| يصدّر | المنتجات المصنعة · الدول المستهدفة | HS · السعر · الشهادة |
| مقارنة بين المنتجات المحلية والمستوردة | مواصفات المنتج المتطابقة | التكلفة · مدة التسليم · الحد الأدنى للطلب |
تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح: المنتج الفعلي · منظمة الحصاد · مصدر المياه الطبيعي · تفاصيل المزرعة · المستورد · منشأة المعالجة · الكمية · سعر الوحدة الفعلي · الحد الأدنى للطلب · الشهادة · الدفعة · العينة · إجراءات التقديم · شروط العقد · الشحن · تاريخ التسليم · المطالبات · إعادة الشراء
مدة تشغيل طلب عروض الأسعار:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← التحقق من النوع/المصدر ← التحقق من المورد ← مطابقة الذكاء الاصطناعي ← عينة ← اختبار الجودة/الطهي/المعالجة ← التفاوض ← العقد ← تأمين الإنتاج/الاستيراد ← الدفعة ← المعالجة ← التسليم ← الفحص ← تقييم المشتري ← إعادة الشراء
1- المنتجات والمواد المطلوبة
تقوم الشركات والمؤسسات التي تبحث عن المنتجات الضرورية، والمنتجات الزراعية، والمواد الخام، والسلع المصنعة، بتسجيل طلبات الشراء. وتُستخدم الطلبات المسجلة لمراجعة التعاون مع الموردين والمنتجين المحتملين بناءً على مكتبة معلومات طلبات عروض الأسعار.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة المورد/المنتج ← ربط التعاون ← مطابقة الذكاء الاصطناعي المستقبلية
يسجل
٢- نبحث عن شركاء في الإنتاج والتصنيع. (مطلوب موردون ومصنعون)
قم بتسجيل طلب للعثور على شركاء الإنتاج والتوريد اللازمين، بدءًا من المزارع ومنظمات المنتجين وصولاً إلى شركات المعالجة، ومصنعي المعدات الأصلية، ومصنعي التصميم الأصلي، ومصنعي العلامات التجارية الخاصة.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة قدرات الإنتاج والتصنيع ← التواصل والتعاون ← مطابقة الشركاء المستقبليين في مجال الذكاء الاصطناعي
يسجل
③ نبحث عن مشترين محليين ودوليين. (مطلوب مشترين)
يطالب المزارعون ومنظمات المنتجين وشركات التصنيع بالتعاون مع مشترين جدد، مثل الموزعين المحليين والدوليين والمستوردين وشركات العلامات التجارية وشركات خدمات الطعام والتموين.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة المنتج وقدرات التوريد ← التواصل مع السوق والمشترين ← مطابقة المشترين باستخدام الذكاء الاصطناعي في المستقبل
يسجل
للتواصل: mail@markethub.org
إصدار | المحتويات الرئيسية | الموقف |
| الإصدار 1.0 | النباتات · الأنواع · الإنتاج المائي · نوع المصدر · الترقيع · المعالجة · الاستيراد · تسجيل الهيكل الأساسي لطلب عروض الأسعار | مكتمل |
| الإصدار 1.1 | التحقق من البيانات الأولية للإنتاج المحلي، والرمز الجمركي الحالي، وبلد الاستيراد، وحجم التخليص الجمركي، والسعر | مُتوقع |
| الإصدار 2.0 | معايير جودة مفصلة حسب النوع: بري/مزروع، كامل/مكسور، تجفيف، وHMR | مُتوقع |
| الإصدار 3.0 | إنتاج/استخلاص المناديل الورقية في الخارج – المصدر – المستورد – المعالجة – مجموعة حاويات تم التحقق منها من قبل المشتري | مُتوقع |
