0. Résumé
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Axe du jugement

Décision clé

Identité de l'articleIl s'agit d'une plante cultivée du genre Coix de la famille des Poacées, gérée par le Centre coréen des ressources génétiques agricoles sous le nom de Coix lacryma-jobi var. ma-yuen.
Rôle cléCultures à double propriété alimentaire et médicinale pouvant servir de base à la fabrication de céréales polies, de riz mélangé, de thé, de poudre, d'aliments diététiques, de boissons, d'aliments transformés et de matières premières médicinales.
Principe de récolteSelon Nongsaroo, malgré des variations régionales, la période optimale de récolte correspond au jaunissement des feuilles et des tiges et au retour des graines à l'intérieur du fruit à leur couleur caractéristique, généralement entre fin septembre et fin octobre. Les critères spécifiques à chaque région et variété nécessitent une vérification distincte. ( Nongsaroo )
Séparation des produitsSéparation des grains bruts, des grains raffinés, des grains décortiqués, des larmes de Job polies, de la poudre, des larmes de Job torréfiées, du thé, des aliments santé, des matières premières extraites et des produits finis
Séparation des éléments similairesSépare les ressources de Coix non comestibles/ornementales des types cultivés comestibles et applique un ensemble de données d'utilisation distinct aux matières premières médicinales de Coix, distinctes des produits alimentaires.
Statistiques nationalesDernières données nationales exclusives sur la superficie cultivée et le volume de production des larmes de Job : à saisir après vérification des données brutes officielles.
Risque lié à l'offre et à la demandeMaladies transmises par les semences, verse, période de récolte, séchage, décorticage et rendement de mouture, mycotoxines, variation de la qualité des grains bruts, différences dans les normes relatives aux matières premières alimentaires et médicinales
Principes de fonctionnementEspèce · Variété · Origine · Date de semis · Date de récolte · Lot de grains bruts · Lot de grains moulus · Lot de grains transformés · Lien d'utilisation pour l'acheteur
But finalMise en relation des producteurs – Tri/Moulinage – Transformation du thé/en poudre/aliments – Matières premières médicinales – Marques privées/Acheteurs pour les demandes de devis et les réapprovisionnements

Les recommandations de Nongsaroo concernant la culture des larmes de Job indiquent que la plante peut germer à des températures supérieures à 15 °C et qu'une densité de plantation excessive peut accroître les risques d'étiolement, de verse, de mauvaise ventilation et de brûlure des feuilles. Bien que les exemples de plantation généraux suggèrent un espacement de 60 cm entre les sillons et de 30 cm entre les plants, il ne s'agit que de recommandations générales qui ne doivent pas être appliquées comme des normes fixes spécifiques à différentes variétés ou régions. ( Nongsaroo )

L’Administration du développement rural recommande de faire de la prévention de la contamination par les moisissures toxiques et les mycotoxines présentes sur les épis de diverses céréales comme le sorgho, le millet et les larmes de Job un objectif de gestion distinct. Il est donc nécessaire d’inclure un champ spécifique pour la vérification de la présence de moisissures et de toxines dans l’ensemble de données sur la qualité des larmes de Job. ( Administration du développement rural )

1. Fiche d'identité végétale et fiche produit

Identité végétale

Champs de base

Normes d'enregistrement des larmes de Job

Nom coréenLes larmes de Job
Nom anglaisLarme de Job / Adlay
Nom scientifique représentatifCoix lacryma-jobi var. ma-yuen
classificationPoacées · Coix
Parties comestiblesGrains décortiqués et moulus de graines mûres
Non comestible · Gestion séparéeTiges, feuilles, racines, peau externe, écorce et sous-produits du tri. Les ressources non comestibles et ornementales sont considérées comme des entités distinctes.
Principales étapes de la récolteMaturité des graines comestibles / Maturité des graines
Forme de produit de baseCéréales brutes · Céréales sélectionnées · Céréales décortiquées · Larmes de Job polies · Poudre · Larmes de Job torréfiées · Thé · Matières premières transformées
Étape de traitement de baseRécolte → Séchage → Battage → Tri → Écaillage → Mouture → Torréfaction, broyage, mélange, extraction → Transformation en produit
Utilisation de baseRiz mélangé, bouillie, thé, poudre, aliments diététiques, boissons à base de céréales, confiseries, aliments transformés, matières premières médicinales
Principe des articles similairesMême au sein d'un même genre, Coix, les normes sont distinctes pour les types cultivés comestibles, les types ornementaux et les matières premières médicinales.

Le Centre de ressources génétiques agricoles enregistre la ressource « Larmes de Job » sous le nom de famille coréen : Poaceae, le nom de famille anglais : Poaceae, le nom de culture anglais : job's tear, et le nom scientifique : Coix lacryma-jobi var. ma-yuen. ( Banque de semences )

Product Master

ID du produit

Type de produit

Normes clés de gestion

ADL-P01Chanson originale de YulmuVariété · Origine · Date de récolte · Humidité · Peau · Lot
ADL-P02Jeongseon YulmuContamination par des matières étrangères, grains immatures, grains endommagés et grains cassés
ADL-P03Les larmes de Job écorcéesTaux de détachement, bris, résidus de coque externe, rendement
ADL-P04Larmes de Job mouluesDegré de mouture, couleur, uniformité et aptitude à la cuisson
ADL-P05Les larmes de Job pour le riz mélangéVariété, norme de mouture, humidité, emballage
ADL-P06Poudre de larmes de JobGranulométrie, humidité, micro-organismes, lot de matières premières
ADL-P07Larmes de Job rôtiesDegré de torréfaction, arôme, couleur, humidité
ADL-P08Ingrédients du thé aux larmes de JobTorréfaction · Broyage · Aptitude à l'extraction · Lot
ADL-P09Ingrédients pour le Seonsik et les boissons à base de céréalesTraitement thermique, poudre et aptitude au mélange
ADL-P10Ingrédients pour la confiserie et les aliments transformésGranulométrie · Prétraitement · Spécifications de l'acheteur
ADL-P11Matières premières médicinalesLa plante source, la partie médicinale, le séchage, les spécifications et les normes légales sont traités séparément.
ADL-P12Matières premières pour l'extractionClassification pour usage alimentaire/recherche · Lot de matières premières · Conditions d'extraction
ADL-P13produits semi-finisMélange, traitement thermique et héritage des lots de matières premières
ADL-P14produit finiMatières premières · Lot de fabrication · Étiquetage · Date limite de consommation
ADL-P15Coques extérieures et sous-produits de moutureProcédé de génération, contamination et aptitude à l'utilisation
2. Classification des produits et segmentation par usage

Critères de classification

Type de subdivision

Principes de gestion

Classification des plantesComestible cultivé Coix lacryma-jobi var. ma-yuenLes ressources ornementales et non comestibles sont des entités distinctes
variétésJohyeon Yulmu, Daecheong Yulmu, Pungseong Yulmu, Sanggang Yulmu, Yulmu n°1, etc.Nom de la variété requis
Étape de la récolteGraines comestibles / Pour les grainesSéparation des produits et des lots
méthode de culturePar région, période de semis et méthode de cultureEnregistrements des semis, de l'épiaison, de la maturation et de la récolte
Méthodes de distributionChanson originale · Chanson sélectionnée · Chanson d'exclusion · Chanson de DojeongIdentifiant produit distinct
Formulaire de traitementdécorticage, broyage, torréfaction, concassage, mélange, extractionCréer un lot de traitement
Utilisation finaleRiz mélangé, thé, aliments diététiques, boissons, aliments transformés, matières premières médicinalesSéparation des demandes de prix par acheteur
Type de transactionEn nature · Approvisionnement régulier · Agriculture contractuelle · OEM · PBConditions réelles NDA
Utilisation de qualitéPour usage alimentaire / Pour matières premières médicinales / Pour usage à des fins de rechercheLes normes et les éléments de test sont distincts.
origineNational/ImportéSéparation de l'origine et du lot

농업유전자원센터에는 애원율무, 풍성율무, 상강율무, 대청율무, 율무1호 등 다수의 육성·도입 품종이 별도로 등록돼 있어 품종을 단순히 ‘율무’ 하나로 통합하지 않는다. (씨앗은행)

3. Production, Harvest & Post-harvest

단계

필수 Dataset

관리 목적

재배계획품종·최종용도·면적·Buyer생산–수요 연결
종자품종·발아·종자 LotTraceability
종자소독방법·처리일·약제·Lot종자전염병 관리
침종시간·조건·Lot발아관리
파종파종일·파종량·재배지생육예측
출아출아율·결주초기생육
재식관리재식거리·밀도도복·병해 예방
생육관리초장·분얼·출수·성숙수확예측
기상기온·강수·일조·풍속생육·도복 위험
관수관수일·방법수분관리
시비기비·추비·시기·량생육·도복 관리
잡초발생·방제수량관리
병해충잎마름병·깜부기병 등 발생·방제품질·생산 안정
도복발생여부·정도·원인수량손실 관리
성숙판정잎·줄기 황변·종실색적기수확
수확수확일·방법·손실원물 Lot
탈곡탈곡일·장비·파손종실 분리
건조수분·방법·시간저장안정성
정선이물·미숙립·곰팡이립상품화
탈각탈각률·손상·수율식용 원료
도정도정도·수율·색Product 생성
볶음온도·시간·색·향차·가공원료
분쇄입도·수율분말
추출목적·공정·원료 Lot소재화
저장온습도·기간·시설품질 유지
포장규격·포장일거래단위
출하Buyer·Lot·출고일납품추적

농사로는 율무의 잎마름병과 깜부기병이 종자전염할 수 있어 파종 전 종자소독을 안내하며, 침종은 발아율 향상 목적도 있다고 설명한다. 또한 율무의 발아 가능 온도를 15℃ 이상으로 제시한다. (농사로)

농사로의 수확 기술에서는 율무의 잎과 줄기가 누렇게 변하고 과실 안 종실이 고유색으로 변하는 시기를 수확 적기로 설명하며, 지역에 따라 대체로 9월 하순~10월 하순에 해당한다고 제시한다. (농사로)

4. Quality Specification & Lot Management

품질 항목

원물

전처리품

가공품

완제품

공개등급

Species필수상속상속추적Public
품종필수상속원료 연결추적Member/Verified
산지필수상속상속추적Public/Verified
작형필수상속추적필요 시Member
농가ID상속상속추적Verified
Lot필수신규신규제조 LotVerified/NDA
파종일기록상속추적-Verified
수확일필수상속상속추적Verified
성숙도확인상속원료지표추적Verified
외관확인확인제품규격제품규격Member
색택확인선별도정·분말 기준제품별Member
중량기록기록기록표시NDA
종실균일도확인선별원료규격제품별Member
수분핵심핵심제품별제품별Verified
미숙립확인제거원료지표추적Verified
손상립확인제거추적추적Verified
곰팡이립핵심 검사제거시험 연계기준 준수Verified/NDA
곰팡이독소필요 시 시험원료 연결제품별 검증관련 기준Verified/NDA
이물확인핵심핵심기준 준수Verified
타곡물 혼입확인핵심원료추적표시Verified
잔류농약시험 필요연계기준 준수기준 준수Verified/NDA
미생물제품별필요 시제품별법적 기준Verified/NDA
탈각이력-필수상속추적Verified
도정이력-필수상속추적Verified
볶음·열처리-해당 시필수추적Verified
추출이력--해당 Product추적NDA
포장기록기록제품포장최종포장Member
저장필수필수필수제품조건Verified
소비기한해당 시제품별제품별표시기준Member
출고·반품·클레임기록기록기록기록NDA
재구매RFQ 연결RFQ 연결RFQ 연결Buyer 연결NDA

농촌진흥청은 율무를 포함한 잡곡 이삭에서 독성곰팡이 및 독소오염을 최소화하기 위한 예방관리가 필요하다고 안내한다. 따라서 원곡의 외관검사만으로 품질을 확정하지 않고 Buyer·제품유형에 따라 곰팡이독소 시험 여부를 결정한다. (농촌진흥청)

Lot Master 필수 필드

Lot ID · 품목·제품형태 · 학명·품종 · 작형 · 산지·재배지 · 생산자 · Seed Lot · 재배방식 · 종자소독 · 파종일 · 출수·성숙일 · 수확일 · 품질지표 · 수분 · 중량·규격·등급 · 성숙도·외관 · 병해충·도복 기록 · 농약 사용기록 · 잔류농약·미생물·곰팡이독소 성적서 · 탈곡·건조·저장 이력 · 원물 Lot · 정선·탈각·도정 이력 · 볶음·분쇄·추출 이력 · 포장일 · 소비기한 · 출고처 · 반품·클레임 · 재구매

실물량·실단가·성적서 원문·계약·Lot 상세는 Verified/NDA로 관리한다.

5. Korea Market & Demand Structure

한국 생산

전국 율무 재배면적: 추후 공식 원자료 검증 후 입력
전국 율무 생산량:추후 공식 원자료 검증 후 입력

KOSIS에서 특용작물 생산현황 통계가 운영되는 것은 확인되지만, 본 v1.0 작성 단계에서 2026년 율무 단독 전국 재배면적·생산량을 동일 기준연도·단위로 확정하지 않았으므로 임의 수치를 작성하지 않는다. (KOSIS)

수요처

구매 기준

협력 기회

농협·생산자조직품종·산지·수확일·수분·물량공동선별·계약재배
잡곡 유통업체도정도·원산지·색·균일도정기공급
정선·도정업체원곡 품질·탈각·도정수율가공조달
율무차 제조업체볶음적성·향·색·입도전용 원료 RFQ
선식 제조업체분말·열처리·안전성가공원료
곡물음료 업체분말·추출적성·Lot원료 공동개발
죽·혼반 업체도정·조리성·포장HMR
제과·제빵업체분말·배합적성Product 개발
건강식품 제조업체원료기원·규격·성적서식품원료
생약·약용 원료업체기원·가공·규격·시험의이인 공급
학교·공공급식국내산·안전성·도정·포장지역 농산물
외식·급식조리편의·납품주기정기공급
HMR·밀키트도정·분말·반제품간편식
PB·유통지역성·원산지·제품규격율무차·선식 PB
지역특산품생산지역·품종·스토리지역 브랜드
연구·기술기관품종·유전체·가공·소재 DatasetPRP·연구협력
수출업체Product·HS·안전성·통관가공제품 수출

농촌진흥청은 2020년 연구성과에서 국내 품종 조현율무의 유전체 1.28Gb와 39,574개 유전자를 해독했다고 공개했고, 코익솔 생합성과 관련된 유전자 연구결과도 제시했다. 이는 율무가 단순 잡곡뿐 아니라 연구·소재개발 대상으로도 관리되고 있음을 보여준다. (농촌진흥청)

6. Trade & Supply-chain Intelligence

단계

핵심 변수

운영 판단

종자품종·발아·공급원·소독품종·병해 관리
산지 생산면적·파종·수확예정Buyer 수요 대비
계약재배품종·용도·규격·예정량수요 기반 생산
수확·탈곡성숙·도복·손실원물 품질
건조·정선수분·곰팡이·이물저장 안정
탈각·도정수율·파손·색식용 Product
저장온습도·해충·재고공급안정성
볶음·분쇄향·색·입도·수율차·분말
추출·배합원료 Lot·공정식품·소재 Product
유통·납품규격·포장·납기Buyer SLA
RFQ·재구매품질·가격·성과반복거래

무역 관리

율무는 국제 거래에서 제품 상태·식품용·종자용·약용 원료 여부에 따라 품목분류가 달라질 수 있으므로 현행 관세청 HSK 세부 품목명 확인 없이 HS Code를 확정하지 않는다.

항목

운영 원칙

원곡 HS추후 관세청 현행 HSK 공식 검증 후 입력
도정율무가공정도에 따른 세번 검증
율무분말원곡과 별도 세번 검토
볶음·차 제품가공식품 세번 검토
약용 원료의약품·생약 원료 분류 여부 별도 확인
종자종자용·식용 구분
수입량추후 공식 무역 원자료 검증
수입금액추후 검증
주요 국가HS 확정 후 검증
수출량·금액추후 검증
검역종자·원곡 상태별 식물검역 확인
FTA세번·원산지규정별 검증
통관단가동일 세번·제품형태·단위로만 계산

율무 최신 수출입량·수입국·수출국·통관단가: 추후 관세청 공식 원자료 검증 후 입력

율무 원곡·도정율무·분말·차·생약 원료를 하나의 통계로 합산하지 않는다.

7. Processing, By-products & PRP Intelligence

제품·공정

주요 조건

RFQ 전환

원곡품종·산지·성숙·수분산지조달
정선품이물·곰팡이·미숙립도정업체
탈각율무탈각도·수율·파손식품원료
도정율무도정도·색·균일성혼반·죽
볶음율무볶음도·향·색차 제조
율무분말입도·수분·미생물선식·제과
차용 분쇄원료입도·추출성음료·티백
선식 원료열처리·분말·배합HMR·PB
곡물음료 원료볶음·추출·분산성음료 제조
제과제빵 원료입도·배합·가공적성Bakery RFQ
약용 원료기원·건조·품질·법적규격생약 원료
추출 원료목적·원료규격·공정연구·소재개발
반제품배합·열처리·BatchOEM
완제품표시·포장·소비기한PB·유통
외피발생공정·오염·수분자원화 검토
도정부산물안전성·성분·발생량식품·사료 등 검증
선별 제외품곰팡이·손상·미숙적법한 용도전환

부산물 활용

검토영역:

식품소재 · 발효 · 사료 · 퇴비 · 바이오소재 · 추출원료 · 폐기물 저감

단, 율무 부산물을 식품·기능성·의약·화장품 소재로 전환하는 경우 반드시 기원·안전성·성분·관련 법령·공식 시험자료를 확인한다.

PRP — Product Research Profile

PRP ID

Product Research Profile

PRP-ADL-01국내 율무 품종별 생육·도복·수량 비교
PRP-ADL-02종자소독–발아–잎마름병·깜부기병 관계
PRP-ADL-03재식밀도–도복–수량 관계
PRP-ADL-04품종·숙기별 수확판정
PRP-ADL-05원곡 수분–건조–저장안정성
PRP-ADL-06품종별 탈각·도정수율
PRP-ADL-07도정율무 혼반·죽 조리적성
PRP-ADL-08볶음조건–율무차 향·색·추출성
PRP-ADL-09율무분말 입도별 선식·제과 가공적성
PRP-ADL-10곰팡이·독소 위험관리
PRP-ADL-11식품용 율무–의이인 약용원료 규격 비교
PRP-ADL-12조현율무 등 국내 품종 소재 Research
PRP-ADL-13국산·수입 원료 Buyer Spec 비교
PRP-ADL-14부산물·외피 활용
PRP-ADL-15Buyer Spec–품종–가공공정 AI Match

농촌진흥청이 조현율무 유전체와 코익솔 관련 생합성 유전자를 연구한 것은 고부가 소재 PRP의 공식 연구근거가 될 수 있지만, 연구단계 Evidence와 상업적 효능·기능성 표시를 구분한다. (농촌진흥청)

8. AX Transformation

우선

실행 항목

성과지표

1품목·품종·산지·파종일·수확일·Lot 필수화필수필드 입력률
2원곡·탈각·도정·볶음·분말·약용 Product 분리Product 식별률
3기상·생육·병해·도복·성숙·수확 연결Production 연결률
4품질·독소검사·성적서·도정·가공이력 데이터화Lot 완성률
5농가–도정–차·식품가공–약용원료 Buyer 연결RFQ Match율
6영상 AI 생육·도복 판정판정 정확도
7병해 AI 진단조기진단율
8수확적기 예측수확예측 오차
9영상 AI 원곡 선별곰팡이·미숙·손상 검출률
10생산량 예측예상–실수확 오차
11탈각·도정수율 예측수율예측 오차
12스마트 저장저장손실·곰팡이 발생률
13재고·수급 예측Supply Gap 예측률
14AI Buyer Match유효 Match율
15Traceability완제품→원곡 역추적률
16재구매 Runtime재구매율·클레임 재발률
9. Industry Problem Bank

문제군

문제정의

필요 데이터

식용·약용 용도혼재동일 원료라도 법적·품질규격이 다름Product·법적용도
품종 혼재품종별 생육·도정·가공차이가 거래에 미반영품종 Dataset
종자전염병잎마름병·깜부기병 위험Seed·소독·병해
발아 불균일종자 품질·처리조건 차이발아·침종
밀식통풍·일조저하·도복·병해 위험재식밀도
도복큰 초장·풍우·시비·밀도 영향초장·풍속·재식·시비
수확적기 편차지역·품종별 성숙기 차이성숙·수확
수확손실도복·탈곡 과정 손실수확·손실
건조 지연고수분 원곡의 저장위험수분·건조
곰팡이 오염이삭·저장 중 곰팡이 발생기상·저장·검사
곰팡이독소외관만으로 확인 어려운 안전 리스크시험성적서
탈각수율 편차품종·원곡 상태에 따라 차이투입·산출
도정수율 편차가공설비·원료 품질 영향도정 Dataset
원곡 혼입품종·원산지·타곡물 혼재Lot·정선
차 가공 편차볶음도에 따른 색·향 변화열처리 Dataset
분말규격 부족Buyer별 입도·열처리 조건 상이Buyer Spec
공식 생산통계 검증최신 율무 단독 규모 확인 필요KOSIS·지역통계
생산규모 분산안정적 대량조달 어려움농가·면적·산지
계약재배 부족품종·수량·가공수요 불일치RFQ·계약
원물–가공 이력단절차·분말 제품 원료 역추적 부족Parent–Child Lot
성적서 분산안전자료가 농가·가공사별 분리COA·Lot
재구매 미반영Buyer 평가가 다음 재배에 반영되지 않음평가·클레임·재구매

Nongsaroo explique qu'une densité de plantation excessive lors de la culture des larmes de Job peut accroître le risque de croissance excessive, de verse et de brûlure des feuilles. Il recommande, dans le cadre de techniques de récolte spécifiques, de ne pas tenir compte de la verse qui entraîne une réduction significative du rendement. Par conséquent, la relation entre la densité de plantation, la hauteur des plantes, la verse, le rendement et la commercialisation est considérée comme le principal facteur influençant la culture des larmes de Job. ( Nongsaroo )

10. Modèle de demande de devis et de collaboration avec les agriculteurs

Type de demande de prix

Inscription publique

Vérification/Accord de confidentialité

Approvisionnement en matières premières à la sourceVariété, région, saison des récoltesExploitation agricole · Quantité · Prix unitaire · Lot
Ventes de chansons originalesVariété, origine, type de produitDisponibilité · Prix actuel · Délai de livraison
Acheter la chanson originaleVariétés requises, utilisations et spécificationsPrix ​​cible · Quantité minimale de commande
Approvisionnement régulierProduit · Cycle d'approvisionnementVolume, prix unitaire, contrat
agriculture contractuelleVariété, région, utilisationSuperficie, quantité, prix
Approvisionnement en semencesVariété · Forme de la graineGermination · Lot de semences
Jeongseon YulmuSpécifications standardInstallation · Lot · Prix unitaire
Les larmes de Job écorcéesForme du produitRendement et prix
Les larmes de Job poliesNormes et utilisations du fraisageLot · Rendement de mouture
Riz mélangé et bambouProduit · Utilisation culinaireÉchantillons · Délai de livraison
Larmes de Job rôtiesProduit empruntéConditions de cuisson à la poêle · Prix
Ingrédients du thé aux larmes de JobNormes de broyage et de torréfactionÉchantillons · Quantité minimale de commande
Poudre de larmes de JobTaille des particules et utilisationsRapport d'essai/Prix unitaire
Sunsik et boissons à base de céréalesmatières premières transforméesFormulation/Échantillon
Confiserie et boulangerieProduit en poudreTest de traitement
Graines de coix · Matières premières médicinalesInformations générales sur l'origine et la qualitéNormes légales · Rapport d'essai · Lot
matières premières extraitesObjectifs de recherche et de collecte de donnéesConditions de procédé et données d'essai
Repas au restaurant et repas scolairesType de produit · RégionDélai et volume de livraison
HMRForme du produitÉchantillons et formulations
OEM·PBConcept de produitQuantité minimale de commande · Recette · Contrat
spécialités localesRégion · ProduitFabricant/Contrat
exporterProduit/Pays cibleHS · Prix · Certification
Démonstration technologiqueVariété, culture, mouture, transformationJeu de données de test
coopération en matière de rechercheGénome, variété, matérielConditions de recherche · Documents confidentiels

Seules les informations générales non identifiables sont divulguées au public.

Vérifié/NDA :  Producteur réel · Zone de culture · Volume de production prévu · Installations · Quantité · Stock · Prix unitaire · Quantité minimale de commande (MOQ) · Certificats · Tests de mycotoxines · Lot · Échantillons · Conditions contractuelles · Conditions de traitement · Date de livraison · Réclamations · Rachat

Durée d'exécution de la demande de devis :

Enregistrement de la demande de devis → Vérification du fournisseur → Correspondance par IA → Échantillon → Inspection qualité et sécurité → Tests de processus → Négociation → Contrat → Production/Sécurisation → Lot → Livraison → Inspection → Évaluation des performances → Réachat

11. Demande de devis en premier

① Produits et matériaux nécessaires

Les entreprises et institutions qui recherchent des produits essentiels, des produits agricoles, des matières premières et des produits transformés enregistrent leurs demandes d'achat. Ces demandes enregistrées servent à évaluer la possibilité de collaboration avec des fournisseurs et producteurs potentiels, en s'appuyant sur la base de données des demandes de prix.

Processus :
Enregistrement de la demande de devis → Évaluation du fournisseur/produit → Mise en relation pour une collaboration → Appariement futur par IA

Registre


② Nous recherchons des partenaires de production et de fabrication. (Besoin de fournisseurs et de fabricants)

Enregistrez une demande pour trouver les partenaires de production et d'approvisionnement nécessaires, allant des exploitations agricoles et des organisations de producteurs aux entreprises de transformation, aux fabricants d'équipement d'origine (OEM), aux fabricants de conception et de fabrication (ODM) et aux fabricants de marques privées.

Processus :
Enregistrement de la demande de devis → Examen des capacités de production et de fabrication → Mise en relation avec un partenaire de collaboration → Sélection d’un partenaire en IA

Registre


③ Nous recherchons des acheteurs nationaux et internationaux. (Besoin d'acheteurs)

Les agriculteurs, les organisations de producteurs et les entreprises manufacturières sollicitent la coopération de nouveaux acheteurs, tels que les distributeurs nationaux et internationaux, les importateurs, les marques et les entreprises de restauration.

Processus :
Enregistrement de la demande de devis → Examen des capacités de production et d’approvisionnement → Mise en relation avec le marché et les acheteurs → Mise en relation future des acheteurs par l’IA

Contact pour l'inscription

: mail@markethub.org

Historique des versions

Version

Contenu principal

situation

v1.0Identité végétale · Variété · Culture · Maladies · Mouture · Transformation · Produit alimentaire/médicinal · Enregistrement de la structure de base de la demande de deviscomplet
v1.1Vérification des données brutes officielles de production, de région, de marché, de SH et d'import/exportattendu
v2.0Normes de qualité détaillées par matière première brute, décortiquée, moulue, torréfiée, en poudre, thé et médicinaleattendu
v3.0Producteur – Mouture/Transformation – Matières premières alimentaires/médicinales – Distribution – Combinaison de conteneurs vérifiée par l'acheteurattendu