0. 执行摘要
判断轴 | 关键判断 |
| 项目标识 | 葱属蔬菜，在官方蔬菜品种系统中以 Allium porrum L. 管理 |
| 关键角色 | 新鲜食材 · 汤 · 炖菜 · 酱汁 · 酒店 · 餐厅 · 食品服务 · 速冻食品 · 冷冻食品 · 干制食材 |
| 主要可食用部分 | 由重叠的叶鞘、假茎和嫩叶形成的褪色部分 |
| 收获原理 | 综合评估品种、总长度、漂白长度、直径、均匀度、叶片状况以及买方预期用途。 |
| 产品分离 | 整根·去皮·白色部分·绿色部分·环状·切片·切丁·鲜切·冷冻·干制 |
| 将相似物品分开 | 将红葱、洋葱、大蒜和韭菜按品种、可食用部分和商品形式进行分类 |
| 国内统计 | 全国大葱种植面积和产量：待官方原始数据核实后录入。 |
| 国际产品管理 | 欧盟官方新鲜韭菜质量标准将 A. porrum 作为单独的品种进行管理（Legislation.gov.uk）。 |
| 国内市场作用 | 农村振兴厅将韭菜介绍为一种像大葱一样在西方广为人知的蔬菜（农萨鲁）。 |
| 生产风险 | 幼苗均匀度、拔尖长度、直径差异、土壤污染、病虫害、抽薹 |
| 质量风险 | 外层叶片损伤、泛黄、弯曲、白化偏差、沾污、腐烂、切屑脱落 |
| 处理风险 | 根部损失 · 顶部叶片修剪损失 · 清洗损失 · 白/绿比例 · 切片/切丁产量 |
| 运作原则 | 种子-幼苗-生产-假茎批次-修剪/清洗/切割-买家询价 |
| 最终目标 | 供应能力是根据修剪后的可用产量、漂白部分的规格和切割产量来评估的，而不是根据简单的收获重量。 |
1. 植物识别与产品主数据
植物识别
基本字段 | 泄漏登记标准 |
| 韩文名称 | 里克 |
| 英文名称 | 韭葱 |
| 代表性科学名称 | 葱（Allium porrum L.） |
| 相关分类群 | 大葱（Allium ampeloprasum L.）——文献和检疫数据在源分类单元中单独管理。 |
| 分类 | 石蒜科·葱属 |
| 可食用部分 | 褪色的叶鞘、假茎和嫩叶 |
| 分离可食用部分 | 绿色的叶子部分 |
| 不可食用 · 单独管理 | 根部、衰老的叶片、严重受损或腐烂的组织 |
| 主要收获阶段 | 婴儿/幼嫩/成熟/鲜切/加工/种子 |
| 基本产品形式 | 带根·修剪后·清洗干净·整根·白色部分·绿色部分·圈状·切片·切丁·切丝·鲜切·冷冻·干制 |
| 基本加工阶段 | 根叶修剪 → 清洗 → 分拣 → 切割 → 加热、冷冻、干燥和研磨 |
| 基本用途 | 新鲜 · 汤 · 炖菜 · 酱汁 · 学校餐 · 外出就餐 · 家常菜 · 冷冻 · 调味料 |
| 类似物原则 | 将洋葱、青葱、大蒜、细香葱和韭菜的用途与品种/产品分开。 |
英国官方国家品种名录和种子法规将韭菜的学名为**Allium porrum L.**。（Legislation.gov.uk）
产品主控
产品 ID | 产品类型 | 关键管理标准 |
| LEE-P01 | 种子批次 | 品种、发芽率、纯度 |
| LEE-P02 | 幼苗批次 | 年龄、直径、均匀性 |
| LEE-P03 | 小韭菜 | 总长度、直径和长度 |
| LEE-P04 | 根部全覆盖 | 根 · 土壤 · 新鲜度 |
| LEE-P05 | 田野新鲜整株 | 品种、收获日期、总长度 |
| LEE-P06 | 修剪完整 | 根部和上部叶片去除规范 |
| LEE-P07 | 洗净的整粒 | 土壤和洗涤条件 |
| LEE-P08 | 长白区 | 白色部分的长度和直径 |
| LEE-P09 | 标准白色部分 | 均匀性和硬度 |
| LEE-P10 | 绿色区域 | 叶色·年份 |
| LEE-P11 | 白绿混合切 | 混合比例 · 切割规格 |
| LEE-P12 | 环切 | 直径和厚度 |
| LEE-P13 | 薄片 | 厚度和均匀性 |
| LEE-P14 | 骰子 | 尺寸和产量 |
| LEE-P15 | 朱莉安 | 长度和宽度 |
| LEE-P16 | 鲜切汤料 | 切割规格 · 微生物 |
| LEE-P17 | 学校餐食预处理 | 清洗、切割、包装 |
| LEE-P18 | 整块/修整后供餐厅使用 | 直径 · 白色部分 |
| LEE-P19 | 汤料 | 白/绿比例 |
| LEE-P20 | 酱汁配料 | 骰子·碎末 |
| LEE-P21 | HMR成分 | 新鲜/冷冻切块 |
| LEE-P22 | 焯过的韭葱 | 加热历史和组织 |
| LEE-P23 | 冰冻戒指 | 冷冻和解冻 |
| LEE-P24 | 冰冻骰子 | 标准·解冻 |
| LEE-P25 | 干片 | 水分、颜色、香味 |
| LEE-P26 | 干片 | 水分含量和粒径 |
| LEE-P27 | 韭菜粉 | 水分、颗粒大小、香味 |
| LEE-P28 | 绿叶加工原料 | 质量和用途 |
| LEE-P29 | 非标准健康泄漏 | 根据安全规定进行加工 |
| LEE-P30 | 修剪副产品 | 根和老叶分开 |
| LEE-P31 | 病害和变质的产品 | 食品供应链排除 |
| LEE-P32 | PB·OEM加工产品 | 原材料批次 · 生产批次 |
2. 产品分类与用途细分
分类标准 | 细分类型 | 管理原则 |
| 植物分类 | 葱属植物 | 操作物种主控 |
| 相关类别 | 与 A. ampeloprasum 相关的文献和资料 | 分离分类单元关系 |
| 品种 | 实际品种 | 种子批次连接 |
| 可食用部分 | 白色部分·浅绿色·绿叶 | 产品分离 |
| 收获阶段 | 婴儿·幼年·成熟·加工 | 产品分离 |
| 白色部分的长度 | 买方实际价值 | 质量领域 |
| 直径 | 买方规格 | 实际测量 |
| 总长度 | 完整产品 | 实际测量 |
| 栽培方法 | 春季、秋季、冬季、设施等。 | 生产容器 |
| 分布方法 | 保留根部 · 修剪 · 清洗 | 产品分离 |
| 切割形状 | 切圈·切片·切丁·切丝 | 加工批次 |
| 处理表格 | 鲜切·焯水·冷冻·干燥 | 产品分离 |
| 最终用途 | 零售 · 汤 · 酱料 · 食品服务 · 外出就餐 · HMR | 买方 |
| 交易类型 | 实物供应 · 定期供应 · 合同种植 · 自有品牌 | 合同 |
| 起源 | 国产/进口 | 可追溯性 |
3. 生产、收获和收获后处理
步 | 基本数据集 | 管理目的 |
| 培育计划 | 品种 · 栽培类型 · 买家 · 发货日期 | 按需生产 |
| 卫星 | 品种 · 种子批次 · 发芽 | 可追溯性 |
| 种苗培育 | 播种日期、出苗率、幼苗年龄 | 均匀性 |
| 墓穴选择 | 直径、长度、完整性 | 官方品质 |
| 包装准备 | 土壤、排水和有机质 | 生产基地 |
| 公式 | 日期·密度·深度 | 生产计划 |
| 生存 | 生存率 · 初期 | 初始质量 |
| 叶片生长 | 叶片数量、植株高度、叶片颜色 | 生产预测 |
| 白铅管理 | 土壤管理和耕作方法 | 白色区域 |
| 上升 | 温度、降水、太阳辐射 | 增长风险 |
| 浇水 | 土壤湿度 | 均匀生长 |
| 引流 | 过度潮湿/洪水 | 疾病风险 |
| 争议 | 土壤检测和施肥历史 | 生产管理 |
| 害虫 | 发生、诊断和控制 | 产品率 |
| 假肾干 | 长度和直径 | 收成预测 |
| 白色部分的形成 | 白色部分长度 | 买方规格 |
| 观察上升 | 花梗发育 | 市场性 |
| 收割审判 | 长度、直径、褪色部分、叶片状况 | 收成 |
| 收成 | 日期 · 植物批次 | 可追溯性 |
| 根部修剪 | 根部修剪 | 商业化 |
| 修剪顶部叶片。 | 叶片修剪 | 标准化 |
| 土壤移除 | 叶鞘间的异物 | 洗涤准备 |
| 净化 | 叶鞘·内土 | 食品安全 |
| 选拔 | 直径、长度、颜色、伤口 | 年级 |
| 预冷 | 必要时，请测量产品温度 | 新鲜 |
| 节省 | 温度和湿度、萎蔫、泛黄、腐烂 | 供应 |
| 白色/绿色分离 | 产品收率 | 加工 |
| 环切 | 厚度和均匀性 | 餐饮服务 |
| 片 | 厚度 | 汤/酱汁 |
| 骰子 | 尺寸 | HMR |
| 新鲜切 | 制冷与微生物 | 方便 |
| 漂烫 | 时间和温度 | 冰冻 |
| 冷冻 | 戒指/骰子 | 全年供应 |
| 干燥 | 水分、颜色、香味 | 成分 |
| 粉碎 | 粉末 | 调味料 |
| 包装 | 新鲜/加工 | 销售单位 |
| 运输 | 买家 · 批次 · 交货日期 | 送货 |
4. 质量规范和批次管理
优质商品 | 原料 | 预处理产品 | 加工产品 | 成品 | 公众评价 |
| 物种 | 基本的 | 演替 | 演替 | 追踪 | 民众 |
| 来源分类单元 | 如有必要 | 演替 | 追踪 | - | 成员 |
| 品种 | 基本的 | 演替 | 追踪 | 追踪 | 公开/已验证 |
| 山区 | 基本的 | 演替 | 演替 | 标记 | 民众 |
| 制作人 | ID | 演替 | 追踪 | - | 已验证 |
| 很多 | 收成 | 加工 | 批 | 完成的 | 已核实/保密协议 |
| 播种和种植日期 | 记录 | 演替 | - | - | 已验证 |
| 收获日 | 核 | 演替 | 追踪 | 追踪 | 已验证 |
| 总长度 | 实际测量 | 修剪前后对比 | - | - | 成员 |
| 白色部分长度 | 核 | 削减投入 | 加工规范 | - | 会员/已验证 |
| 直径 | 实际测量 | 选拔 | 环规格 | - | 成员 |
| 重量 | 实际测量 | 批 | 输入 | - | 已验证 |
| 叶子的颜色 | 测试 | 修剪 | 过程 | 副产品 | 成员 |
| 叶片新鲜度 | 核 | 选拔 | - | - | 已验证 |
| 浅白色 | 测试 | 核 | 加工产品 | 副产品 | 已验证 |
| 假茎线性 | 测试 | 选拔 | 降低产量 | - | 成员 |
| 螺栓连接 | 排除/使用分支 | 处理审核 | - | - | 已验证 |
| 外层叶片损伤 | 测试 | 修剪 | - | - | 已验证 |
| 硫化 | 测试 | 修剪 | - | - | 已验证 |
| 土壤 | 核 | 净化 | 符合标准 | 符合标准 | 已验证 |
| 叶鞘内的异物 | 核 | 净化 | 符合标准 | 符合标准 | 已验证 |
| 疾病和衰败 | 例外 | 例外 | 食品转换禁令 | - | 已验证 |
| 农药残留 | 测试 | 演替 | 符合标准 | 符合标准 | 已核实/保密协议 |
| 微生物 | 如有必要 | 新切好的钥匙 | 冷冻/干货 | 符合标准 | 已核实/保密协议 |
| 修剪产量 | - | 核 | 成本 | - | 保密协议 |
| 洗涤得率 | - | 核 | 输入 | - | 保密协议 |
| 白色部分产量 | - | 核 | 输入 | - | 保密协议 |
| 绿区产量 | - | 核 | 输入 | - | 保密协议 |
| 环/片产量 | - | 核 | 输入 | - | 保密协议 |
| 制冷效率 | - | - | 核 | 成本 | 保密协议 |
| 干燥产量 | - | - | 核 | 成本 | 保密协议 |
| 最终水分 | - | - | 干粉产品 | 规格 | 已验证 |
| 节省 | 枯萎、泛黄、腐烂 | 冷藏 | 副产品 | 副产品 | 已验证 |
| 包装 | 所有的 | 新鲜切 | 已处理 | 最终的 | 成员 |
| 截止日期 | 相关城市 | 核 | 加工产品 | 标记 | 成员 |
| 退货和索赔 | 记录 | 记录 | 记录 | 记录 | 保密协议 |
| 回购 | 联系 | 联系 | 联系 | 联系 | 保密协议 |
地块主数据必填字段
批号 · 产品类型 · 代表性学名 · 来源分类单元 · 品种 · 栽培类型 · 产地/种植区域 · 生产商 · 种子批号 · 幼苗批号 · 播种日期 · 种植日期 · 收获日期 · 总长度 · 去皮长度 · 直径 · 重量 · 叶片颜色/叶片状况 · 去皮颜色 · 笔直度 · 抽薹 · 叶片外部损伤/黄化 · 叶鞘内土壤/异物 · 病害/腐败 · 农药使用史 · 农药残留/微生物检测报告 · 储存史 · 收获批号 · 修剪批号 · 清洗批号 · 白色部分/绿色部分 · 加工方式（圈/片/丁/鲜切/去皮/冷冻/干燥） · 包装日期 · 最佳食用日期 · 发货人 · 退货/索赔 · 再次购买
5. 韩国市场及需求结构
顾客 | 购买标准 | 合作机会 |
| 专业蔬菜农场 | 品种 · 收获期 · 漂烫部分 | 合同生产 |
| 生产区域分销组织 | 长度、直径、新鲜度 | 新鲜的 |
| 批发和特色蔬菜分销 | 规格、品种、产地 | B2B |
| 高级分销 | 整套·清洗·包装 | 零售 |
| 酒店 | 白色部分的长度、直径和均匀性 | 关键询价 |
| 西式餐厅 | 全白部分 | 定期供应 |
| 法式和欧式餐饮 | 白色区域 · 香味 | 高端B2B |
| 汤锅 | 白/绿比例 · 骰子 | 加工 |
| 酱料生产商 | 丁状、碎状、调味料 | 成分 |
| 食品服务公司 | 洗涤 · 戒指 · 骰子 | 预处理 |
| 餐饮 | 修剪过 · 已清洗 | 餐饮服务 |
| 餐食套装 | 戒指 · 切片 · 小包装 | 餐食套装 |
| HMR | 新鲜/冷冻丁 | 半成品 |
| 冷冻蔬菜公司 | 戒指·骰子 | 冰冻 |
| 干燥和调味公司 | 片状粉末 | 成分 |
| PB·OEM | 汤料包 · 冷冻 | 产品开发 |
| 进出口公司 | 新鲜/加工 | 贸易 |
| 研究所 | 品种 · 焯水 · 储存 · 鲜切 | 富血小板血浆 |
6. 贸易与供应链情报
步 | 关键变量 | 操作判断 |
| 卫星 | 品种·种子批次 | 生产基地 |
| 种苗培育 | 幼苗一致性 · 种植日期 | 供应计划 |
| 生产 | 白色部分、直径、生长 | 预报 |
| 合同农业 | 买家长度/直径 | 稳定采购 |
| 收成 | 直径、漂白部分、叶片状况 | 产品分支 |
| 修剪 | 根·绿叶 | 可用产量 |
| 净化 | 叶鞘内的土壤和异物 | 食品安全 |
| 选拔 | 长度、直径、颜色 | 年级 |
| 节省 | 泛黄、枯萎、腐烂 | 存货 |
| 白色/绿色分离 | 按身体部位利用 | 加工 |
| 环状/片状/丁状 | 规格切割 | 餐饮服务 |
| 新鲜切 | 制冷与微生物 | 方便 |
| 焯水/冷冻 | 解冻质量 | HMR |
| 干/片状 | 香味和颜色 | 成分 |
| 分销和供应 | 冷藏、包装、配送时间 | 买方服务水平协议 |
| 询价 | 新鲜/切块/冷冻/干制 | 匹配 |
| 回购 | 质量 · 产量 · 交货时间 | 重复交易 |
HS·贸易管理
产品 | HS运营原则 |
| 新鲜和冷藏的韭葱 | 请查看韩国海关关于HSK的最新解释。 |
| 新鲜切碎的韭葱 | 根据处理程度，需再次确认三次。 |
| 冷冻韭葱 | 冷冻蔬菜的分类 |
| 干漏 | 干蔬菜的分类 |
| 韭菜粉 | 通过干燥和研磨状态进行检查 |
| 卫星 | 对用于播种的葱属种子进行单独核实 |
7. 加工、副产品和PRP智能
产品和工艺 | 关键条件 | RFQ转换 |
| 根部全覆盖 | 品种 · 收获日期 | 本地分布 |
| 修剪完整 | 长度、白色部分、直径 | 外出就餐 |
| 洗净的整粒 | 叶鞘内的新鲜度 | 酒店 |
| 白色区域 | 长度、直径、颜色 | 优质餐饮服务 |
| 绿色区域 | 叶子的年份和颜色 | 汤/高汤 |
| 混合切割 | 白/绿比例 | HMR |
| 戒指 | 厚度和直径 | 汤 |
| 片 | 均匀性 | 酱 |
| 骰子 | 规格 · 产量 | HMR |
| 朱莉安 | 长度和宽度 | 外出就餐 |
| 新鲜切 | 制冷与微生物 | 方便 |
| 焯过白 | 加热条件和硬度 | 冰冻 |
| 冰冻戒指 | 解冻质量 | 餐饮服务 |
| 冰冻骰子 | 规格切割 | HMR |
| 干片 | 水分、颜色、香味 | 成分 |
| 薄片 | 水分含量和粒径 | 调料 |
| 粉末 | 水分、颗粒大小、香味 | 食品原料 |
| 非标准保健品 | 安全适用性 | 骰子/干 |
| 绿色饰边 | 质量验证后的待处理候选人 | 汤/高汤 |
| 根/老叶 | 确认食品适宜性 | 资源利用情况审查 |
| 病害或变质的产品 | 食品供应链排除 | 废物和堆肥审查 |
PRP——产品研究概况
PRP ID | 产品研究概况 |
| PRP-LEE-01 | A. porrum – 相关分类群映射 |
| PRP-LEE-02 | 品种-总长度映射 |
| PRP-LEE-03 | 品种 – 白色部分长度 |
| PRP-LEE-04 | 品种-直径 |
| PRP-LEE-05 | 幼苗大小-收获均匀性 |
| PRP-LEE-06 | 种植密度-直径 |
| PRP-LEE-07 | 栽培方法——白段长度 |
| PRP-LEE-08 | 收获季节 – 年份 · 纤维质地 |
| PRP-LEE-09 | 促销 – 产品价格 |
| PRP-LEE-10 | 收获-修剪产量 |
| PRP-LEE-11 | 白色/绿色部分产量 |
| PRP-LEE-12 | 清洗-除土 |
| PRP-LEE-13 | 叶鞘结构——清洗难度 |
| PRP-LEE-14 | 圈/片/丁产量 |
| PRP-LEE-15 | 鲜切——保质期 |
| PRP-LEE-16 | 焯水——冷冻品质 |
| PRP-LEE-17 | 冷冻-解冻质地 |
| PRP-LEE-18 | 干燥——颜色/香气/产量 |
| PRP-LEE-19 | 修剪/非标准产品回收 |
| PRP-LEE-20 | 品种–白色部分–切割–买家AI匹配 |
8. AX 转换
首先 | 执行项 | 绩效指标 |
| 1 | 物种·品种·产地·播种·种植·收获·批次（必填） | 输入完成率 |
| 2 | 分离完整、白色、绿色、鲜切、冷冻产品 | 产品识别率 |
| 3 | 将天气、生长、漂白部分、直径和收获数据联系起来 | 运行时连接速率 |
| 4 | 质量、证书、存储和处理历史记录的数据转换 | 地块完成率 |
| 5 | 将农民与餐饮服务、汤类和家庭营养品采购商的询价联系起来 | 匹配率 |
| 6 | 利用人工智能自动测量视频总长度 | 测量误差 |
| 7 | 视频AI白色部分长度测量 | 测量误差 |
| 8 | 图像AI直径和线性度选择 | 等级准确度 |
| 9 | 人工智能证实叶片发黄和受损。 | 缺陷检测率 |
| 10 | 收益率预测 | 预测误差 |
| 11 | 收获时间预测 | 收割错误 |
| 12 | 提名风险监控 | 产品损失率 |
| 13 | 修剪产量预测 | 实际测量误差 |
| 14 | 白色部分产量预测 | 实际测量误差 |
| 15 | 戒指/骰子产量预测 | 输入输出误差 |
| 16 | 清洁难度和异物风险评估 | 洗涤失败率 |
| 17 | 鲜切产品保质期监测 | 回收率和处置率 |
| 18 | 冻结能力预测 | 买家批准率 |
| 19 | 非标准产品回收 | 恢复率 |
| 20 | AI买家匹配 | 样品合格率 |
| 21 | 成品 → 现场追溯 | 可追溯率 |
| 22 | 重新购买运行时 | 买家再订购率 |
9. 行业问题库
问题组 | 问题定义 | 所需数据 |
| 分类符号冲突 | 与 A. porrum 和 A. ampeloprasum 相关的混合文献 | 分类学 |
| 容易与青葱和细香葱混淆 | 通用名称 · 基于外观的注册风险 | 物种/产品 |
| 缺乏多样化信息 | 白色部分、直径和成熟度的差异 | 种类 |
| 大小不一的种子和幼苗 | 最终规格偏差 | 种子/幼苗 |
| 官方密度偏差 | 直径和数量的差异 | 密度 |
| 白色部分偏差 | 买方规格差异 | 白色长度 |
| 总长度偏差 | 整体产品规格差异 | 长度 |
| 直径偏差 | 环买家差异 | 直径 |
| 弯曲 | 降低产量 · 降低包装性能 | 笔直 |
| 螺栓连接 | 新鲜产品质量下降 | 螺栓连接 |
| 外层叶片损伤 | 修剪损失增加 | 叶片质量 |
| 硫化 | 储存和配送质量下降 | 贮存 |
| 害虫 | 产品率下降 | 疾病 |
| 葱属疾病，例如茎点霉病 | 叶片质量和生产风险 | 疾病 |
| 土壤混合 | 清洁负担加重 | 土壤/洗涤 |
| 叶鞘内的异物 | 鲜切食品安全和质量风险 | 洗涤 |
| 收割修剪损失 | 实际供应重量减少 | 修剪产量 |
| 白/绿比例偏差 | 买方原材料产量差异 | 截面收益率 |
| 洗涤损失 | B2B成本差异 | 洗涤得率 |
| 切割产量偏差 | 汤和HMR之间的成本差异 | 加工 |
| 新鲜切制的微生物 | 预处理安全性 | 微生物学 |
| 储存时会枯萎 | 可用销售量下降 | 贮存 |
| 储存过程中的变质 | 供应损失 | 贮存 |
| 冷冻后的组织变化 | HMR质量差异 | 冰冻 |
| 干香和颜色的变化 | 原料质量差异 | 烘干 |
| 绿色区域未使用 | 可加工零件损失 | 恢复 |
| 对国内生产统计数据的限制 | 市场规模评估困难 | 统计数据 |
| 进口产品与国产产品缺乏可比性。 | 供应策略限制 | 贸易/原产地 |
| 合同农业规范不符合规定 | 生产与买方之间的差距 | 合同 |
| 大量历史中断 | 种子短缺→削减产品追踪 | 可追溯性 |
| 回购未反映 | 买方评估未收回 | 回购 |
10. 农户询价与合作模式
询价类型 | 公开登记 | 核实/保密协议 |
| 购买韭菜种子 | 品种、栽培类型、用途 | 种子批次 · 数量 · 单价 |
| 种苗供应 | 品种、年龄、规格 | 巧妙的举动 · 价格 |
| 全源采购 | 品种、产地、收获季节 | 农场、产量、单价 |
| 小韭菜 | 长度和直径 | 批次·实物体积 |
| 修剪完整 | 总长度·白色部分 | 修剪产量 |
| 洗净的整粒 | 土壤和洗涤条件 | 洗涤得率 |
| 白色区域 | 长度和直径 | 截面收益率 |
| 绿色区域 | 叶片颜色和大小 | 实物量 |
| 定期供应 | 产品周期 | 周/月交易量 |
| 合同农业 | 品种、长度和直径的规格 | 面积、数量、价格 |
| 酒店和餐厅 | 全/白色部分 | 交付周期 |
| 汤 | 戒指/骰子·白/绿 | 降低产量 |
| 酱汁 | 切丁/切碎 | 香水/产量 |
| 学校餐 | 洗过的戒指/骰子 | 报告 |
| 餐饮 | 修剪过 · 已清洗 | 交货日期 |
| 餐食套装 | 环/片 | 最小起订量 |
| HMR | 新鲜/冷冻丁 | 工艺条件 |
| 冷冻 | 戒指/骰子 | 解冻测试 |
| 干燥 | 片状/片状 | 干燥产量 |
| 粉末 | 水分、颗粒大小、香味 | 测试报告 · 最低订购量 |
| 绿色饰边 | 食品合规性和标准 | 恢复 |
| 非标准泄漏 | 安全可靠 | 加工 |
| PB·OEM | 汤料包 · 冷冻 | 合同 |
| 进出口 | 新鲜/加工 | HS·隔离 |
| 技术演示 | AI长度和白色部分选择 | 数据集 |
| 研究合作 | 品种 · 焯水 · 清洗 · 储存 | 富血小板血浆 |
11. 首先请求询价
① 需要产品和材料
寻求必需产品、农产品、原材料和加工产品的公司和机构需提交采购需求。已提交的需求将根据询价信息库，用于评估与潜在供应商和生产商的合作机会。
流程：
询价登记 → 供应商/产品审核 → 合作对接 → 未来人工智能匹配
登记
② 我们正在寻找生产制造合作伙伴。（需要供应商和制造商）
注册寻找必要的生产和供应合作伙伴的请求，包括农场和生产者组织、加工公司、OEM、ODM 和自有品牌制造商。
流程：
询价登记 → 生产制造能力审核 → 合作对接 → 未来人工智能合作伙伴匹配
登记
③ 我们正在寻找国内外买家。（需要买家）
农民、生产者组织和制造企业正在寻求与新的买家合作，例如国内外分销商、进口商、品牌公司以及食品服务和餐饮企业。
流程：
询价登记 → 产品及供应能力审核 → 市场及买家对接 → 未来人工智能买家匹配
登记
联系方式：mail@markethub.org
版本历史记录
版本 | 主要内容 | 情况 |
| v1.0 | 植物鉴定 · A. porrum · 相关分类单元的区分 · 漂白部分 · 假茎 · 整株/白色/绿色 · 清洗 · 鲜切 · 冷冻 · 干燥 · RFQ 基本结构 | 完全的 |
| v1.1 | 核实官方国内生产、地区、市场、价格、HS编码以及进出口原始数据 | 预期的 |
| v2.0 | 详细的质量规格包括品种、总长度、白色部分长度、直径、修剪、白/绿出肉率、鲜切和冷冻。 | 预期的 |
| v3.0 | 种子·幼苗–生产商–鲜切·冷冻加工–酒店·餐厅·汤品·HMR买家验证的集装箱组合 | 预期的 |
