I. ภาพรวมตลาด
- ตลาดการจัดการโรงแรมกำลังอยู่ในช่วง
เปลี่ยนโครงสร้างจาก “การเป็นเจ้าของ” ไปเป็น “การบริหารจัดการ” โดย
โรงแรมขนาดเล็กและขนาดกลาง รีสอร์ท และพูลวิลล่ากว่า 65% กำลังเลิกดำเนินการโดยตรง และเลือกใช้
รูปแบบการบริหารจัดการผ่านตัวแทนหรือแบบฝากขายแทน - คาด ว่าในปี 2568 ขนาดตลาดภายในประเทศจะอยู่ที่ประมาณ 1.6 ล้านล้านวอนโดย คาดว่า จะมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปีอยู่ที่ 11.8%
ในอีกสามปีข้างหน้า(อิงตามข้อมูลจากกระทรวงที่ดิน โครงสร้างพื้นฐานและการขนส่ง และองค์การการท่องเที่ยวเกาหลี) - ในต่างประเทศMarriott Bonvoy / Hilton Garden Inn / Wyndham Groupได้
ดำเนินการเปลี่ยนผ่านสู่ระบบ 'Franchise Management Agreement' เรียบร้อย แล้ว - ในเกาหลีUrbanStay / H Avenue / Silla Stay
เป็นผู้นำตลาดการจัดการฝากขาย และความต้องการ
แบรนด์การจัดการฝากขายประเภทแฟรนไชส์ใหม่ๆ ก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
II. โครงสร้างตลาดหลักและกลุ่มลูกค้า
แผนก | เรื่อง | ความต้องการที่สำคัญ |
|---|---|---|
| เจ้าของโรงแรม (บุคคล/นิติบุคคล) | ประเภทการถือครองอสังหาริมทรัพย์ | รายได้จากการฝากขายที่มั่นคงและอัตราว่างขั้นต่ำ |
| สำนักงานใหญ่แฟรนไชส์ | ประเภทการจัดการแบรนด์ | การขยายตัวอย่างรวดเร็ว รายได้ที่ยั่งยืนจากค่าธรรมเนียม |
| ตัวแทนดำเนินการ (บริษัทจัดการ) | ประเภทการปฏิบัติจริง | พนักงานมืออาชีพ บริการทำความสะอาด และการจัดการการจอง |
| นักลงทุนและ REIT | ประเภทการจัดการสินทรัพย์ | เพิ่มผลตอบแทนสูงสุดและกระจายความเสี่ยง |
| องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นและองค์กรการท่องเที่ยว | การฝากขายสาธารณะ | การบริหารจัดการทรัพยากรการท่องเที่ยวในท้องถิ่นอย่างมีประสิทธิภาพ |
Ⅲ. โครงสร้างการดำเนินงาน (รูปแบบแฟรนไชส์ฝากขายสามชั้น)
ก้าว | รายละเอียด | คำอธิบาย |
|---|---|---|
| 1️⃣ สัญญาฝากขายแบรนด์ (สัญญาแฟรนไชส์) | เจ้าของ ↔ สำนักงานใหญ่ | คู่มือการใช้งานแบรนด์/คู่มือการใช้งาน/ข้อตกลงคอมมิชชั่น |
| 2️⃣ สัญญาการจัดการ | สำนักงานใหญ่ ↔ บริษัทปฏิบัติการมืออาชีพ | ทรัพยากรบุคคล การจอง การดูแลบ้าน และการจัดการบัญชี |
| 3️⃣ โครงสร้างการแบ่งรายได้ | 5:3:2 ระหว่างเจ้าของ สำนักงานใหญ่ และบริษัทปฏิบัติการ | การกำหนดค่าวงจรรายได้การจัดการพันธมิตร |
Ⅳ. ห่วงโซ่อุปทานและโครงสร้างพันธมิตร
สนาม | พันธมิตรหลัก | บทบาท |
|---|---|---|
| การจัดการ PMS/การจอง | ONDA, D-Edge, Agoda Cloud | การจัดการการจองและรายได้แบบบูรณาการ |
| การดูแลบ้าน | บริษัทผู้เชี่ยวชาญด้านความสวยงาม ผู้รับเหมาท้องถิ่น | การจัดการการทำความสะอาด การซักรีด และวัสดุสิ้นเปลือง |
| OTA/การจัดจำหน่าย | การจอง Expedia, Naver Travel | การเชื่อมต่อเครือข่ายการขายทั่วโลก |
| ไอที·เอไอ | ใช่ครับ K-Hotel AI Loop | การวิเคราะห์ผลผลิตและ OCC อัตโนมัติ |
| ภายในและการบำรุงรักษา | ผู้เชี่ยวชาญด้านโรงแรม SI บริษัทที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม | การต่ออายุสิ่งอำนวยความสะดวกที่ได้มาตรฐาน |
| การเงิน/REIT | NH Investment & Securities, REIT AMC | การสนับสนุนการแปลงสินทรัพย์เป็นหลักทรัพย์และรูปแบบการลงทุน |
V. รูปแบบรายได้ (โครงสร้างแฟรนไชส์ B2B)
แผนก | ส่วนประกอบ | รายการรายได้ | บันทึก |
|---|---|---|---|
| สำนักงานใหญ่ (สำนักงานใหญ่แฟรนไชส์) | ค่าธรรมเนียมการใช้แบรนด์ + ค่าธรรมเนียมการจัดการ | 3-5% ของยอดขาย | การสร้างแบรนด์ การฝึกอบรม และการควบคุมคุณภาพ |
| ผู้ดำเนินการ | ค่าธรรมเนียมการดำเนินการฝากขาย + โบนัสผลงาน | 10-12% ของยอดขาย | การจัดการภาคสนาม/การจัดการการขาย |
| เจ้าของ | กำไรสุทธิ (50-65%) | รายได้จากการเช่า/ส่วนแบ่งกำไร | ประเภทการบำรุงรักษามูลค่าสินทรัพย์ |
| ซัพพลายเชน (พันธมิตร) | บริการทำความสะอาด ซักรีด และบริการจัดส่งอาหารและเครื่องดื่ม | ค่าจัดส่ง | โครงสร้างรายได้ของสหกรณ์ |
VI. เทคโนโลยีและนวัตกรรมการดำเนินงาน (AI Outsourcing Management BizHub Model)
- AI RevPAR Engine:ปรับราคาห้องพัก อัตราการเข้าพัก และข้อมูลตามฤดูกาลแบบเรียลไทม์
- ลูปพยากรณ์ OCC:การพยากรณ์อัตโนมัติโดยอิงตามรูปแบบการจองในอดีต สภาพอากาศ และข้อมูลเหตุการณ์
- ระบบการชำระเงินอัตโนมัติ:การกระจายผลกำไรอัตโนมัติระหว่างสำนักงานใหญ่ ผู้ดำเนินการ และเจ้าของ
- การบำรุงรักษา IoT:การจัดการพลังงาน การทำความสะอาด และการดูแลบ้าน เซ็นเซอร์ IoT
- การกำหนดราคาแบบไดนามิก + การซิงค์ OTA:ระบบที่สะท้อนราคาที่เหมาะสมแบบเรียลไทม์เดียวกัน
- การจัดการการเรียกร้องด้วย AI:วิเคราะห์ความคิดเห็นของลูกค้าโดยอัตโนมัติและจัดทำดัชนีความรู้สึกด้านความเสี่ยง
VII. แบบจำลองการลงทุนและผลกำไร (ตามประเภทการฝากขาย)
รายการ | หน่วย | ตาเขียวช้ำ | บันทึก |
|---|---|---|---|
| เงินมัดจำสัญญาเริ่มต้น | ต่อห้อง | ₩1,000,000~₩1,500,000 | ขนาดเฉลี่ย 50 ถึง 100 ห้อง |
| ผลตอบแทนจากการมอบหมายรายเดือน | ค่าเฉลี่ยรายปี | 15~25% | มาตรฐาน OCC 65-85% |
| การกระจายผลกำไรเฉลี่ย | เจ้าของ: สำนักงานใหญ่: ผู้ดำเนินการ | 5:3:2 | โครงสร้างพื้นฐาน |
| ระยะเวลาคืนทุน | 24~36 เดือน | ประเภทสัญญาที่มั่นคง | |
| ผลการลดต้นทุนการดำเนินงาน | ประจำปี | 12~18% | เมื่อนำ AI และระบบอัตโนมัติมาใช้ |
Ⅷ. ESG/จุดการจัดการที่ยั่งยืน
สนาม | รายละเอียด |
|---|---|
| การประหยัดพลังงาน | ระบบควบคุมความร้อน ความเย็น และแสงสว่างอัตโนมัติที่ใช้ IoT |
| การอยู่ร่วมกันของภูมิภาค | การจ้างงานแรงงานในท้องถิ่นและสัญญาจัดหาอาหารในท้องถิ่น |
| การจัดการขยะ | โซลูชันการลดคาร์บอนสำหรับผงซักฟอกและซักรีดในห้องพัก |
| การจัดการที่โปร่งใส | ระบบการเปิดเผยข้อมูลการดำเนินงานและความคิดเห็นของลูกค้า |
Ⅸ. การคาดการณ์การเติบโตของตลาด (2025-2027)
ลักษณะเฉพาะ | Δ(การทำนาย) | การวิเคราะห์ |
|---|---|---|
| จำนวนสัญญาบริหารจัดการฝากขาย | +32% | การขยายตัวเน้นไปที่โรงแรมขนาดเล็กและขนาดกลาง |
| จำนวนแบรนด์แฟรนไชส์ฝากขาย | +25% | ผู้เข้าใหม่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว |
| การปรับปรุง RevPAR | +18% | AI และการจัดการตามข้อมูล |
| อัตราการว่างงาน | ▼12% | ผลกระทบจากระบบอัตโนมัติและการคาดการณ์ OCC |
| ลดต้นทุนการดำเนินงาน | +14% | โครงสร้างการบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพ |
Ⅹ. บทสรุปและผลที่ตามมา
1️⃣ อุตสาหกรรมแฟรนไชส์การจัดการฝากขายในโรงแรมเป็นปัจจัยขับเคลื่อนการเติบโตที่สำคัญสำหรับอุตสาหกรรมที่พัก ซึ่งกำลังเปลี่ยนจากการเป็นเจ้าของไปสู่การดำเนินการ
2️⃣ การผสมผสานAI และเทคโนโลยีปฏิบัติการอัตโนมัติเข้ากับความน่าเชื่อถือของแบรนด์สามารถเพิ่มผลกำไรได้ 1.3-1.5 เท่า
ในตลาดโรงแรมขนาดเล็กและขนาดกลาง3️⃣ โครงสร้างการฝากขายเป็นรูปแบบธุรกิจที่มีการกระจายความเสี่ยง ซึ่งสามารถนำไปใช้กับ REIT ของ สินทรัพย์ที่พักประเภทการลงทุน และสิ่งอำนวยความสะดวกด้านการท่องเที่ยวของรัฐบาลท้องถิ่นได้4️⃣ คาดว่าจำนวนผู้ประกอบการแฟรนไชส์รายใหม่จะเพิ่มขึ้นในอีกสามปีข้างหน้า ซึ่งจำเป็นต้องมีระบบมาตรฐานตลาดและการรับรอง
สรุปสั้นๆ:
“แฟรนไชส์บริหารจัดการฝากขายโรงแรม” คือ อุตสาหกรรม BizHub ที่มี ระบบ แบ่งปันรายได้แบบสามฝ่ายระหว่างเจ้าของ ผู้ประกอบการ และสำนักงานใหญ่ นับเป็นตลาดสำคัญที่จะยกระดับประสิทธิภาพและผลกำไรของอุตสาหกรรมที่พักในเกาหลีไปพร้อมๆ กัน ผ่านระบบบริหารจัดการฝากขายที่ใช้ AI และฐานข้อมูล
