В торговле морепродуктами ключевыми факторами, влияющими на конкурентоспособность отрасли, являются санитарно-карантинные службы (СФС), правила борьбы с незаконным, несообщаемым и нерегулируемым (ННН) промыслом и маркировка страны происхождения . В то время как спрос на замороженную и охлажденную продукцию, доступ к глубоководным районам промысла и сертификация в области устойчивого развития, такая как MSC и ASC, растет, маркировка , правила содержания аллергенов и пищевых добавок выступают в качестве параллельных барьеров для переработанных продуктов (например, консервов, копченостей и рыбных котлет).
Факторы риска | Перспективы на 2025-2026 годы | Влияние (1~5) | Подразумеваемое |
|---|---|---|---|
| Усиление мер по борьбе с ННН-торговлей и странами происхождения | Расширение обязательств по отслеживанию судов, операций и грузов | 5 | Создание электронной системы отгрузки и прослеживаемости |
| Повышены стандарты СФС и карантина | Усиление контроля за патогенами, тяжелыми металлами и паразитами | 5 | HACCP, COA и точность управления партиями |
| Правила упаковки и маркировки | Усиление маркировки аллергенов, пищевой ценности и страны происхождения | 4 | Требуются многоязычные этикетки и предварительная проверка |
| Рефрижераторные перевозки и грузоперевозки | Умеренная стабильность или зона высоких затрат | 3 | Эффективность холодовой цепи и оптимизация страхования |
| Изменчивость климата и ресурсов | Растущее отклонение в уловах некоторых видов рыб | 3 | Переход на альтернативные виды рыб, аквакультуру и переработку |
Для сырья (HS03) ключевыми являются тарифы, квоты и санитарные и фитосанитарные меры . Переработанные продукты (HS16) предлагают значительные скидки по тарифам , но часто сталкиваются с проблемами, связанными с рецептурой, ингредиентами и этикетками . Правила PSR часто включают смешанные CTH/RVC
в зависимости от классификации улова/фермы и процесса переработки (разделка, соление, копчение, консервирование и т. д.) , а прослеживаемость и документирование ННН-продукции являются практическими узкими местами.
Классификация (пример HS) | Применимость FTA (тенденция) | Основные проблемы | Очки управления |
|---|---|---|---|
| Замороженная рыба (HS0303) и филе (HS0304) | Коэффициент соглашения и эффект квоты | Карантин, паразиты, тяжелые металлы | HACCP, отчет об инспекции, отслеживание партии |
| Ракообразные и моллюски (HS0306/0307) | Существует отклонение от режима наибольшего благоприятствования | Санитарное разрешение/остаточные вещества | Производственная площадка, форма сертификации, документ СФС |
| Консервированные, копченые и приправленные (HS1604/1605) | Ощущаемый эффект от снижения тарифов значителен. | Этикетки, добавки, страна происхождения | Предварительное одобрение файлов рецептуры, сертификата подлинности и этикеток |
| Рыбные котлеты и продукты быстрого приготовления | Стекло FTA+RVC | Ингредиенты/маркировка аллергенов | Стандартный текст для списков ингредиентов и аллергенов |
Развитые рынки (США, ЕС и Япония) отдают приоритет санитарным и фитосанитарным мерам, борьбе с ННН-продукцией и маркировке, в то время как развивающиеся рынки отдают предпочтение тарифам режима наибольшего благоприятствования и карантинным процедурам . Использование ВЭД и двусторонних соглашений о свободной торговле позволит значительно снизить тарифы на обработанные товары .
рынок | Репрезентативные предметы | Тариф (тренд) | Когда применяется соглашение о свободной торговле | Нетарифные барьеры (пример) | Комментарии |
|---|---|---|---|---|---|
| США | Филе, консервы, ракообразные | Низкие и средние процентные ставки | Снижение/расширение тарифов | Документы FDA·FSVP·IUU | Требуется регистрация завода и отслеживание партии. |
| Евросоюз | Консервированные, копченые и приправленные | Низкая или средняя ставка, некоторые тарифные квоты | 0%/скидка | Гигиена, маркировка, ННН-промысел, MSC/ASC | Предпочтение отдается устойчивой сертификации |
| Япония | Смешанные замороженные и обработанные | В целом низкая ставка | Широко распространенные сокращения | JFS·Метка·Карантин | Строгие стандарты качества и свежести |
| АСЕАН | Как сырые, так и обработанные | Средняя скорость | ВРЭП/Двустороннее сокращение | Карантин, халяль и административные процедуры | Действительно для кумулятивного использования в пределах региона |
Примечание: Фактические ставки таможенных пошлин и требования могут различаться в зависимости от подсубпозиции HS, вида рыбы и способа обработки. Рекомендуется провести предварительную оценку таможенных пошлин и направить запрос .
Хотя упаковочные материалы (пластик и алюминий), энергия и хладагенты не подпадают под действие CBAM напрямую, они могут быть отражены в качестве косвенных расходов. Растёт спрос на сертификацию в области устойчивого развития, такую как
MSC/ASC, Dolphin-Safe и BAP, а также на комплексную проверку соблюдения трудовых прав и прав человека .
Система/Проблема | Основные требования | Влияние (1~5) | реагировать |
|---|---|---|---|
| Правила ННН-промысла | Прослеживаемость улова, аквакультуры и транспортировки | 5 | Электронный сертификат улова, данные о судне и навигации |
| Гигиена/ХАССП | Управление процессами, температурой и загрязнениями | 5 | Управление ККП и регулярная проверка |
| Упаковка и циклическая экономика | Требования к переработке и маркировке | 3 | Облегчение и переход на r-resin |
| Сертификация устойчивого развития | MSC/ASC·BAP·FOS | 4 | Создание дорожной карты сертификации цепочки поставок |
Корея: центр исследований и разработок в области переработки с высокой добавленной стоимостью (консервирование, копчение, приправление, HMR), брендинга и холодильной цепи
США/ЕС: Оптимизированное производство для местных марок и рецептов (оптимизированное время выполнения заказа, свежесть и закупки)
АСЕАН: Центр предварительной обработки, измельчения, заморозки и консервирования + накопление RCEP
Офшорные связи: сочетание закупки сырья и внутренней переработки с высокой добавленной стоимостью
Интегрирует новости и политические настроения (α), глобальные настроения (β), отраслевые настроения (λ), а также сезонные и рекламные эффекты. Сырьевые товары демонстрируют значительные сезонные колебания, в то время как обработанные товары демонстрируют постепенное улучшение благодаря стабильному спросу .
переменная | Δ(%) или показатель степени | анализ |
|---|---|---|
| ΔЭкспорт_сейчас | +1.8 | Постепенный рост цен на консервы, приправы и HMR |
| ΔИмпорт_сейчас | +1.1 | Укрепление сырья, добавок и упаковочных материалов |
| ΔЦена_сейчас | +0,3 | Обработанный эффект премиум-класса/бренда |
| ΔСигнал_сейчас | +0,024 | Отражая улучшения в реагировании на ННН-промысел и СПС |
| ΔFTAEffect | +0,27 | Снижение тарифов + кумулятивный эффект ВРЭП |
| Прогноз_3М | +0,43 | В течение следующих трех месяцев ожидается постепенное улучшение. |
Формула (сводка): Forecast_3M = 0,5·ΔSignal + 0,3·ΔFTAEffect + 0,2·ΔPrice
поле | Предположение | Исполнитель | Ожидаемый эффект |
|---|---|---|---|
| ННН-торговля·Прослеживаемость | Электронный сертификат улова, платформа данных о судне и навигации | Министерство океанов и рыболовства и Таможенная служба Кореи | Минимизация риска отказа и задержки |
| Поддержка СПС | Ваучер на проверку/сертификат подлинности/предварительную проверку этикетки | Министерство безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств · KOTRA | Сокращенные сроки таможенного оформления |
| Совокупный FTA+RCEP | Создание сводного руководства по сырью и переработанным товарам в регионе | Торговые власти | Расширение предполагаемого эффекта снижения тарифов |
| Инновации в холодовой цепи | Маломощное охлаждение и интеллектуальное распределение датчиков | Министерство торговли, промышленности и энергетики и местные органы власти | Уменьшить потери и возвраты |
| Сертификация устойчивого развития | Совместные консультации и ваучеры MSC/ASC | Экспортные ассоциации | Обеспечение доверия и премии покупателя |
Эффективность соглашений о свободной торговле для рыболовства и переработанной рыбной продукции представляет собой сумму снижения тарифов + ННН-контроля, СФС-контроля, маркировки и прослеживаемости .
Forecast_3M: +0,43 — Постепенное улучшение, ориентированное на обработку данных, с упреждающим реагированием на прослеживаемость, HACCP и маркировку, способствующее повышению рентабельности.
Рекомендуемые стратегии: ① Электронная прослеживаемость и постоянная документация по ННН-промыслу ② Накопление RCEP и преобразование обработки ③ Стандартные шаблоны HACCP, инспекции и маркировки ④ Портфель сертификаций MSC/ASC.
