0. Краткое изложение основных положений
Ось суждения | Ключевое решение |
| Идентификатор товара | Корнеплоды, в которых в качестве основного продукта используется увеличенный стержневой корень Arctium lappa семейства Asteraceae. |
| Ключевая роль | Свежий корень лопуха, кимбап, гарниры, школьное питание, питание вне дома, HMR (готовая еда с добавками), тушеные блюда, соленья, сушеные и порошкообразные ингредиенты. |
| Принцип сбора урожая | При оценке учитывайте сорт, длину корней, диаметр корней, линейность, ветвление, твердость, повреждения при сборе урожая и назначение растения покупателем. |
| Разделение продуктов | Неочищенный лопух, промытый лопух, очищенный, измельченный, нарезанный соломкой, нарезанный ломтиками, тушеный, маринованный, замороженный, сушеный и измельченный в порошок – все это рассматривается как отдельные продукты. |
| Разделение похожих предметов | Разделение классификации растений, морфологии корней и пригодности к переработке семейств лотоса, моркови и пастернака. |
| Изоляция внутри одного растения | Длиннокорневая, короткокорневая и листовая разновидности лопуха классифицируются по группам товаров/сортов. |
| Внутренняя статистика | Общенациональные площади под выращивание лопуха и объемы его производства: будут внесены после проверки официальных исходных данных. |
| Принципы почвоведения | Управление по развитию сельских районов считает, что глубокая плодородная почва и хороший дренаж являются идеальными условиями для выращивания лопуха. ( Нонгсару ) |
| серийный риск | Данные из Нонгсару указывают на то, что лопух восприимчив к непрерывному выращиванию. ( Нонгсару ) |
| Риск качества | Разветвленные корни, изогнутые корни, короткие корни, срезы при уборке урожая, раны, побурение, сухость поверхности, впадины и колебания твердости. |
| Риск обработки | Потери при промывке, потери при очистке, выход готовой продукции при нарезке, потемнение, текстура после тушения, выход готовой продукции при сушке. |
| Принципы работы | Семена – Производство – Партия корнеплодов – Мойка/Срезка – Переработка – Связь с покупателем для запроса коммерческого предложения |
| Финальный гол | Производственная мощность оценивается на основе линейного выхода продукции, пригодного для использования количества после мойки, выхода продукции после переработки и количества, соответствующего требованиям покупателя, а не просто по объему производства в килограммах. |
Управление по развитию сельских районов подразделяет разновидности лопуха на длиннокорневые и короткокорневые, различая формы с длинными съедобными стержневыми корнями, формы с относительно короткими стержневыми корнями и листовые формы лопуха, где в основном используются листья. Кроме того, утолщающаяся часть — это стержневой корень, и он описывается как древесный утолщающийся тип, наряду с редисом и репой. ( Нонгсару )
1. Идентификация растения и справочник продукции.
Идентификация растения
Основные области | Критерии регистрации лопуха |
| корейское имя | лопух |
| Английское имя | Съедобный лопух / Большой лопух |
| Репрезентативное научное название | Arctium lappa L. |
| классификация | Астровые · Arctium |
| Съедобные части | гипертрофированная мышца |
| Отдельные съедобные части | Листья и черешки лопуха продаются отдельно. |
| Несъедобно · Отдельное содержание | Старение тканей, болезни, гниение корней, отходы переработки. |
| Основные этапы сбора урожая | Молодые корни / Корнеплоды / Длинные корни / Короткие корни / Для переработки / Для производства семян |
| Базовая форма продукта | Лопух · Мытье · Очистка от кожуры · Очищение от шелухи · Нарезка соломкой · Нарезка ломтиками · Нарезка кубиками · Тушение · Маринование · Замораживание · Сушка · Порошок |
| Этап базовой обработки | Мойка → Снятие кожицы/Очистка → Нарезка → Обработка для придания золотистого цвета → Нагревание/Тушение/Маринование/Замораживание/Сушка/Измельчение |
| Основное использование | Кимбап, гарниры, школьное питание, питание вне дома, HMR, тушеные блюда, соленья, сушеные продукты |
| Принцип подобия | Отличить съедобный лопух от других видов рода Arctium, а также отличить корнеплоды от пастернака, моркови и корней лотоса. |
Королевский ботанический сад Кью признает Arctium lappa L. отдельным видом и относит его к роду Arctium семейства Asteraceae. ( Plants of the World Online )
Управление по развитию сельских районов поясняет, что увеличенная часть лопуха — это стержневой корень , и что длина корня и полезная часть варьируются в зависимости от сорта. ( Нонгсару )
Мастер продукта
Идентификатор продукта | Тип продукта | Ключевые стандарты управления |
| БУР-П01 | Партия семян | Сорт, чистота, всхожесть |
| БУР-П02 | Сырье для лечения миомы | Длина корня, диаметр и линейность |
| БУР-П03 | необработанная миома | Длина корней, однородность и урожайность |
| БУР-П04 | молодой лопух | Рыхлость, твердость и волокно |
| БУР-П05 | Горная почва лопух | Горный район, дата сбора урожая, почва и песок. |
| БУР-П06 | Отборный корень лопуха | Длина корня, диаметр корня, кривизна, ветвление. |
| БУР-П07 | Промытый лопух | Эффективность очистки · Повреждение поверхности |
| БУР-П08 | Отшелушивание кожи лопух | Состояние поверхности · потемнение |
| БУР-П09 | Очищенный лопух | Выход при чистке · Цвет |
| БУР-П10 | Целый очищенный | Длина корня, диаметр и твердость |
| БУР-П11 | Палка | Длина, толщина и линейность |
| БУР-П12 | Жюльен | Толщина, длина и выход готовой продукции при резке. |
| БУР-П13 | Ломтик | Диаметр, толщина, цвет |
| БУР-П14 | Кубики | Размер и пригодность для обогрева |
| БУР-П15 | Свежесрезанный корень лопуха | Потемнение, микроорганизмы, охлаждение |
| БУР-П16 | Чёджон для кимбапа | Толщина, длина и пригодность леса |
| БУР-П17 | Предварительная обработка для школьного питания | Стирка · Отслаивание · Спецификация резки |
| БУР-П18 | Навалом для предприятий общественного питания | Целые/палочки/жульен |
| БУР-П19 | Ингредиенты для тушения | Твердость, текстура волокон, впитываемость |
| БУР-П20 | Тушеный полуфабрикат из корня лопуха | Нагревание, печень, ткани |
| БУР-П21 | Ингредиенты для маринования | Нарезка/Стакан · Твердость |
| БУР-П22 | Маринованный корень лопуха | Кислота, соль, сахар, ткань |
| БУР-П23 | Замороженный корень лопуха | Предварительная обработка, замораживание и оттаивание |
| БУР-П24 | Сухой ломтик | Увлажнение, цвет, регидратация |
| БУР-П25 | Сухие хлопья | Содержание влаги и размер частиц |
| БУР-П26 | порошок лопуха | Влажность, размер частиц, цвет |
| БУР-П27 | Сухое сырье для обжарки и приготовления чая. | История нарезки, сушки и обжарки |
| БУР-П28 | Продукт из листьев лопуха | Сорт, листья, стадия сбора урожая |
| БУР-П29 | Исключительно качественные здоровые мышцы | Обработка при соблюдении требований безопасности |
| БУР-П30 | уборка урожая лопуха | Кандидат на обработку после проверки внутренней исправности. |
| БУР-П31 | Побочные продукты очистки и нарезки | Обзор производства и использования ресурсов |
| БУР-П32 | Готовая продукция PB·OEM | Партия сырья · Производственная партия |
2. Классификация продукции и сегментация по назначению
Критерии классификации | тип подразделения | Принципы управления |
| Классификация растений | Arctium lappa | Мастер видов |
| Тип сорта | Длинные фиброиды, короткие фиброиды, тип лопуха. | Разделение по группам сортов |
| Съедобные части | Корни и листья | Разделение продуктов |
| Этап сбора урожая | Молодой продукт · Переработка · Сбор семян | Разделение продуктов |
| Общий | Длинные / Средние / Короткие | Фактические измерения |
| близкое расстояние | Диаметр определяется покупателем. | Фактические измерения |
| Гынхён | Прямая линия, изгиб, ветвь, деформация | Класс качества |
| Метод выращивания | Регион, посев и сезон сбора урожая | Производственный контейнер |
| Методы распространения | Загрязнение, мытье, удаление эпидермиса, пилинг | Разделение продуктов |
| Форма обработки | Нарезанные соломкой · Нарезанные соломкой · Для тушения · Маринованные огурцы · Замороженные · Сухие · Порошок | Технологическая партия |
| Окончательное использование | Розничная торговля · Кимбап · Школьное питание · Питание вне дома · HMR · Гарниры · Сушеные продукты | Покупатель |
| Тип транзакции | Натуральная продукция · Регулярные поставки · Контрактное сельское хозяйство · OEM · PB | Договор |
| источник | Отечественный/Импортный | Прослеживаемость |
3. Производство, сбор урожая и послеуборочная обработка
шаг | Основной набор данных | Цель управления |
| План выращивания | Тип сорта · Покупатель · Урожай | производство, основанное на спросе |
| спутник | Сорт · Партия семян · Всхожесть | Прослеживаемость |
| Анализ почвы | pH, органические вещества, питательные вещества | План разрешения спора |
| Эффективная глубина почвы | Глубина загрязнения · Грязеотводящая пластина | формирование длинных мышц |
| дренаж | История дренажа и наводнений | Здоровье корней |
| История серии | Предыдущий урожай · Годы выращивания | Риск серии |
| румпель | Глубина · Растрескивание грунта | Прямая мышца |
| посев | Дата, глубина, плотность | График производства |
| прорастание | Дата появления · Частота появления | Ранний рост |
| Прореживание | Плотность · Рабочий день | однородность мышц |
| Рост | Количество листьев и жизнеспособность растений | Прогноз производства |
| восходящий | Температура и осадки | Риск роста |
| Полив | Влажность почвы и сроки | гипертрофия мышц |
| спор | Назначение, время приема и дозировка. | Управление производством |
| вредители | Возникновение и контроль | ставка продукта |
| Разгибание основной мышцы | Длина и диаметр корня | Прогноз урожая |
| Ветвистое развитие мышц | Боковой корень·Разветвление | Свежий сорт |
| Судебное решение по урожаю | Длина мышцы, диаметр мышцы и твердость | Спецификация покупателя |
| Раскопки | Глубина котлована · Повреждения | Урожайность |
| Удаление листьев | Разделение корней и листьев | коммерциализация |
| удаление почвы | грязь и раны | Выбор |
| Выбор | Длина, диаметр, прямолинейность | Оценка |
| очищение | Эффективность очистки · Повреждение поверхности | Свежий |
| Эпидермальное отслоение | Поверхность/Цвет | Розничная торговля |
| шелушение | Урожайность после очистки | Свежесрезанная |
| резка | Нарезанные соломкой ломтики | Спецификация покупателя |
| управление Браунинга | Цвет, время, обработка | качество |
| обогрев | Предварительная обработка перед тушением | ХМР |
| соленые огурцы | Кислоты, соли, сахара | Маринованный |
| замерзание | Предварительная обработка и замораживание | Круглогодичные поставки |
| сухой | Влажность и цвет | Ингредиент |
| разгромить | Пудра | Пищевые материалы |
| сохранять | Температура, влажность, потери и распад | контроль поставок |
| упаковка | Свежие/переработанные | Отдел продаж |
| отгрузка | Покупатель · Партия · Дата доставки | Доставка |
4. Спецификации качества и управление партиями продукции
Качественные товары | сырье | Предварительно обработанные продукты | переработанные товары | готовый продукт | Общественный рейтинг |
| Разновидность | существенный | преемственность | преемственность | отслеживание | Общественный |
| Тип сорта | существенный | преемственность | отслеживание | отслеживание | Общедоступно/Проверено |
| горный район | существенный | преемственность | преемственность | отметка | Общественный |
| фермерский дом | ИДЕНТИФИКАТОР | преемственность | отслеживание | - | Подтверждено |
| Много | Урожайный лот | Технологическая партия | Партия для переработки | Производственная партия | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| Дата посева | записывать | преемственность | - | - | Подтверждено |
| День урожая | основной | преемственность | отслеживание | отслеживание | Подтверждено |
| Общий | Фактические измерения | Выбор | Вырезать ввод | - | Член |
| близкое расстояние | Фактические измерения | Выбор | Нарезать/нарезать | - | Член |
| масса | Объект/Лот | Партия | Вход | - | Подтверждено |
| линейность | основной | Выбор | Выход при резке | - | Член |
| сгибать | тест | Обработка преобразования | - | - | Подтверждено |
| Ветвление | тест | Обработка преобразования | - | - | Подтверждено |
| корешок | тест | Уборка и организация пространства | - | - | Член |
| эпидермальное состояние | Грязь и раны | Проверьте после мытья. | - | - | Подтверждено |
| Цвет интерьера | Подтверждение обрезки | основной | Тушеное и маринованное | готовый продукт | Подтверждено |
| твердость | Свежий | Свежесрезанная | Тушеное и маринованное | Побочный продукт | Подтверждено |
| волокнистая текстура | Созревание и сорт | основной | Способность к изготовлению | Побочный продукт | Подтверждено |
| Дефекты суставов/внутренние дефекты | Проверка качества резки | проверять | Обработка и сортировка | - | Подтверждено |
| уборка урожая | Повреждения при земляных работах | Статус обработки | - | - | Подтверждено |
| потемнение | После ампутации | основной | Цвет изделия | готовый продукт | Подтверждено |
| болезни и упадок | исключение | исключение | запрет на переработку пищевых продуктов | - | Подтверждено |
| Посторонние примеси/почва | проверять | очищение | Соответствие стандартам | Соответствие стандартам | Подтверждено |
| остатки пестицидов | тест | преемственность | Соответствие стандартам | Соответствие стандартам | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| микроорганизм | При необходимости | Новый ключ | Тушеное и маринованное | Соответствие стандартам | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| Выход продукта после стирки | - | основной | расходы | - | Соглашение о неразглашении |
| скорость отслоения эпидермиса | - | основной | расходы | - | Соглашение о неразглашении |
| Выход после очистки | - | основной | расходы | - | Соглашение о неразглашении |
| урожайность овощных срезок | - | основной | Вход | - | Соглашение о неразглашении |
| урожайность лесопосадок | - | - | основной | расходы | Соглашение о неразглашении |
| выход при засолке | - | - | основной | расходы | Соглашение о неразглашении |
| Выход холода | - | - | основной | расходы | Соглашение о неразглашении |
| выход после сушки | - | - | основной | расходы | Соглашение о неразглашении |
| Конечная влажность | - | - | Сухой/Порошковый | Технические характеристики изделия | Подтверждено |
| Остров | - | - | Пудра | Технические характеристики изделия | Подтверждено |
| сохранять | Потеря, высыхание, гниение | холодное хранение | Побочный продукт | Побочный продукт | Подтверждено |
| Дата окончания срока | Соответствующий город | Свежесрезанная | переработанные товары | отметка | Член |
| Возвраты и претензии | записывать | записывать | записывать | записывать | Соглашение о неразглашении |
| Повторная покупка | связь | связь | связь | связь | Соглашение о неразглашении |
Поле, обязательное для заполнения в справочнике участков.
Идентификатор партии · Тип товара/продукции · Научное название · Сорт/Тип сорта · Тип выращивания · Происхождение/Район выращивания · Производитель · Партия семян · Дата посева · Анализ почвы · Эффективная глубина почвы · Дренаж · История непрерывного выращивания · Дата сбора урожая · Длина корня/корневища/вес · Прямолинейность/Изгиб/Разветвленность · Тонкие корни · Состояние кожуры · Внутренний цвет · Твердость/Волистность · Полости/Внутренние дефекты · Срезы/Повреждения при сборе урожая · Болезни/Порча · Записи об использовании пестицидов · Остатки пестицидов/Микробиологические отчеты · История хранения · Партия сырья · Мытье · Обрезка кожуры · Очистка от кожуры · Прищипывание · Нарезка соломкой · Нарезка ломтиками · Нарезка кубиками · Управление процессом подрумянивания · Тушение · Маринование · Замораживание · Сушка · История порошка · Дата упаковки · Срок годности · Отправитель · Возвраты/Претензии · Повторная покупка
5. Корейский рынок и структура спроса
Клиенты | Критерии покупки | Возможности сотрудничества |
| организация распределения продукции в производственной зоне | Тип сорта, длина корней, время доставки. | Контрактная поставка |
| оптовый рынок | Длина, толщина, прямолинейность, начало координат | торговля сырьем |
| Крупномасштабное распространение | Чистка, технические характеристики, внешний вид | Розничная торговля |
| Производители Gimbap | Длина, толщина и пригодность овощей для посадки. | Ключевой запрос предложений |
| производители гарниров | Твердость, пригодность для рубки и лесовосстановления | B2B |
| компании общественного питания | Мытье, чистка овощей, безопасность | Предварительная обработка |
| компании общественного питания | Целая палочка Жюльен | Регулярные поставки |
| ХМР | Тушеный корень лопуха, замороженный | полуфабрикаты |
| набор продуктов | Мойка, раскрой и мелкая упаковка. | Набор продуктов для приготовления еды |
| компания по производству консервов | Палочка · Ломтик · Твердость | Маринованный огурец |
| замороженные овощи | Нарезка, предварительная обработка, размораживание | Замороженный |
| сушильная компания | Выход продукта после сушки · Цвет | Сушеные |
| Пороховая компания | Содержание влаги и размер частиц | Пудра |
| операторы бизнеса по продаже чая и ингредиентов для обжарки | Подходит для сушки и обжарки. | Переработанное сырье |
| PB·OEM | Тушить, мариновать и сушить | Разработка продукта |
| экспортеры | Свежие/переработанные | Торговля |
| Научно-исследовательский институт | Сорт, почва, сбор урожая, потемнение, переработка. | ПРП |
6. Анализ торговых и логистических цепочек
шаг | Ключевые переменные | Оперативное суждение |
| спутник | Тип сорта · Тип корня | производственная база |
| Подготовка почвы | Оптимальная глубина почвы, твердость и дренаж | Долгосрочное производство |
| производство | Длина корня, диаметр и предполагаемая урожайность. | Поставлять |
| контрактное земледелие | Спецификация нарезки покупателем | Установление сортов и стандартов |
| урожай | Глубина котлована · Повреждения | Свежий сорт |
| Выбор | Длина, линейность и ветвление | Решение о продукте |
| очищение | Повреждение почвы и поверхности | Розничная торговля |
| Отшелушивание и эксфолиация эпидермиса | Выход и потемнение | Общественное питание |
| Обработка палочек | Длина и толщина | Кимбап и гарниры |
| лесопосадки | Твердость и нагрев | ХМР |
| соленые огурцы | Ткани и pH | Маринованный |
| замерзание | Предварительная обработка и размораживание | Круглогодичные поставки |
| Сухой/Порошковый | Урожайность и влажность | Ингредиент |
| Хранение и распределение | Потеря влаги и температура продукта | Поставлять |
| Запрос предложений | Свежие/Нарезанные/Переработанные | Соответствовать |
| Повторная покупка | Выход продукции, качество, сроки поставки | Повторная торговля |
Управление торговлей (HS·Trade Management)
Продукт | Принципы работы системы здравоохранения |
| Свежий/охлажденный корень лопуха | Текущее официальное подтверждение от Таможенной службы Кореи (HSK). |
| Замороженный корень лопуха | Замороженные овощи три раза отдельно |
| Высушенный корень лопуха | Проверьте классификацию сушеных овощей. |
| Маринованный корень лопуха | Проверьте классификацию готовых и консервированных овощей. |
| Тушеный корень лопуха | Проверка на основе состояния товара. |
| порошок лопуха | Проверяйте трижды каждый этап сушки и измельчения. |
| спутник | Семена для посева продаются отдельно. |
7. Обработка, побочные продукты и интеллектуальные системы PRP.
Продукты и процессы | Ключевые условия | преобразование RFQ |
| Почва лопуха | Тип сорта, длина корня, линейность | Свежий |
| Промытый лопух | Эффективность очистки · Раны | Розничная торговля |
| Эпидермальное отслоение | Вкус, поверхность, подрумянивание | Общественное питание |
| Очищенный лопух | Выход при чистке · Цвет | школьное питание |
| Целый очищенный | Длина и твердость мышц | ужин вне дома |
| Палка | Длина и толщина | гарнир |
| Жюльен | Равномерность резки | кимбап |
| Ломтик | Диаметр и толщина | Маринованные и тушеные блюда |
| Свежесрезанная | Потемнение и микроорганизмы | Удобство |
| Ингредиенты для рагу | Твердость и текстура волокон | ХМР |
| Тушеные полуфабрикаты | Нагрев, приправы, текстура | B2B |
| соленые огурцы | Твердость, цвет и кислотность | ПБ |
| Замороженный | Нарезка, заморозка и размораживание | ХМР |
| Сушеный ломтик | Увлажнение, цвет, регидратация | Ингредиент |
| Пудра | Содержание влаги и размер частиц | Пищевые материалы |
| обжаренный и вяленый | Жарка, аромат, влажность | Чай и переработанное сырье |
| Исключительно качественные здоровые мышцы | Пригодность для обеспечения безопасности | Жюльен/Сухой |
| Сбор урожая черенков корней | Обработка при внутренней норме | Восстановление |
| Остатки отслоения и ампутации | Объем производства · Безопасность | Исследование использования ресурсов |
| гниющий корень | исключение из цепочки поставок продуктов питания | Обзор отходов и компоста |
PRP — Профиль исследования продукта
Идентификатор PRP | Профиль исследования продукта |
| PRP-BUR-01 | Картирование длины корней различных сортов |
| PRP-BUR-02 | Партия семян – однородность формы корней |
| PRP-BUR-03 | Эффективная глубина залегания в почве – длина корней |
| PRP-BUR-04 | Уплотненный слой – изгибы и ветвления |
| PRP-BUR-05 | Сатурн – Прямолинейная производительность |
| PRP-BUR-06 | Дренаж – здоровье корней |
| PRP-BUR-07 | Непрерывное земледелие – рост и болезни |
| PRP-BUR-08 | Плотность посадки – корневища |
| PRP-BUR-09 | Время сбора урожая – Твердость · Текстура волокна |
| PRP-BUR-10 | Метод выемки грунта – норма выемки урожая |
| PRP-BUR-11 | Адгезия грязи · Свойства при стирке и хранении |
| PRP-BUR-12 | Очистка – Повреждение поверхности |
| PRP-BUR-13 | Очистка/очистка эпидермиса – выход продукта |
| PRP-BUR-14 | Потемнение после нарезки |
| PRP-BUR-15 | Характеристики кимбапа (Julienne) – подходит ли он покупателям |
| PRP-BUR-16 | Лесное хозяйство – Твердость · Текстура |
| PRP-BUR-17 | Замороженная и размороженная ткань |
| PRP-BUR-18 | Сушка – Выход продукта · Цвет · Регидратация |
| PRP-BUR-19 | Уборка урожая · Извлечение нестандартной продукции |
| PRP-BUR-20 | Разнообразие – Геометрия корней – Обработка – Сопоставление покупателей с помощью ИИ |
8. Преобразование AX
прежде всего | Исполнительный элемент | Показатели эффективности |
| 1 | Вид, сорт, происхождение, дата посева, дата сбора урожая, номер партии (обязательно) | Требуемая скорость ввода |
| 2 | Разделение на длинные/короткие/листья, свежие/нарезанные/переработанные продукты. | коэффициент идентификации продукта |
| 3 | Взаимосвязь между данными о почве, эффективной глубине залегания почвы, погоде, удлинении корней и урожае. | Скорость соединения во время выполнения |
| 4 | Преобразование данных о качестве, сертификатах, хранении и истории обработки. | процент завершения строительства лотов |
| 5 | Ферма – Предварительная обработка – Кимбап, гарниры, школьные обеды. Связь с покупателями по запросам предложений. | Коэффициент соответствия |
| 6 | Автоматическое измерение длины и диаметра мышц с помощью ИИ. | Погрешность измерения |
| 7 | Определение линейности, изгиба и ветвления в ИИ | Точность оценки |
| 8 | Эффективное прогнозирование риска повреждения длинных корней на основе глубины залегания в почве. | частота деформаций |
| 9 | Прогноз объёма производства | Ошибка прогноза |
| 10 | Прогнозирование сроков уборки урожая | Ошибка сбора урожая |
| 11 | Прогнозирование риска повреждения при земляных работах | Скорость снижения |
| 12 | Прогнозирование выхода продукта после промывки | Точность оценки |
| 13 | Прогнозирование количества отслоившихся клеток кожи и эпидермиса. | Фактическая погрешность измерения |
| 14 | Прогноз урожайности сорта Жюльен/Стик | Ошибка ввода-вывода |
| 15 | Прогнозирование риска Браунинга | процент несоответствия цвета |
| 16 | Прогнозирование пригодности лесных массивов | процент одобрения покупателей |
| 17 | Прогнозирование выхода готовой продукции после сушки | Ошибка ввода-вывода |
| 18 | Свежий → Обработка Восстановление ИИ | Коэффициент восстановления |
| 19 | Прогноз цен и предложения | Точность прогноза |
| 20 | AI Buyer Match | Процент одобрения выборки |
| 21 | Прослеживаемость | Готовый продукт → Отслеживание партии семян |
| 22 | Время повторной покупки | Коэффициент повторных заказов покупателей |
9. Банк отраслевых проблем
Проблемная группа | Определение проблемы | Необходимые данные |
| Смешанные сорта | Различия в назначении между лопухом с длинными корнями, короткими корнями и листовым лопухом | Разнообразие |
| Недостаточная эффективная глубина почвы | ограничение длинного разгибания мышц | Глубина почвы |
| твердая сковорода | Может вызывать сгибание или разветвление мышц. | Твердость почвы |
| Плохой дренаж | Качество корней и риск заболеваний | Дренаж |
| ряд | Нонгса-ро характеризуется низкой устойчивостью к непрерывному выращиванию сельскохозяйственных культур. | Вращение |
| Изменение содержания питательных веществ в почве | Различия в росте и форме корней. | Анализ почвы |
| Неравномерное прорастание | Отклонение длины и количества | Возникновение |
| Различия в плотности посадки | Различия в диаметре и однородности корней. | Плотность |
| Ветвление | Разложение свежего сорта | Геометрия корня |
| Согнутые мышцы | Снижение технических характеристик и выхода готовой продукции. | Форма корня |
| короткая мышца | Чан Гын Покупатель Неподходящий | Длина корня |
| Отклонение корневого канала | Жюльен·Разница в урожайности палочек | Диаметр |
| уборка урожая | Потери при выкапывании длинных главных корней | Урожай |
| эпидермальная рана | Влияние на распределение, потемнение и срок хранения. | Поверхность |
| Потемнение после мытья | Снижение товарной привлекательности и ухудшение качества свеженарезанной продукции. | Браунинг |
| потеря влаги | Ухудшение качества после стирки и хранения. | Хранилище |
| вариации ощущения волокон | Разница в способе тушения и текстуре. | Зрелость |
| Микроорганизмы свежесрезанной нарезки | Безопасность предварительно обработанных продуктов | Микробиология |
| шелушение | увеличение затрат в сегменте B2B | Выход при очистке |
| урожайность овощных срезок | Влияние на стоимость кимбапа и гарниров. | Жюльен Йил |
| Неравномерный размер канала | Снижение эффективности работы покупателя | Точность резки |
| Различия в качестве лесопосадок | Различия в твердости и текстуре. | Приготовление пищи |
| Различия в качестве маринования | Разница в твердости и цвете | Засолка |
| Изменения в тканях после замораживания | Качество HMR | Замороженный |
| Изменение выхода сушки | Стоимость порошка | Сухой урожай |
| Недостаточное использование стандартных методов полевых работ. | Потеря свежих капель | Восстановление |
| Ограничение официальной статистики производства | Анализ размера рынка фармацевтической продукции | Статистика |
| Различия в условиях контрактного земледелия | Технические характеристики продукции – несоответствие техническим требованиям покупателя | Договор |
| прерывание истории участка | Отсутствие возможности отслеживания происхождения продукта от семян до готовой продукции. | Прослеживаемость |
| Повторная покупка не отражена | Невозврат средств по оценке покупателя | Повторная покупка |
10. Модель запроса предложений и сотрудничества с фермерами
Тип запроса коммерческого предложения | Публичная регистрация | Подтверждение/Соглашение о неразглашении |
| Купить семена лопуха | Тип сорта · Применение | Партия семян · Объем · Цена за единицу |
| Закупка выращенного в земле лопуха в горах. | Сорт, происхождение, сезон сбора урожая | Ферма, объем, цена за единицу |
| Чан Гын Свежий | Средняя длина мышцы, диаметр мышцы и линейность | Лот · Цена |
| Свежий сладкий корень | Длина и характеристики | Физическое количество и цена |
| Промытый лопух | Длина, диаметр, внешний вид | Выход продукта после стирки |
| Отшелушивание кожи лопух | Поверхность/Цвет | частота ошибок |
| Очищенный лопух | Цвет и твердость | Выход после очистки |
| Регулярные поставки | Производственный цикл | Еженедельный/Ежемесячный объем |
| контрактное земледелие | Тип сорта · Спецификация покупателя | Площадь, количество, цена |
| Чёджон для кимбапа | Длина, толщина и способность к тушению | Сокращение урожайности |
| Для школьного питания | Стик·Жюльен | Микробиологический анализ и протокол испытаний |
| Для обеда вне дома | Целый/палочка | Цикл доставки |
| Для гарниров | Пригодность и твердость лесных массивов | Тест на приготовление пищи |
| ХМР | Тушеное/Замороженное | Условия процесса |
| соленые огурцы | Нарезать/Наколоть | Тест на маринование |
| замерзание | Спецификация резки | тест на размораживание |
| сухой | Ломтик | выход после сушки |
| пудра | Содержание влаги и размер частиц | Минимальный объем заказа · Протокол испытаний |
| Мышца, не являющаяся стандартной ампутацией | Внутренняя целостность | Цена восстановления |
| PB·OEM | Тушить, мариновать и сушить | Условия договора |
| местные деликатесы | Характеристики происхождения и выращивания | Проверенное происхождение |
| экспорт | Свежие/переработанные | HS·Карантин |
| демонстрация технологии | Скрининг грунта, земляных работ и искусственного интеллекта. | Набор данных |
| Научное сотрудничество | Сорт, почва, потемнение, обработка | ПРП |
11. Сначала отправьте запрос на коммерческое предложение (RFQ).
① Необходимые товары и материалы
Компании и учреждения, нуждающиеся в необходимых товарах, сельскохозяйственной продукции, сырье и переработанных товарах, регистрируют свои запросы на закупку. Зарегистрированные запросы используются для анализа сотрудничества с потенциальными поставщиками и производителями на основе библиотеки данных RFQ Intelligence Library.
Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ поставщика/продукта → Установление контактов для сотрудничества → Подбор будущих решений с использованием ИИ
Регистрация
② Мы ищем партнеров по производству и изготовлению продукции. (Нужны поставщики и производители)
Зарегистрируйте запрос на поиск необходимых партнеров по производству и поставкам, начиная от фермерских хозяйств и организаций производителей и заканчивая перерабатывающими компаниями, производителями OEM, ODM и компаниями, выпускающими продукцию под собственной торговой маркой.
Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ производственных возможностей → Установление контактов для сотрудничества → Подбор будущих партнеров в области ИИ
Регистрация
③ Мы ищем покупателей как внутри страны, так и за рубежом. (Нужны покупатели)
Фермеры, организации производителей и производственные компании стремятся к сотрудничеству с новыми покупателями, такими как отечественные и зарубежные дистрибьюторы, импортеры, брендовые компании, а также предприятия общественного питания и кейтеринга.
Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ возможностей продукта и поставки → Установление контактов с рынком и покупателем → Подбор покупателей с использованием искусственного интеллекта в будущем
Регистрация
Контакты: mail@markethub.org
История версий
Версия | Основное содержание | ситуация |
| v1.0 | Идентификация растения · Длинные корни · Короткие корни · Глубина почвы · Увеличение основного корня · Выкапывание · Промывка · Потемнение · Нарезка · Тушение · Маринование · Замораживание · Сушка · Базовая структура запроса коммерческого предложения | полный |
| v1.1 | Проверка официальных данных о производстве, регионе, рынке, цене, коде ТН ВЭД и импорте/экспорте. | ожидал |
| v2.0 | Разделение стандартов качества по сорту, длине корня, толщине корня, прямолинейности, степени подрумянивания, промывке, нарезке соломкой, тушению и замороженным продуктам. | ожидал |
| v3.0 | Производитель – Мойка/Предварительная обработка – Кимбап/Гарниры/Школьное питание/Готовые блюда (HMR) – Контейнерная комбинация, проверенная покупателем. | ожидал |
