0. Resumo Executivo
Eixo do julgamento | Julgamento fundamental |
| Identificação do item | A mostarda não é uma única espécie vegetal, mas sim um grupo comercial de produtos que inclui várias plantas de mostarda crua da família Brassicaceae. No nº 164, × Brassarda juncea é considerada a entidade representativa da linhagem de sementes, enquanto Sinapis alba e Mutarda nigra são mantidas como entidades vegetais independentes. ( Plants of the World Online ) |
| Função principal | A FAO relaciona sementes a ingredientes para especiarias e temperos, pós, pastas e molhos, e ao processamento de alguns óleos e gorduras. A FAO considera a mostarda uma das oleaginosas e explica a possibilidade de extração de óleo e produção de torta de oleaginosas. ( FAOHome ) |
| Princípio da colheita | Para a produção de sementes, a colheita é realizada após a floração e frutificação, quando as sementes estão suficientemente maduras. A colheita, a secagem e a debulha são registradas por lote para minimizar perdas de qualidade, como debulha, umidade, doenças e matéria estranha. Padrões específicos de umidade não são aplicados arbitrariamente antes da confirmação pelo comprador ou das especificações oficiais. |
| Separação de produtos | Semente → Semente limpa/classificada → Mostarda moída/em pó → Pasta/mostarda preparada → Molho/mistura → Óleo → Torta de óleo, etc., são gerenciados como produtos separados. |
| Separação de itens semelhantes | × Brassarda juncea, Sinapis alba e Mutarda nigra não são a mesma planta. As folhas de mostarda, utilizadas como hortaliças folhosas, também se distinguem dos produtos de mostarda para sementes em termos de partes colhidas, estágios de colheita e usos no mercado. |
| Estatísticas nacionais | A área de cultivo independente e o volume de produção de mostarda coreana, de acordo com as estatísticas nacionais aprovadas, não foram inseridos com base nos dados confirmados nesta versão 1.0. Eles serão inseridos posteriormente, após a verificação dos dados brutos oficiais . |
| Risco de oferta e demanda | Os principais fatores são a mistura de espécies e variedades, as flutuações nos volumes de produção nacionais e internacionais, a debulha e as condições climáticas durante a época da colheita, as variações na qualidade das sementes, os resíduos de pesticidas, os microrganismos e a matéria estranha, os preços internacionais e as taxas de câmbio, bem como as diferenças na rotulagem e nas especificações das matérias-primas dos produtos processados. |
| Princípios de funcionamento | Espécie-Cultivar-Fazenda-Lote de Sementes-Limpeza/Secagem-Moagem/Trituração-Produto Processado-Certificado-Comprador Conecte a solicitação de cotação. |
| Gol final | Criamos uma Inteligência de Solicitação de Cotação (RFQ) que conecta a identidade da planta, a qualidade da semente, o método de processamento, a segurança, as especificações do comprador e as compras repetidas, em vez de apenas informações simples sobre especiarias. |
A FAO classifica a mostarda como uma oleaginosa, juntamente com o gergelim, a soja e o girassol, explicando as estruturas de extração de óleo em pequena ou grande escala e a utilização dos resíduos da produção. Portanto, a mostarda não deve ser limitada apenas ao seu papel como condimento; seus múltiplos usos industriais como ingrediente de especiarias e matéria-prima para o processamento de óleo devem ser diferenciados no nível do produto. ( FAOHome )
1. Identidade Vegetal e Cadastro de Produtos
Campos básicos | detalhe |
| nome coreano | mostarda |
| Nome em inglês | Mostarda |
| Nome científico representativo | Linhagem representativa: × Brassarda juncea (L.) Su Liu & ZHFeng |
| Principais nomes científicos distintos | Sinapis alba L.; Mutarda nigra (L.) Bernh. |
| classificação | Brassicaceae |
| Partes comestíveis | O produto voltado para sementes é focado na produção de sementes; o produto para aproveitamento das folhas é um produto separado. |
| Não comestível · Gestão separada | Caules, raízes, vagens, resíduos da seleção, farelo de oleaginosas, etc., são separados do produto principal, as sementes. |
| Principais etapas da colheita | Para uso como sementes, trata-se da fase de maturação; para uso como folhas, é uma fase de crescimento distinta. |
| Forma básica do produto | Semente · Semente limpa · Pó · Farinha · Pasta · Mostarda preparada · Molho · Óleo |
| Etapa de processamento básico | Colheita → Secagem → Debulha → Classificação → Seleção → Moagem ou Extração de Óleo → Mistura/Tempero |
| Uso básico | Especiarias, temperos, molhos, fabricação de alimentos e ingredientes de óleo |
| Princípio da Similaridade | A espécie não é identificada apenas pelo nome comercial mostarda. |
Na taxonomia mais recente de Kew, × Brassarda juncea é tratada como um híbrido de Brassica rapa × Mutarda nigra. Como o nome Brassica juncea é amplamente utilizado na literatura existente e no mercado, o MarketHub deve preservar tanto o Nome Atual Aceito quanto o Nome Legado/Comercial . ( Plants of the World Online )
Além disso, Sinapis alba L. é uma espécie distinta e reconhecida, classificada como planta anual de clima temperado. ( Plants of the World Online )
Mestre de Produto
Produto | Estágio do produto | Padrões de Gestão Essenciais |
| Lote de plantas de mostarda | fase de cultivo | Espécies · Variedades · Origem · Finalidade de Cultivo |
| Lote de vagens de mostarda maduras | Pouco antes da colheita | Maturidade, risco de debulha, doenças, data de colheita |
| Semente de mostarda crua | matérias-primas | Espécie · Variedade · Origem · Ano da colheita · Umidade · Matéria estranha |
| Semente de mostarda limpa | Itens selecionados | Taxa de seleção · Matéria estranha · Sementes danificadas · Padrões |
| Semente de mostarda classificada | Peças padrão | Tamanho, cor, qualidade e uso das sementes |
| Semente de mostarda culinária inteira | ingredientes alimentares | Segurança, fragrância, espécies, embalagem |
| Mostarda em pó | Produto triturado | Ingredientes: Espécie, Tamanho das Partículas, Umidade, Aroma |
| Mostarda em pó/farinha | Matérias-primas em pó | Tamanho das partículas, composição da matéria-prima, umidade, microorganismos |
| Pasta de mostarda | produtos semiacabados | Pó bruto · Mistura · pH · Ingredientes aditivos · Rotulagem |
| Mostarda preparada | Produtos acabados temperados | Mistura, viscosidade, sabor, rotulagem de alimentos e data de validade. |
| Molho de mostarda | produto final | Proporção dos ingredientes da mostarda, ingredientes auxiliares e tipo de produto |
| Óleo de mostarda | produtos lácteos | Regulamentação por espécie de matéria-prima, método de extração, grau de refino e uso. |
| Bolo de óleo de mostarda | subprodutos da extração de petróleo | Verificação de matérias-primas, processos, óleo residual e usos legítimos. |
| Mistura de Mostarda | Ingredientes combinados B2B | Combinação de espécies · Proporção de mistura · Perfil olfativo |
| Ingrediente de mostarda específico para o comprador | Para fins específicos | Especificações do fabricante · Tamanho das partículas · Aroma · Segurança · Prazo de entrega |
2. Classificação de Produtos e Segmentação de Uso
Critérios de classificação | Tipo de subdivisão | Princípios de gestão |
| Classificação de plantas | × Brassarda juncea, Sinapis alba, Mutarda nigra, etc. | Entidade vegetal por espécie/híbrido |
| variedades | Variedades de sementes, folhas, óleo e temperos | Comprovação do nome da variedade e do fornecedor |
| Partes comestíveis | Semente, folha, etc. | Separação de produtos por partes |
| Fase de colheita | Estágio de desenvolvimento das folhas · Estágio de maturação das sementes | Separação de acordo com a finalidade da colheita |
| Método de cultivo | Campos abertos, instalações e outros | Gestão por região e período |
| Cor e tipo da semente | amarelo/branco·marrom·preto, etc. | Não confunda nomes comerciais com espécies. |
| Métodos de distribuição | Bruto · Limpo · Classificado | ID do produto separado |
| Formulário de processamento | Inteiro·Moído·Pó·Pasta·Molho·Óleo | ID do produto separado |
| Uso final | Especiarias, molhos, processamento de carne, fabricação de alimentos, extração de óleo, etc. | Conexão do aplicativo do comprador |
| Tipo de transação | Fornecimento pontual · Aquisição regular · Agricultura por contrato · Fabricante de equipamentos originais (OEM) | Conexão entre Solicitação de Cotação e Contrato |
| origem | País → Região → Produtor | Rastreabilidade |
| certificação | Orgânico, Segurança Alimentar, Outros | Verifique o certificado original. |
3. Produção, colheita e pós-colheita
etapa | Conjunto de dados essenciais | Objetivo da gestão |
| Plano de cultivo | Espécies · Variedades · Usos · Área · Comprador | Definir objetivos de produção |
| satélite | Origem das sementes · Variedade · Lote · Informações sobre germinação | Identidade |
| semeadura | Data de semeadura, quantidade de semeadura, plantio | Histórico de produção |
| Gestão de crescimento | Estágio de crescimento, altura da planta, floração e formação de vagens. | previsão de colheita |
| ascendente | Temperatura, precipitação, radiação solar e condições climáticas anormais. | Risco de produção |
| Rega | Fonte de água, cronograma e volume de fornecimento | Gestão de crescimento |
| disputa | Materiais, cronograma e utilização | Quantidade e Segurança |
| pragas | Ocorrência, Controle e Produtos Químicos | Perdas e resíduos de pesticidas |
| floração | Época e uniformidade da floração | Previsão de frutas |
| fruição | Desenvolvimento da vagem e da semente | previsão do volume de produção |
| julgamento da colheita | Risco de maturação/debulha das sementes/vagens | Colha no momento certo. |
| colheita | Seção, Data, Peso | Lote bruto |
| seco | Método, Período e Situação Final | Província de Zhejiang |
| debulhando grãos | Método e rendimento | Criar lote de sementes |
| Jeongseon | Remoção de corpos estranhos e detritos | comercialização |
| Seleção | Danos, tamanho, cor, matéria estranha | Nota |
| salvar | Umidade, temperatura e período | Prevenção da deterioração |
| embalagem | Material de embalagem · Peso · Lote | remessa |
| remessa | Data · Quantidade · Comprador | Rastreamento de suprimentos |
| esmagar | Tamanho das partículas · Lote | Produto em pó |
| combinação | Ingredientes e proporção de mistura | Pasta/Molho |
| ordenha | Matérias-primas, método de extração, rendimento | Produto de petróleo |
| Separação de subprodutos | Bolo · triagem de resíduos | Gestão de Utilização/Descarte |
4. Especificação de Qualidade e Gestão de Lotes
Produtos de qualidade | sementes cruas | Produtos selecionados e moídos | Pasta·Molho | Óleo · Produtos processados | produto final | Classificação pública |
| Espécies | essencial | sucessão | sucessão | sucessão | monitorando | Público/Verificado |
| distrito montanhoso | essencial | essencial | sucessão | sucessão | monitorando | Público/Verificado |
| Método de cultivo | registro | sucessão | sucessão | sucessão | Se necessário | Membro |
| variedades | essencial | sucessão | sucessão | sucessão | Se necessário | Verificado |
| casa de fazenda | essencial | Conexão de matéria-prima | Conexão de matéria-prima | Conexão de matéria-prima | monitorando | Verificado |
| Muito | essencial | essencial | essencial | essencial | essencial | Verificado/NDA |
| data de semeadura | registro | sucessão | — | — | — | Verificado |
| Dia da colheita | essencial | sucessão | sucessão | sucessão | monitorando | Verificado |
| Ano da colheita | essencial | essencial | essencial | essencial | monitorando | Público/Verificado |
| aparência | Cor, fidelidade, danos | Inspeção de matéria-prima | Por produto | Por produto | Controle de qualidade | Membro |
| peso | essencial | Unidade de embalagem | Unidade de embalagem | Unidade de embalagem | Unidade de embalagem | NDA |
| tamanho | Especificações das sementes | Ilha | — | — | Por produto | Membro |
| avaliação | Grau do produto | Grau da matéria-prima | Especificações do produto | Especificações do produto | Controle de qualidade | Membro |
| pragas | verificar | registro | sucessão | sucessão | monitorando | Verificado |
| Lábio danificado | essencial | Inspeção de matéria-prima | — | — | — | Verificado |
| deterioração e mofo | essencial | teste | teste | Inspeção de matéria-prima | Gestão de Segurança | Verificado |
| substância alienígena | essencial | essencial | essencial | essencial | essencial | Verificado |
| umidade | Núcleo de armazenamento | Por produto | Por produto | Por produto | Por produto | Verificado |
| Perfil de aroma e sabor picante | Características da matéria-prima | essencial | essencial | Por produto | Avaliação sensorial | Membro/Verificado |
| resíduos de pesticidas | teste | Herança/inspeção de matéria-prima | Conexão de matéria-prima | Conexão de matéria-prima | Em conformidade com as normas | Verificado/NDA |
| microrganismo | Se necessário | essencial | essencial | Por produto | Em conformidade com as normas | Verificado/NDA |
| Gestão de Alergénios | Verificação por produto e mercado | Revisão Essencial | essencial | essencial | Verificação de marca | Verificado |
| História da moagem | — | essencial | sucessão | — | sucessão | Verificado |
| História da ordenha | — | — | — | essencial | sucessão | Verificado/NDA |
| Misturando história | — | — | essencial | Por produto | essencial | NDA |
| embalagem | essencial | essencial | essencial | essencial | essencial | Membro/Verificado |
| salvar | essencial | essencial | essencial | essencial | essencial | Verificado |
| Data de validade | — | Por produto | essencial | Por produto | essencial | Verificado |
| Envio | essencial | essencial | essencial | essencial | essencial | Verificado |
| Devoluções | registro | registro | registro | registro | registro | NDA |
| Alegar | registro | registro | registro | registro | registro | NDA |
| Recompra | Conexão do comprador | Conexão do comprador | Conexão do comprador | Conexão do comprador | Conexão do comprador | NDA |
Campo obrigatório do responsável pelo lote
ID do Lote · Tipo de Item/Produto · Nome Científico Atualmente Reconhecido/Nome Científico Legado ou Variedade · Parte Comestível · Tipo de Cultivo · Origem/Área de Cultivo · Produtor · Método de Cultivo · Data de Semeadura · Ano da Colheita · Data da Colheita · Indicadores de Qualidade · Peso/Especificações/Classificação · Cor/Tamanho/Danos/Matéria Estranha das Sementes · Identificação de Pragas e Doenças · Registros de Uso de Pesticidas · Relatório de Resíduos de Pesticidas/Teste Microbiológico · Histórico de Secagem/Debulha/Classificação/Armazenamento · Lote da Matéria-Prima · Histórico de Processamento de Moagem/Extração/Mistura · Data de Embalagem · Validade · Remetente · Devoluções/Reclamações · Recompra
5. Estrutura do Mercado e da Demanda da Coreia
Clientes | Critérios de compra | Oportunidades de cooperação |
| Fazendas produtoras de sementes e organizações de produção | Variedade, época de colheita, rendimento, canal de vendas | agricultura contratual |
| organização de distribuição da área de produção | Classificação · Secagem · Loteamento · Armazenamento | triagem conjunta |
| Fornecedor de matéria-prima para especiarias | Espécie · Origem · Cor · Aroma · Umidade | Solicitação de Cotação de Matéria-Prima |
| Fabricante de pó | Tamanho das partículas, sabor e uniformidade da matéria-prima | Pó de mostarda |
| fabricante de molhos | Sabor picante, viscosidade, cor e compatibilidade. | Ingredientes da pasta/molho |
| empresa de processamento de carne | Fragrância, Dispersibilidade, Especificações | Ingrediente para tempero |
| empresas de serviços de alimentação | Sabor, embalagem e facilidade de uso | Mostarda preparada |
| refeições escolares | Segurança, Rotulagem, Normas, Prazo de Entrega | Produtos acabados temperados |
| HMR · Kit de Refeição | Padronização de molhos e embalagens pequenas | Molho/Pasta |
| Distribuição/Online | País de origem, tipo de produto e rotulagem. | Produtos de varejo |
| PB | Receita · Custo · Quantidade Mínima | Marca Própria |
| Trabalhos de manutenção | Espécies · Óleo · Adequação para ordenha | Solicitação de Cotação para Oleaginosas |
| Operador local de negócios de produtos especializados | Ingredientes Nacionais, História e Diferenciação | molho de mostarda local |
| empresas de exportação | Normas, alergénios e rotulagem do país de destino | Molho K |
| Instituições de pesquisa e tecnologia | Testes de variedade, cultivo, composição e processamento. | Pesquisa e Desenvolvimento Conjuntos |
6. Inteligência de Comércio e Cadeia de Suprimentos
etapa | Variáveis-chave | julgamento operacional |
| Produção na região produtora | Espécies·Raças·Países·Clima | Risco de origem |
| Agricultura e aquisição por contrato | Área, Quantidade Estimada, Qualidade | Garantindo um fornecedor |
| colheita | Maturidade · Ano da Colheita | Qualidade das sementes |
| Secagem e debulha | Umidade, perda e matéria estranha | Produção de matéria-prima |
| Seleção | Matéria estranha, grau, uniformidade | Padrões B2B |
| salvar | Umidade, estoque e período | Estabilidade de qualidade |
| compras internacionais | País · Fornecedor · Safra | Risco de fornecimento |
| Desembaraço aduaneiro de importação | HS · País de Origem · Inspeção | Conformidade com os regulamentos |
| esmagar | Tamanho das partículas · Lote | Produto em pó |
| Misturar · Molho | Fórmula · Justo | Ingrediente final |
| ordenha | Rendimento, Refino, Usos | Produto de petróleo |
| Distribuição e fornecimento | Especificações, Embalagem, Prazo de Entrega | Atendimento ao comprador |
| Solicitação de cotação · Recompra | Preço, Qualidade, Reivindicações | Pontuação do fornecedor |
Conjunto de dados comerciais
item | v1.0 processamento |
| Semente de mostarda HS | Descrição oficial do Sistema Harmonizado (SH) · Códigos detalhados do Sistema Harmonizado Coreano (HS-K) a serem verificados pela Alfândega da Coreia. |
| Volume de importação de sementes | Entrada após verificação oficial dos dados brutos |
| Receita | Entrada após verificação oficial dos dados brutos |
| Origens principais | Verificação subsequente dos dados brutos por país pelo Serviço Aduaneiro da Coreia |
| Volume de exportação | Verificação subsequente dos dados brutos oficiais |
| preço unitário de desembaraço aduaneiro | Calcule após combinar o tipo de produto e a unidade de quantidade. |
| Mostarda em pó/processada | Verificado como um produto HS separado das sementes. |
| Óleo de mostarda | Verificação HS separada para sementes e produtos de tempero. |
| Acordo de Livre Comércio | Verificação por Acordo, Sistema Harmonizado (SH) e Regra de Origem |
| Quarentena | Verificação do estado das sementes, sementes comestíveis e produtos processados. |
| Segurança alimentar | Consulte as normas da MFDS por tipo de produto. |
7. Processamento, Subprodutos e Inteligência PRP
Produtos e processos | Condições principais | Conversão de RFQ |
| Semente de mostarda crua | Espécie · Origem · Ano da safra | Solicitação de Cotação para Aquisição de Matéria-Prima |
| Semente limpa | Matéria estranha, umidade, cor, uniformidade | fabricantes de alimentos |
| Sementes classificadas | Grau, tamanho e uso | Semente inteira |
| Mostarda em pó | Tamanho das partículas · Aroma · Espécie | Solicitação de Cotação de Temperos |
| Pó de mostarda | Umidade, tamanho das partículas, microorganismos | Ingrediente B2B |
| Farinha de mostarda | Especificações de fabricação e matérias-primas | Fabricação de molhos e alimentos |
| Pasta de mostarda | Mistura, viscosidade, fragrância | Jantar fora · HMR |
| Mostarda preparada | Fórmula · Embalagem | Varejo/PB |
| Molho de mostarda | Ingredientes auxiliares e perfil de sabor | Serviços de alimentação e distribuição |
| Mistura de Mostarda | Espécies/Misturas de Especiarias | B2B personalizado |
| Óleo de mostarda | Extração, Refino, Especificações do Produto | Produto de manutenção |
| Torta de óleo | subprodutos da extração de petróleo | Solicitação de cotação após verificação legal de ração, fertilizantes, etc. |
| Exibições | Matéria estranha/sementes danificadas | Decisão de Reprocessamento/Descarte |
| Sementes não comercializáveis | Segurança e qualidade | Verificação da conversão de uso |
| Resíduos de cultivo | Caule e vagem | Análise do retorno agrícola e da compostagem |
A FAO explica que a trituração de oleaginosas, incluindo a mostarda, é possível desde grandes instalações industriais até o processamento em pequenas propriedades rurais, podendo produzir tortas ricas em óleo e proteína. ( FAOHome )
No entanto, “utilização de subprodutos” e “pode ser usado como ingrediente em alimentos ou rações na Coreia” não são sinônimos. A conversão efetiva é aprovada após a verificação da segurança e da conformidade com as leis pertinentes para usos específicos, como alimentos, rações e fertilizantes.
PRP — Perfil de Pesquisa de Produto
O programa Mustard PRP opera com a seguinte estrutura.
Identificação da Espécie/Híbrido → Cultivar → Origem → Finalidade do Cultivo → Maturidade da Colheita → Qualidade da Semente → Secagem/Armazenamento → Perfil de Picância/Sabor → Perfil de Moagem/Trituração → Rendimento do Processamento → Aplicação em Molhos/Óleos → Especificação do Comprador → Desempenho da Solicitação de Cotação
8. Transformação AX
em primeiro lugar | Item de execução | Indicadores de desempenho |
| 1 | Espécie·Variedade·Parte comestível·Origem·Data da colheita·Lote obrigatório | Taxa de conclusão da identidade da planta |
| 2 | Separação de produtos de sementes, pó, pasta, molho e óleo. | Taxa de identificação do produto |
| 3 | Interligação de dados sobre clima, pragas e doenças, crescimento, floração, frutificação e colheita. | Taxa de conexão campo-lote |
| 4 | Conversão de dados do histórico de secagem, debulha, seleção e armazenamento | Taxa recorde pós-colheita |
| 5 | Qualidade, Resíduos de Pesticidas, Microorganismos e Vinculação de Relatórios de Testes | COA – Taxa de conexão do lote |
| 6 | Vídeo IA cor da semente, matéria estranha, triagem de danos | Precisão da triagem e tempo de processamento |
| 7 | Diagnóstico de pragas e doenças por IA | taxa de diagnóstico precoce |
| 8 | Previsão de colheita e produção | Erro de previsão |
| 9 | Previsão dos rendimentos dos processos de moagem e extração de leite | Erro de previsão de rendimento |
| 10 | Previsão de preços, estoques e oferta e demanda de importações de matérias-primas. | Prazo de Alerta de Compras |
| 11 | Combinação de IA entre produto e comprador | Solicitação de Cotação → Taxa de Conversão de Amostras |
| 12 | Conexão de tempo de execução da classificação do comprador e recompra | Taxa de recompra · Taxa de sinistros |
9. Banco de Problemas da Indústria
Grupo problemático | Definição do problema | Dados necessários |
| Espécies Mistas | A possibilidade de diferentes espécies serem comercializadas sob o nome de 'mostarda' | Nome científico · Fornecedor · Comprovação |
| Discrepância nos nomes científicos mais recentes | Diferenças entre nomes tradicionais como Brassica juncea e Brassica nigra e as classificações mais recentes. | Versão da Taxonomia |
| Partes comestíveis misturadas | Ausência de distinção entre mostarda folhosa e mostarda em grãos | Peça do produto |
| Variedades e usos mistos | Considere as variedades de folhas, temperos e óleos como o mesmo produto. | Variedades e usos |
| risco climático | Variações na qualidade e na produção devido às condições climáticas durante as épocas de floração, frutificação e colheita. | Clima e crescimento |
| pragas | Queda no volume de produção e na comercialização | Ocorrência e Controle |
| corte de folhas na época da colheita | Perda de sementes e variação de qualidade | Maturidade, Data da Colheita, Perda |
| Desvio de secagem | não uniformidade no prazo de validade e na qualidade | Histórico de umidade e secagem |
| Contaminação por matéria estranha | Problemas de qualidade nas etapas de debulha e seleção. | Seleção e inspeção de corpos estranhos |
| Variação na qualidade das sementes | Diferenças de cor, tamanho, fidelidade e aroma. | Inspeção de lote |
| Variação na picância e no aroma. | Diferenças baseadas em espécies, variedades e processamento. | Sensorial e Ingredientes |
| Rastreamento da matéria-prima em pó | Rastreabilidade reduzida da espécie e da origem após a moagem. | Genealogia do Lote |
| História do molho de matéria-prima cortada | Dificuldade em rastrear matérias-primas agrícolas após a mistura. | Lote de fórmula |
| Dispersão de relatórios de testes | Diferenças nos formatos dos materiais de teste por fornecedor | Conjunto de dados COA |
| Risco de dependência de importação | Variações nas colheitas, logística e taxas de câmbio no exterior | País · Fornecedor · Inventário |
| Flutuações de preços | Alterações nos custos de aquisição e processamento | Preços nacionais e internacionais |
| Discrepância nas especificações do comprador | Os padrões exigidos para a fabricação de alimentos, o serviço de alimentação e a ordenha são diferentes. | Especificação da RFQ |
| Recompra não refletida | O desempenho de entrega não é levado em consideração na seleção do próximo fornecedor. | Avaliações · Reclamações · Recompra |
10. Modelo de Solicitação de Cotação e Colaboração com Agricultores
Tipo de RFQ | Registro Público | Verificar/NDA |
| Aquisição de matérias-primas da fonte | Espécie · Região · Tipo de produto | Produtor·Quantidade·Preço Unitário·Lote |
| Venda de sementes de mostarda | Espécie · Ano da colheita · Classificação geral | Inventário · Preço · Certificado de Análise |
| Compre sementes de mostarda | Aplicações · Espécies · Especificações Gerais | Volume e preço alvo |
| Fornecimento regular | Ciclo de vida do produto | Volume mensal e preço do contrato |
| agricultura contratual | Variedade, Uso, Região | Fazendas, área e condições de compra |
| Fornecimento de matérias-primas processadas | Semente/Pó | Lote·MOQ·COA |
| Produtos em pó | Tamanho das partículas e formato do produto | Equidade, Preço, Relatório de Teste |
| Fornecimento de pasta | Tipo de produto · Especificações gerais | Fórmula·MOQ |
| Molho | Usos/Embalagem | Receita · Preço unitário |
| Ingredientes de óleo comestível | Espécie · Tipo de clã | Qualidade, teor de óleo e quantidade |
| Refeições fora de casa e refeições escolares | Produtos e embalagens para temperar | Preço unitário · Prazo de entrega |
| HMR · Kit de Refeição | Molho/Pasta | Quantidade mínima de encomenda · Formulação |
| OEM·PB | Conceito do produto | Receita · Custo · Contrato |
| exportar | País de destino/produto | HS·Regulação de Preços |
| Demonstração de tecnologia | Cultivo, seleção, processamento, IA | dados brutos |
| especialidades locais | Produtos de mostarda nacionais | Condições de produção/fabricação |
| Cooperação em pesquisa | Espécies · Variedades · Ingredientes · Processamento | IP · Materiais de exame |
11. Primeiro, solicite uma cotação (RFQ).
① Necessidade de produtos e materiais
Empresas e instituições que buscam produtos necessários, produtos agrícolas, matérias-primas e produtos processados registram suas solicitações de compra. As solicitações registradas são utilizadas para avaliar a cooperação com potenciais fornecedores e produtores com base na Biblioteca de Inteligência de Solicitações de Cotação (RFQ).
Processo:
Registro de Solicitação de Cotação → Avaliação de Fornecedor/Produto → Conexão para Colaboração → Futura Correspondência com IA
Cadastre-se
② Procuramos parceiros de produção e fabricação. (Precisamos de fornecedores e fabricantes)
Registre uma solicitação para encontrar os parceiros de produção e fornecimento necessários, desde fazendas e organizações de produtores até empresas de processamento, fabricantes de equipamentos originais (OEM), fabricantes de projetos originais (ODM) e fabricantes de marcas próprias.
Processo:
Registro da Solicitação de Cotação → Análise das Capacidades de Produção e Fabricação → Conexão para Colaboração → Busca de Futuros Parceiros de IA
Cadastre-se
③ Procuramos compradores nacionais e internacionais. (Precisamos de compradores)
Agricultores, organizações de produtores e empresas de manufatura estão solicitando cooperação com novos compradores, como distribuidores nacionais e internacionais, importadores, empresas de marcas e empresas de serviços de alimentação e catering.
Processo:
Registro da Solicitação de Cotação → Análise da Capacidade de Produto e Fornecimento → Conexão com o Mercado e o Comprador → Futura Busca de Compradores por IA
Cadastre-se
Contato: mail@markethub.org
Histórico de versões
Versão | Conteúdo principal | situação |
| v1.0 | Identificação de plantas · Taxonomia atualizada · Produção · Produto · Registro da estrutura básica da solicitação de cotação | completo |
| v1.1 | Verificação de dados brutos oficiais de produção, mercado e importação/exportação do Sistema Harmonizado (SH) nacionais e globais. | esperado |
| v2.0 | Qualidade, especificações de processamento e segmentação do PRP por semente, pó, pasta, molho e óleo. | esperado |
| v3.0 | Produtor – Empresa de Triagem e Processamento – Distribuição – Fabricação de Alimentos – Comprador – Combinação de Contêineres Verificada | esperado |
