0. บทสรุปสำหรับผู้บริหาร
แกนการตัดสิน | การตัดสินที่สำคัญ |
| รหัสประจำตัวของรายการ | มาคา (Maca) มีพืชอาศัยหลักคือ Lepidium meyenii Walp. ในวงศ์ Brassicaceae และเป็นพืชที่ได้รับการยอมรับในระบบจำแนกพืชปัจจุบันของคิว ( Plants of the World Online ) |
| บทบาทสำคัญ | มาคาเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของเทือกเขาแอนเดสในเปรู ซึ่งผ่านกระบวนการแปรรูปหลายขั้นตอน ตั้งแต่ส่วนสดและส่วนแห้งที่ขยายใหญ่ขึ้น ไปจนถึงมาคาแห้ง ผง ผงเจลาติน สารสกัด เครื่องดื่ม และส่วนผสมในอาหาร |
| หลักการเก็บเกี่ยว | ข้อมูลเกี่ยวกับความสุกแก่ แหล่งกำเนิด สถานที่เพาะปลูก วันเก็บเกี่ยว และลักษณะสีของส่วนที่รับประทานได้จะถูกจัดการเป็นรายล็อต เวลาเก็บเกี่ยวและมาตรฐานความชื้นที่เฉพาะเจาะจงจะถูกป้อนหลังจากตรวจสอบข้อมูลการเพาะปลูกอย่างเป็นทางการแล้ว |
| การแยกผลิตภัณฑ์ | แยกเป็น มาคาสด → มาคาแห้ง → ผงดิบ → ผงเจลาติน → สารสกัด → ผลิตภัณฑ์ผสม/ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป |
| การแยกสิ่งของที่คล้ายคลึงกัน | ปัญหาการตั้งชื่อของ L. meyenii และ L. peruvianum ไม่ได้ถูกรวมเข้าด้วยกันโดยพลการ แต่ได้รับการจัดการภายใต้ช่องการตรวจสอบชื่อเรียกแทนทางพฤกษศาสตร์/อนุกรมวิธาน ส่วน Lepidium ชนิดอื่นๆ ถือเป็นหน่วยพืชแยกต่างหาก ( Promperú ) |
| สถิติภายในประเทศ | ในเวอร์ชัน 1.0 นี้ สถิติที่ได้รับการอนุมัติจากรัฐบาลเกี่ยวกับพื้นที่เพาะปลูกเชิงพาณิชย์และปริมาณการผลิตของมาคาในเกาหลีใต้ยังไม่ได้รับการตรวจสอบ ดังนั้น ข้อมูลเหล่านี้จะถูกเพิ่มเข้ามาในภายหลังหลังจากได้รับการตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| ฐานการผลิตในต่างประเทศ | มาคาเป็นพืชเศรษฐกิจที่เป็นตัวแทนของที่ราบสูงแอนดีสตอนกลางของเปรู และข้อมูลการวิจัยของภาครัฐเปรูระบุว่าเป็นพืชที่ปลูกในพื้นที่สูงกว่า 4,000 เมตร ระดับความสูงนี้ได้รับการจัดการเป็นลักษณะเฉพาะของพื้นที่วิจัยและเพาะปลูกเฉพาะ ( Rpmesp ) |
| การคุ้มครองแหล่งกำเนิด | Maca Junín-Pasco เป็นการกำหนดแหล่งกำเนิดสินค้าที่ได้รับการคุ้มครองโดย INDECOPI ของเปรู ซึ่งครอบคลุมถึง Maca สดและแห้ง ( พื้นที่เก็บข้อมูล Indecopi ) |
| ความเสี่ยงด้านอุปสงค์และอุปทาน | ปัจจัยสำคัญ ได้แก่ สภาพภูมิอากาศบนเทือกเขา ดิน การปลูกพืชเชิงเดี่ยว การติดฉลากแหล่งกำเนิดที่ไม่ถูกต้อง การผสมพันธุ์ของพืชที่มีสีต่างกัน การอบแห้ง จุลินทรีย์ สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง โลหะหนัก ความถูกต้องของผง วิธีการแปรรูป ผลผลิต ราคาในตลาดโลก และอัตราแลกเปลี่ยน |
| หลักการทำงาน | สายพันธุ์-แหล่งกำเนิด-ฟาร์ม-ลักษณะทางพันธุกรรม-ล็อตการเก็บเกี่ยว-การอบแห้ง-ผง/เจลาติน/สารสกัด-คำขอใบเสนอราคาจากผู้ซื้อ (Buyer Connect RFQ) |
| ประตูสุดท้าย | เป้าหมายคือการสร้างระบบข่าวกรองด้านห่วงโซ่อุปทานที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในที่ราบสูงของเปรู ไปจนถึงวัตถุดิบอาหาร ผง และสารสกัดทั่วโลก |
1. ข้อมูลประจำตัวพืชและรหัสผลิตภัณฑ์
ฟิลด์พื้นฐาน | รายละเอียด |
| ชื่อเกาหลี | มาคา |
| ชื่อภาษาอังกฤษ | มาคา / มาคาเปรู |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ที่เป็นตัวแทน | Lepidium meyenii Walp. |
| การจำแนกประเภท | วงศ์ Brassicaceae → Lepidium → L. meyenii |
| ส่วนที่กินได้ | ส่วนใหญ่เป็นการขยายตัวของไฮโปโคทิลและราก |
| ไม่สามารถรับประทานได้ · การจัดการแยกต่างหาก | ใบไม้ ดอกไม้ เมล็ดพืช เศษเหลือจากการเพาะปลูก ฯลฯ จะถูกแยกออกจากส่วนที่ขยายใหญ่ขึ้นซึ่งใช้ในอุตสาหกรรมอาหารได้ |
| ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวที่สำคัญ | ระยะครบกำหนดของสินค้าที่ไม่ใช่สินเชื่อและวัตถุประสงค์ในการแปรรูป |
| รูปแบบผลิตภัณฑ์พื้นฐาน | มาคาสด · มาคาแห้ง · มาคาหั่นชิ้น · ผง · ผงเจลาติน · สารสกัด |
| ขั้นตอนการประมวลผลขั้นพื้นฐาน | การเก็บเกี่ยว → การล้าง → การคัดแยก → การอบแห้ง → การตัด/บด → การทำให้เป็นเจล/การสกัด/การทำให้เข้มข้น |
| การใช้งานพื้นฐาน | อาหาร, เครื่องดื่ม, ผง, อาหารผสม, วัตถุดิบสกัด |
| หลักการความคล้ายคลึงกัน | L. meyenii เป็นเอนทิตีหลัก, L. peruvianum เป็นชื่อที่แยกต่างหากสำหรับการตรวจสอบอนุกรมวิธาน, Lepidium spp. อื่นๆ เป็นเอนทิตีที่แยกต่างหาก |
สวนพฤกษศาสตร์คิวรับรอง Lepidium meyenii เป็นสายพันธุ์ที่ได้รับการยอมรับแล้ว เนื่องจากข้อมูลพฤกษศาสตร์ของ Maca จาก PROMPERÚ แสดงให้เห็นว่ามีการกล่าวถึงชื่อ L. meyenii และ L. peruvianum ในเปรู ดังนั้นในเชิงพาณิชย์จึงไม่ได้กำหนดเอกลักษณ์ทางพฤกษศาสตร์โดยใช้เพียงแค่คำว่า “Maca” เท่านั้น ( Plants of the World Online )
ผลิตภัณฑ์มาสเตอร์
ผลิตภัณฑ์ | ขั้นตอนผลิตภัณฑ์ | มาตรฐานการจัดการที่สำคัญ |
| เมล็ดมาคาล็อต | วัสดุผสมพันธุ์ | สายพันธุ์·ศูนย์เมล็ดพันธุ์·ล็อต |
| ทุ่งมาคา | ขั้นตอนการผลิต | แหล่งกำเนิด · ฟาร์ม · ระดับความสูง · วันที่เพาะปลูก · ประวัติแปลง |
| ราก/ไฮโปโคทิลมาคาสด | วัตถุดิบที่เก็บเกี่ยวได้ | วันที่เก็บเกี่ยว แหล่งกำเนิด สี ขนาด ความเสียหาย |
| มาคาสด – ผู้สมัคร DO | ประเภทต้นกำเนิด | จูนิน/ปาสโก/หลักฐานต้นกำเนิด |
| มาคาที่ทำความสะอาดแล้ว | การประมวลผลล่วงหน้า | น้ำล้าง, สิ่งแปลกปลอม, ลักษณะที่ปรากฏ |
| มาคาที่คัดสรรแล้ว | รายการที่เลือก | สี·ขนาด·ตำหนิ·ล็อต |
| มาคาแห้งทั้งเมล็ด | วัตถุดิบแห้ง | ความชื้น · ประวัติการอบแห้ง · แหล่งกำเนิด |
| มาคาแห้งหั่นบาง | ชิ้นส่วนที่ตัด | ล็อตวัตถุดิบ ความหนา ความแห้ง |
| ผงมาคาดิบ | ผลิตภัณฑ์ที่บดแล้ว | ล็อตวัตถุดิบ, ขนาดอนุภาค, จุลินทรีย์, ความถูกต้อง |
| ผงมาคาเจลาติไนซ์ | ผงแป้งสำหรับกระบวนการความร้อน | ล็อตวัตถุดิบ · การแปรรูปด้วยความร้อน/ความชื้น · ชุดการผลิต |
| แป้งมาคา | ส่วนผสมอาหาร | คุณสมบัติของผง, ขนาดอนุภาค, จุลินทรีย์ |
| สารสกัดจากมาคา | วัตถุดิบที่สกัดแล้ว | ประเภทวัตถุดิบ · ตัวทำละลาย · ความเข้มข้น · ชุดการผลิต |
| สารสกัดมาคาเข้มข้น | วัตถุดิบเข้มข้น | อัตราส่วนของปริมาณของแข็งและวัตถุดิบ |
| ส่วนประกอบของเครื่องดื่มมาคา | ส่วนผสมของเครื่องดื่ม | การกระจายตัว, กลิ่น, สี, ความปลอดภัย |
| ส่วนผสมมาคา | ผลิตภัณฑ์ผสม | ปริมาณมาคา · ส่วนผสมอื่นๆ · สูตร |
| อาหารสำเร็จรูปจากมาคา | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | ประเภทอาหารจริง ฉลาก และส่วนประกอบ |
| ผลิตภัณฑ์มาคา OEM·PB | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป B2B | สูตร · ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · ข้อกำหนด · สัญญา |
2. การจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์และการแบ่งกลุ่มการใช้งาน
เกณฑ์การจำแนกประเภท | ประเภทการแบ่งย่อย | หลักการจัดการ |
| การจำแนกประเภทพืช | เลพิเดียม เมเยนี | ชนิดพันธุ์หลัก |
| ชื่อเรียกแทนทางอนุกรมวิธาน | L. peruvianum และคณะ | การตรวจสอบความถูกต้องของอนุกรมวิธานอย่างเป็นทางการอีกครั้ง |
| ส่วนที่กินได้ | ส่วนประกอบไฮโปโคทิล/ราก | การแยกออกจากใบและเมล็ด |
| ลักษณะสี | สีจริงของสินค้า เช่น สีเหลือง สีแดง และสีดำ | อย่าแยกสายพันธุ์โดยอาศัยเพียงชื่อสีเท่านั้น |
| ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว | ตลาดสด · ระยะสุกงอมสำหรับการตากแห้ง | การเชื่อมโยงเป้าหมายของผู้ซื้อ |
| วิธีการเพาะปลูก | การเพาะปลูกบนเทือกเขาแอลป์ | บันทึกระดับความสูงของฟาร์ม |
| ต้นทาง | เปรู→จูนิน/ปัสโก ฯลฯ→ฟาร์ม | การตรวจสอบย้อนกลับ |
| ชื่อต้นกำเนิด | มาคา จูนิน-ปาสโก | หลักฐานแยกกัน |
| วิธีการกระจาย | สด · แห้ง · หั่น | รหัสสินค้า |
| แบบฟอร์มการประมวลผล | ผงดิบ·เจลาติไนซ์·สารสกัด·สารเข้มข้น | ผลิตภัณฑ์อิสระ |
| การใช้งานครั้งสุดท้าย | อาหาร, เครื่องดื่ม, ผง, ส่วนผสม | แอปพลิเคชัน |
| ประเภทธุรกรรม | การจัดหาแหล่งผลิต · จำนวนมาก · การจัดส่งปกติ · OEM · PB · การส่งออก | คำขอเสนอราคา (RFQ) |
| การรับรอง | ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ความปลอดภัยของอาหาร แหล่งที่มา ฯลฯ | ตรวจสอบใบรับรองจริง |
3. การผลิต การเก็บเกี่ยว และการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว
รายงานการวิเคราะห์มาคาโดยสถาบันสาธารณสุขแห่งเปรูอธิบายว่า มาคาเป็นพืชที่ปลูกในพื้นที่สูงของเทือกเขาแอนดีสตอนกลางของเปรู ที่ระดับความสูงกว่า 4,000 เมตร ตัวเลขนี้ใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงเพื่ออธิบายสภาพแวดล้อมการผลิตที่อยู่ใจกลางประเทศเปรู มากกว่าที่จะแสดงถึงขอบเขตการเพาะปลูกมาคาทั่วโลก ( Rpmesp )
ขั้นตอน | ชุดข้อมูลสำคัญ | วัตถุประสงค์การจัดการ |
| แผนการเพาะปลูก | ชนิดพันธุ์·แหล่งกำเนิด·ลักษณะสี·พื้นที่·ผู้ซื้อ | แผนการผลิต |
| การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ | แหล่งที่มา · ชุดเมล็ดพันธุ์ · ระบบสี | ตัวตน |
| การหว่านเมล็ด | วันที่ปลูก แปลงปลูก และอัตราการปลูก | การตรวจสอบย้อนกลับภาคสนาม |
| การงอก | วันที่ปรากฏ/ความหนาแน่น | การจัดการการเติบโต |
| การจัดการการเติบโต | สถานะการเจริญเติบโตและการขยายตัวของใบ | การพยากรณ์ผลผลิต |
| ระดับความสูง | ระดับความสูงของฟาร์ม | สภาพแวดล้อมต้นกำเนิด |
| ดิน | ชนิดของดิน ค่า pH ปริมาณอินทรียวัตถุ และพืชที่ปลูกในแปลง | ผลผลิตในระยะยาว |
| ประวัติภาคสนาม | การเพาะปลูกมาคาและการหมุนเวียนพืชก่อนหน้านี้ | ความเสี่ยงของดิน |
| เพิ่มขึ้น | อุณหภูมิ ปริมาณน้ำฝน น้ำค้างแข็ง ความแห้งแล้ง | ความเสี่ยงในการผลิต |
| การรดน้ำ | วิธีการ · ซูวอน · ประวัติศาสตร์ | การจัดการการผลิต |
| ข้อพิพาท | วัสดุ ระยะเวลา และปริมาณ | คุณภาพและความปลอดภัย |
| ศัตรูพืช | การเกิด การควบคุม และสารกำจัดศัตรูพืช | การสูญเสียและความปลอดภัย |
| การตัดสินการเก็บเกี่ยว | ขนาด ความสมบูรณ์ และสภาพอากาศของส่วนที่ขยายใหญ่ขึ้น | การเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม |
| เก็บเกี่ยว | วันที่, ส่วน, น้ำหนัก | ฮาร์เวสต์ล็อต |
| การเลือกสี | สีเหลือง สีแดง สีดำ เป็นต้น | การแบ่งกลุ่มผลิตภัณฑ์ |
| การทำให้บริสุทธิ์ | คุณภาพน้ำและกระบวนการต่างๆ | สิ่งแปลกปลอมและสุขอนามัย |
| การคัดเลือก | ขนาด ความเสียหาย การผุพัง | ระดับ |
| การเก็บรักษามาคาสด | ช่วงเวลา/สภาพแวดล้อม | คุณภาพสดใหม่ |
| แห้ง | วิธีการ ระยะเวลา ความชื้น | ผลิตภัณฑ์แห้ง |
| การเก็บรักษาและการเสื่อมสภาพ | สภาพแวดล้อม/ช่วงเวลา | ความเสถียรของคุณภาพ |
| การตัด | ความหนา · ชุดการผลิต | ชิ้น |
| ทุบ | ขนาดอนุภาค · อุปกรณ์ · ชุดการผลิต | ผง |
| การเกิดเจล | ความร้อน ความชื้น และกระบวนการ | ผงเจลาติไนซ์ |
| การสกัด | วัตถุดิบ ตัวทำละลาย เวลา อุณหภูมิ | สารสกัด |
| ความเข้มข้น | เนื้อหาและกระบวนการที่แข็งแกร่ง | สมาธิ |
| บรรจุภัณฑ์ | น้ำหนัก · วัสดุ · ล็อต | การจัดส่ง |
4. ข้อกำหนดด้านคุณภาพและการจัดการล็อตสินค้า
สินค้าคุณภาพ | มาคาสด | มาคาแห้ง | ผงดิบ/ผงเจลาติไนซ์ | สารสกัด | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | การให้คะแนนสาธารณะ |
| สายพันธุ์ | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | สาธารณะ/ได้รับการยืนยัน |
| ชื่ออนุกรมวิธาน | จำเป็น | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| ต้นทาง | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | การสืบทอด | เครื่องหมาย | สาธารณะ/ได้รับการยืนยัน |
| สถานะ DO | เมืองที่เกี่ยวข้อง | การสืบทอด | การสืบทอดวัตถุดิบ | การสืบทอดวัตถุดิบ | การตรวจสอบเครื่องหมาย | ตรวจสอบแล้ว |
| ฟาร์ม | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| ระดับความสูง | บันทึก | การสืบทอด | การสืบทอด | การสืบทอด | — | สมาชิก/ได้รับการยืนยัน |
| ลักษณะสี | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | การสืบทอดวัตถุดิบ | การตรวจสอบเครื่องหมาย | สมาชิก/ได้รับการยืนยัน |
| มาก | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| วันเก็บเกี่ยว | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| รูปร่าง | สี รูปร่าง และความเสียหาย | สีและความแห้ง | การตรวจสอบวัตถุดิบ | โดยผลิตภัณฑ์ | คิวซี | สมาชิก |
| น้ำหนัก | จำเป็น | น้ำหนักบรรจุภัณฑ์ | ชุด | ชุด | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ขนาด | แกนกลาง | ระดับ | — | — | — | สมาชิก |
| การให้คะแนน | มาตรฐานแหล่งกำเนิด | ระดับผู้ซื้อ | ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | คิวซี | สมาชิก |
| การเน่าเปื่อยและเชื้อรา | แกนกลาง | แกนกลาง | ทดสอบ | การตรวจสอบวัตถุดิบ | การปฏิบัติตามมาตรฐาน | ตรวจสอบแล้ว |
| สารจากต่างดาว | ตรวจสอบ | แกนกลาง | แกนกลาง | แกนกลาง | แกนกลาง | ตรวจสอบแล้ว |
| ความชื้น | สภาพใหม่ | แกนกลาง | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | ประวัติการผลิต | ทดสอบ | การสืบทอดวัตถุดิบ | การตรวจสอบวัตถุดิบ | การปฏิบัติตามมาตรฐาน | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| จุลินทรีย์ | ถ้าจำเป็น | ทดสอบ | แกนกลาง | โดยผลิตภัณฑ์ | การปฏิบัติตามมาตรฐาน | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| โลหะหนัก | การตรวจสอบตามความเสี่ยง | ทดสอบ | การตรวจสอบ/สืบทอดวัตถุดิบ | ทดสอบ | การปฏิบัติตามมาตรฐาน | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| ความถูกต้อง | สายพันธุ์·แหล่งกำเนิด | แกนกลาง | การเสริมแรงด้วยผง | การตรวจสอบวัตถุดิบ | การติดตาม | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| ประวัติการอบแห้ง | — | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| ประวัติการบด | — | — | ผงดิบเป็นสิ่งจำเป็น | การสืบทอด | การติดตาม | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| การเกิดเจล | — | — | ผลิตภัณฑ์นี้จำเป็นต้องใช้ | การสืบทอด | การติดตาม | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ประวัติการสกัด | — | — | — | จำเป็น | การสืบทอด | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| บรรจุภัณฑ์ | บรรจุภัณฑ์ใหม่ | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | ตรวจสอบแล้ว |
| วันหมดอายุ | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | จำเป็น | ตรวจสอบแล้ว |
| การจัดส่ง | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | ตรวจสอบแล้ว |
| การคืนสินค้า | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| เรียกร้อง | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ซื้อซ้ำ | การเชื่อมต่อผู้ซื้อ | การเชื่อมต่อผู้ซื้อ | การเชื่อมต่อผู้ซื้อ | การเชื่อมต่อผู้ซื้อ | การเชื่อมต่อผู้ซื้อ | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
การระบุชนิดและแหล่งที่มาของผงมาคาจากลักษณะภายนอกนั้นยากกว่าการระบุมาคาสดหรือมาคาแห้งทั้งเมล็ด ดังนั้น ผลิตภัณฑ์ผง/สารสกัดจึงต้องสืบทอดคุณสมบัติมาจากมาคา แห้งต้นตอ
ช่องข้อมูลสำคัญสำหรับข้อมูลล็อตหลัก
รหัสล็อต · ประเภทสินค้า/ผลิตภัณฑ์ · ชื่อวิทยาศาสตร์ · ชื่อเรียกทางอนุกรมวิธาน · ส่วนที่กินได้ · ลักษณะสี · ประเทศ/ภูมิภาค/สถานะ DO · ฟาร์ม/ระดับความสูง · ผู้ผลิต · ล็อตเมล็ดพันธุ์ · วันที่เพาะปลูก · วันที่เก็บเกี่ยว · ตัวชี้วัดคุณภาพ · น้ำหนัก/ขนาด/ข้อกำหนด/เกรด · การตรวจสอบลักษณะ/ความเสียหาย/การเน่าเสีย/สิ่งแปลกปลอม · ประวัติการใช้ยาฆ่าแมลง · รายงานการทดสอบสารตกค้างของยาฆ่าแมลง/จุลินทรีย์/โลหะหนัก · ประวัติการล้าง/การอบแห้ง/การเก็บรักษา · ล็อตวัตถุดิบ · ประวัติการตัด/การบด/การทำให้เป็นเจลาติน/การสกัด/การทำให้เข้มข้น · วันที่บรรจุ · วันหมดอายุ · ผู้จัดส่ง · การคืนสินค้า/การเรียกร้อง · การซื้อซ้ำ
5. ตลาดและโครงสร้างความต้องการของเกาหลี
ลูกค้า | เกณฑ์การซื้อ | โอกาสความร่วมมือ |
| ผู้นำเข้า/ผู้จัดจำหน่ายมาคา | ชนิด·แหล่งกำเนิด·สี·ดิบ/เจลาติน | ขอใบเสนอราคาจากซัพพลายเออร์ในเปรู |
| ผู้ผลิตอาหารเพื่อสุขภาพ | ผง · สารสกัด · ความปลอดภัย · ข้อกำหนดวัตถุดิบ | ส่วนผสม B2B |
| ผู้ผลิตอาหารทั่วไป | ผง, น้ำหอม, ขนาดอนุภาค, จุลินทรีย์ | ส่วนผสมอาหาร |
| ผู้ผลิตเครื่องดื่ม | ผง · สารสกัด · ความสามารถในการกระจายตัว | เครื่องดื่ม |
| บริษัทผลิตสมูทตี้และเครื่องดื่มปั่น | ผง · แต่งกลิ่น · ขนาดอนุภาค | บริการด้านอาหาร |
| ร้านขนมและเบเกอรี่ | ผง · สี · กลิ่น | เบเกอรี่ |
| ซีเรียลและแท่งพลังงาน | ผงผสม | อาหารสไตล์ฟังก์ชั่นนอล |
| เอชเอ็มอาร์ | ผงผสม | ผลิตภัณฑ์อาหาร |
| คาเฟ่ | ผงเครื่องดื่มผสม | ส่วนผสมของคาเฟ่ |
| ออนไลน์/การจัดจำหน่าย | แหล่งกำเนิด · สี · ประเภทการประมวลผล | ขายปลีก |
| พีบี | ผง, ปั่น, เครื่องดื่ม | แบรนด์ส่วนตัว |
| ผู้ผลิต OEM | ข้อกำหนดวัตถุดิบ · สูตร | OEM |
| บริษัทสกัด | วัตถุดิบดิบ/วัตถุดิบเจลาติไนซ์/ผลผลิต | ดึงข้อมูล RFQ |
| บริษัทส่งออกและส่งออกซ้ำ | แหล่งกำเนิด·HS·มาตรฐาน | ผลิตภัณฑ์แปรรูป |
| สถาบันวิจัย | อนุกรมวิธาน · การเพาะปลูก · สี · ส่วนผสม · การแปรรูป | วิจัยและพัฒนา |
6. ข้อมูลเชิงลึกด้านการค้าและห่วงโซ่อุปทาน
ห่วงโซ่อุปทานของมาคาเปรู ได้รับการจัดการโดยใช้โครงสร้างดังนี้: การปลูกในพื้นที่สูง → มาคาสด/แห้ง → ผง/เจลาตินไนเซชัน/การสกัด → การส่งออก → การนำเข้า/การแปรรูปในเกาหลี → ผู้ซื้อ
ข้อมูลตลาดอย่างเป็นทางการในอดีตจาก Promperú ระบุถึง นโยบายในเปรูที่จำกัดการส่งออกมาคาดิบในสภาพธรรมชาติดังนั้นจึงจำเป็นต้องแยกแยะระหว่างผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรดิบและผลิตภัณฑ์ส่งออกที่ผ่านการแปรรูป อย่างไรก็ตาม เนื่องจากข้อมูลนี้เป็นข้อมูลจากปี 2016 กฎระเบียบการส่งออกปัจจุบันสำหรับปี 2026 จะมีผลบังคับใช้ก็ต่อเมื่อได้รับการยืนยันกฎระเบียบล่าสุดจาก SENASA, Promperú และกรมศุลกากรเปรูแล้วเท่านั้น ( Promperú )
ขั้นตอน | ตัวแปรสำคัญ | การตัดสินใจเชิงปฏิบัติการ |
| ผลิตภัณฑ์จากภูเขาของเปรู | ภูมิภาค·ฟาร์ม·ระดับความสูง·สี | ต้นทาง |
| การผลิต DO | จูนิน/ปาสโก·หลักฐาน | ต้นกำเนิดพรีเมียม |
| เก็บเกี่ยว | ล็อตใหม่ · วันที่เก็บเกี่ยว | วัตถุดิบ |
| แห้ง | ระยะเวลาในการเก็บความชื้นและการอบแห้ง | วัตถุดิบส่งออก |
| ทุบ | ผงดิบ | บีทูบี |
| การเกิดเจล | กระบวนการ · ชุด | ส่วนผสมแปรรูป |
| การสกัด | ตัวทำละลายและความเข้มข้น | สารสกัด |
| ส่งออก | รูปแบบผลิตภัณฑ์ · ที่มา · หลักฐาน | การค้าเปรู |
| โลจิสติกส์ระหว่างประเทศ | บรรจุภัณฑ์ ความชื้น ระยะเวลาจัดส่ง | คุณภาพ |
| สินค้านำเข้าจากเกาหลี | HS · ส่วนผสมอาหาร · การผ่านพิธีการศุลกากร | การปฏิบัติตามกฎระเบียบ |
| การประมวลผลภายในประเทศ | การผสม การเสิร์ฟ เครื่องดื่ม | ผลิตภัณฑ์ |
| OEM·PB | สูตร·ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ | บีทูบี |
| จัดส่ง | ข้อกำหนดของผู้ซื้อ | คำขอเสนอราคา (RFQ) |
| ซื้อซ้ำ | คุณภาพ ราคา ประสิทธิภาพ | คะแนนซัพพลายเออร์ |
ชุดข้อมูลการค้า
รายการ | การประมวลผล v1.0 |
| มาคาสด HS | รหัสเส้นทางโดยละเอียดของเปรู/เกาหลีในปัจจุบันจะได้รับการตรวจสอบในภายหลัง |
| มาคาแห้ง HS | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบสูตรการจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์แล้ว |
| ผงมาคา HS | การตรวจสอบเพิ่มเติมโดยกรมศุลกากรเกาหลี HS-K |
| มาคาเจลาติไนซ์ | การตรวจสอบ HS แยกตามระดับการแปรรูป |
| สารสกัดจากมาคา | การตรวจสอบการจำแนกประเภทสารสกัดแยกต่างหาก |
| ปริมาณการนำเข้าของเกาหลี | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| มูลค่าการนำเข้าของเกาหลี | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| ประเทศต้นกำเนิดหลัก | กรมศุลกากรเกาหลีตรวจสอบข้อมูลดิบตามประเทศต้นทาง |
| ปริมาณการส่งออกของเปรู | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบ SUNAT/PROMPERÚ ล่าสุดแล้ว |
| ราคาต่อหน่วยของการผ่านพิธีการศุลกากร | คำนวณโดยใช้รหัส HS ประเภทสินค้า และหน่วยเดียวกัน |
| ทำ | หลักฐานที่มาของ Maca Junín-Pasco |
| การกักกัน | ตรวจสอบตามประเภทสินค้า: สด/แห้ง/แปรรูป |
| เอฟทีเอ | ตรวจสอบข้อตกลงเกาหลี-เปรู และกฎว่าด้วยแหล่งกำเนิดสินค้าตามรหัส HS |
| ส่วนผสมอาหาร | ตรวจสอบการรับรองและมาตรฐานวัตถุดิบ MFDS ตามแบบฟอร์ม |
7. การแปรรูป ผลิตภัณฑ์พลอยได้ และข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับ PRP
ผลิตภัณฑ์และกระบวนการ | เงื่อนไขสำคัญ | การแปลง RFQ |
| มาคาสด | ชนิด · แหล่งกำเนิด · สี · ขนาด | คำขอเสนอราคา (RFQ) สำหรับสินค้าสด/แปรรูป |
| มาคาที่ทำความสะอาดแล้ว | การทำความสะอาด/สิ่งแปลกปลอม | โปรเซสเซอร์ |
| มาคาแห้งทั้งเมล็ด | ความชื้น · แหล่งกำเนิด · สี | ส่วนผสมหลัก |
| ชิ้นแห้ง | ความหนา · ความแห้ง | ชา/อาหาร |
| ผงมาคาดิบ | ขนาดอนุภาค, จุลินทรีย์, ล็อตวัตถุดิบ | ผู้ผลิตอาหาร |
| ผงมาคาเจลาติไนซ์ | กระบวนการ · ชุดการผลิต · ขนาดอนุภาค | ส่วนผสมระดับพรีเมียม |
| แป้งมาคา | การกำหนดมาตรฐานและการกระจาย | เบเกอรี่/อาหาร |
| สารสกัดจากมาคา | วัตถุดิบ ตัวทำละลาย และความเข้มข้น | เครื่องดื่ม/ส่วนผสม |
| สารสกัดมาคาเข้มข้น | เนื้อหาและผลผลิตที่แข็งแกร่ง | บีทูบี |
| ส่วนผสมมาคา | สูตร · เนื้อหา | อาหาร/เนยถั่ว |
| เครื่องดื่มมาคา | ส่วนประกอบ · สูตร | OEM/RTD |
| ผงสี | ส่วนผสมสีเหลือง/แดง/ดำ พิสูจน์แล้ว | ผู้ซื้อเฉพาะทาง |
| สิ่งของที่ไม่ใช่เชิงพาณิชย์ | ความเสียหาย/การเสื่อมสภาพ | การตรวจสอบความเป็นไปได้ของการแปลงกระบวนการ |
| เศษจากการลอก/ตัดแต่ง | ผลิตภัณฑ์พลอยได้จากการแปรรูป | การตรวจสอบแยกต่างหากสำหรับการใช้ประโยชน์จากอาหารและอาหารสัตว์ |
| กากที่เหลือจากการสกัด | กากที่เหลือจากการสกัด | การทบทวนการใช้ปุ๋ยหมัก อาหารสัตว์ และชีวมวล |
โดยทั่วไปแล้ว ในผลิตภัณฑ์มาคา คำว่า "เจลาติไนซ์" เป็นขั้นตอนการแปรรูปที่แตกต่างจากผงธรรมดา ดังนั้นจึงต้องสร้างเอนทิตีของกระบวนการ ขึ้นมา
เมื่อนำส่วนผสมไปแปรรูปเป็นอาหาร ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ยา หรือเครื่องสำอาง จะต้องตรวจสอบข้อกำหนดเกี่ยวกับการรับรองส่วนผสม ความปลอดภัย และคุณสมบัติการใช้งานของแต่ละประเทศแยกต่างหาก และผลการทดสอบฤทธิ์ทางสรีรวิทยาในเอกสารวิจัยไม่ได้ถูกนำมาใช้โดยตรงในการแสดงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์
PRP — ข้อมูลรายละเอียดการวิจัยผลิตภัณฑ์
Maca PRP ทำงานโดยมีโครงสร้างดังต่อไปนี้
พีอาร์พี | คำถามวิจัยที่สำคัญ |
| พีอาร์พีจากมาคาสด | วัตถุดิบจากฟาร์ม สี และระยะการเก็บเกี่ยวแบบใดที่เหมาะสมสำหรับการอบแห้งและแปรรูปเป็นผง? |
| พีอาร์พีจากมาคาแห้ง | กระบวนการอบแห้งมีความเกี่ยวข้องกับความชื้น ลักษณะที่ปรากฏ และอายุการเก็บรักษาอย่างไร |
| ผง PRP ดิบ | คุณภาพของผงกาแฟแห้ง (Dried Parent Lot) ขนาดอนุภาค จุลินทรีย์ และความถูกต้องของสูตรเหมาะสมหรือไม่? |
| ผง PRP ที่ผ่านกระบวนการเจลาติไนซ์ | ความสัมพันธ์ระหว่างสภาวะการแปรรูปและล็อตของวัตถุดิบกับคุณสมบัติทางกายภาพและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย |
| สกัด PRP | รูปแบบของวัตถุดิบ ตัวทำละลาย ความเข้มข้น และผลผลิตตรงตามข้อกำหนดของผู้ซื้อหรือไม่ |
| Origin PRP | คุณมีหลักฐานการผลิตและแหล่งกำเนิดสินค้าที่จำเป็นสำหรับการรับรองคุณภาพ Maca Junín-Pasco DO หรือไม่? |
| ส่งออก PRP | ผลิตภัณฑ์นี้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านรหัส HS, การกักกันโรค, ส่วนผสมอาหาร และการติดฉลากของประเทศปลายทางหรือไม่? |
8. การแปลง AX
ก่อนอื่นเลย | รายการดำเนินการ | ตัวชี้วัดประสิทธิภาพ |
| 1 | ชนิดพันธุ์·อนุกรมวิธาน ชื่อเรียกอื่น·แหล่งกำเนิด·ฟาร์ม·การเก็บเกี่ยว ค่าล็อตที่ต้องการ | อัตราความสำเร็จของภาคสนามที่สำคัญ |
| 2 | การแยกผลิตภัณฑ์สด แห้ง ผงดิบ เจลาติน และสารสกัด | อัตราการระบุผลิตภัณฑ์ |
| 3 | การเชื่อมโยงข้อมูลระดับความสูง ดิน สภาพอากาศ การเจริญเติบโต และการเก็บเกี่ยว | อัตราการเชื่อมต่อแปลงที่ดิน |
| 4 | ประวัติแปลง · ข้อมูลการหมุนเวียนพืช | อัตราความสำเร็จของประวัติดิน |
| 5 | การจำแนกภาพฟีโนไทป์สี | ความแม่นยำในการจำแนกสี |
| 6 | การคัดกรองด้วย AI เพื่อตรวจสอบลักษณะที่ปรากฏ การเสื่อมสภาพ และความเสียหาย | ความแม่นยำในการเลือก |
| 7 | การบันทึกข้อมูลประวัติการอบแห้ง ความชื้น และการเก็บรักษา | อัตราบันทึกหลังการเก็บเกี่ยว |
| 8 | การสืบเชื้อสายต้นน้ำของผงแป้งกลายเป็นสิ่งจำเป็น | อัตราการเชื่อมต่อล็อตหลัก |
| 9 | การคาดการณ์ผลผลิตจากการประมวลผล | ข้อผิดพลาดผลผลิตแบบแห้ง→ผง |
| 10 | การแปลงข้อมูลชุดการผลิตเจลาติไนซ์/สารสกัด | การตรวจสอบย้อนกลับกระบวนการ |
| 11 | ระบบอัตโนมัติในการตรวจสอบต้นทาง/คำสั่งโอนกรรมสิทธิ์ | อัตราความสำเร็จของหลักฐานต้นกำเนิด |
| 12 | การจับคู่ AI ระหว่างผลิตภัณฑ์และผู้ซื้อ | RFQ → อัตราการแปลงตัวอย่าง |
| 13 | ราคา อุปทานและอุปสงค์ และการคาดการณ์การส่งออก | ข้อผิดพลาดในการพยากรณ์ |
| 14 | คะแนนจากผู้ซื้อและลิงก์สำหรับการซื้อซ้ำ | อัตราการสั่งซื้อซ้ำ |
9. ธนาคารปัญหาอุตสาหกรรม
กลุ่มปัญหา | การกำหนดปัญหา | ข้อมูลที่จำเป็น |
| ประเด็นการตั้งชื่อ L. meyenii–L. peruvianum | การจัดหมวดหมู่แบบผสมผสานของเอกสารจัดหาและข้อมูลการวิจัย | ชื่อที่ยอมรับ·นามแฝง |
| การปนเปื้อนของเลพิเดียมชนิดอื่นๆ | สามารถผสมมาคาและพืชชนิดอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันได้ | การตรวจสอบสายพันธุ์ |
| การสะกดผิดของต้นกำเนิด | จำเป็นต้องมีการตรวจสอบฉลาก เช่น Peru·Junín/Pasco | หลักฐานต้นกำเนิด |
| อย่าใช้ในทางที่ผิด | เงื่อนไขสำหรับการใช้ชื่อที่ได้รับการคุ้มครอง Maca Junín-Pasco | ใบรับรอง DO |
| ลักษณะสีผสม | ความแตกต่างระหว่างผลิตภัณฑ์ เช่น สีเหลือง/แดง/ดำ ไม่ชัดเจน | ชุดข้อมูลสี |
| ไม่ทราบที่มาของเมล็ดพันธุ์ | ลดความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับของสีและคุณลักษณะต่างๆ | เมล็ดพันธุ์ล็อต |
| ความเสี่ยงด้านสภาพภูมิอากาศในเทือกเขาแอลป์ | น้ำค้างแข็ง ความแห้งแล้ง และสภาพอากาศส่งผลต่อปริมาณผลผลิต | ภูมิอากาศ |
| ความเสี่ยงจากการปลูกพืชเชิงเดี่ยวในดิน | ปัญหาดินอันเนื่องมาจากการไถพรวนซ้ำ | ประวัติภาคสนาม |
| ความผันผวนของปริมาณการผลิต | ความมั่นคงในการจัดซื้อจัดจ้างทั่วโลกลดลง | ผลผลิต |
| ความแปรผันของความสุกงอมในการเก็บเกี่ยว | ผลกระทบต่อผลผลิตจากการอบแห้งและการแปรรูป | ความสุกแก่พร้อมเก็บเกี่ยว |
| ความเบี่ยงเบนในการอบแห้ง | ความชื้น เชื้อรา และการเปลี่ยนแปลงคุณภาพ | การอบแห้ง |
| จุลินทรีย์ | ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ผง | ใบรับรอง |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | ความปลอดภัยในสถานที่ผลิต | บันทึกการฉีดพ่น |
| โลหะหนัก | จำเป็นต้องตรวจสอบความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับดินบนที่สูงและวัตถุดิบ | ผลการทดสอบ |
| ความสับสนระหว่างวัตถุดิบดิบและเจลาติน | การขายสินค้าที่มีกระบวนการผลิตแตกต่างกันโดยอ้างว่าเป็นสินค้าชนิดเดียวกัน | บันทึกกระบวนการ |
| ผงแท้ | ภายนอกไม่สามารถระบุได้ | พฤกษศาสตร์/การตรวจสอบย้อนกลับ |
| สารสกัด ส่วนผสมที่ไม่ทราบชนิด | การตัดการเชื่อมต่อที่ดินหลัก | ลำดับวงศ์ตระกูล |
| การเปลี่ยนแปลงในกฎระเบียบการส่งออก | ความแตกต่างในกฎระเบียบการส่งออกของเปรูสำหรับสินค้าดิบและสินค้าแปรรูป | ระยะเวลาการทำงานตามข้อกำหนด |
| ข้อผิดพลาด HS | ความแตกต่างของรหัสระหว่าง ผลิตภัณฑ์สด/แห้ง/ผง/สารสกัด | การทำแผนที่ HS |
| ความไม่ตรงกันของข้อมูลจำเพาะของผู้ซื้อ | ข้อกำหนดจะแตกต่างกันไปสำหรับผลิตภัณฑ์ประเภทผง เครื่องดื่ม และสินค้าภายใต้แบรนด์ของตนเอง | ข้อกำหนด RFQ |
| ราคาและอัตราแลกเปลี่ยน | การเปลี่ยนแปลงต้นทุนการจัดซื้อจัดจ้างของเปรู | การซื้อขาย/แลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศ |
| การยุติการซื้อคืน | ความสามารถในการใช้งานจริงไม่ปรากฏให้เห็น | การประเมินผู้ซื้อ |
10. รูปแบบการขอใบเสนอราคาและการทำงานร่วมกันของเกษตรกร
ประเภท RFQ | การลงทะเบียนสาธารณะ | การตรวจสอบ/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| การจัดหามาคาสดจากเปรู | ชนิด·ภูมิภาค·สี | ฟาร์ม · ปริมาณ · ราคาต่อหน่วย |
| มาคา จูนิน-ปาสโก | สถานะสินค้า · สด/แห้ง | หลักฐานแสดงแหล่งกำเนิดสินค้า · ล็อต |
| มาคาแห้งทั้งเมล็ด | แหล่งกำเนิด·สี·การเก็บเกี่ยว | ความชื้น · ใบรับรองการวิเคราะห์ · ราคา |
| ชิ้นแห้ง | แหล่งกำเนิด · ความหนา | ล็อต · ราคา |
| ผงดิบ | แหล่งกำเนิด · สี · ขนาดเมล็ด | ล็อตหลัก · ใบรับรองความแท้ · ราคา |
| ผงเจลาติไนซ์ | ประเภทการประมวลผล · สี | ขั้นตอนการผลิต · ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · ราคาต่อหน่วย |
| แป้งมาคา | ข้อมูลจำเพาะและวิธีการใช้งานของผลิตภัณฑ์ | จุลินทรีย์และราคา |
| สารสกัดจากมาคา | แบบฟอร์มวัตถุดิบ · ใบสมัคร | ตัวทำละลาย ความเข้มข้น ผลผลิต |
| สมาธิ | ข้อกำหนดมาตรฐาน | ของแข็ง · สูตร |
| ส่วนผสมเครื่องดื่ม | ผง/สารสกัด | ข้อมูลจำเพาะจริง |
| การจัดส่งปกติ | วงจรผลิตภัณฑ์ | ปริมาณรายเดือนและราคาต่อหน่วยของสัญญา |
| OEM·PB | ผง, ปั่น, เครื่องดื่ม | สูตร · ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · สัญญา |
| การผลิตอาหาร | รูปแบบวัตถุดิบ · ข้อกำหนดทั่วไป | ใบรับรอง · ราคา |
| การส่งออกและการส่งออกซ้ำ | แหล่งกำเนิดสินค้า | HS · ประเทศต้นกำเนิด · ราคา |
| การสาธิตเทคโนโลยี | สี การอบแห้ง และการคัดแยกด้วย AI | ข้อมูลดิบ |
| การวิจัยดินและการเพาะปลูก | ประวัติฟาร์มและทุ่งนา | ข้อมูลดิน |
| การวิจัยต้นกำเนิด | จูนิน/ปาสโก· DO | หลักฐาน |
| ความร่วมมือด้านการวิจัย | อนุกรมวิธาน · คุณภาพ · การประมวลผล | IP · เอกสารประกอบการสอบ |
11. ขอใบเสนอราคาก่อน (RFQ Request First)
① ต้องการสินค้าและวัสดุ
บริษัทและสถาบันที่ต้องการผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร วัตถุดิบ และสินค้าแปรรูปที่จำเป็น จะลงทะเบียนความต้องการซื้อ คำขอที่ลงทะเบียนไว้จะถูกนำมาใช้ในการพิจารณาความร่วมมือกับซัพพลายเออร์และผู้ผลิตที่มีศักยภาพ โดยอิงจากฐานข้อมูลข่าวกรอง RFQ
ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผู้จำหน่าย/ผลิตภัณฑ์ → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่ AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
② เรากำลังมองหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดจำหน่าย (ต้องการซัพพลายเออร์และผู้ผลิต)
ลงทะเบียนคำขอเพื่อค้นหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดหาที่จำเป็น ตั้งแต่ฟาร์มและองค์กรผู้ผลิต ไปจนถึงบริษัทแปรรูป ผู้ผลิตแบบ OEM, ODM และผู้ผลิตภายใต้แบรนด์ของตนเอง
ขั้นตอน:
การลงทะเบียนขอใบเสนอราคา → การตรวจสอบความสามารถในการผลิตและกระบวนการผลิต → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่พันธมิตร AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
③ เรากำลังมองหาผู้ซื้อทั้งในประเทศและต่างประเทศ (ต้องการผู้ซื้อ)
เกษตรกร องค์กรผู้ผลิต และบริษัทผู้ผลิตต่างเรียกร้องความร่วมมือกับผู้ซื้อรายใหม่ เช่น ผู้จัดจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ ผู้นำเข้า บริษัทแบรนด์ และธุรกิจบริการอาหารและการจัดเลี้ยง
ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผลิตภัณฑ์และศักยภาพในการจัดหา → การเชื่อมต่อตลาดและผู้ซื้อ → การจับคู่ผู้ซื้อด้วย AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
ติดต่อ : mail@markethub.org
ประวัติเวอร์ชัน
เวอร์ชั่น | เนื้อหาหลัก | สถานการณ์ |
| เวอร์ชัน 1.0 | ข้อมูลระบุชนิดพืช · การจัดการชื่ออนุกรมวิธาน · แหล่งกำเนิดเปรู · Maca Junín-Pasco DO · สด/แห้ง/ผง/เจลาติน/สารสกัด · การลงทะเบียนโครงสร้างพื้นฐาน RFQ | สมบูรณ์ |
| เวอร์ชัน 1.1 | ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการล่าสุดเกี่ยวกับการผลิต การนำเข้า/ส่งออก รหัส HS และส่วนผสมอาหารในเปรูและเกาหลี | ที่คาดหวัง |
| เวอร์ชัน 2.0 | การแบ่งกลุ่มคุณภาพ กระบวนการผลิต และแหล่งกำเนิดของ PRP ตามลักษณะสี ผงดิบ ผงเจลาติน และสารสกัด | ที่คาดหวัง |
| เวอร์ชัน 3.0 | บริษัท Peru Farm·DO ผู้ผลิต แปรรูป ส่งออก นำเข้า/แปรรูปในเกาหลี ผู้ซื้ออาหาร เครื่องดื่ม และสินค้า PB ที่ได้รับการตรวจสอบแล้ว | ที่คาดหวัง |
