Trong thương mại nông sản và thực phẩm, các biện pháp vệ sinh và kiểm dịch thực vật (SPS), rào cản kỹ thuật thương mại (TBT), mức độ cho phép dư lượng (MRL) và nhãn mác xuất xứ quyết định sức cạnh tranh thực sự, chứ không phải thuế quan. Biến đổi khí hậu, hậu cần, tỷ giá hối đoái và chu kỳ sửa đổi quy định về an toàn thực phẩm là những biến số chính. Thực phẩm chế biến phải tuân thủ các quy định về đường, dầu và phụ gia, nhãn dinh dưỡng và chất gây dị ứng, bao bì và tái chế.
Các yếu tố rủi ro | Triển vọng 2025-2026 | Ảnh hưởng (1~5) | Ý nghĩa |
|---|---|---|---|
| Biến động khí hậu và mùa màng | Sự bất ổn cung cầu ngắn hạn của một số mặt hàng | 4 | Mua sắm đa phương và bao tiêu dài hạn |
| Tăng cường SPS và MRL | Nâng cao tiêu chuẩn về chất dư thừa và vi khuẩn | 5 | Hệ thống báo cáo thử nghiệm GAP·HACCP |
| Quy định về ghi nhãn và thông tin dinh dưỡng | Mở rộng nghĩa vụ về dinh dưỡng và chất gây dị ứng | 4 | Cần phải xem xét trước công thức và nhãn |
| TRQ·Thuế quan theo mùa | Sự khác biệt theo mặt hàng và mùa | 3 | Hạn ngạch FTA và chiến lược theo mùa song song |
| Tỷ giá hối đoái và giá vé | Biến động vừa phải | 2 | Thiết kế lại CIF/FOB và tối ưu hóa bảo hiểm |
Nông sản thô bị ảnh hưởng đáng kể bởi hạn ngạch thuế quan (TRQ) và thuế theo mùa , trong khi thực phẩm chế biến có thể bị ảnh hưởng bởi các yêu cầu về thành phần, phụ gia và nhãn mác . Tiêu chuẩn xác định xuất xứ (PSR) được áp dụng theo cách kết hợp, với cả CTH và RVC tùy thuộc vào quy trình chế biến . Đối với các nhà xuất khẩu vừa và nhỏ, chứng nhận xuất xứ, dịch thuật nhãn mác và xác minh thành phần là những điểm nghẽn thực tế.
Phân loại (ví dụ HS) | Khả năng áp dụng FTA (xu hướng) | Những thách thức lớn | Điểm quản lý |
|---|---|---|---|
| Ngũ cốc và nguyên liệu thô (HS10/07/08) | TRQ và thuế quan theo mùa có tác động đáng kể | Kiểm dịch, Vệ sinh và MRL | Tham vấn trước về GAP và kiểm dịch tại các địa điểm sản xuất |
| Chế biến sữa (HS04) | Hiệu ứng tỷ lệ thỏa thuận↑ | Quy định về chất béo, protein và lactose | HACCP, Nhãn mác và Hậu cần Lạnh |
| Thủy sản và thịt chế biến (HS16) | Xác định nguồn gốc và tỷ lệ thành phần | Chất gây dị ứng/Phụ gia | Chuẩn bị công thức, COA và sơ đồ quy trình |
| Thực phẩm chế biến (HS19/20/21) | Hỗn hợp RVC/CTH | Quy định về dinh dưỡng, ghi nhãn và quảng cáo | Tuân thủ công thức và nhãn |
Ở các thị trường phát triển (Hoa Kỳ, EU và Nhật Bản) , các quy định về SPS/TBT, ghi nhãn dinh dưỡng và bao bì quan trọng hơn thuế quan . Ở các thị trường mới nổi (ASEAN, Trung Đông và Mỹ Latinh), MFN, quy trình kiểm dịch và chứng nhận Halal/địa phương là những biến số quan trọng.
chợ | Các mặt hàng đại diện | Thuế quan (xu hướng) | Khi áp dụng FTA | Rào cản phi thuế quan (ví dụ) | Bình luận |
|---|---|---|---|---|---|
| Hoa Kỳ | Thực phẩm chế biến và các sản phẩm từ sữa | Tỷ lệ thấp đến trung bình | Giảm/mở rộng thuế quan | FDA·Thông tin dinh dưỡng·FSVP | Cần phải thông quan trước và đăng ký nhà máy. |
| Liên minh châu Âu | Trái cây và rau quả/thực phẩm chế biến | Tỷ lệ thấp đến trung bình | cắt/tư | EFSA·Chất gây dị ứng·Nhãn bằng nhiều ngôn ngữ | Quy định nghiêm ngặt về MRL và chất phụ gia |
| Nhật Bản | Thủy sản và thực phẩm chế biến | tỷ lệ thấp | Cắt giảm rộng rãi | Nhãn JAS·Vệ sinh | Người ta cho rằng thỏa thuận này có tác động đáng kể. |
| ASEAN | Ngũ cốc và thực phẩm chế biến | Tỷ lệ trung bình | RCEP/Giảm thiểu song phương | Kiểm dịch, Halal và Tiêu chuẩn địa phương | Sai lệch lớn trong thủ tục thông quan |
Lưu ý: Thuế suất và yêu cầu thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào phân nhóm HS, thành phần, mùa vụ và hạn ngạch. Khuyến nghị đánh giá trước HTS và phê duyệt mẫu nhãn.
Mặc dù các sản phẩm nông nghiệp không trực tiếp chịu sự điều chỉnh của CBAM, nhưng các quy định về bao bì (nhựa và nhôm), sử dụng điện, nước và xử lý chất thải sẽ được phản ánh vào chi phí. Các chứng nhận bền vững (hữu cơ, phúc lợi động vật, MSC/ASC) và nghĩa vụ giảm thiểu và tái chế nhựa sẽ được mở rộng.
Hệ thống/Vấn đề | Yêu cầu cốt lõi | Ảnh hưởng (1~5) | phản ứng |
|---|---|---|---|
| Bao bì và Nền kinh tế tuần hoàn | Tái chế, hàm lượng r và nhãn | 4 | Giảm trọng lượng và chuyển đổi thành r-resin |
| Chứng nhận bền vững | Hữu cơ, thân thiện với môi trường, phúc lợi động vật | 3 | Xây dựng danh mục chứng nhận |
| Quản lý nước/chất thải | Quy trình, Làm sạch và Hộp | 3 | Số hóa dữ liệu WUR·LCA |
| Carbon và Năng lượng | Quản lý phát thải gián tiếp | 2 | Cải thiện hiệu quả năng lượng tái tạo và làm lạnh |
Hàn Quốc: Thực phẩm chế biến cao cấp (Sấy khô, Lên men, HMR), Thương hiệu thực phẩm Hàn Quốc, Trung tâm nghiên cứu và phát triển thực phẩm sẵn sàng nấu/sẵn sàng hâm nóng
Hoa Kỳ/EU: Sản xuất tại địa phương các sản phẩm nguồn K/thuần chay, không chứa gluten và ít đường (tối ưu hóa nhãn mác và hướng dẫn dinh dưỡng)
ASEAN: Trung tâm chế biến nguyên liệu thô, sơ chế, đông lạnh và đóng hộp + Tích lũy RCEP
Trung Đông: Các dòng chỉ dành cho Halal và định dạng B2B khối lượng lớn
Tích hợp tin tức và tâm lý chính sách (α), tâm lý toàn cầu (β), tâm lý ngành (λ), và các biến số về giá cả và hậu cần. Các sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm chịu ảnh hưởng của biến động ngắn hạn do tính thời vụ và hiệu ứng khuyến mại đáng kể, nhưng có dấu hiệu cải thiện dần dần , đặc biệt là trong các loại thực phẩm chế biến và cao cấp .
biến | Δ(%) hoặc số mũ | Phân tích |
|---|---|---|
| ΔXuất_ngay | +1,9 | Thực phẩm chế biến, HMR và nước sốt là động lực thúc đẩy |
| ΔNhập_ngay | +1,2 | Tăng cường nhập khẩu nguyên liệu, phụ gia và vật liệu đóng gói |
| ΔPrice_now | +0,3 | Giá đặc biệt/phí bảo hiểm ổn định |
| ΔSignal_now | +0,025 | Tuân thủ quy định và nhu cầu tích cực về thương hiệu |
| Hiệu ứng ΔFTA | +0,28 | TRQ, hiệu ứng theo mùa và hiệu ứng tích lũy |
| Dự báo_3M | +0,45 | Dự kiến tình hình sẽ cải thiện dần dần trong ba tháng tới. |
Công thức (tóm tắt): Dự báo_3M = 0,5·ΔTín hiệu + 0,3·ΔFTAEffect + 0,2·ΔGiá
cánh đồng | Gợi ý | Người thi hành di chúc | Hiệu quả mong đợi |
|---|---|---|---|
| Hỗ trợ SPS/MRL | Phiếu kiểm tra trước khi kiểm tra, kiểm dịch và dán nhãn | Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn, Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm, KOTRA | Giảm chi phí trả lại và chậm trễ |
| Hoạt động FTA+TRQ | Hệ thống phân phối/thông báo theo mùa/theo quý | Hiệp hội Dịch vụ và Thương mại Hải quan | Tăng hiệu ứng thuế quan được nhận thức |
| Nhãn mác và thông tin dinh dưỡng | Cơ sở dữ liệu mẫu nhãn và quy định đa ngôn ngữ | Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm và Hiệp hội Xuất khẩu Hàn Quốc | Giảm thiểu rủi ro hải quan |
| thương mại kỹ thuật số | Tiêu chuẩn truyền dữ liệu về thành phần, SDS và COA | Cơ quan thương mại | Giảm chi phí giấy tờ và thông quan nhanh hơn |
| Thương hiệu/GI | Chỉ dẫn địa lý và tiếp thị chung của K-Brand | Chính quyền địa phương và các hiệp hội xuất khẩu | Duy trì giá cao cấp |
Hiệu quả của các FTA trong nông nghiệp và chế biến thực phẩm là tổng hòa của việc cắt giảm thuế quan và thực hiện SPS/TBT/nhãn mác/TRQ .
Dự báo_3 tháng: +0,45 — Cải thiện vừa phải tập trung vào chế biến và phí bảo hiểm, trong khi việc tuân thủ dán nhãn trước và kiểm dịch thúc đẩy lợi nhuận.
Chiến lược đề xuất: ① Xác nhận trước HS, thành phần và nhãn ② Chiến lược TRQ và theo mùa ③ Hồ dữ liệu GAP/HACCP/COA ④ Tích lũy và bản địa hóa RCEP song song.
