
แกนการตัดสิน | การตัดสินที่สำคัญ |
| รหัสประจำตัวของรายการ | กานพลูเป็นพืชเครื่องเทศเขตร้อนที่มีลำต้นเป็นไม้ ส่วนที่รับประทานได้หลักคือดอกตูมที่เก็บเกี่ยวจาก Syzygium aromaticum (L.) Merr. & LMPerry ในวงศ์ Myrtaceae ปัจจุบันสวนพฤกษศาสตร์คิวรับรองว่าเป็นพืชชนิดหนึ่ง ( Plants of the World Online ) |
| บทบาทสำคัญ | กานพลูแห้งทั้งดอกและผงใช้เป็นส่วนผสมในอาหาร เช่น เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส ขนม และเครื่องดื่ม และสามารถแปรรูปเป็นวัตถุดิบ เช่น น้ำมันกานพลูและสารสกัดจากกานพลูได้ผ่านกระบวนการอื่น |
| หลักการเก็บเกี่ยว | โดยทั่วไปแล้ว กานพลูที่ใช้ในการประกอบอาหารหมายถึงดอกตูมที่ยังไม่บานเต็มที่ และมาตรฐานกานพลูแห้งของ Codex ก็ได้กำหนดนิยามของผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์/ครบถ้วนว่าเป็นดอกตูมแห้งที่ยังไม่บาน ( FAO Home ) |
| การแยกผลิตภัณฑ์ | แยกประเภทเป็น ดอกตูมสด → กานพลูแห้งทั้งดอก → กานพลูคัดเกรด → กานพลูบด/ผง → น้ำมัน → สารสกัด เป็นต้น |
| การแยกสิ่งของที่คล้ายคลึงกัน | ดอกกานพลู ผลกานพลูแม่ กานพลูที่ตัดหัวแล้ว และก้านกานพลูนั้นไม่ใช่ผลิตภัณฑ์เดียวกัน น้ำมันที่ได้จากใบและก้านกานพลูก็ได้รับการจัดการแยกต่างหากจากน้ำมันที่ได้จากดอกกานพลูและวัตถุดิบอื่นๆ ด้วย |
| สถิติภายในประเทศ | ในเวอร์ชัน 1.0 นี้ ยังไม่ได้ตรวจสอบสถิติอย่างเป็นทางการของประเทศเกี่ยวกับพื้นที่เพาะปลูกเชิงพาณิชย์และปริมาณการผลิตของกานพลูในเกาหลีใต้ ดังนั้น ข้อมูลเหล่านี้จะ ถูกเพิ่มเข้าไปในภายหลังหลังจากได้รับการตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| ความเสี่ยงด้านอุปสงค์และอุปทาน | ความเสี่ยงหลักๆ ได้แก่ การพึ่งพาแหล่งผลิตในต่างประเทศ สภาพอากาศและช่วงเวลาเก็บเกี่ยว การอบแห้งที่ไม่ดี ความแปรปรวนของส่วนประกอบรสชาติ เชื้อรา สิ่งแปลกปลอม และสารตกค้างจากยาฆ่าแมลง ราคาในตลาดโลก อัตราแลกเปลี่ยน และการขนส่งทางไกล รวมถึงการปะปนกันของวัตถุดิบ |
| หลักการทำงาน | ชนิดพันธุ์–ฟาร์ม–การเก็บเกี่ยวตา–ล็อตการอบแห้ง–ล็อตกานพลูทั้งดอก–ล็อตผง/น้ำมัน/สารสกัด–ใบรับรอง–คำขอใบเสนอราคาจากผู้ซื้อ |
| ประตูสุดท้าย | เราสร้างระบบอัจฉริยะในห่วงโซ่อุปทานที่สามารถจัดซื้อซ้ำได้อย่างต่อเนื่อง โดยเชื่อมโยงแหล่งที่มา ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว การอบแห้ง รสชาติ รูปแบบการแปรรูป ความปลอดภัย และข้อกำหนดของผู้ซื้อ แทนที่จะเป็นเพียงข้อมูลการขายเครื่องเทศทั่วไป |
FAOSTAT ให้ข้อมูลด้านอาหารและการเกษตร รวมถึงการผลิตและการค้าทางการเกษตร สำหรับกว่า 245 ประเทศและภูมิภาคทั่วโลก ตั้งแต่ปี 1961 จนถึงปีล่าสุดที่มีข้อมูล อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเวอร์ชัน 1.0 นี้ไม่ได้ดึงหรือเปรียบเทียบตัวเลขการผลิตกานพลูเฉพาะประเทศล่าสุดโดยตรง ปริมาณการผลิตของประเทศผู้ผลิตแต่ละประเทศจึงไม่ได้แสดงไว้โดยพลการ ( FAOHome )
ฟิลด์พื้นฐาน | รายละเอียด |
| ชื่อเกาหลี | กานพลู |
| ชื่อภาษาอังกฤษ | กานพลู |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ที่เป็นตัวแทน | Syzygium aromaticum (L.) Merr. &แอล.เอ็ม.เพอร์รี่ |
| การจำแนกประเภท | Myrtaceae → Syzygium → S. aromaticum |
| ส่วนที่กินได้ | ส่วนใหญ่เป็นดอกตูมก่อนบาน |
| ไม่สามารถรับประทานได้ · การจัดการแยกต่างหาก | ผลิตภัณฑ์พลอยได้อื่นๆ นอกเหนือจากใบ ลำต้น ผล และดอกตูม จะถูกจัดการแยกต่างหากในหมวดหมู่ ผลิตภัณฑ์/ผลิตภัณฑ์พลอยได้ |
| ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวที่สำคัญ | ดอกตูมที่เจริญเต็มที่ก่อนบานเต็มที่ |
| รูปแบบผลิตภัณฑ์พื้นฐาน | ดอกตูมสด · กานพลูแห้งทั้งดอก · กานพลูคัดพิเศษ · กานพลูบด/ผง · น้ำมัน · สารสกัด |
| ขั้นตอนการประมวลผลขั้นพื้นฐาน | การเก็บเกี่ยว → การคัดแยก → การอบแห้ง → การกลั่น → การจัดเกรด → การบด หรือการกลั่น/การสกัด |
| การใช้งานพื้นฐาน | ส่วนผสมอาหาร เช่น เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส สารแต่งกลิ่นรส ขนม และเครื่องดื่ม |
| หลักการความคล้ายคลึงกัน | จัดการผลิตภัณฑ์ที่ได้จากดอกตูม ผล ลำต้น และใบแยกกันเป็นหน่วยๆ |
สวนพฤกษศาสตร์คิวถือว่า Caryophyllus aromaticus L. เป็นชื่อพ้องของ Syzygium aromaticum ดังนั้น หากพบชื่อเดิมในเอกสารหรือใบรับรองวัตถุดิบในอดีต จะไม่ถูกลบออก แต่จะเชื่อมโยงกับชื่อที่ได้รับการยอมรับในปัจจุบัน ( Plants of the World Online )
เอกสารเกี่ยวกับกานพลูแห้งของ Codex แยกแยะรูปแบบผลิตภัณฑ์ไว้อย่างชัดเจน คือ กานพลูแบบเต็มดอก/สมบูรณ์และกานพลูแบบบด/ผง ( หน้าหลัก FAO )
ผลิตภัณฑ์มาสเตอร์
ผลิตภัณฑ์ | ขั้นตอนผลิตภัณฑ์ | มาตรฐานการจัดการที่สำคัญ |
| ต้นกานพลู/ที่ดินทำฟาร์ม | ขั้นตอนการผลิต | ชื่อวิทยาศาสตร์ แหล่งกำเนิด สถานที่เพาะปลูก อายุ ประวัติการจัดการ |
| ดอกตูมสด | วัตถุดิบ | วันเก็บเกี่ยว, ความสุกงอม, สี, ลักษณะภายนอก, ศัตรูพืชและโรค |
| คัดสรรดอกตูมสด | รายการที่เลือก | ความคืบหน้าของการออกดอก ความเสียหาย สิ่งแปลกปลอม ความสม่ำเสมอ |
| ลานตากผ้า | ผลิตภัณฑ์ขั้นกลางแปรรูปขั้นต้น | ล็อตวัตถุดิบ · วิธีการอบแห้ง · เวลา · อุณหภูมิ · ความชื้น |
| กานพลูแห้งทั้งเม็ด | ส่วนประกอบพื้นฐานของธุรกิจ B2B | แหล่งกำเนิด ขนาด สี กลิ่น ความชื้น สิ่งแปลกปลอม |
| กานพลูทั้งเม็ดคัดเกรด | ชิ้นส่วนมาตรฐาน | ขนาด รูปร่าง สภาพหัว ตำหนิ และเกรด |
| กานพลูไร้หัว | เกรด/สถานะแยกกัน | การสูญเสียหัวเชื้อ อัตราส่วนการผสม และการยอมรับของผู้ซื้อ |
| กานพลูแม่ | ผลิตภัณฑ์ความประมาทแยกต่างหาก | ระบุให้ชัดเจนว่าเป็นผลไม้ |
| ก้านกานพลู | ผลิตภัณฑ์/ผลพลอยได้แยกต่างหาก | อัตราส่วนของก้าน การใช้งาน และสถานะการผสม |
| กานพลู | ผลิตภัณฑ์ที่บดแล้ว | ล็อตวัตถุดิบ, ขนาดอนุภาค, ความชื้น, จุลินทรีย์ |
| ผงกานพลู | วัตถุดิบผง B2B | ความบริสุทธิ์ของวัตถุดิบ ขนาดอนุภาค สิ่งเจือปน ความปลอดภัย |
| น้ำมันกานพลู | ผลิตภัณฑ์กลั่น/สกัด | ส่วนประกอบวัตถุดิบ · กระบวนการผลิต · ข้อกำหนดส่วนผสม · ล็อตการผลิต |
| สารสกัดจากกานพลู | ผลิตภัณฑ์แปรรูปที่สกัดแล้ว | ตัวทำละลายในการสกัด · ความเข้มข้น · ล็อตวัตถุดิบ · การใช้งาน |
| เครื่องเทศผสม | ส่วนผสมที่ผสมผสานกัน | อัตราส่วนของกานพลู · เครื่องเทศอื่นๆ · สูตร |
| ส่วนผสมตามความต้องการของผู้ซื้อ | เพื่อวัตถุประสงค์เฉพาะ | รายละเอียดน้ำหอม · ขนาดอนุภาค · บรรจุภัณฑ์ · ความปลอดภัย · ระยะเวลาจัดส่ง |
เกณฑ์การจำแนกประเภท | ประเภทการแบ่งย่อย | หลักการจัดการ |
| การจำแนกประเภทพืช | Syzygium aromaticum | แยกออกจากสกุล Syzygium แล้ว |
| ส่วนต่างๆ ของพืช | ดอกตูม·ผล·ลำต้น·ใบ | การแยกรหัสผลิตภัณฑ์ตามส่วนประกอบ |
| ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว | ยังไม่เจริญเต็มที่ · ดอกตูมสุก · กำลังบาน · ผลไม้ | การแยกตามการใช้งาน |
| วิธีการเพาะปลูก | สวนแบบเปิดโล่งเขตร้อนและสวนแบบฟาร์ม เป็นต้น | บันทึกข้อมูลการเพาะปลูกจริงแยกตามพื้นที่การผลิต |
| ต้นทาง | ประเทศ → ภูมิภาค → องค์กรด้านการเกษตร/การผลิต | การตรวจสอบย้อนกลับ |
| วิธีการกระจาย | สด · แห้ง · ทั้งชิ้น · แตกหัก | การจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ |
| แบบฟอร์มการประมวลผล | น้ำมันสกัดแบบผงละเอียดทั้งเมล็ด | สินค้าแยกต่างหาก |
| สถานะคุณภาพ | มาตรฐาน · ไม่มีหัว · กลีบแม่ · ชำรุด | การแยกสิ่งปนเปื้อนและข้อบกพร่อง |
| การใช้งานครั้งสุดท้าย | เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส ขนมหวาน เครื่องดื่ม และการแปรรูปสารสกัดสำหรับอาหาร | ใบสมัครผู้ซื้อ |
| ประเภทธุรกรรม | จัดซื้อทันที · จัดซื้อเป็นประจำ · จัดซื้อตามสัญญา · วัตถุดิบ OEM | การเชื่อมต่อ RFQ |
| การรับรอง | อาหารออร์แกนิก ความปลอดภัยด้านอาหาร ความยั่งยืน ฯลฯ | ตรวจสอบใบรับรองจริง |
สวนพฤกษศาสตร์คิวอธิบายว่า S. aromaticum เป็นไม้พุ่ม/ไม้ยืนต้นพื้นเมืองของหมู่เกาะมาลุกูที่เติบโตส่วนใหญ่ในระบบนิเวศเขตร้อนชื้น ดังนั้น เมื่อประเมินความเป็นไปได้ของการเพาะปลูกในประเทศ จำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของสถานที่ การดูแลรักษาในช่วงฤดูหนาว อุณหภูมิและความชื้น และความคุ้มค่าทางเศรษฐกิจของการเพาะปลูกในระยะยาว โดยพิจารณาจากลักษณะทางนิเวศวิทยาของพืชชนิดนี้ในฐานะพืชไม้เขตร้อน ( Plants of the World Online )
ขั้นตอน | ชุดข้อมูลสำคัญ | วัตถุประสงค์การจัดการ |
| แผนการเพาะปลูก | พื้นที่การผลิต พื้นที่เพาะปลูก ต้นกล้า พื้นที่ แผนการเก็บเกี่ยว | ฐานการผลิต |
| เมล็ดพันธุ์ ต้นกล้า การขยายพันธุ์ | แหล่งที่มาของการผสมพันธุ์ · ชุดต้นกล้า · ชื่อวิทยาศาสตร์ | เอกลักษณ์ของพืช |
| สูตร | วันที่ปลูกและความหนาแน่นของการปลูก | ประวัติฟาร์ม |
| การจัดการการเติบโต | ยอดอ่อนใหม่ ลำต้น และวงจรการออกดอก | การพยากรณ์ผลผลิต |
| เพิ่มขึ้น | อุณหภูมิ ปริมาณน้ำฝน ความชื้น และสภาพอากาศผิดปกติ | ความเสี่ยงในการผลิต |
| การรดน้ำ | แหล่งที่มาของน้ำ ช่วงเวลา และปริมาณการจ่ายน้ำ | การจัดการความชื้น |
| ข้อพิพาท | วัสดุ ระยะเวลา และการใช้งาน | การเติบโตและความปลอดภัย |
| ศัตรูพืช | การเกิด การควบคุม และสารเคมี | การสูญเสียผลผลิตและสารตกค้างจากยาฆ่าแมลง |
| การสังเกตการออกดอก | การเจริญเติบโต สี และขนาดของดอกตูม | การตัดสินการเก็บเกี่ยว |
| การตัดสินการเก็บเกี่ยว | การเจริญเติบโตของดอกตูมและความคืบหน้าของการออกดอก | การเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม |
| เก็บเกี่ยว | วันที่เก็บเกี่ยว, แปลงเพาะปลูก, น้ำหนัก | บัดล็อตสดใหม่ |
| การคัดเลือก | การแยกตา ลำต้น ผล และสิ่งแปลกปลอม | เอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ |
| แห้ง | วิธีการ, เวลา, อุณหภูมิ, สถานะการสิ้นสุด | อายุการเก็บรักษาและคุณภาพของกลิ่นหอม |
| คัดเลือกหลังจากทำให้แห้งแล้ว | ความเสียหาย · ไม่มีหัว · ผลไม้ · ก้าน · สิ่งแปลกปลอม | ระดับ |
| บันทึก | อุณหภูมิ ความชื้น บรรจุภัณฑ์ และระยะเวลา | การจัดการกลิ่นและจุลินทรีย์ |
| บรรจุภัณฑ์ | น้ำหนัก · บรรจุภัณฑ์ · ล็อต | การจัดส่งแบบ B2B |
| การจัดส่ง | วันที่จัดส่ง · ผู้ซื้อ · จำนวน | การติดตามธุรกรรม |
| ทุบ | ล็อตวัตถุดิบ, ขนาดอนุภาค, กระบวนการผลิต | ผง |
| การกลั่น | วัตถุดิบ · กระบวนการผลิต · การผลิตเป็นชุด | น้ำมันหอมระเหย |
| การสกัด | ตัวทำละลาย, เวลา, ความเข้มข้น | สารสกัด |
| การผสมผสาน | อัตราส่วนส่วนผสม · ชุดการผลิต | เครื่องเทศผสม |
สินค้าคุณภาพ | ดอกตูมสด | กานพลูแห้งทั้งเม็ด | บด/ผง | สารสกัดน้ำมัน | ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป | การให้คะแนนสาธารณะ |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ | จำเป็น | จำเป็น | การสืบทอดวัตถุดิบ | การสืบทอดวัตถุดิบ | การติดตาม | สาธารณะ/ได้รับการยืนยัน |
| ชิ้นส่วนวัตถุดิบ | ดอกตูม | ใจกลางดอกตูม | การสืบทอดวัตถุดิบ | ต้องระบุ | การติดตาม | สาธารณะ/ได้รับการยืนยัน |
| เขตภูเขา | จำเป็น | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | สาธารณะ/ได้รับการยืนยัน |
| พื้นที่เพาะปลูกและฟาร์ม | จำเป็น | จำเป็น | การเชื่อมต่อวัตถุดิบ | การเชื่อมต่อวัตถุดิบ | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| มาก | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| วันเก็บเกี่ยว | จำเป็น | การสืบทอด | การสืบทอด | การสืบทอด | การติดตาม | ตรวจสอบแล้ว |
| ปีแห่งการเก็บเกี่ยว | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | การติดตาม | สาธารณะ/ได้รับการยืนยัน |
| รูปร่าง | รัฐดอกตูม | สี รูปร่าง และลักษณะของหัว | การตรวจสอบวัตถุดิบ | โดยผลิตภัณฑ์ | คิวซี | สมาชิก |
| น้ำหนัก | จำเป็น | จำเป็น | น้ำหนักบรรจุภัณฑ์ | น้ำหนักบรรจุภัณฑ์ | น้ำหนักบรรจุภัณฑ์ | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ขนาด | ข้อมูลจำเพาะของดอกตูม | ข้อกำหนดเกี่ยวกับกานพลูทั้งเม็ด | เกาะ | — | โดยผลิตภัณฑ์ | สมาชิก |
| การให้คะแนน | เกรดวัตถุดิบ | การให้คะแนนธุรกรรม | ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ | คิวซี | สมาชิก |
| ไร้หัว | — | ตรวจสอบอัตราการผสมและสภาพการผสม | การสืบทอดวัตถุดิบ | — | — | ตรวจสอบแล้ว |
| กานพลูแม่ | การแยกจากกัน | การตรวจสอบการปนเปื้อน | การตรวจสอบวัตถุดิบ | — | — | ตรวจสอบแล้ว |
| สเต็ม | การแยกจากกัน | การตรวจสอบการปนเปื้อน | การตรวจสอบวัตถุดิบ | โดยส่วนหนึ่งของวัตถุดิบ | — | ตรวจสอบแล้ว |
| ความเสียหาย/ชำรุด | ตรวจสอบ | แกนกลาง | การตรวจสอบวัตถุดิบ | — | คิวซี | ตรวจสอบแล้ว |
| การเน่าเปื่อยและเชื้อรา | ตรวจสอบ | แกนกลาง | แกนกลาง | การตรวจสอบวัตถุดิบ | การจัดการความปลอดภัย | ตรวจสอบแล้ว |
| สารจากต่างดาว | ตรวจสอบ | แกนกลาง | แกนกลาง | แกนกลาง | แกนกลาง | ตรวจสอบแล้ว |
| ความชื้น | ข้อมูลอ้างอิงการเก็บเกี่ยว | แกนกลาง | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| กลิ่นและรสชาติ | การอ้างอิง ณ สถานที่จริง | แกนกลาง | แกนกลาง | แกนกลาง | การประเมินทางประสาทสัมผัส | สมาชิก/ได้รับการยืนยัน |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | ประวัติการเพาะปลูก | ทดสอบ | การตรวจสอบ/สืบทอดวัตถุดิบ | การตรวจสอบวัตถุดิบ | เป็นไปตามมาตรฐาน | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| จุลินทรีย์ | ถ้าจำเป็น | ทดสอบ | แกนกลาง | โดยผลิตภัณฑ์ | เป็นไปตามมาตรฐาน | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| ประวัติการประมวลผล | — | แห้ง | ทุบ | การกลั่นและการสกัด | การผลิต | ยืนยันแล้ว/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| บรรจุภัณฑ์ | การขนส่ง | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | สมาชิก/ได้รับการยืนยัน |
| บันทึก | ระยะสั้น | แกนกลาง | แกนกลาง | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | ตรวจสอบแล้ว |
| ระยะเวลาการบริโภค/การเก็บรักษา | — | มาตรฐานซัพพลายเออร์ | โดยผลิตภัณฑ์ | โดยผลิตภัณฑ์ | จำเป็น | ตรวจสอบแล้ว |
| การจัดส่ง | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | จำเป็น | ตรวจสอบแล้ว |
| การคืนสินค้า | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| เรียกร้อง | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | บันทึก | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
| ซื้อซ้ำ | — | การเชื่อมต่อผู้ซื้อ | การเชื่อมต่อผู้ซื้อ | การเชื่อมต่อผู้ซื้อ | การเชื่อมต่อผู้ซื้อ | ข้อตกลงไม่เปิดเผยข้อมูล |
เนื่องจากข้อมูลใน Codex แยกกานพลูทั้งดอกและกานพลูบด/ผงออกจากกันอย่างชัดเจน ดังนั้นลำดับวงศ์ตระกูลของกานพลูทั้งดอกดิบจึงต้องคงไว้แม้หลังจากบดแล้ว ( FAOHome )
ช่องข้อมูลสำคัญสำหรับข้อมูลล็อตหลัก
รหัสล็อต · ประเภทสินค้า/ผลิตภัณฑ์ · ชื่อวิทยาศาสตร์ · ส่วนประกอบวัตถุดิบ · แหล่งกำเนิด/พื้นที่เพาะปลูก · ผู้ผลิต · วิธีการเพาะปลูก · ปีที่ปลูก/เพาะปลูก · ปีที่เก็บเกี่ยว · วันที่เก็บเกี่ยว · ระยะการเก็บเกี่ยว · ตัวชี้วัดคุณภาพ · น้ำหนัก/ขนาด/ข้อกำหนด/เกรด · การปนเปื้อนของหัวดอก/ดอกแม่/ลำต้น · การตรวจสอบศัตรูพืช/โรค/ลักษณะภายนอก · บันทึกการใช้ยาฆ่าแมลง · รายงานการทดสอบสารตกค้างของยาฆ่าแมลง/จุลชีววิทยา · ประวัติการอบแห้ง/การเก็บรักษา · ล็อตวัตถุดิบ · ประวัติการบด/การกลั่น/การสกัด · วันที่บรรจุ · วันหมดอายุ/วันควรบริโภคก่อน · ผู้จัดส่ง · การคืนสินค้า/การเรียกร้อง · การซื้อซ้ำ
ลูกค้า | เกณฑ์การซื้อ | โอกาสความร่วมมือ |
| บริษัทนำเข้าและจัดจำหน่ายเครื่องเทศ | แหล่งกำเนิด · ทั้งต้น/บด · ความชื้น · สิ่งแปลกปลอม · กลิ่น | คำขอเสนอราคาจากซัพพลายเออร์ทั่วโลก |
| เครื่องเตรียมเครื่องเทศ | วัตถุดิบทั้งหมด ขนาดอนุภาค และความสม่ำเสมอของกลิ่น | การแปรรูปผง |
| ผู้ผลิตอาหาร | ความปลอดภัยของอาหาร รสชาติที่เข้มข้น และความมั่นคงของอุปทาน | ส่วนผสม B2B |
| บริษัทแปรรูปเนื้อสัตว์และซอส | รายละเอียดกลิ่น ขนาดอนุภาค ความเหมาะสมในการผสม | เครื่องปรุงรส |
| ร้านขนมและเบเกอรี่ | น้ำหอม, ผง, บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก | ส่วนผสมเครื่องเทศ |
| ผู้ผลิตเครื่องดื่ม | การสกัด, รสชาติ, การผสมผสาน | สารสกัด |
| บริษัทบริการด้านอาหาร | ผงผสมทั้งหมด | การจัดส่งปกติ |
| โรงแรม · ร้านอาหาร | แหล่งกำเนิด · รสชาติ · คุณภาพโดยรวม | เครื่องเทศพรีเมียม |
| อาหารกลางวันโรงเรียน | ความปลอดภัย การติดฉลาก และมาตรฐาน | วัตถุดิบแปรรูปและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป |
| ชุดอาหาร HMR · ชุดอาหารสำเร็จรูป | เครื่องเทศผสมมาตรฐาน | บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กสำหรับธุรกิจแบบ B2B |
| การจัดจำหน่าย/ออนไลน์ | ประเทศต้นกำเนิด บรรจุภัณฑ์ และฉลาก | สินค้าค้าปลีก |
| พีบี | OEM · วัตถุดิบ · สูตรการผลิต · ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ | แบรนด์ส่วนตัว |
| บริษัทน้ำหอมและสารสกัด | ส่วนประกอบวัตถุดิบ, ส่วนผสม, ผลผลิตจากการสกัด | สารสกัด/น้ำมัน |
| ผู้ประกอบธุรกิจผลิตภัณฑ์เฉพาะถิ่น | ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจากภูมิภาคอื่น ๆ และเครื่องเทศผสม | ซอส เครื่องดื่ม ของหวาน |
| ผู้ส่งออก | มาตรฐานและเครื่องหมายของประเทศปลายทาง | อาหารเกาหลี |
| สถาบันวิจัยและเทคโนโลยี | รสชาติ ส่วนผสม การสกัด การเก็บรักษา | การวิจัยร่วมกัน |
กานพลู ตรงกับรหัส 0907 ในระบบพิกัดศุลกากรสากล HS ; ข้อมูลศุลกากรอย่างเป็นทางการของสหภาพยุโรปกำหนดให้ 0907 คือ “กานพลู (ผลทั้งผล กลีบ และก้าน)” โดยจำแนก 0907 10 ว่า “ไม่บดหรือป่น” และ 0907 20ว่า “บดหรือป่น” รหัส HS-K 10 หลักโดยละเอียดในเกาหลีจะได้รับการตรวจสอบแยกต่างหากโดยใช้สถิติการค้าการนำเข้าและส่งออกของกรมศุลกากรเกาหลี ( EUR-Lex )
ขั้นตอน | ตัวแปรสำคัญ | การตัดสินใจเชิงปฏิบัติการ |
| การผลิตในภูมิภาคที่ผลิต | ประเทศ·ภูมิภาค·สภาพภูมิอากาศ·ฟาร์ม | ความเสี่ยงต้นกำเนิด |
| การเก็บเกี่ยวดอกตูม | ระยะการเก็บเกี่ยว วันที่ คุณภาพ | วัตถุดิบ |
| แห้ง | วิธีการ, เวลา, ความชื้น | กลิ่นหอมและอายุการเก็บรักษา |
| การคัดเลือกและการให้คะแนน | ไม่มีหัว · ลำต้น · ผลไม้ · สิ่งแปลกปลอม | เกรดการค้า |
| ที่เก็บของบนภูเขา | บรรจุภัณฑ์ อุณหภูมิและความชื้น และระยะเวลา | ความเสถียรของคุณภาพ |
| ส่งออก | ที่มา · เอกสาร · ล็อต | การตรวจสอบย้อนกลับทางการค้า |
| การจัดส่งระหว่างประเทศ | เวลาในการขนส่ง สภาพแวดล้อม บรรจุภัณฑ์ | ความเสี่ยงด้านคุณภาพและการส่งมอบ |
| การผ่านพิธีการศุลกากรนำเข้า | HS · ประเทศต้นกำเนิด · การตรวจสอบอาหาร | ความสอดคล้องภายในประเทศ |
| การจัดเก็บภายในประเทศ | สินค้าคงคลัง · ล็อต · คุณภาพ | ความมั่นคงของอุปทาน |
| ทุบ | ทางเข้า · สุขอนามัย · กลุ่ม | ผง |
| การกลั่นและการสกัด | ส่วนของวัตถุดิบ ผลผลิต และส่วนผสม | น้ำมัน/สารสกัด |
| การแปรรูปอาหาร | สูตร·ชุด | ส่วนประกอบ/ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป |
| การจัดจำหน่ายและการจัดหา | รายละเอียดของผู้ซื้อ · บรรจุภัณฑ์ · ระยะเวลาจัดส่ง | การนำ RFQ ไปใช้ |
| ซื้อซ้ำ | คุณภาพ, การเรียกร้องค่าสินไหมทดแทน, ราคา | คะแนนซัพพลายเออร์ |
ชุดข้อมูลการค้า
รายการ | การประมวลผล v1.0 |
| โรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายขั้นพื้นฐาน | ซีรี่ส์ 0907 |
| ทั้งชิ้น/ไม่บด | การยืนยันระดับสากลของซีรี่ส์ 0907 10 การตรวจสอบซ้ำ HS-K ของเกาหลี |
| บด/ป่น | ยืนยันมาตรฐานสากล 0907 ซีรีส์ 20 แล้ว การตรวจสอบซ้ำ HS-K ของเกาหลี |
| ปริมาณการนำเข้าภายในประเทศ | ข้อมูลที่ป้อนหลังจากการตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการโดยกรมศุลกากรเกาหลี |
| มูลค่าการนำเข้าภายในประเทศ | ป้อนข้อมูลหลังจากตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการแล้ว |
| แหล่งกำเนิดหลัก | การตรวจสอบข้อมูลการผ่านพิธีการศุลกากรเพิ่มเติมแยกตามประเทศ |
| ปริมาณและมูลค่าการส่งออก | การตรวจสอบข้อมูลดิบอย่างเป็นทางการในภายหลัง |
| ราคาต่อหน่วยของการผ่านพิธีการศุลกากร | การคำนวณหลังจากจับคู่ น้ำหนัก ราคา และประเภทสินค้า |
| น้ำมันกานพลู | 0907 การตรวจสอบผลิตภัณฑ์ HS แยกจากวัตถุดิบ |
| สารสกัดจากกานพลู | การตรวจสอบ HS แยกตามองค์ประกอบการประมวลผล |
| เอฟทีเอ | การตรวจสอบโดยใช้ข้อตกลง แหล่งกำเนิดสินค้า และรหัส HS |
| การกักกัน | ตรวจสอบใบสมัครตามสถานะ: ผลผลิตดิบ, ดอกตูมสด และเครื่องเทศแห้ง |
| การตรวจสอบอาหาร | ตรวจสอบตามผลิตภัณฑ์โดยอิงตามมาตรฐานอาหารนำเข้าของ MFDS และประมวลกฎหมายอาหาร |
ผลิตภัณฑ์และกระบวนการ | เงื่อนไขสำคัญ | การแปลง RFQ |
| ดอกตูมสด | ความสุกงอม, วันเก็บเกี่ยว, แหล่งกำเนิด | RFQ สำหรับเครื่องอบแห้ง |
| ดอกตูมที่คัดสรรแล้ว | สถานะการออกดอก ความเสียหาย สิ่งแปลกปลอม | ส่วนผสมเครื่องเทศแห้ง |
| กานพลูแห้งทั้งเม็ด | กลิ่น · ความชื้น · รูปแบบ · แหล่งกำเนิด | คำขอเสนอราคาสำหรับอาหารและเครื่องเทศ |
| กานพลูทั้งเม็ดคัดเกรด | ขนาด · หัว · ข้อบกพร่อง | พรีเมียม/B2B |
| กานพลู | ขนาดอนุภาค กลิ่น จุลินทรีย์ | คำขอเสนอราคาสำหรับการผลิตอาหาร |
| ผงกานพลู | ความบริสุทธิ์ของวัตถุดิบและขนาดอนุภาค | ซอส · HMR · ขนมหวาน |
| น้ำมันกานพลู | ส่วนประกอบวัตถุดิบ · การกลั่น · ส่วนผสม | น้ำหอมและอุตสาหกรรม B2B |
| สารสกัดจากกานพลู | ตัวทำละลาย·ความเข้มข้น·ล็อตวัตถุดิบ | ส่วนผสมอาหาร |
| เครื่องเทศผสม | อัตราส่วนสูตร · รายละเอียดกลิ่นหอม | การแปรรูปเนื้อสัตว์ · HMR |
| กานพลูแม่ | ผลิตภัณฑ์ | การตรวจสอบความต้องการแยกต่างหาก |
| ก้านกานพลู | ผลิตภัณฑ์ STEM | การประมวลผลและการตรวจสอบธุรกรรมแยกต่างหาก |
| กานพลูไร้หัว | คุณภาพต่ำกว่ามาตรฐาน/เกรดต่ำ | ผู้ซื้อโดยพิจารณาจากข้อกำหนดที่ยอมรับได้ |
| กานพลูหัก | วัตถุดิบที่เสียหาย | ความเป็นไปได้ในการดัดแปลงเพื่อการบด |
| เศษจากการบด | เศษวัสดุที่ถูกบด | การตรวจสอบการใช้งานที่ถูกต้อง |
| กากที่เหลือจากการกลั่น | ผลพลอยได้จากการกลั่น | การตรวจสอบงานวิจัยเกี่ยวกับปุ๋ยหมัก วัสดุชีวภาพ ฯลฯ |
เอกสารของ Codex แยกแยะความแตกต่างระหว่างกานพลูแม่ กานพลูที่ไม่มีหัว และกานพลูที่เสื่อมสภาพเนื่องจากการอบแห้งไม่สมบูรณ์ ออกจากกานพลูที่สมบูรณ์ตามปกติ MarketHub บันทึกข้อมูลเหล่านี้ เป็น ชุดข้อมูลสินค้าชำรุด/สินค้าทางเลือกเพื่อตรวจสอบว่ามีการแปรรูปเกิดขึ้นหรือไม่ ( FAOHome )
แม้ว่าจะมีงานวิจัยเกี่ยวกับศักยภาพของน้ำมันหอมระเหยกานพลูในการนำไปใช้ในอาหาร การถนอมอาหาร และการใช้งานเชิงฟังก์ชัน แต่ก็ยังไม่มีการระบุถึงการนำไปใช้ในอาหารอย่างถูกกฎหมายหรือประสิทธิภาพในทันที การแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์จริงจะดำเนินการก็ต่อเมื่อได้รับการตรวจสอบแล้วว่าได้รับการรับรองเป็นส่วนผสมในอาหารภายในประเทศ มาตรฐานการใช้งาน ความปลอดภัย และวิธีการสกัดถูกต้องตามกฎหมาย
PRP — ข้อมูลรายละเอียดการวิจัยผลิตภัณฑ์
ข้อมูลพืช → แหล่งกำเนิด → ระยะการเจริญเติบโตของดอกตูม → ลักษณะการเก็บเกี่ยว → ลักษณะการอบแห้ง → เกรดของกานพลู → ลักษณะความชื้น/ตำหนิ → ลักษณะกลิ่น/สารเคมี → การบด/การกลั่น/การสกัด → การทดสอบการใช้งาน → ข้อกำหนดของผู้ซื้อ → ประสิทธิภาพ RFQ
ก่อนอื่นเลย | รายการดำเนินการ | ตัวชี้วัดประสิทธิภาพ |
| 1 | ชื่อวิทยาศาสตร์ ส่วนที่ใช้ แหล่งกำเนิด วันเก็บเกี่ยว และหมายเลขล็อต เป็นค่าที่จำเป็นต้องระบุ | อัตราความสำเร็จของภาคสนามที่สำคัญ |
| 2 | การแยกผลิตภัณฑ์จากดอกตูมสดเป็นผง น้ำมัน และสารสกัด | อัตราการระบุผลิตภัณฑ์ |
| 3 | การเชื่อมโยงข้อมูลสภาพอากาศ การเจริญเติบโต การออกดอก และการเก็บเกี่ยว | อัตราการเชื่อมต่อระหว่างฟาร์มและการเก็บเกี่ยว |
| 4 | การแปลงข้อมูลการอบแห้ง การคัดแยก และการจัดเก็บ | อัตราบันทึกหลังการเก็บเกี่ยว |
| 5 | การเชื่อมโยงคุณภาพ สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง จุลินทรีย์ และรายงานผลการทดสอบ | อัตราการเชื่อมต่อล็อต COA |
| 6 | การเลือกดอกตูม ลำต้น ผล และส่วนต่างๆ ที่ไม่มีหัว โดยใช้ปัญญาประดิษฐ์จากวิดีโอ | ความแม่นยำในการจำแนกประเภท |
| 7 | เสร็จสิ้นกระบวนการอบแห้ง · การคาดการณ์คุณภาพ | ความแม่นยำในการทำนายเกรดคุณภาพ |
| 8 | การคาดการณ์ผลผลิตและปริมาณผลผลิต | ข้อผิดพลาดในการคาดการณ์ปริมาณการผลิต |
| 9 | การคาดการณ์การเสื่อมคุณภาพระหว่างการเก็บรักษา | อัตราการสูญเสีย · อัตราการหมุนเวียนสินค้าคงคลัง |
| 10 | การทำนายผลผลิตจากการบด การกลั่น และการสกัด | ข้อผิดพลาดในการประมวลผลผลผลิต |
| 11 | การจับคู่ AI ระหว่างผลิตภัณฑ์และผู้ซื้อ | RFQ → อัตราการแปลงตัวอย่าง |
| 12 | การให้คะแนนของผู้ซื้อ การเรียกร้อง และการเชื่อมต่อระหว่างเวลาดำเนินการซื้อซ้ำ | อัตราการซื้อคืน · อัตราการเรียกร้องค่าสินไหมทดแทน |
กลุ่มปัญหา | การกำหนดปัญหา | ข้อมูลที่จำเป็น |
| การผสมส่วนประกอบของวัตถุดิบ | ความเป็นไปได้ที่ดอกตูม ผล และลำต้นจะถูกแสดงร่วมกันในการทำธุรกรรม | ส่วนประกอบของพืช · ผลิตภัณฑ์ |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ดั้งเดิม | ชื่อวิทยาศาสตร์ในอดีต เช่น Caryophyllus aromaticus เคยมีอยู่แล้ว | อนุกรมวิธาน |
| ความคลาดเคลื่อนของขั้นตอนการเก็บเกี่ยว | คุณภาพของวัตถุดิบจะแตกต่างกันไปตามระยะการออกดอก | การเจริญเติบโตของดอกตูม |
| ความเสี่ยงจากสภาพอากาศ | สภาพภูมิอากาศของเขตภูเขาสูงในเขตร้อนส่งผลต่อปริมาณผลผลิต | สภาพอากาศและผลผลิต |
| ศัตรูพืช | การลดลงของจำนวนดอกตูมและผลผลิตของต้นไม้ | การเกิดขึ้นและการควบคุม |
| ความเบี่ยงเบนในการอบแห้ง | คุณภาพลดลงเนื่องจากการอบแห้งไม่สมบูรณ์และไม่สม่ำเสมอ | เวลาในการแห้ง · ความชื้น |
| การผสมแบบไร้หัว | การลดลงของอันดับความน่าเชื่อถือในการทำธุรกรรมและสภาพคล่องทางการตลาด | อัตราส่วนข้อบกพร่อง |
| การปนเปื้อนของกานพลูแม่ | การใช้ผลิตภัณฑ์จากผลไม้และดอกตูมแบบผสมผสาน | การตรวจสอบชิ้นส่วน |
| การปนเปื้อนของลำต้น | อิทธิพลต่อการกำหนดความบริสุทธิ์ เกรด และราคา | อัตราส่วนลำต้น |
| ความเสียหาย/สิ่งแปลกปลอม | คุณภาพอาจเปลี่ยนแปลงได้ระหว่างการเก็บเกี่ยว การอบแห้ง และการขนส่ง | ชุดข้อมูล QC |
| เชื้อราและจุลินทรีย์ | ความเสี่ยงด้านความปลอดภัยระหว่างการจัดเก็บและการขนส่ง | ความชื้นและจุลินทรีย์ |
| สารตกค้างจากยาฆ่าแมลง | ความแตกต่างในการจัดการสารกำจัดศัตรูพืชตามพื้นที่การผลิต | บันทึกเกี่ยวกับยาฆ่าแมลง · ใบรับรองการวิเคราะห์ |
| ความหลากหลายของรสชาติ | ความแตกต่างของคุณภาพขึ้นอยู่กับแหล่งที่มา การเก็บเกี่ยว และวิธีการอบแห้ง | ส่วนผสมที่รับรู้ทางประสาทสัมผัส |
| ขาดการตรวจสอบย้อนกลับระหว่างวัตถุดิบและผง | ความยากลำบากในการตรวจสอบแหล่งกำเนิด/ล็อตหลังการบด | ลำดับวงศ์ตระกูลล็อต |
| ส่วนวัตถุดิบ – การตรวจสอบย้อนกลับของน้ำมันถูกตัดขาด | อาจขาดความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างน้ำมันจากตา ใบ และลำต้น | วัตถุดิบ · ชุดการผลิต |
| การพึ่งพาการนำเข้า | ผลกระทบด้านการผลิตและโลจิสติกส์ในพื้นที่การผลิตหลัก | ประเทศ · ผู้จำหน่าย · สินค้าคงคลัง |
| ความผันผวนของราคาและอัตราแลกเปลี่ยน | การเปลี่ยนแปลงต้นทุนการนำเข้า | ราคาค่าธรรมเนียมศุลกากร · อัตราแลกเปลี่ยน |
| ความไม่ตรงกันของข้อมูลจำเพาะของผู้ซื้อ | ความแตกต่างในข้อกำหนดสำหรับผลิตภัณฑ์แบบเต็มเมล็ด แบบผง และแบบสกัด | ข้อกำหนด RFQ |
| การซื้อคืนไม่แสดงผล | ประสิทธิภาพการจัดส่งต่ำ และการเชื่อมต่อกับการสั่งซื้อครั้งต่อไปไม่ราบรื่น | การประเมินผล · การสั่งซื้อซ้ำ |
ประเภท RFQ | การลงทะเบียนสาธารณะ | การตรวจสอบ/ข้อตกลงรักษาความลับ |
| แหล่งที่มาของดอกตูมสด | ชื่อวิทยาศาสตร์ ประเทศ ฤดูเก็บเกี่ยว | ผู้ผลิต, ปริมาณ, ราคาต่อหน่วย |
| จำหน่ายกานพลูแห้งทั้งดอก | แหล่งกำเนิด · ปีเก็บเกี่ยว · เกรดทั่วไป | สินค้าคงคลังจริง · ราคา · ล็อต |
| การซื้อกานพลูทั้งเมล็ด | ประเภทผลิตภัณฑ์ · แหล่งกำเนิด · การใช้งาน | ปริมาณเป้าหมาย/ราคาต่อหน่วย |
| การจัดส่งปกติ | มาตรฐานทั่วไปและระยะเวลา | ปริมาณและราคาต่อเดือน |
| การผลิตตามสัญญา | ภูมิภาค · เอกลักษณ์ของพืช · วัตถุประสงค์ | ผู้ผลิต, พื้นที่, เงื่อนไขการซื้อ |
| การจัดหาวัตถุดิบแปรรูป | ทั้งชิ้น/แตกหัก/ผง | ล็อต·ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ·ใบรับรองคุณภาพ |
| บด/ผง | ขนาดอนุภาคและการใช้งาน | กระบวนการ, รายงานผลการทดสอบ, ราคาต่อหน่วย |
| น้ำมันกานพลู | ส่วนประกอบวัตถุดิบ · ข้อกำหนดทั่วไป | กระบวนการผลิต ส่วนผสม ราคา |
| สารสกัดจากกานพลู | ประเภทผลิตภัณฑ์/การใช้งาน | ตัวทำละลาย, ความเข้มข้น, ใบรับรองการวิเคราะห์ (COA) |
| เครื่องเทศผสม | การกำหนดค่าทั่วไป · แอปพลิเคชัน | สูตร · ราคา |
| การรับประทานอาหารนอกบ้านและอาหารในโรงเรียน | แบบทั้งเมล็ด/แบบผง/แบบผสม | ราคาต่อหน่วย · ระยะเวลาจัดส่ง |
| ชุดอาหาร HMR · ชุดอาหารสำเร็จรูป | ส่วนผสมเครื่องเทศมาตรฐาน | ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ · สูตรอาหาร |
| OEM·PB | แนวคิดผลิตภัณฑ์ | สูตร · ต้นทุน · สัญญา |
| ส่งออก | สินค้า · ประเทศปลายทาง | HS · ราคา · การรับรอง |
| การสาธิตเทคโนโลยี | การอบแห้ง การคัดแยก และการตรวจสอบย้อนกลับ | ข้อมูลดิบ |
| อาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อ | ผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ใช้กานพลู | เงื่อนไขการผลิตและการผสม |
| ความร่วมมือด้านการวิจัย | รสชาติ การถนอมอาหาร การสกัด และส่วนผสม | IP · เอกสารประกอบการสอบ |
① ต้องการสินค้าและวัสดุ
บริษัทและสถาบันที่ต้องการผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร วัตถุดิบ และสินค้าแปรรูปที่จำเป็น จะลงทะเบียนความต้องการซื้อ คำขอที่ลงทะเบียนไว้จะถูกนำมาใช้ในการพิจารณาความร่วมมือกับซัพพลายเออร์และผู้ผลิตที่มีศักยภาพ โดยอิงจากคลังข้อมูล RFQ Intelligence Library
ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผู้จำหน่าย/ผลิตภัณฑ์ → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่ AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
② เรากำลังมองหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดจำหน่าย (ต้องการซัพพลายเออร์และผู้ผลิต)
ลงทะเบียนคำขอเพื่อค้นหาพันธมิตรด้านการผลิตและจัดหาที่จำเป็น ตั้งแต่ฟาร์มและองค์กรผู้ผลิต ไปจนถึงบริษัทแปรรูป ผู้ผลิตแบบ OEM, ODM และผู้ผลิตภายใต้แบรนด์ของตนเอง
ขั้นตอน:
การลงทะเบียนขอใบเสนอราคา → การตรวจสอบความสามารถในการผลิตและกระบวนการผลิต → การเชื่อมต่อความร่วมมือ → การจับคู่พันธมิตร AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
③ เรากำลังมองหาผู้ซื้อทั้งในประเทศและต่างประเทศ (ต้องการผู้ซื้อ)
เกษตรกร องค์กรผู้ผลิต และบริษัทผู้ผลิตต่างเรียกร้องความร่วมมือกับผู้ซื้อรายใหม่ เช่น ผู้จัดจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ ผู้นำเข้า บริษัทแบรนด์ และธุรกิจบริการอาหารและการจัดเลี้ยง
ขั้นตอน:
การลงทะเบียน RFQ → การตรวจสอบผลิตภัณฑ์และศักยภาพในการจัดหา → การเชื่อมต่อตลาดและผู้ซื้อ → การจับคู่ผู้ซื้อด้วย AI ในอนาคต
ลงทะเบียน
ติดต่อ : mail@markethub.org
เวอร์ชั่น | เนื้อหาหลัก | สถานการณ์ |
| เวอร์ชัน 1.0 | ข้อมูลประจำตัวของพืช · ส่วนของพืช · การผลิต · ผลิตภัณฑ์ · การลงทะเบียนโครงสร้างพื้นฐาน RFQ | สมบูรณ์ |
| เวอร์ชัน 1.1 | การตรวจสอบข้อมูลดิบด้านการผลิต ตลาด และข้อมูลการค้า HS อย่างเป็นทางการทั้งในประเทศและต่างประเทศ | ที่คาดหวัง |
| เวอร์ชัน 2.0 | คุณภาพ ข้อกำหนดในการแปรรูป และการแบ่งย่อยของ PRP ตามรูปแบบต่างๆ ได้แก่ แบบเต็มเมล็ด บดละเอียด ผง น้ำมัน และสารสกัด | ที่คาดหวัง |
| เวอร์ชัน 3.0 | ผู้ผลิต/ผู้จัดจำหน่ายระดับโลกแบบผสมผสาน – บริษัทนำเข้า/แปรรูป – ผู้ซื้อด้านการผลิตอาหาร ตู้คอนเทนเนอร์ที่ได้รับการตรวจสอบแล้ว | ที่คาดหวัง |









