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한국 프랜차이즈 <큐레이티드 키친> BizHub Value Chain
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Curated Kitchen은 기존 공유주방(Shared Kitchen)에서 한 단계 발전한 개념으로,▶︎ 여러 소규모 브랜드(HMR·로컬식당·비건·디저트 등)를 한 공간에 큐레이션·편집형으로…
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Curated Kitchen은 기존 공유주방(Shared Kitchen)에서 한 단계 발전한 개념으로,▶︎ 여러 소규모 브랜드(HMR·로컬식당·비건·디저트 등)를 한 공간에 큐레이션·편집형으로…
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국내 카페 시장 규모는 2024년 기준 약 9.5조 원으로 추정되며, 프랜차이즈 점포 수만 약 8만5천 개(공정위 2025 상반기 기준)로 포화 상태입니다.그러나 시장 내 ‘친환경·비건·제로웨이스트…
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국밥류(설렁탕·곰탕·순대국·돼지국밥·소머리국밥 등)는 가성비·든든함·회복식 속성으로 경기 민감기에도 수요가 견조합니다.프랜차이즈화는 빠르게 진행 중이며, 표준 레시피·중앙공장형 육수/양념·공동물류…
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국내 외식업 중 ‘외국식 음식점업’ 범주에 속하는 업종의 사업체 수는 2023년 기준 약 16,196개로 나타났습니다. 식품산업통계정보프랜차이즈조사 통계에서는 “일식” 카테고리가…
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반찬가게(반찬 전문 리테일·배달)는 HMR(가정간편식) 성장과 함께 확대. HMR 생산량·판매액은 2008→2018년 각각 약 5.6배·8.4배 증가했고(식약처 정리 자료), 1인가구…
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도시락 프랜차이즈 산업은 코로나 이후 정착된 1인 식사·배달 간편식 트렌드와 오피스 · 산업단지 수요 확산으로 성숙 안정기에 접어듦.2025년 국내 시장 규모 약 3.6조 원(+4.2%…
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전통 떡 시장은 선물·행사용(명절/수능/경조사) + 일상 디저트화가 겹치며 프랜차이즈형 브랜드의 표준화가 진행 중입니다. 수출은 2024년 **9,140만 달러(전년비 +17.5%)**로…
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족발·보쌈 외식업은 국내 야식 배달 카테고리의 핵심 업종으로, 2025년 시장 규모는 약 2.4조 원(+3.8% YoY) 수준.프랜차이즈 점포 비중은 전체의 약 68%, 가맹 브랜드…
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국내 치킨 프랜차이즈는 본사(브랜드)–공급자–가맹점 3단계 구조가 뚜렷하며, 최근 2~3년간 본사 매출은 증가했지만 점포당 평균매출은 하락하는 격차 확대가 관측됩니다. The Investor상위…
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첨단소재·양자센서·초전도체 산업은 양자기술·AI·신소재 융합산업의 중심축으로,2025~2026년 글로벌 시장 규모는 연평균 20% 이상 성장, 2030년 약 3,000억 달러에 도달할…
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CCUS(Carbon Capture, Utilization, and Storage)는 Net Zero 산업구조의 핵심 기술축으로,2025~2026년 글로벌 시장은 연평균 14~16%…
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리튬·희소금속·광물자원(이하 ‘크리티컬 미네랄’)은 배터리·반도체·풍력 등 전략산업의 핵심 투입재입니다.2025~2026년은 공급망 다변화(‘친구-셰어링’), ESG·탄소 규범 강화,…
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위성통신·우주장비 산업은 국가안보·데이터·기술주권이 결합된 전략 산업으로, FTA를 통한 기술·조달·데이터협정은 민간위성 및 우주스타트업 성장의 관건입니다.2025~2026년 글로벌…
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AI반도체·HPC 산업은 미·중 기술경쟁과 공급망 재편의 최전선에 있으며,FTA는 이 분야에서 기술·IP 교류, 장비수출, 인재이동, 조달시장 개방에 핵심적 역할을 수행합니다.2025~2026년…
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바이오소재·친환경섬유 산업은 RE100·CBAM·ESG 조달 의무화로2025~2026년 FTA 기반의 저탄소 공급망 확대가 가속화될 전망입니다.한국은 한EU·RCEP·CEPA 등을…
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에너지저장·스마트그리드 산업은 재생에너지 확대·전력망 효율화·탄소중립 정책의 핵심 분야로,FTA를 통한 부품·기술·조달시장 개방이 빠르게 진전되고 있습니다.2025~2026년 글로벌…
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드론·UAM 산업은 항공·배터리·ICT 융합형 차세대 수송 산업으로,FTA는 이 산업의 기술교류·조달시장 진입·안전인증 상호인정에 핵심 역할을 합니다.2025~2026년 글로벌 UAM…
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의료기기·디지털헬스 산업은 **FTA와 글로벌 인증규범(MDR·FDA·ISO)**이 직결된 고규제 산업으로,2025~2026년에는 AI 진단기기·원격의료·헬스데이터 교역 확대가 예상됩니다.한EU·CPTPP·CEPA…
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데이터센터·클라우드 산업은 FTA의 디지털무역 조항과 데이터이전 규범이 핵심 변수입니다.2025~2026년 글로벌 클라우드 시장은 연평균 10% 성장(→ 1.5조 달러 규모)할 전망이며,…
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방산·항공·우주산업은 전통적으로 수출통제·안보규범·기술이전 제한의 영향을 받지만, 최근 FTA 내 방산기술·조달·MRO(정비) 협력 조항이 새롭게 부각되고 있습니다.2025~2026년에는…
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해운·물류·조선 산업은 탄소중립·연료전환·조달시장 재편과 함께 FTA를 통한 조선·운항·부품 교역 자유화가 가속화되고 있습니다.2025~2026년 글로벌 선박 발주량은 LNG·암모니아…
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친환경·수소·재생에너지 산업은 탄소중립·CBAM·RE100 등 국제 환경규범 강화와 청정에너지 공급망 재편에 따라 급격히 확장 중입니다.2025~2026년 글로벌 에너지전환 투자는…
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IT·소프트웨어서비스 산업은 전통적인 상품무역보다 데이터 이전·디지털서비스세(DST)·클라우드 규제가 FTA 환경에서 핵심 이슈로 부상했습니다.2025~2026년 글로벌 IT 서비스…
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건설·플랜트·기초소재 산업은 자재비·환율·물류·에너지·환경규제 5대 요인에 직접 영향을 받습니다.2025~2026년 글로벌 EPC 시장은 중동·인도·동남아 수요가 확대되지만, 탄소배출·조달규범·CBAM이…
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목재·가구·인테리어는 원목·제재·판상재 가격(제재목·합판·MDF) + 물류·환율 + 환경·안전 규제의 영향을 동시에 받습니다.친환경 건축·리모델링 수요와 온라인 가구 판매가 확대되는…
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섬유·의류·패션은 **소비 경기·환율·공급망·규제(ESG/EPR)**의 복합 영향을 받습니다.패스트패션과 리오더(Short-cycle) 수요가 회복되는 가운데, 중국 리스크 분산으로…
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수산 교역은 SPS(위생·검역)·IUU(불법·비보고·비규제 어업) 규제·원산지표시가 실질 경쟁력을 좌우합니다. 냉동·냉장 물류비, 원양어장 접근성, MSC·ASC 등 지속가능 인증…
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농식품 교역은 관세보다 위생검역(SPS)·기술장벽(TBT)·잔류허용기준(MRL)·원산지표시가 실질 경쟁력을 좌우합니다. 기후변동·물류·환율, 그리고 식품안전 규정 개정 주기가 핵심…
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2025~2026년 바이오·의약·헬스케어는 가격·규제·공급망 3축이 동시에 작동합니다.미·EU의 의약품·의료기기 안전성·데이터 규제 강화, 원료의약품(API) 중국 의존 완화, EU…
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석유화학·플라스틱(기초유분·중간체·수지)은 유가/납사 가격, 글로벌 재고 사이클, 환경규제의 삼중 변수에 좌우됩니다.2025~2026년에는 유가 변동성이 완만하나, EU 환경·포장규제…
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